1,多彩貴州酒廣告女的是誰
演員:陶慧娜
陶慧娜
2,貴州釀酒人集團八一醬品牌多彩人生系列酒性價比高嗎
我每次入手一瓶都可以喝上很長一段時間,所以我覺它的性價比挺高的??吹桨艘会u這個品牌的時候,不自覺都會聯(lián)想到軍人,正好這個品牌是退伍軍人創(chuàng)立的。同為退伍軍人的我來說,每喝上一口都能夠回想到當(dāng)初當(dāng)兵的時候,這種情懷就像這白酒的香味一樣,經(jīng)久不散。不僅如此,八一醬的醬酒,嚴格遵循12987工藝釀造,采用茅臺鎮(zhèn)及周邊原產(chǎn)地出產(chǎn)的高粱為釀酒原料,并且在茅臺鎮(zhèn)這水土靈秀的釀酒圣地釀造窖藏,質(zhì)量一級!
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3,茅臺飛天酒真假辨別
從外觀上鑒別貴州茅臺酒真假時,首先應(yīng)注意包裝紙盒的印刷精美狀況,如紙盒表面不光潔而起皺者則極為可疑,打開茅臺的盒蓋后則應(yīng)注意酒瓶瓶口所套的透明塑料膠帽上用噴墨打印的“茅臺”二字及邊上用小字打印的生產(chǎn)日期與批號,這是較為特殊的一個記號,真品的特點是噴墨字跡清晰而不模糊,用手輕輕刮擦?xí)r不會脫落。假品的字跡不清晰,輕輕一擦即變得模糊不清。飛天牌茅臺酒標(biāo)簽左上角的“飛天”商標(biāo)圖案則是鑒別真假的重要標(biāo)志,真品的飛天女飄帶上紅色與黃色套色十分密合,不會露在邊框之外,而假品則印刷粗糙,彩色常常跑出邊框。另外,飛天女的粉紅色的臉部、手臂與雙腳在紫外燈下觀察時會有粉色熒光出現(xiàn)。取出酒瓶后則應(yīng)注意紅色塑蓋與瓶口咬合是否緊密如果隨意轉(zhuǎn)動乃至倒置后漏酒者當(dāng)屬可疑。
4,喝紅酒需要品品酒的步驟是什么
①、看酒(Sight)
紅葡萄酒的顏色豐富多彩,具有多變性和多樣性。不同的紅葡萄品種釀成的紅葡萄酒,顏色有所差異。通常我們用沒有花紋的玻璃杯,因為它是無味的,所以不會影響到酒的天然果香和香氣。此外,因為玻璃杯是無色的,可讓我們正確判斷酒的顏色。透過酒杯,我們可以看到大師級解百納的色澤是深寶石紅色,特選級及優(yōu)選級則相對較淺。
②、搖酒(Swirl)
杯子應(yīng)該有高腳,這樣可以使您緩緩將杯中的酒搖醒,以嶄露它的特性。記住避免用手去持拿杯身,那樣會因為手的溫度而影響到酒溫。
③、聞酒(Smell)
在沒有搖動酒的情形下聞酒;所感知的氣味是酒的“第一氣味”;將酒杯旋轉(zhuǎn)晃動后再聞酒(旋轉(zhuǎn)晃動時酒與空氣接觸后釋放出揮發(fā)性的香氣和香味)此時所感知的氣味是酒的“第二氣味”,它比較真實地反映出葡萄酒的內(nèi)在質(zhì)量。
④、品酒(Sip)
最后是最令人滿足的部分---入口品嘗。輕吸一口紅酒,使它均勻的在口腔內(nèi)分布,先不要吞下去。讓它在口中打滾,使它充分接觸口腔內(nèi)細胞,以便品嘗和評判它的細微差別口味。你能在這一步品嘗到大師級葡萄酒的入口柔和,口感圓潤、豐滿,芳香持久,具有結(jié)構(gòu)感,具有很強的典型性。
1956年的貴州茅臺值多少錢?
