1,我保存一瓶45度杜康老酒想知道生產年份
時間不會太長,應該是80年代以后的產品,至多20年,因為以前很少有低度酒,并且酒瓶也不會這么花麗狐哨。
杜康尊貴v9 濃香型 52度 500ml ¥125.00這個酒在現(xiàn)在這個年代不好見,我看見酒瓶底下的名字和地址,可以判斷最低是十五年之前的酒。一定要密封好,放在陰涼干燥的地方保存。這對于愛喝酒的人來講簡直是神器。希望對你有所幫助。
呃。過期了吧。
2,杜康酒源于何詩 產于何地好喝么
“杜康酒”源于何詩史有魏武帝曹操“慨當以慷,憂思難忘,何以解憂,唯有杜康”的名句,有“杜康造酒,酒醉劉伶,三年方醒”等神話般的故事,杜康酒因之而聞名千古。為此,“伊川杜康”和“汝陽杜康”兩家酒廠也展開了爭論。
河南省伊川杜康酒廠稱:我們坐落于洛陽龍門南,這是杜康當年“覓遍千里溪山,獨擇黑虎二泉”的釀酒遺址,打正宗“杜康酒”的招牌無可非議。好泉釀好酒,后被定為“宮廷御酒”,因而才有魏武帝曹操“何以解憂,唯有杜康”的感嘆,唐代詩圣杜甫“杜酒頻勞勸,張梨不外求”的自豪,宋代理學家邵雍“吃一輩子杜康酒,醉樂陶陶”的絕唱。
“汝陽杜康”酒廠稱:據(jù)歷史記載:杜康牧羊于空桑澗(今汝陽縣杜康村),“余粥棄于桑,郁積成香,竟有奇味,杜康嘗而甘美,遂得釀酒之秘”,從此以釀酒為。杜康被周平王封為“酒仙”,杜康酒被封為“宮廷御酒”,杜康造酒之處被封為“杜康仙莊”。汝陽杜康占了天勢地利,理所當然是杜康酒的原產地,也理所當然的是正宗“杜康酒”。
杜康酒,屬清香型白酒,酒液清澈透明,芳香純正,入口綿甜,醇厚柔和,五味協(xié)調,回味悠長,飲后留香,風味獨特,深受專家和廣大消費者的贊賞與歡迎。初喝喜歡,久飲不厭,真是饋贈禮品的好酒,喜慶宴客的佳釀,佐餐飲宴的上品。
1. 曹操《短歌行》
對酒當歌,人生幾何?譬如朝露,去日苦多。
概當以慷,憂思難忘。何以解憂?唯有杜康。
青青子衿,悠悠我心。但為君故,沈吟至今。
呦呦鹿鳴,食野之蘋。我有嘉賓,鼓瑟吹笙。
明明如月,何時可掇?憂從中來,不可斷絕。
越陌度阡,枉用相存。契闊談咽,心念舊恩。
月明星稀,烏鵲南飛。繞樹三匝,何枝可依。
山不厭高,海不厭深,周公吐哺,天下歸心。
七絕·詠杜康酒(今聲)
劉伶好醉三年夢,
魏武狂歌萬古吟。
詩圣當筵欣杜酒,
八仙握盞墨生云。
2.杜康當年造酒的遺址據(jù)說是在汝陽縣蔡店鄉(xiāng)的杜康村,這里釀制杜康的泉水清洌碧透,味甘質純,因杜康為造酒者的始祖,使杜康成了今天酒的化身。
3,杜康酒的原產地在哪里
為杜康酒原產地認證撰寫的歷史淵源及人文背景材料2009-07-13 12:282002年4月上旬的一天中午,當時的杜康酒廠廠長李厚生不速登門告說北京來人進行杜康酒原產地認證,要我前去聽上一聽,并說還有要緊的事情要我?guī)兔?。我與李厚生原是熟交,既有所請,便不能不去。到會聽了半天,晚飯之后我問要幫什么忙。李厚生這才說出此次北京對伊川杜康酒進行原產地認證一事的其它事項都已通過,惟獨杜康酒的歷史淵源及人文背景資料一項通過不了,明天上午是最后一次機會了,如果此項依然不行,國家便不予認證,如果真的認證不了,那我們伊川杜康酒聲譽上的損失可就大了。