中國(guó)杏花村酒業(yè)有限公司，汾酒集團(tuán)杏花村老酒口感咋樣

傳統(tǒng)醇香味，但根據(jù)個(gè)人口感而言，有人中意，有人不爽

公司名稱：山西杏花村汾酒集團(tuán)杏花村酒家酒駐河南辦事處聯(lián)系人：王國(guó)林先生(職員)公司電話：86-0371-63760819公司傳真：86-0371-63604999公司地址：中國(guó)河南鄭州市鄭州市南陽(yáng)路與東風(fēng)路交叉口

山西杏花村汾酒有限責(zé)任公司這個(gè)名稱是不存在的； 汾酒集團(tuán)的全稱是山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司 汾酒、竹葉青酒是山西杏花村汾酒廠股份有限公司的產(chǎn)品，是中國(guó)知名的酒類品牌，多次榮獲各種獎(jiǎng)項(xiàng)。杏花村是中國(guó)白酒的發(fā)源地，也因?yàn)橛型硖圃?shī)人杜牧的清明詩(shī)，而家喻戶曉，而汾酒是“清明詩(shī)”的靈魂，沒有酒大家有誰(shuí)能記得杜牧的其他幾首詩(shī)詞？

產(chǎn)品如沒有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)自行制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)作為產(chǎn)品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，并到質(zhì)監(jiān)局備案。

杏花村汾酒也稱"老白汾酒"，因產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)市杏花村，故得名。杏花村是中國(guó)著名的酒都，位于汾陽(yáng)市城北15公里的太汾公路北側(cè)，距省會(huì)太原市區(qū)90公里。 山西省杏花村酒，以清澈干凈、清香純正、綿甜味長(zhǎng)即色香味三絕著稱于世。清香風(fēng)格而獨(dú)樹一幟，成為清香型白酒的典型代表，自1953年以來(lái)，連續(xù)被評(píng)為全國(guó)"八大名酒"和"十八大名酒"之列。

酒好。

1、汾酒為中國(guó)白酒之鼻祖，是我國(guó)四大名酒之一，美譽(yù)度高、形象鮮明。2、獨(dú)一無(wú)二，難以仿冒。3、企業(yè)形象與產(chǎn)品形象統(tǒng)一，有利于宣傳。4、可以以企業(yè)形象為龍頭開發(fā)系列品牌，完善產(chǎn)品序列。 杏花村品牌如何解決？我們不妨只把此品牌作為我們的一個(gè)系列品牌來(lái)經(jīng)營(yíng)就行了，它的地位和竹葉青、白玉汾、家家酒、北方燒一樣就罷了。這我們就可形成汾酒為龍頭，其它系列品牌跟進(jìn)的良好格局了。我們的企業(yè)就形成了在汾酒集團(tuán)或汾酒廠這樣鮮明的企業(yè)形象下，汾酒、竹葉青、杏花村、家家、北方燒……諸多品牌征戰(zhàn)市場(chǎng)的格局。

杏花村酒是汾酒集團(tuán)生產(chǎn)的，規(guī)格有38度 45度和53度三種。汾酒集團(tuán)自有品牌有杏花村酒系列、汾酒系列以及竹葉青系列。 其余的如汾酒集團(tuán)金家酒，百家老根等等都是經(jīng)銷商貼牌酒，實(shí)際就是汾酒。集團(tuán)本部生產(chǎn)的只有老白汾酒、國(guó)藏汾酒、中華汾酒、青花瓷汾酒、竹葉青等中高端產(chǎn)品，低端的只有玻璃汾，杏花村酒，山西人把38度玻璃汾稱之為小紅蓋，紅蓋汾。 您說(shuō)的呂梁汾秦酒業(yè)公司的杏花村酒應(yīng)該是汾陽(yáng)市杏花村所產(chǎn)，但肯定不是汾酒集團(tuán)生產(chǎn)的杏花村酒。汾陽(yáng)杏花村的酒廠很多，汾酒集團(tuán)的釀酒工藝相互知曉，所以質(zhì)量還是可以保證的。 如果您還有不懂的，可以繼續(xù)問(wèn)。

15年的 在200左右的價(jià)格，建議買20年的 貴100多點(diǎn) 很好喝

商品名稱]：48度30年陳釀青花瓷汾酒[本店價(jià)格]：398元/盒[支付方式]：請(qǐng)看詳細(xì)說(shuō)明[商品說(shuō)明]：杏花村汾酒公司出品凈含量: 500 ml酒精度: 48 %(v/v)規(guī) 格: 500ml x 6 /箱包 裝：精良采用中國(guó)傳統(tǒng)青花瓷的風(fēng)格，古樸、典雅，精心選用貯存30年以上的陳釀老白汾酒，其酒液晶瑩透亮、清香純正、綿甜豐滿，色、香、味、格獨(dú)具魅力。汾酒的釀造，系選用優(yōu)質(zhì)高粱為原料，以當(dāng)?shù)亍吧袢啪钡牡叵滤疄獒勗煊盟?，以大麥、豌豆為原料，采用傳統(tǒng)的清蒸發(fā)酵法，出缸后仍需入窖三年才能裝瓶。汾酒系純糧釀造，不含任何添加劑和香料，是真真正正的“綠色食品”。自南北朝時(shí)期被列為宮廷貢品以來(lái)，汾酒已經(jīng)歷了1500年的風(fēng)雨歷程。從杏花村飄出第一縷清香起，汾酒歷經(jīng)擠碾之痛楚，發(fā)酵之徘徊，高溫之蒸餾，冷凝之沉郁，曲為之骨，終成清香典雅、甘美純正之珍品。