5,猴骨酒的功效
中文名稱: 猴骨
來源: 為猴科動物獼猴Macaca mulatta Zimmermann或紅面猴Maca-ca speciosa F.Cuvier的干燥骨骼。
出處: 實用中草藥彩色圖集. 第三冊
介紹
Title 簡介
來源 為猴科動物獼猴Macaca mulatta Zimmermann或紅面猴Maca-ca speciosa F.Cuvier的干燥骨骼。
產(chǎn)地 主產(chǎn)于云南、貴州、廣西、四川、廣東、海南等地。
采收加工 全年可捕獵,捕捉后殺猴去皮、肉,將骨骼曬干或焙干。
藥材性狀 本品全架包括頭骨、脊椎骨、肋骨、尾骨和四肢骨等,黃白色至淡棕色;頭骨與人的頭骨相似;脊椎骨較粗大,共28節(jié);肋骨細瘦而彎曲,13對;尾骨15節(jié),從前至后漸細??;四肢骨的掌爪均帶皮毛,前肢骨較短,上節(jié)骨(肱骨)長10~13厘米,下節(jié)骨(尺骨與橈骨)長11~14厘米,后肢骨稍長,上節(jié)骨(肢骨)長 15~17厘米,微彎曲,下肢骨(脛骨和腓骨)長13~15厘米。質(zhì)堅,斷面白色,中空。微有腥氣,味微酸。以潔凈、不帶殘肉、有光澤者為佳。
性味和功用 酸,平。歸心、肝經(jīng)。祛風(fēng)除濕,鎮(zhèn)驚。用于風(fēng)寒濕痹,四肢麻木,驚癇。常用量3~10克。用時需炒制入藥。
附注 猴的肌肉干燥后稱猴子肉,亦入藥。味酸,性平。補腎壯陽,收斂固精,祛風(fēng)除濕。用于腎虛陽痿,遺精,遺尿,神經(jīng)衰弱及風(fēng)濕痹痛。常用量15~20克。民間有用于小兒疳積,食積,腹脹不消。
功用: 歸心、肝經(jīng)。祛風(fēng)除濕,鎮(zhèn)驚。用于風(fēng)寒濕痹,四肢麻木,驚癇。常用量3~10克。用時需炒制入藥。
性味: 酸,平
6,清香型的酒和濃香型的酒有什么區(qū)別
目前,白酒的香型分為五種:醬香型、濃香型、清香型、米香型刑和其它香型。(1993年國家又頒布了“兼香型”和“鳳香型”)前四種香型比較成熟,趨于標(biāo)準(zhǔn)化和定型化。除前四種香型外,還有不少具有自己特點的好酒,其香氣,口味、工藝不僅不同于已定型的香型酒,而又有自己特殊的工藝、風(fēng)味。單目前又不能拿出定性定量的數(shù)據(jù)說明其化學(xué)組分,劃定成型,進而恰如其分的表達其香型名稱,如董酒、西鳳酒、白云邊、白沙液等就是這樣的酒,劃歸不到四個香型中去,只好暫時定為其它香型。從這里也可以看出:白酒香型的劃分并設(shè)有最后定論,隨著科學(xué)技術(shù)的進步、釀酒工業(yè)的發(fā)展,白酒的香型也必將更加豐富多彩。事實上,食品中,植物中的香味是多種多樣的,酒的香味也會不斷發(fā)展,不斷增加,出現(xiàn)百花齊放的局面。
另:
1、醬香型白酒:酒色微黃而透明,醬香、焦香、糊香配合諧調(diào),口味細膩、優(yōu)雅,空杯留香持久。以茅臺酒、郎酒、武陵酒為代表。
2、濃香型白酒:窖香濃郁,口味豐滿,入口綿甜干凈,純正。如以瀘州特曲、五糧液、劍南春、全興大曲、沱牌曲酒為代表的四川派,以洋河、雙溝、古井、宋河糧液為代表的純濃派。
3、清香型白酒:酒色清亮透明,口味特別凈,清香純正,后味很甜。以汾酒、黃鶴樓酒和寶豐酒為代表。
4、米香型白酒:口味柔和,蜜香清雅,入口綿甜,后味怡暢。以桂林三花酒、冰峪莊園大米原漿酒為代表。
5、鳳香型白酒:無色透明,醇香秀雅,醇厚豐滿,甘潤挺爽,諸味協(xié)調(diào),尾凈悠長。如西鳳酒。
6、董香型白酒:清澈透明,藥香舒適,香氣典雅,酸度較高,后味較長。如貴州董酒。
7、豉香型白酒:玉潔冰清,豉香獨特,醇和甘滑,余味爽凈。如廣東玉冰燒酒。
8、芝麻香型白酒:芝麻香突出,幽雅細膩,甘爽協(xié)調(diào),尾凈具有芝麻香特有風(fēng)格。如山東景芝白干酒。
9、特型白酒:酒色清亮,酒香芬芳,酒味純正,酒體柔和,諸味協(xié)調(diào),香味悠長。以江西四特酒為代表。
10、兼香型白酒:目前國內(nèi)有兩種類型(1)醬中帶濃型,表現(xiàn)為芳香,舒適,細膩豐滿,醬濃協(xié)調(diào),余味爽凈悠長;如湖北白云邊酒。(2)濃中帶醬型,主要表現(xiàn)在濃香帶醬香,諸味協(xié)調(diào),口味細膩,余味爽凈。如黑龍江的玉泉酒等。
濃香型,又稱瀘香型 以四川瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁,綿柔甘洌,香味協(xié)調(diào),入口甜,落口綿,尾凈余長等特點,這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是乙酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。濃香型白酒的品種和產(chǎn)量均屬全國大曲酒之首,全國八大名酒中,五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、洋河大曲、古井貢酒都是濃香型白酒中的優(yōu)秀代表。
