1,國聯(lián)酒53什么價
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2,北京八達嶺長城附近有飯店嗎附近還有什么好玩的地方嗎除了那個
八達嶺長城附近有農(nóng)家院,景區(qū)飯店超貴,西撥子有幾家飯店,沒有什么好玩的地方,你可以去野鴨湖,或者康西草原
可以到離北京最近的【京西草原錢里馬歡樂谷】去,那里還有免費的騎馬教練,馬的品種也很多,關(guān)鍵是草原大、價格非常便宜。騎馬才30一小時!具體你可以在百度搜一下【京西草原錢里馬歡樂谷】,那里風景很美,騎馬的同時還能順便旅游一下。緊鄰官廳湖,有山有水有大沙灘。玩的娛樂項目很多,水上快艇、摩托艇、沙灘卡丁車、越野車、劃船捕魚、水上沖浪……吃住玩一體化,野外燒烤、風味烤全羊、水庫鮮魚,農(nóng)家飯菜……晚上有煙花爆竹、篝火晚會……住宿有標準干凈新客房,騎馬玩玩后再沖個澡,舒舒服服睡上一覺到自然醒~~~,還有熱乎的農(nóng)家飯吃。很不錯呢既便宜實惠,又好玩刺激,很快就學會啦!【還珠格格】第一部【草原騎馬】那段就是在京西草原選的景呢!自駕路線:從北京市區(qū)出發(fā),在北三環(huán)馬甸橋處上八達嶺高速公路,過八達嶺后走京張高速,從京張高速的第一個出口【東花園】出口出來,【是G6高速】。詳情請咨詢錢先生{免門票}。公交路線 :市區(qū)出發(fā),可以坐地鐵到積水潭,出來往東到德勝門城樓下坐880 在【太師莊】下車.【免門票】?!?80行車路線:德勝門---華僑農(nóng)場】。祝一切順利!
八達嶺腳下有一家軍都山酒家,接團隊餐,散客用餐,飯菜不錯,價格合理人均消費25元,有家常菜,川菜,湘菜,還可以住宿,有大廳和包房,酸菜莜面特好吃,魚燉的也很好
北京長城老院子酒店 地址:北京北京延慶縣八達嶺鎮(zhèn)岔道古城5號 所屬區(qū)域: 簡介:北京長城老院子酒店是老北京四合院建筑風格的文化酒店,酒店風格和裝飾設(shè)施均為明清古建風格。酒店地處八達嶺長城腳下,步行即可到達八達嶺長城,周邊景點有... 地標:八達嶺八達嶺石佛寺八達嶺八達嶺更多 北京八達嶺青龍泉休閑度假村 地址:北京北京市延慶縣八達嶺鎮(zhèn)石佛寺村 所屬區(qū)域: 簡介:北京八達嶺青龍泉休閑度假村是世界上唯一一個以古長城做圍墻,集商務、會議、婚禮、考古度假、休閑健身于一體的山水長城度假村。座落在八達嶺水關(guān)長城腳下。度假... 地標:石佛寺八達嶺北京八達嶺長城石佛寺石佛寺更多 北京格林豪泰連鎖酒店(潘家園聯(lián)盟酒店)地址:北京燕莎商務圈北京市朝陽區(qū)松榆東里小區(qū)j區(qū)綜合商業(yè)樓(潘家園橋向東第二個紅綠燈右拐50米) 所屬區(qū)域:燕莎商務圈 簡介:格林豪泰北京潘家園聯(lián)盟酒店(原紅八便捷酒店)專為差旅人事良身打造,是您旅途中溫馨的家,也是出差再外的辦公室。酒店簡約的設(shè)計風格,讓您的行程更加輕松... 地標:西單北京南站東直門南大街西單西單更多 北京上東國際酒店地址:北京燕莎商務圈北京市朝陽區(qū)石佛營東甲1號 所屬區(qū)域:燕莎商務圈 簡介:上東國際酒店是一家商務型酒店,位于東四環(huán)朝陽公園橋畔,東依國際汽車城,西臨著名的城市公園——朝陽公園。 酒店建筑面積一萬平... 地標:民安胡同中國中醫(yī)學院民安胡同東直門南大街中國中醫(yī)學院更多 北京泰悅豪庭酒店地址:北京燕莎商務圈北京朝陽區(qū)南三里屯路16號 所屬區(qū)域:燕莎商務圈 簡介: 北京泰悅豪庭酒店是由中青旅酒店管理集團所管理的一家商務型酒店,它坐落于北京市著名的三里屯酒吧街南街,cbd中央商務區(qū),燕莎商圈, 工人體育場及工人體育館,... 