開(kāi)個(gè)米酒廠需要什么，個(gè)體米酒廠需要辦什么手續(xù)

需要到工商局認(rèn)證的

1、先去工商辦理工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照（字號(hào)預(yù)審需要1個(gè)禮拜）名字審號(hào)后到工商局正式辦理，估計(jì)1個(gè)禮拜可以下來(lái)。2、帶工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照去刻章到稅務(wù)部門辦理稅務(wù)登記證。預(yù)計(jì)1個(gè)禮拜3、同時(shí)可以到行政服務(wù)中心辦理組織機(jī)構(gòu)代碼證。刻章處需要刻刻4章，公章法人章發(fā)票章財(cái)務(wù)章辦理各種事物都需要蓋公章。做酒估計(jì)還要到衛(wèi)生窗口辦理衛(wèi)生許可證，以及酒類行業(yè)要求的其他證件。大體是這樣了，到服務(wù)中心大廳邊辦可以邊詢問(wèn)，現(xiàn)在辦理也不需要什么費(fèi)用，一站辦理

工商局

如果你是想做成品裝瓶銷售，那就需要申辦生產(chǎn)許可證，需要先申請(qǐng)企業(yè)法人執(zhí)照、機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證，生產(chǎn)廠房及生產(chǎn)設(shè)備按照審證細(xì)則要求建造或購(gòu)買，現(xiàn)場(chǎng)審核需要這些，現(xiàn)場(chǎng)條件具備后，填寫生產(chǎn)許可申請(qǐng)書，到本市技術(shù)監(jiān)督局食品科遞交，隨后會(huì)通知現(xiàn)場(chǎng)審核，達(dá)標(biāo)的即給發(fā)放qs證，就能夠生產(chǎn)成品了。

任務(wù)占坑

您好！一.糯米酒的做法 材料: A.酒餅,用量:我買的是直徑約兩厘米的小圓球.大約一公斤糯米需要1粒半. B.糯米C.密封的開(kāi)口大點(diǎn)玻璃瓶.(其他可以密封的東西也可以).我買的是2000毫升的密封玻璃瓶,一公斤糯米需要兩個(gè). D.一個(gè)蒸鍋,一塊比鍋口稍大紗布. 準(zhǔn)備:量好一公斤糯米,用涼水浸泡至少一個(gè)晚上. 做法:將紗布放蒸格上,將浸泡好的糯米放紗布上,開(kāi)火蒸40-50分鐘.蒸好后倒入大點(diǎn)的容器涼至溫?zé)?用一碗溫水將酒餅盡量化開(kāi)后,(另留開(kāi)一小勺)一邊將酒餅水倒入涼好的糯米中,一邊使勁攪拌糯米,盡量攪拌均勻),攪拌過(guò)程中可適量加些溫水.攪拌好后裝瓶,在中間弄個(gè)洞,將留的酒餅水倒入其中,蓋好瓶蓋,用厚布包好瓶子,天熱一般3-5天,天冷放暖氣邊,一般一兩星期就可以了.好了以后放冰箱冷藏,隨吃隨取.韓國(guó)糯米酒是怎么做的？最佳答案糯米酒勾得人心里饞饞的,不知道在哪里能買到,搜了一些資料大家看看,研究一下是不是要試一次. 糯米酒是由糯米醣化后，酵母發(fā)酵制成的，酒精含量較低，含豐富的糖類和維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，滋補(bǔ)性較強(qiáng)，對(duì)人體較為有益，宜用于產(chǎn)后或病后身體虛弱，配合滋補(bǔ)食物以增強(qiáng)滋補(bǔ)療效。 制作: 取糯米0.5～1kg，酒藥（酒曲）一塊（藥房有售），小壇一只，盆或鍋一個(gè)。 先將糯米洗干凈后在水中浸泡一天，然后瀝干上鍋隔水蒸熟（約20min），冷卻后放在一個(gè)干凈的盆或鍋中，將酒藥用少量溫水溶化后撒在糯米飯上并用筷攪拌均勻，然后裝入小壇內(nèi)。置放在溫度較高處約半天即可聞到有酒香飄出。 溫度較高（約30℃）時(shí)酒藥會(huì)產(chǎn)生較多的酶，使淀粉盡快轉(zhuǎn)化為葡萄糖和酒精。一旦聞到酒香，其他細(xì)菌就難再侵入而使其變質(zhì)，這時(shí)應(yīng)適當(dāng)降低溫度，以10～20℃為宜。因?yàn)樵倬S持較高溫度，甜酒中的酒精很易被氧化使酒產(chǎn)生酸味。