1,葡萄酒學(xué)徒
你好!葡萄種植在全國的范圍比較大,品種也比較多。目前把種植與釀酒合為一體的還不多,張裕酒廠也是靠收購農(nóng)民的葡萄制酒,沒有單獨(dú)種植?。∫獙W(xué)徒可以向一個比較有名氣的種植企業(yè)學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)這種技術(shù)不是靠一年二年就可以掌握的,還是學(xué)一點(diǎn)比較實(shí)用的,見效快的技術(shù)比較好??!希望對你有所幫助,望采納。
先從自釀開始吧先進(jìn)社會的特點(diǎn)在于社會分工,為做酒學(xué)習(xí)怎樣制作玻璃瓶是不對的!
國內(nèi)有兩派的!
2,請問現(xiàn)在哪里有酒廠可以去做學(xué)徒的
酒廠是來不會招學(xué)徒的,親。只會招工人,而且一般都只要熟手。一般是這樣:要么你認(rèn)識某個做這行的師傅,要么你家人親朋認(rèn)識,然后介紹你給自某師傅當(dāng)徒弟,然后師傅就會帶你去酒廠2113開始工作。這個師傅首先從事的是你感興趣的專業(yè),比如釀酒師,比如品酒師,比如釀酒工,比如調(diào)酒師……然后你再拜師,隨師傅進(jìn)他的酒廠,才能5261開始學(xué)徒生涯。也有直接4102招的,可能會招灌裝工、包裝工之類,這類工種一般是直接招,這種不叫學(xué)徒,叫工人,有簡單的培訓(xùn),流水線工作。可惜我們是白酒廠,不是你感興趣的紅酒廠。1653祝早日找個好師父。
3,我想做一名釀酒師不知道哪里有收徒或者學(xué)習(xí)的地方求知道的好心
現(xiàn)在的釀酒培訓(xùn)多了去了,白酒,啤酒,市面上都有培訓(xùn)班,還用得著去工廠偷師?我就是培訓(xùn)完白酒釀造回家創(chuàng)業(yè)的,后來糧食價格上漲,搞不下去了。白酒培訓(xùn)部份是免費(fèi)的,但是他們大都要你買他們的設(shè)備,你不買他們只教你前面基礎(chǔ),答應(yīng)買并且交定金什么的,才能學(xué)全。有的也有古法釀造找學(xué)徒,不知要不要學(xué)費(fèi)了,但古法釀造的設(shè)備出酒率是比不上現(xiàn)代設(shè)備的??傊瑢W(xué)出來難找工作,學(xué)完回家創(chuàng)業(yè)難銷售(家鄉(xiāng)已經(jīng)有好幾家在釀酒了,加上現(xiàn)在喝白酒的人少了,所以市場已飽和,你難搶到客戶的),難難難。。。白酒應(yīng)該沒有免費(fèi)的學(xué)徒了,啤酒學(xué)徒倒是有,也很少,百度找找。
我在收要教學(xué)費(fèi)
想學(xué)釀酒師可選三個地方:一是酒廠技術(shù)部門,都配有專門的釀酒師,可拜師學(xué)藝。二是大型酒吧,有自釀啤酒設(shè)備的,也配釀酒師,可當(dāng)學(xué)徒。三是設(shè)有釀酒專業(yè)的大學(xué)或者研究所,但這肯定要通過考試才能進(jìn)入。除此之外,可到酒廠打聽,跟退休的老釀酒師學(xué)習(xí),然后推薦到酒廠實(shí)習(xí)。
釀酒師怎么不會做酒呢?你是自己在家做酒還是專業(yè)釀酒師的?深圳有專業(yè)培訓(xùn)釀酒技術(shù)的不知道能不能幫到你