地標:北京協(xié)和醫(yī)院東直門南大街西單西單西單更多 北京喜家紅賓館.地址:北京燕莎商務圈北京市朝陽區(qū)東直門外大街春秀路25號 所屬區(qū)域:燕莎商務圈 簡介:北京喜家紅賓館位于北京市最重要的交通樞紐之一的東直門樞紐區(qū)的春秀路上,與三里屯使館區(qū)隔首相望,鄰近燕莎、國貿(mào)、cbd商圈,有著得天獨厚的地理位置?!?.. 地標:西單北京協(xié)和醫(yī)院北京南站北京協(xié)和醫(yī)院北京協(xié)和醫(yī)院更多 北京如家快捷酒店(燕莎店)地址:北京燕莎商務圈北京市朝陽區(qū)新源南路8號 所屬區(qū)域:燕莎商務圈 簡介:如家快捷酒店(北京燕莎店)位于北京東三環(huán)的燕莎商務圈內(nèi),西鄰華都飯店、京城大廈,東鄰昆侖飯店。距燕莎購物中心、國際展覽中心、農(nóng)業(yè)展覽館咫尺之遙,與北京使... 地標:北京南站東直門南大街北京協(xié)和醫(yī)院東直門南大街東直門南大街更多
3,喝百分之二牛奶有什么好處
牛奶晚喝 根據(jù)亞洲牛奶吸收能力 我明確告訴 喝牛奶能百百再看看別人怎么說的。
脫脂牛奶對于成人來講,并不僅靠牛奶來供應能量,往往偏重于牛奶所含的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),所以更希望低脂牛奶中脂肪更少,成為脫脂牛奶。脫脂牛奶所含脂肪在1%以下。除了工業(yè)上生產(chǎn)外,家庭中可用上述的靜置過夜或煮沸去奶皮的方式,連續(xù)3次,使脂肪減至最少量。脫脂牛奶并不適合嬰兒飲用。相反,往往在其中加入鈣劑后成為脫脂高鈣牛奶,適合中老年人服用。 近一段時間以來,各種低脂、脫脂牛奶產(chǎn)品紛紛擺上了商場、超市的貨架。但是據(jù)超市的銷售人員介紹,這種低脂、脫脂牛奶并沒有獲得消費者的廣泛認可,雖然已經(jīng)上市有一段時間,價格也與全脂牛奶相近,但銷量并不大。 消費者不習慣低脂、脫脂牛奶,主要是因為消費者在品嘗過脫脂牛奶后,覺得它口感不好,像水一樣,不夠香濃,懷疑脫脂牛奶在營養(yǎng)成分上有欠缺,不如全脂牛奶有營養(yǎng),有的消費者甚至認為廠家是“把牛奶中的奶油提煉出來做奶酪單賣錢,再把提煉剩下的殘奶以脫脂奶名義賣給消費者?!?與國內(nèi)消費者對低脂、脫脂牛奶的態(tài)度形成對照的是,英國《泰晤士報》日前刊登消息稱,考慮到健康問題,從今年9月開始,英格蘭的學校將禁止為在校學生提供全脂牛奶,屆時年齡在3到18歲的兒童和青少年在幼兒園或是學校里將只能喝到低脂或脫脂牛奶。這一規(guī)定適用于學校提供的正餐以及加餐中的牛奶以及在校園售貨機里出售的奶制品,已經(jīng)得到了英國食品標準管理機構(gòu)的批準,并已列入學生營養(yǎng)標準中。 [編輯本段]全脂牛奶和脫脂牛奶的區(qū)別 國際營養(yǎng)科學聯(lián)盟亞太臨床營養(yǎng)學會食品安全中心主任李鐸教授解釋說,全脂牛奶含有大約3%到3.5%的脂肪,低脂牛奶含有1.5%到1.8%的脂肪,脫脂牛奶含有不到0.5%的脂肪?!叭D毯信D痰乃谐煞?脫脂牛奶除去了對人體不利或有害的脂肪,保留了牛奶中對人體有益的營養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等?!?全脂牛奶在發(fā)達國家并不屬于健康食品,這是因為:“全脂牛奶中含有一種叫肉豆蔻酸的直鏈飽和脂肪酸,它主要存在于動物脂肪中,以牛奶及奶制品 奶酪、黃油等 中含量最高。肉豆蔻酸是我們已知的飽和脂肪酸中對人體健康最不利的一種,它能抑制人體肌肉細胞膜的低密度脂蛋白膽固醇受體的活性,使血液中的膽固醇不能進入人體肌肉細胞代謝,導致血液中低密度脂蛋白膽固醇(壞膽固醇)升高。