1,中國八大名酒的銷售排名榜
2,中國八大名酒
中國八大名酒你知道哪些
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3,老八大名酒排名
老八大名酒排名是:五糧液、古360問答井貢酒、瀘州老窖、全興大曲、貴州茅臺、陜西西鳳酒、山西汾酒和董酒。第一屆評酒會評選出了四大名酒,一時之間轟動全國,但是偌大的中國如果只有四大名酒未免席位不夠,于是在隨后的1963年仍是在北京舉行了第二屆評酒會。這次品鑒出了八大名酒,也就是握級鎮(zhèn)殖獲與總俗稱的“老八大名酒”。新增的四位中五糧液、古井貢酒和廠室之兩等全興大曲皆是濃香型白酒,董酒為藥香型白酒。五糧液的而發(fā)展目前主流的濃香型工藝可以繞過瀘州老窖,但是絕對繞不過五糧液。五糧液的多糧跑窖工藝使的白酒香味更百掌加豐富,甜味更加充足,并且大大的提高了出酒率,被現(xiàn)在大多數(shù)濃香型白酒效仿。五糧液第一屆評酒會沒有參加是因為當時的五糧液都是一些小廠家,并且產(chǎn)量不足侵影醫(yī)模。1952年,五站立別井益復(fù)祖糧液廠子剛剛成立,當時無法和四大名酒相提并論。但是隨著十余年的發(fā)展,五糧液走了出來。五糧液的輝煌時刻是在山西汾酒沒落之后,清香型楊夜巖不在是主流香型,濃心穩(wěn)重二第秋委香型白酒成為了主流香型,五糧液成為了當時的濃香老大。
4,中國老八大名酒銷量排行榜
茅臺酒、汾酒、五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、西鳳酒、古井貢酒、董酒
二鍋頭,哈哈
5,70年代的中國十大名酒
中國十大名酒,是指:茅臺、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、西鳳酒、汾酒、古井貢酒、董酒、洋河大曲、郎酒等十大白酒品牌。1、茅臺酒,貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。2、五糧液,四川省宜賓市特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。以五糧液為代表的中國白酒,有著3000多年的釀造歷史,堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品制造產(chǎn)業(yè)之一。五糧液運用600多年的古法技藝,集高粱、大米、糯米、小麥和玉米等之精華,在獨特的自然環(huán)境下釀造而成。3、劍南春是中國傳統(tǒng)名酒,產(chǎn)于四川省綿竹市,因綿竹諤拼艚D系潰食啤敖D洗骸薄?劍南春酒的前身劍南燒春,是正史記載的大唐御酒?!短茋a史》劍南春入載正史劍南春榮膺“大唐國酒”并被錄入《唐國補史》、《德宗本紀》,成為載入正史的當代中國名酒。4、四川瀘州老窖(jiào)是中國最古老的四大名酒之一,“濃香鼻祖,酒中泰斗”。瀘州老窖酒的釀造技藝,發(fā)源于古江陽,是在秦漢以來的川南酒業(yè)發(fā)展這一特定歷史時空氛圍下,逐漸孕育,興于唐宋,并在元、明、清三代得以創(chuàng)制、雛型、定型及成熟的。兩千年來,世代相傳,形成了獨特的、舉世無雙的酒文化。5、西鳳酒,陜西省鳳翔縣特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。西鳳酒古稱秦酒、柳林酒,是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒,為中國四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不艷,集清香、濃香之優(yōu)點融于一體,以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨特風(fēng)格聞名。6、汾酒,中國傳統(tǒng)名酒,屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村,又稱“杏花村酒”。汾酒以工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱,在國內(nèi)外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。歷史上,汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入二十四史,使汾酒一舉成名。被譽為最早國酒,國之瑰寶,是凝聚著古代中國勞動人民的智慧的結(jié)晶和勞動成果。7、古井貢酒是亳州傳統(tǒng)名酒。產(chǎn)自安徽省亳州市,屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒,有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。古井貢酒在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史,其淵源始于建安元年(196年)曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九醞春酒”和釀造方法進獻給漢獻帝劉協(xié)。以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨特風(fēng)格,贏得了海內(nèi)外的一致贊譽。古井貢酒先后四次蟬聯(lián)全國評酒會金獎,榮獲中國名酒稱號。1988年在第13屆巴黎國際食品博覽會上榮登榜首。8、董酒產(chǎn)于貴州省遵義市匯川區(qū)董公寺鎮(zhèn),是中國老八大名酒,貴州省僅有的兩大國家名酒之一。 