1,雪花干醇與其它雪花啤酒有什么不同
當(dāng)然不同,度數(shù)就不同,干醇應(yīng)該是三到四度,其他雪花系列應(yīng)該是八度,
2,什么是雪花純生啤酒雪花純生有什么特點(diǎn)
純生啤酒是指不經(jīng)過高溫殺菌而保質(zhì)期同樣能達(dá)到熟啤酒的標(biāo)準(zhǔn)的啤酒,它與普通啤酒的區(qū)別是風(fēng)味穩(wěn)定性好(隨著儲(chǔ)存期的延長,風(fēng)味變化不大)口感好,營養(yǎng)豐富,可以說純生啤酒好比新鮮水果,熟啤酒只能是水果罐頭。
我覺得啤酒都沒什么區(qū)別
應(yīng)該很純。。。
3,大家說青島啤酒好喝還是雪花啤酒好喝
各有特色,不過雪花推廣的比較好,因?yàn)楹突疱伣Y(jié)合起來了,吃火鍋必點(diǎn)雪花啤酒; 青島的話有點(diǎn)中檔的意思,一般在KTV,酒吧見到比較多,小瓶那種賣的好。
都一個(gè)味道,貓尿
雪花好
雪花啦
青島醇D,口感不一樣
雪花啤酒
4,煙臺(tái)華潤雪花啤酒怎么樣
個(gè)人感覺味道口感不錯(cuò) 挺清爽 年輕人蠻喜歡滴 銷量也不錯(cuò) 尤其是雪花純生 我個(gè)人感覺味道比其他的國產(chǎn)品牌要好些 價(jià)格也不貴
不知道煙臺(tái)那邊的雪花怎么樣,不過武漢這邊的就比較差了,現(xiàn)在主打低端市場,什么清爽,清純,純爽,濃醇的,最好不要喝,瓶子比較臟,用的是回收瓶,洗瓶機(jī)很難洗干凈的
比較清淡爽口,喝起來帶點(diǎn)甘甜
不怎么傷胃,可以幫助消化
5,遼寧雪花醇價(jià)格
雪花啤酒勇闖 500mlx12 價(jià)格22元/件雪花勇闖啤酒聽裝 330mlx24 價(jià)格35元/件雪花勇闖天涯聽裝 500mlx24 價(jià)格55元/件雪花勇闖啤酒小瓶裝 330mlx24 價(jià)格55元/件雪花啤酒小瓶裝 330mlx24 價(jià)格35元/件雪花啤酒 500mlx24 價(jià)格28元/件雪花啤酒聽裝 330mlx24 價(jià)格30元/件雪花啤酒10° 600mlx12 價(jià)格18元/件雪花啤酒8° 600mlx12 價(jià)格16元/件雪花清爽啤酒 600mlx12 價(jià)格16元/件雪花清爽啤酒11° 600mlx12 價(jià)格16元/件雪花清爽啤酒小瓶裝 330mlx24 價(jià)格37元/件雪花清爽啤酒9 聽裝 330mlx24 26元/件雪花清爽啤酒8聽裝 330mlx24 26元/件雪花冰生啤酒 600mlx12 14元/件雪花山水啤酒10° 600mlx12 15元/件雪花山水啤酒10° 330mlx24 26元/件雪花冰生啤酒10° 600mlx12 18元/件雪花純爽啤酒 579mlx12 15元/件雪花金標(biāo)純生啤酒 8度500mlx12 25元/件雪花純生啤酒3.1 500mlx12 30元/件雪花純生啤酒 7° 500mLx12 25元/件雪花純生啤酒 聽裝 330mlx24 50元/件雪花純生啤酒小瓶8° 330mlx24 60元/件雪花冰酷 330mlx24 20元/件雪花精制啤酒 500mlx12 19元/件雪花精制啤酒 576mlx12 19元/件雪花精制啤酒 330mlx 6 10元/件雪花酷爽啤酒 330mlx24 33元/件雪花干啤 500mlx12 25元/件雪花干醇 500mlx12 14元/件雪花干醇 568mlx12 15元/件雪花啤酒原汁麥 500mlx12 25元/件雪花啤酒原汁麥 580mlx12 18元/件
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6,哪種啤酒味道好啊
百威。青島