這就是為什么全脂牛奶在發(fā)達國家不屬于健康食品之列的原因?!?李鐸教授介紹說:“在國外、特別是發(fā)達國家,成年人通常喝脫脂牛奶或低脂牛奶,營養(yǎng)學家也建議成年人食用脫脂或低脂牛奶,奶制品企業(yè)也在不斷推出低脂奶制品,例如低脂奶酪、低脂酸奶、低脂冰淇淋等?!?對于我國消費者,李教授建議說,嬰幼兒可以飲用全脂牛奶,健康成年人應喝脫脂牛奶或低脂牛奶?;加懈哐?、高血壓、血栓等心血管系統(tǒng)疾病,以及糖尿病、肥胖等代謝性疾病的人應該喝脫脂牛奶。 低脂牛奶、脫脂牛奶和普通牛奶的不同在于其牛奶中的含脂肪量不同。 普通牛奶將新鮮牛奶經(jīng)過科學消毒與殺菌等程序,保留了牛奶原有的營養(yǎng)成分和脂肪。鮮奶中約含3.8%的脂肪,對于健康者,特別是成年人,健康飲食的標準是除了不使熱量過剩外,還要減少脂肪的攝入,因此在牛乳的品種中,增加了低脂牛奶和脫脂牛奶的品種。 低脂牛奶所含的脂肪約是新鮮普通牛奶的一半左右。適合于需控制飲食的糖尿病患者飲用。消化能力較弱或腹瀉的嬰兒也可服用。因脂肪含量較低,不宜長期用于喂養(yǎng)嬰兒,否則可能會因能量供應不足而造成營養(yǎng)不良。 工業(yè)生產(chǎn)上常用離心等方法將牛奶中的脂肪取出,制成奶油。家庭中也可以自制低脂牛奶。因牛奶中所含的乳脂比重較輕,會上浮在牛奶表層,將鮮牛奶靜置過夜然后用吸管或湯匙將上浮的奶脂去除,就成低脂牛奶。也可將鮮奶煮沸后靜置,待稍冷卻后牛奶表層即形成一奶皮,此奶皮就是脂肪皮,去除后就是低脂牛奶。 脫脂牛奶所含的脂肪在1%以下。家庭自制,需將鮮奶靜置過夜或煮沸去奶皮3次,使脂肪減到最少量。脫脂牛奶較適合成年人飲用,特別是一些需限制和減少飽和脂肪攝入量者,因為他們不依靠牛奶來供應能量,喝牛奶是為了補充牛奶中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣劑等。而加入鈣劑的脫脂牛奶,更適合中老年人服用。 [編輯本段]喝脫脂牛奶可降壓 高血壓患者一般都知道低鹽、低脂飲食有助于血壓控制,于是對喝牛奶是否有好處往往容易產(chǎn)生疑慮。其實,高血壓患者多喝點牛奶,特別是脫脂牛奶,以及多吃些奶制品,對降低血壓能起到一定的輔助作用。 高血壓的發(fā)生與血鈉、血鈣比例是否勻衡有關(guān)。當一個人的血鈉過高、血鈣又過低時,其血壓就會明顯上升。因此攝入含鈣較多的食物,有助于維持血壓穩(wěn)定。 最有效、最常用的補鈣食品莫過于奶類及奶制品,這類食物不僅含鈣豐富,而且也含有豐富的其他礦物質(zhì)和維生素。 高血壓患者在選擇牛奶時,最好選脫脂奶,這樣可以減少脂肪,尤其是飽和脂肪的攝入。酸奶也是非常好的補鈣食品,它不僅可以補鈣,而且其中所含的多種有益菌群可以調(diào)節(jié)腸道功能,適合于各類人群,尤其是老年高血壓患者。而奶酪、奶豆腐、奶皮等,高血壓患者也可以適當多食用一些。 [編輯本段]喝脫脂牛奶可防癌 牛奶是人們?nèi)粘I钪邢矏鄣娘嬍持?。市售牛奶有鮮牛奶和奶粉,鮮牛奶多為全脂牛奶,奶粉有全脂奶粉和脫脂奶粉。 據(jù)英國一份研究指出:牛奶中含有維生素a、c、鈣等具有抗癌作用,而其中所含的脂肪則具有致癌作用。常喝脫脂牛奶者可降低患口腔、結(jié)腸、膀胱、肺、乳腺、宮頸癌的危險性,從而預防癌癥的發(fā)生;而常喝全脂牛奶者則增加患上述癌癥的危險性。 牛奶的維生素a能使人體鱗狀細胞癌及其他細胞癌消退,并刺激人體抗腫瘤的免疫系統(tǒng);維生素c能抑制內(nèi)源性亞硝胺的合成,并抑制致癌化合物對人體組織細胞的影響;鈣能改變結(jié)腸粘膜的增殖,降低結(jié)腸癌的發(fā)生。牛奶中的脂肪含量是致癌的決定因素,全脂牛奶的脂肪含量為脫脂牛奶的四倍,牛奶中的脂肪屬動物脂肪,脂肪可提供熱量,熱量、動物脂肪的大量攝入與乳腺癌、結(jié)直腸癌、肺癌、前列腺癌、宮頸癌、子宮內(nèi)膜癌有關(guān)。 為了你及家人的身體健康,請常喝脫脂牛奶,以預防癌癥。