1957年,董酒廠與茅臺酒廠一樣由解放前的小作坊組建為企業(yè),所釀之酒在全國第二、三、四、五屆評酒會上四次蟬聯(lián)“中國名酒”稱號,并榮獲國家金質(zhì)獎?wù)?,其生產(chǎn)工藝和配方在當今世界上獨一無二,在蒸餾酒行業(yè)中獨樹一幟,被國家權(quán)威部門永久列為“國家機密”。2008年8月由國家主管部門正式確定“董香型”白酒地方標準,而董酒則是國內(nèi)“董香型”白酒的典型代表。9、洋河大曲,江蘇省宿遷市特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。 據(jù)研究洋河制酒始于兩漢而興于唐宋。江蘇省泗陽縣的洋河鎮(zhèn)在漢朝時早己是個釀酒的名地。洋河大曲以優(yōu)質(zhì)黏高粱為原料,再用小麥,大麥,豌豆培養(yǎng)的高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,以美人泉之水釀造而成。洋河大曲屬濃香大曲白酒,酒液澄澈透明,酒香濃郁清雅,入口鮮爽甘甜,口味細膩悠長。洋河大曲被中國和日本公認為東方的洋酒,曾多次榮獲“國際名酒”和入選中國八大名酒行列。10、郎酒,四川省古藺縣二郎鎮(zhèn)特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。郎酒地處赤水河畔二郎鎮(zhèn),地處醬香白酒釀造優(yōu)質(zhì)地帶。赤水河自古有“美酒河”之稱,孕育了中國兩大醬香白酒,茅臺和青花郎。此外郎酒還擁有世界上最大的自然儲酒溶洞——天寶洞,醇化生香,陳化老熟。擴展資料:1952年,白酒進行了建國后第一次全國性評比。這次評比不但誕生出首屆“中國四大名酒”,也奠定了中國白酒的濃、清、醬三大基本香型(還有一個“其他香型”,或稱“兼香型”)。進入到60年代,白酒標準開始從企業(yè)標準走向地方標準,比如當時四川省制定的四川省濃香型白酒技術(shù)標準、貴州省制定的醬香型白酒地方標準。70年代末的第三屆中國名酒評比,給中國白酒帶來了深遠影響——香型成為白酒能否進入到中國名酒序列的重要指標。中國白酒行業(yè)迎來了全國性標準,也迎來了“香型定盤”時代。80年代,新、老八大名酒在第四屆中國名酒評比中實現(xiàn)匯合,中國名酒新、老八大名酒交叉形成了著名十大中國名酒。此后,隨著市場發(fā)展,中國名酒的陣營陸續(xù)擴充至十三大名酒、十七大名酒,最終定格為濃香型白酒占據(jù)9席,清香、醬香型白酒各3席,小眾香型鳳香型白酒與董香型白酒各占1席,白酒大香型戰(zhàn)略基本成型。發(fā)展至今,國家標準白酒香型已經(jīng)達到了11種之多,而非國標白酒香型也呈現(xiàn)出爆發(fā)性增長勢頭,諸如芝麻香型、特香型、馥郁香型、陶香型、陳香型、潤香型、蜜香型、和諧香型等等不一而足,當然,眾多所謂白酒香型中也不乏概念炒作嫌疑。白酒香型的市場價值,促使白酒行業(yè)的后來者在香型創(chuàng)新上不遺余力。白酒香型的品類價值既創(chuàng)造了品牌高度差異化,也開啟了企業(yè)商業(yè)藍圖。香型的市場價值,來自于香型成功實現(xiàn)了由技術(shù)識別走向市場識別、從技術(shù)參數(shù)走向消費參數(shù)。曾有一份對于全國白酒消費者的調(diào)查研究,結(jié)果表明消費者經(jīng)過白酒業(yè)黃金十年的市場培育,已經(jīng)能夠?qū)Σ煌阈湍酥镣幌阈偷牟煌瑓^(qū)域產(chǎn)品非常好的進行區(qū)隔,消費者能夠區(qū)別出不同的口感特點與品味價值。舉例而言,消費者甚至于能夠區(qū)別出來自貴州茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里核心產(chǎn)品醬香型白酒與赤水河畔醬香型白酒的細微口感差異、醬香型白酒不同摘酒期產(chǎn)品不同品級等差異。參考資料來源:百度百科——中國十大名酒參考資料來源:百度百科——茅臺酒參考資料來源:百度百科——五糧液 (四川省宜賓市濃香型白酒代表)參考資料來源:百度百科——劍南春參考資料來源:百度百科——瀘州老窖參考資料來源:百度百科——西鳳酒參考資料來源:百度百科——汾酒參考資料來源:百度百科——古井貢酒參考資料來源:百度百科——董酒參考資料來源:百度百科——洋河大曲參考資料來源:百度百科——郎酒參考資料來源:人民網(wǎng)——人民網(wǎng)食品頻道>>中國白酒:“香型”的價值
6,中國老八大名酒排名如何
中國老八大名酒依次是五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲酒、全興大曲酒、茅臺酒、西鳳酒、汾酒、董酒,這些酒酒質(zhì)清澈通透,酒花均勻光滑,味道綿柔清冽,讓人回味無窮。四大名酒、老八大、新八大、十三大、十七大。在酒圈子中,總會有一些這樣的專業(yè)術(shù)語,讓初入門者難以分清頭緒。所有的名酒,都與中國的評酒會有關(guān)系。從建國后,中國—共舉辦了五屆評酒會,評選出來的八大酒酒質(zhì)清澈通透,酒花均勻光滑,味道綿柔清冽,讓人回味無窮。五糧液(60度),四川省宜賓五糧液酒廠;古井貢酒(65度),安徽省亳縣古井酒廠;瀘州老窖特曲酒(60度),瀘州市瀘州酒廠;全興大曲酒(59度),四川省成都酒廠;茅臺酒(55度),貴州省仁懷縣茅臺鎮(zhèn)茅臺酒廠;西鳳酒(65度),陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠;汾酒(65度),山西省汾陽縣杏花村汾酒廠;董酒(60度),貴州省遵義酒精廠。