不知道大家都愛不愛喝啤酒,反正我挺愛喝的,而且我喜歡涼啤酒我覺得那東西要是不涼沒法喝,話說昨天去哈比比吃飯,正常點(diǎn)了一些肉和菜之后就點(diǎn)酒,一直都喝雪花原汁麥,很好喝。就要這個(gè)酒,結(jié)果告知沒有涼的,說有一種雪花金純有涼的都一樣,我就理解為價(jià)格都一樣,就點(diǎn)了那種,喝著還行,是和原汁麥差不多,于是就喝了十多支,結(jié)果一結(jié)帳花了200多,酒是8元一支的!原汁麥?zhǔn)?元一支的。通過這件事我想說的就是現(xiàn)在有一部份飯店不鎮(zhèn)地產(chǎn)啤酒4塊錢一支的嫌掙的少,都鎮(zhèn)10來塊錢的啤酒,像能喝點(diǎn)的一人怎么也得整五棒子,這酒錢一人就50,吃個(gè)飯是不是有點(diǎn)貴了啊,有同感的希望頂起,也希望長春的飯店改掉這種習(xí)慣,多鎮(zhèn)點(diǎn)4元錢的酒,畢竟還是喝4元錢的酒的人多
生啤酒:又叫鮮啤酒,這種啤酒不經(jīng)過殺菌,具有獨(dú)特的啤酒風(fēng)味,但是不容易保存。在生啤酒的基礎(chǔ)上又有一種純生啤酒,純生啤酒不經(jīng)過殺菌,但是在加工過程中需要進(jìn)行嚴(yán)格的過濾程序,把微生物、雜質(zhì)除掉,存放幾個(gè)月也不會(huì)變質(zhì),受到了廣大消費(fèi)者的青睞。由于酒中活酵母菌在灌裝后,甚至在人體內(nèi)仍可以繼續(xù)進(jìn)行生化反應(yīng),因而這種啤酒喝了很容易使人發(fā)胖,比較適于瘦人飲用。
熟啤酒:一般的普通啤酒都是要?dú)⒕?,殺了菌之后叫熟啤酒。因?yàn)榫浦械慕湍敢驯患訙貧⑺溃粫?huì)繼續(xù)發(fā)酵,穩(wěn)定性較好,所以胖人飲用較為適宜。
干啤酒:這種啤酒源于葡萄酒,酒中所含的糖的濃度不同,普通的啤酒還會(huì)有一定糖分的殘留,干啤酒使用特殊的酵母使剩余的糖繼續(xù)發(fā)酵,把糖降到一定的濃度之下,就叫干啤酒。適合怕發(fā)胖和有糖尿病的病人飲用。當(dāng)然對有糖尿病的人還是不主張飲酒。
低醇和無醇啤酒:利用特制的工藝令酵母不發(fā)酵糖,只產(chǎn)生香氣物質(zhì),除了酒精,啤酒的各種特性都具備,滋味、口感都很好。普通的啤酒酒精度是3.5%左右,無醇啤酒一般酒精度控制在1%以下,不是說一點(diǎn)酒精含量都沒有。這類啤酒屬于低度啤酒,只是它的糖化麥汁的濃度和酒精度比低醇啤酒還要低,所以很適于婦女、兒童和老弱病殘者飲用。
運(yùn)動(dòng)啤酒:普通人喝水補(bǔ)充水分,運(yùn)動(dòng)員除了失水,還失去身體里很多微量元素,根據(jù)運(yùn)動(dòng)員自身情況,在啤酒里面加入運(yùn)動(dòng)員需要的微量元素和營養(yǎng)物質(zhì),比賽結(jié)束后可以喝運(yùn)動(dòng)啤酒來恢復(fù)體力。適合做完體育運(yùn)動(dòng)之后的人們來補(bǔ)充失去的養(yǎng)分
7,怎樣辨別啤酒的好壞
快速鑒別啤酒好壞 啤酒是以大麥芽、啤酒花和水為主要原料,不發(fā)芽谷物(如大米、玉米等)為輔料,經(jīng)糖化發(fā)酵釀制成的富含多種營養(yǎng)成分的低度飲料酒。如按供給人體熱能計(jì)算,1升啤酒相當(dāng)于0.7升牛奶的營養(yǎng)。最直觀的啤酒優(yōu)劣鑒別方法有以下四種——— 色澤鑒別 良質(zhì)啤酒———淺黃色帶綠,不呈暗色,有醒目光澤,清亮透明,無明顯懸浮物。 次質(zhì)啤酒———色淡黃或稍深些,透明或有光澤,有少許懸浮物或沉淀。 劣質(zhì)啤酒———色澤暗而無光或失光,有明顯懸浮物和沉淀物,嚴(yán)重者酒體混濁。 泡沫鑒別 良質(zhì)啤酒———倒入杯中時(shí)起泡力強(qiáng),泡沫達(dá)1/2~2/3杯高,潔白細(xì)膩,掛杯持久(4分鐘以上)。 次質(zhì)啤酒———倒入杯中泡沫升起,色較潔白,掛杯時(shí)間持續(xù)兩分鐘以上。 