4,尋飯店經(jīng)營良方
一、集團化發(fā)展,品牌化經(jīng)營
隨著經(jīng)濟運行全球化,市場和資源跨國化的影響,世界飯店集團每年都在調(diào)整和兼并之中,飯店業(yè)的聯(lián)盟和合并導致更大規(guī)模的飯店集團的誕生。如英國巴斯公司先后兼并了國際假日酒店集團、洲際酒店集團等成為更大規(guī)模, 更具競爭力的英國巴斯酒店集團(Bass Hotels &Resorts)。與此同時,隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展, 飯店銷售除傳統(tǒng)方式外,更多地利用Internet時行網(wǎng)上宣傳、網(wǎng)上預訂和不同行業(yè)間集團聯(lián)合促銷,飯店品牌在Internet上將有著巨大的魅力,品牌將越顯重要,只有全球化、品牌化飯店才會在現(xiàn)代營銷中得益。
二、市場高度的細分化與多元化營銷策略
隨著新時代旅游的發(fā)展,市場需求呈現(xiàn)多樣化、個性化態(tài)勢。飯店將注重市場需求的細分化,實行“小市場、大份額”戰(zhàn)略,通過開發(fā)個性化產(chǎn)品和提供個性化服務來贏得目標顧客,許多有著鮮明特色和明確市場定位的主題飯店增多,如:現(xiàn)代商務飯店、青年旅館、汽車旅館等。與此同時,隨著顧客需求的變化和市場競爭加劇,飯店的營銷策略呈多元化趨勢。整合營銷、利基營銷、三元營銷、關(guān)系營銷、政治營銷、資料庫營銷、綠色營銷和網(wǎng)絡(luò)營銷等新的營銷觀念和策略不斷涌現(xiàn)。正如市場營銷權(quán)威人士菲利普·科特勒所說:“每一個10年,都要求公司的管理當局重新思考和更新它的目標、戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)?!毖杆僮兓男蝿萃菇?jīng)營企業(yè)在昨天取勝的原則在今天變?yōu)殛惻f。
三、創(chuàng)造綠色飯店,倡導綠色消費
未來飯店業(yè)將更注重保護大氣臭氧層、生態(tài)環(huán)境平衡及節(jié)約能源和材料耗費。飯店的建筑盡可能減少現(xiàn)代建筑帶來的光污染,利用先進的幾何造型,使室內(nèi)采光度好;飯店的能源盡量利用太陽能,節(jié)省普通能源的消耗,降低大氣層的污染;飯店不使用塑料等無機化合物易耗品,而改用易分解的低制品或木制品,以益于生態(tài)環(huán)境的平衡;客房的床單毛巾最好是純天然的棉織品或亞麻織品,肥皂宜選用純植物油脂皂,盡量體現(xiàn)綠色服務;客房不再每日更換一次性用品,床單、毛巾的更換也根據(jù)客人的需要而定。不少飯店已經(jīng)在客房內(nèi)放入這樣的卡片:“如果你不需要更換被單,請把卡片放到你的枕頭上”。培養(yǎng)人們的綠色意識和消費精神。
四、飯店業(yè)主轉(zhuǎn)向房地產(chǎn)市場,注重以房地產(chǎn)增值中獲取利潤
市場競爭日趨激烈,行業(yè)平均利潤率水平不斷下降,飯店的回報周期延長以及飯店經(jīng)營的集團化、品牌化趨勢,飯店業(yè)主一方面將未來飯店的直接經(jīng)營更多地委托給專業(yè)的飯店管理公司來承擔,因為飯店管理公司通過管理技術(shù)、營銷網(wǎng)絡(luò)、品牌等無形資產(chǎn)的輸出管理,更容易使飯店業(yè)主獲利。另一方面,飯店業(yè)主更多地轉(zhuǎn)向房產(chǎn)市場,將飯店作為房地產(chǎn)投資,并注重從房地產(chǎn)增值中獲取利潤。