所以急切之下,聽說你出有《酒事概覽》一書,所有杜康酒的資料盡在其中,這便才來求著你老給解決這個難題。我聽后不免有些吃驚,明天上午就要交到會上通過,現(xiàn)在才讓來寫,這不是給人出了個難題嗎?可事已臨頭,說也沒用,當時就在文印室中,我一邊寫,文印人員一邊打印,然后我再邊審邊改,終是一氣呵成。次日送審,喜被一次通過。年老無用了,又為縣里杜康酒業(yè)的發(fā)展添下一彩,所以心里甚感欣慰。下面乃是所撰全文:伊川縣曾于1948年在白沙鎮(zhèn)辦過“伊興酒店”,1960年舉辦過白酒廠,但都因某些原因而停辦。釀酒停了,但在追溯伊川的釀酒歷史,收集釀酒史料,以及在考察和研討具備的釀酒條件方面,取得了非常豐富,也非常有價值的成果。尤其重要的是發(fā)現(xiàn)了酒祖杜康在這里造酒的足跡,為后來杜康酒業(yè)的復興打下了基礎。1、杜康其人:杜康即少康,是夏代第六代國君。杜康的父親夏后相被寒浞殺害后,相妻逃脫生下杜康,后杜康一旅興夏,終又復國,并成為夏代中興之主。2、杜康造酒:杜康成人后遭寒浞追殺,杜康在逃亡中來到伊川。在此之前,他從“有飯不盡,委余空桑,郁積成味,久蓄氣芳”中得到造酒的啟發(fā)。他造的酒是秫酒。秫即粘高粱,杜康因此又被稱之為糧食造酒的創(chuàng)始人。3、杜康到伊川造酒的原因:杜康造酒的目的是為了積蓄力量準備復國。伊川既具備他造酒的條件,又具備他隱蔽藏身,運籌生聚的條件。大禹鑿龍門治水的地域就在伊川,這里有他先祖的群眾基礎。伊川四面環(huán)山,路通二崤,具有天然之險。伊河水域土壤肥沃,水質優(yōu)良,氣候條件優(yōu)越,盛產五谷,不僅可以強兵足食,也最適合造酒。4、杜康伊川造酒遺址:相傳杜康在伊川造酒的遺址已有多處,其中“皇得地”和白虎山下最具盛名。“皇得地”相傳是大禹治水最先露出水面的一塊地方。此處有“上皇古泉”。解放后此泉旁邊還留有牌房一座,上書的對聯(lián)是“猛虎一杯山中醉,蛟龍兩盞海底眠”,橫批“村康酒坊院”。另有一青石門樓,上書“上皇古泉” 四個大字。南北一聯(lián),北聯(lián)是“千里溪山最佳處,萬年古泉釀綠芳”,南聯(lián)是“古泉芳香眠龍鳳,杜康之風醉神仙”?!鞍谆⑷?、“黑虎泉”位于白虎山下。相傳杜康尋訪到白虎山下時,忽然發(fā)現(xiàn)相距百步的兩眼泉水水質清純甘洌,極宜造酒,便在此處搭棚筑灶,取二泉之水造起酒來。至于二泉名字的來由還有段神話一直流傳至今。說是杜康造的酒酒香飄上了天宮,王母娘娘便將杜康召上天宮封為酒仙,專門造酒供她蟠桃會上飲用。其造酒用的水是讓兩條青龍下凡到二泉來取。不想兩條青龍下得凡來時,二泉已被兩個惡魔霸占。王母娘娘聞聽大怒,又命太白金星調黑白二位虎仙降服了惡魔。后人為念黑白二虎之功,便以黑虎、白虎定為二泉之名(現(xiàn)在的伊川杜康酒廠廠址就在黑虎、白虎二泉之側,并取二泉之水造酒。伊川縣人民政府于1987年12月15日立有《白虎泉碑》)這是我在網(wǎng)上找的資料,希望對你有幫助,謝謝!
杜康釀酒產地河南省汝陽縣,賣酒在河南伊川,故鄉(xiāng)在陜西