清香型,又稱汾香型 以山西杏花村汾酒為主要代表。清香型白酒酒氣清香醇正,口味甘爽協(xié)調(diào),酒味純正綿軟。酒體組成的主體是乙酸乙酯和乳酸乙酯,兩者結(jié)合成為該酒主體香氣,其特點是清、爽、醇、凈。清香型風(fēng)格基本代表了我國老白干酒類的基本香型特征。
7,白酒中的醬香型和濃香型有什么區(qū)別
口感上區(qū)分——醬香的味最重釀造工藝上區(qū)分——醬香型,原料清蒸,采用八次發(fā)酵八次蒸酒,用曲量大。中國白酒香型可謂豐富多彩,但目前有國家標(biāo)準(zhǔn)的香型除了題主說的醬香型、濃香型、清香型、兼香型(確切來說應(yīng)該叫濃醬兼香型)白酒外,還有6種,分別為米香型、鳳香型、豉香型、特香型、芝麻香型、老白干香型白酒。另外還有董香型、小小曲清香型雖然沒有國標(biāo)只有地方標(biāo)準(zhǔn),但行業(yè)內(nèi)也一直比較認可,成為與其它香型并行的香型。還有馥郁香型,執(zhí)行的是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),但現(xiàn)在行業(yè)內(nèi)對馥郁香型也比較認可。醬酒的酒醅(釀酒原料)只有高粱,酒曲原料也只有小麥;而濃香型酒,比如五糧液,酒醅原料有高粱、玉米、糯米、大米、小麥,所以五糧液又叫雜糧酒。酒曲里則有大麥、小麥、豌豆、黃豆等。原料不同,工藝也不同。比如發(fā)酵,醬酒用石窖,濃香用泥窖;下料、拌料、蒸餾也都不一樣,這個可以改天開個新貼寫。此外,由于產(chǎn)地不同,地理環(huán)境有差別,微生物、水、糧食形成的釀造體系皆不相同,這就帶來了多變的風(fēng)格。最簡單的例子,同為醬酒,隔了一條河的郎酒和茅臺就不一樣;貴州茅系醬酒和湖南的武陵醬酒也不一樣。同為濃香,川派和江淮派風(fēng)格不一樣,川派濃中帶陳(也叫濃中帶醬),蘇派則為純濃。醬香型標(biāo)準(zhǔn):無色(或微黃)透明,無懸浮物,無沉淀,醬香突出、幽雅細膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長,風(fēng)格明顯。又稱為茅香型,以貴州茅臺酒、四川郎酒為代表。這類香型的白酒香氣香而不艷,低而不淡,醇香幽雅,不濃不猛,回味悠長,倒入杯中過夜香氣久留不散,且空杯比實杯還香,令人回味無窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣,醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜,至今未有定論。濃香型:標(biāo)準(zhǔn):無色(或微黃)透明,無懸浮物,無沉淀,窖香濃郁,具有以已酸乙酯為主體、純正協(xié)調(diào)的酯類香氣,入口綿甜爽凈,香味協(xié)調(diào),余味悠長,風(fēng)格明顯。以五糧液(多糧濃香)和瀘州老窖(單糧濃香)為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁,綿柔甘洌,香味協(xié)調(diào),入口甜,落口綿,尾勁余長等特點,這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是己酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。
1.醬香型,又稱為茅香型 以貴州茅臺酒、四川郎酒為代表。這類香型的白酒香氣香而不艷,低而不淡,醇香幽雅,不濃不猛,回味悠長,倒入杯中過夜香氣久留不散,且空杯比實杯還香,令人回味無窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣,醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜,至今未有定論,但普遍認為醬香是由高沸點的酸性物質(zhì)與低沸點的醇類組成的復(fù)合香氣。 2.濃香型,又稱瀘香型 以四川瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁,綿柔甘洌,香味協(xié)調(diào),入口甜,落口綿,尾凈余長等特點,這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是乙酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。濃香型白酒的品種和產(chǎn)量均屬全國大曲酒之首,全國八大名酒中,五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、洋河大曲、古井貢酒都是濃香型白酒中的優(yōu)秀代表。