五、管理組織結(jié)構(gòu)小型化、扁平化趨勢
傳統(tǒng)的組織機構(gòu)設(shè)置主要是站在飯店的角度設(shè)置崗位,強調(diào)專業(yè)化分工、規(guī)范化管理。未來的飯店需更多地站在客人的角度考慮問題,要求飯店管理追求效率、注重溝通、靈活機動和提供針對性服務。飯店盡力提供比競爭對手更有效的服務,提供客人盡可能的便利,提倡一站式服務。這就要求飯店的管理組織結(jié)構(gòu)克服原有管理層次多、信息傳遞慢、管理費用高和效率低等弊端,避免組織分工的過分細化和專業(yè)化。而傾向于管理組織結(jié)構(gòu)的小型化、簡單化、扁平化和有機化。
六、飯店智能化程度不斷提高
隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展和全社會信息化進程的加快,以電子信息技術(shù)為代表的現(xiàn)代科技,逐步進入飯店業(yè),飯店的智能化程度不斷提高,客人感到更加舒適、方便。網(wǎng)上預訂、網(wǎng)上宣傳促銷將逐步取代傳統(tǒng)的電話預訂、郵寄宣傳資料和新聞媒體廣告等;客人入住手續(xù)方便快捷,完全電腦化操作,客人可直接從電腦屏幕挑選自己喜歡的房樣類型,不再像以往那樣由總臺分配哪間房間就住哪間房間;客人的身份資料也將利用先進的電腦掃描技術(shù)錄入電腦,免去人工登記、確認等繁瑣的程序;客房配備先進的VCD設(shè)施、多媒體互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)和電子控制技術(shù), 客人可以通過房間內(nèi)的電腦顯示確認自己的個性服務內(nèi)容。如:每天叫醒時間、送餐時間、收衣和送衣時間、預訂機票和宴席、與工作單位聯(lián)系和客戶進行業(yè)務聯(lián)系等。
七、員工第一,堅持以人為本的管理
二十一世紀的競爭,是知識的競爭,歸根結(jié)底是人才的競爭。未來飯店的經(jīng)營應樹立“顧客第一,員工第一?!钡慕?jīng)營理念,使飯店成為“賓客之家,員工之家。”飯店要注重員工的培養(yǎng),為員工創(chuàng)造寬松的人際關(guān)系、舒適的工作環(huán)境,較多的晉升機遇和較高的工資福利。因為員工是服務的實施者,只有滿意的員工才會提供滿意的服務。通過賦予員工更大的權(quán)力和責任,使被管理者意識到自己也是管理者的一員,進而更好地發(fā)揮自己的自覺性、能動性和創(chuàng)造性,充分挖掘自己的潛能,在實現(xiàn)自身的人生價值的同時,為企業(yè)作出更大的貢獻。
八、餐飲在飯店中地位日益受到挑戰(zhàn)
“民以食為天”,隨著人們生活水平和質(zhì)量的提高,客人對餐飲的需求進一步加大,并呈多樣化趨勢,餐飲業(yè)仍是經(jīng)濟增長中最快的行業(yè)之一。與此同時,社會餐館不斷涌現(xiàn),遍地開花,飯店餐飲面臨更加強有力的競爭對手。一方面,有特色的餐飲(如主題餐廳)可能會在飯店中繼續(xù)生存,商務型飯店中的餐飲將削弱,度假型飯店的餐飲將多樣化;另一方面,有些飯店將突出餐飲,讓餐飲走出飯店,與社會餐飲分爭市場。
九、飯店服務更注重個性化