劣質(zhì)啤酒———倒入杯中稍有泡沫但消散很快,有的根本不起泡沫;起泡者泡沫粗黃,不掛杯,似一杯冷茶水狀。 香氣鑒別 良質(zhì)啤酒———有明顯的酒花香氣,無生酒花味,無老化味及其他異味。 次質(zhì)啤酒———有酒花香氣但不明顯,也沒有明顯的異味和怪味。 劣質(zhì)啤酒———無酒花香氣,有怪異氣味。 口味鑒別 良質(zhì)啤酒———口味純正,酒香明顯,無任何異雜滋味。酒質(zhì)清冽,酒體協(xié)調(diào)柔和,殺口力強(qiáng),苦味細(xì)膩、微弱且略顯愉快,無后苦,有再飲欲。 次質(zhì)啤酒———口味較純正,無明顯的異味,酒體較協(xié)調(diào),具有一定殺口力。 劣質(zhì)啤酒———味不正,有明顯的異雜味、怪味,如酸味或甜味過于濃重,有鐵腥味、苦澀味或淡而無參考資料:http://www.haqi.gov.cn/page/200581/200581105541-1.html
1、啤酒的外觀 (1)色澤 優(yōu)良的淡色的啤酒色澤呈談黃帶綠色、談金黃色、金黃色均可。如果迎光觀察呈暗褐色、紅棕色為較差。目前啤酒的發(fā)展趨勢向淡色發(fā)展,多數(shù)消費(fèi)者喜歡淡黃綠色、淡黃色。 (2)透明度 看一種啤酒的品質(zhì)好壞是將啤酒倒入潔凈透明的玻璃杯中,迎光檢查應(yīng)以清亮透明,有光澤,無明顯的懸浮物為好;如果發(fā)現(xiàn)輕微失光或有懸浮物為較差;如啤酒混濁不清或有多量的沉淀物為更差。 2、啤酒的泡沫 優(yōu)良的啤酒,當(dāng)把啤酒緩慢地倒入潔凈的白玻璃杯時(shí),泡沫高高升起,泡沫可達(dá)到杯的1/2-2/3高度,泡沫如雪花潔白、細(xì)膩、持久掛杯。如果泡沫粗糙、不潔白而呈黃色、不持久、不掛杯為較差。 3、啤酒的香氣 淡色啤酒應(yīng)有較明顯的酒花特有的香味,入口后應(yīng)有細(xì)致的酒香氣;黑色啤酒主要鼻聞之后要有麥芽香味,如果聞不到較明顯的灑花香和麥芽香,有異香為較差。 4、啤酒的口味 口味是又口測為主。通過口嘗,口味純正、爽口殺口而濃醇者,才能稱為優(yōu)良啤酒。 在飲用啤酒時(shí)溫度是很重要的條件,酒溫一般在13°-15°為好。含在口中的酒量應(yīng)不少于10-25毫升,在口中停留時(shí)間應(yīng)不少于15秒鐘。才能比較正確地辨別啤酒口味。 品評口味應(yīng)包括:純正、爽口、殺口和醇厚四個(gè)方面的內(nèi)容: (1)純正 良好的啤酒飲人口中后,要有柔和、協(xié)調(diào)、純凈的感覺,沒有不愉快的怪味和雜味等不正常的味道。如果飲后有明顯的酸味、餿味、麥皮味、高級醇味均為口質(zhì)較差的啤酒。 (2)爽口 所謂爽口,即把酒飲下后,感到口味柔合,清爽,協(xié)調(diào)而愉快的口感。若味清爽在口內(nèi)很快消失者,飲后沒有明顯的澀味。如果飲后長時(shí)間不消失粗造的苦味或在喉嚨里停留的后苦味、飲后有不調(diào)和、不柔和、辣口、澀而粗糙,飲后有煙熏味或明顯的焦糖味為較差的啤酒。 (3)殺口 殺口就是由于啤酒中二氧化碳?xì)夂慷嗌?,對口腔和舌頭刺激性大小的感覺,稱為殺口力。當(dāng)把啤酒飲入口中后,有二氧化碳?xì)獾拇碳ば?,并有清爽愉快的感覺均為殺口力強(qiáng)的啤酒。如果飲后殺口力不強(qiáng)或無感覺的均為殺口力差的啤酒。 (4)醇厚 飲后口中感到酒味醇厚、圓滿、有余香、口味不單調(diào)為醇厚。如果飲后口味談、無味、缺乏口感的為次之。 我們僅公概略地介紹簽別啤酒好壞的一些方法和品評啤酒時(shí)用的一些數(shù)語。鑒別酒是一項(xiàng)很復(fù)雜的實(shí)踐活動(dòng),只有不斷的實(shí)踐,不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),才能不斷地提高鑒別能力。