90年代以后,飯店逐步進入個性化服務時代,許多產(chǎn)品有特色、服務有個性的飯店在市場上呈現(xiàn)出強有力的競爭力和生命力,而那些產(chǎn)品雷同性強,服務無特色的飯店皆面臨生存的危機。飯店在為所有來店客人提供規(guī)范化、標準化服務的同時,更注重對不同客人提供具有針對性、個性化服務。個性化服務是規(guī)范化服務的延伸。它體現(xiàn)在工作責任心、感情投入、靈活、超常、自選等方面,它能讓客人最感滿意,有時還能為客人帶來驚喜。如:豪華酒店中的“金鑰匙”,被客人視為“百事通”、“萬能博士”和解決問題的“專家”,它代表了飯店委托代辦的最高水平,“盡管不是無所不能,卻一定要竭盡所能,它是“金鑰匙”的服務哲學。中國金鑰匙的承諾是:為全世界旅游者提供“高效、準確、同時完善”的服務,“金鑰匙”成為飯店優(yōu)質(zhì)服務的象征。
十、飯店注重企業(yè)文化建設(shè)
二十一世紀飯店業(yè)的競爭主要體現(xiàn)在文化競爭,專家們這樣描述到:“利潤的一半是文化,文化也是生產(chǎn)力”。文化競爭是一種更高層次的競爭。一方面,要求賦予飯店的產(chǎn)品和服務一定的文化內(nèi)涵、文化氛圍和文化附加值;另一方面,在員工中構(gòu)筑一種共同的價值觀,創(chuàng)造學習型組織,使強有力的組織文化全面地影響著飯店各項管理職能的實現(xiàn)和集體效力的發(fā)揮。
衛(wèi)生好.服務態(tài)度好.裝修好.味道好.就什么都好了!
1、忠誠客戶度強。
絕對不要單單考慮價格和口味的因素。
我們先要看看來這里的客人,民工占有?%,附近居民和街邊店主占?%,過客和其他占?%。
我們再看餐廳的產(chǎn)品線布局,至少要有現(xiàn)成熟菜供應和現(xiàn)燒小抄2個類別。
菜系從低檔的家常小菜到海鮮系列都要有,就是說從低價格到中高價格定位。
低價格家常小菜是支撐?%民工客戶群的主要產(chǎn)品線,支撐點:A、民工基本以實惠為追求點,家常小菜低價格符合他們的消費能力;B、民工大多數(shù)來自外地,很大程度上有吃不慣海鮮的可能性,所以家常小菜基本以青菜、蔬菜和肉類為主,符合該客戶群的食味需求。C、熟菜供應滿足了民工客戶的快速心理,不需要等待,即取即食是心理上的認識快的特點。所以這點布局很大程度上是留住這些客戶的“手腕”之一。
街面店主的客戶可以說是餐廳的“營業(yè)外”收入,因為店主一般具備自己做的可能性和條件,他們來消費的可能性有A、偶爾不做出來,因為近或口味不錯,而選擇了該快餐廳;B、因為該快餐廳有現(xiàn)成熟菜供應和現(xiàn)燒小抄2個優(yōu)勢提供了店主的選擇性和隨意性,造就了他們習慣性消費和以來性消費。選擇性和方便性(現(xiàn)燒小吵)強使之有了本來可以自己作飯的這批顧客并成為自己的忠實客戶。
現(xiàn)燒小吵是吸引過客和其他客戶的有力支撐點,過客是一般來旅游和辦事的客戶,很多過客都有被宰或怕被宰,所以往往會選擇這些看似不錯的小餐廳,所以餐廳的“現(xiàn)燒小吵”有力的吸引了這批客戶,這或許就是您的高檔客戶了。
作為一個小飯店來說,環(huán)境不是第一,口味才是第一位的。再有個合理的產(chǎn)品線和價格定位是支撐客戶長久不衰的不錯“處方”,服務不需要最好,也不需要國際標準,做到笑發(fā)自內(nèi)心,給人親切感就好。太好了就覺得別扭甚至太假,容易引起客戶反感。
對經(jīng)營小飯店老板來說,盲目追求環(huán)境高雅和情調(diào),那有點好高務遠,太有點騰云駕霧的感覺。努力把味道燒好,價格定的合理,服務的恰當就基本可以留住客戶;成本控制住就可以多賺錢。小飯店要賺錢,要腳踏實地賺錢。
這些是真正的“經(jīng)驗”之道,在任何管理課上或者學校里是怎么也學不到的
最重要的還是店面的地理位置啦
然后找個好的廚師
價格不要特別高
裝潢顯得很干凈