2012年杏花村十五年陳釀53度680ml 最新價(jià)格：449.00

杏花村汾酒十五年有2種 一種是雙胞胎【225ML*2】的一件價(jià)格在860 一種是封壇十五年【475ML】一件價(jià)格在840

53度封壇十五年零售價(jià)：388元，團(tuán)購(gòu)價(jià)：298元，終端價(jià)就不跟你說(shuō)了！~！呵呵

杏花村汾酒也稱"老白汾酒"，因產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)市杏花村，故得名。杏花村是中國(guó)著名的酒都，位于汾陽(yáng)市城北15公里的太汾公路北側(cè)，距省會(huì)太原市區(qū)90公里。 山西省杏花村汾酒，以清澈干凈、清香純正、綿甜味長(zhǎng)即色香味三絕著稱于世。清香風(fēng)格而獨(dú)樹一幟，成為清香型白酒的典型代表，自1953年以來(lái)，連續(xù)被評(píng)為全國(guó)"八大名酒"和"十八大名酒"之列。 溯源 汾酒的名字究竟起源于何時(shí)，尚待進(jìn)一步考證，但早在1400多年前，此地已有"汾清"這個(gè)酒名。當(dāng)然，1400多年前我國(guó)尚沒有蒸餾酒，史料所載的"汾清"、"干釀"等均系黃酒類，我國(guó)的白酒，包括汾酒等名優(yōu)白酒在內(nèi)，都是由黃酒演變和發(fā)展起來(lái)的?！侗饼R書》中記載，北齊武成帝高湛從晉陽(yáng)寫給河南康舒王孝瑜的文書中說(shuō)："吾飲汾清二杯。勸汝于鄴酌兩杯"。 宋代以后，由于煉丹技術(shù)的進(jìn)步，在我國(guó)首次發(fā)明了蒸餾設(shè)備。1975年從河北省青龍縣出土的金代蒸酒的鋼制燒鍋，可證明至少在宋代我國(guó)已有蒸餾酒。宋《北山酒經(jīng)》記載。"唐時(shí)汾州產(chǎn)干釀酒"，《酒名記》有"宋代汾州甘露堂最有名"，說(shuō)的都是汾酒。汾酒是古老的名酒之一，為唐以后歷代文人墨客所稱道。 明清以后，北方的白酒發(fā)展很快，逐步代替了黃酒生產(chǎn)，此時(shí)杏花村汾酒即已是蒸餾酒，并蜚聲于世。自1916六年汾酒在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲一等優(yōu)勝金質(zhì)獎(jiǎng)后，其聲譽(yù)更是宇內(nèi)交馳，名聲大噪。 釀造工藝 杏花村汾酒飲后回味悠長(zhǎng)，酒力強(qiáng)勁而無(wú)刺激性，使人心悅神怡。汾酒享譽(yù)千載而盛名不衰，是與造酒的水純、工藝巧分不開的。名酒產(chǎn)地，必有佳泉。杏花村有取之不竭的優(yōu)質(zhì)泉水，給汾酒以無(wú)窮的活力。跑馬神泉和古井泉水都流傳有美麗的民間傳說(shuō)，被人們稱為"神泉"。《汾酒曲》中記載，"申明亭畔新淘井，水重依稀亞蟹黃"，注解說(shuō)："申明亭井水絕佳，以之釀酒，斤兩獨(dú)重"。明末愛國(guó)詩(shī)人、書法家和醫(yī)學(xué)家傅山先生，曾為申明亭古井親筆題寫了"得造花香"四個(gè)大字，說(shuō)明杏花井泉得天獨(dú)厚，釀出的美酒如同花香沁人心脾。 釀造汾酒是選用晉中平原的"一把抓高粱"為原料，用大麥、豌豆制成的糖化發(fā)酵劑，采用"清蒸二次清"的獨(dú)特釀造工藝。所釀成的酒，酒液瑩澈透明，清香馥郁，入口香綿、甜潤(rùn)、醇厚、爽洌。釀酒師傅的悟性在釀造過(guò)程中起著至關(guān)重要的作用，像制曲、發(fā)酵、蒸餾等就都是經(jīng)驗(yàn)性極強(qiáng)的技能。千百年來(lái)，這種技能以口傳心領(lǐng)、師徒相延的方式代代傳承，并不斷得到創(chuàng)新、發(fā)展，在當(dāng)今汾酒釀造的流程中，它仍起著不可替代的關(guān)鍵作用。 1932年，全國(guó)著名的微生物和發(fā)酵專家方心芳先生把汾酒釀造的工藝歸結(jié)為"七大秘訣"，即："人必得其精，水必得共甘，曲必得其時(shí)，高粱必得其真實(shí)，陶具必得其潔，缸必得其濕，火必得其緩"的"清蒸二次清"工藝。 汾酒是清香型白酒的典范，堪稱中國(guó)白酒的始祖。中國(guó)許多名酒如茅臺(tái)、瀘州大曲、西鳳、雙溝大曲等都曾借鑒過(guò)汾酒的釀造技術(shù)。 傳承意義 汾酒產(chǎn)地杏花村已發(fā)現(xiàn)有六千年前的仰韶文化遺址，從出土器物可以判斷當(dāng)時(shí)就有釀酒的活動(dòng)。汾陽(yáng)當(dāng)?shù)刂两袢员４嬷髑鍟r(shí)期的釀酒作坊、古井、石碑、牌匾、老街等遺跡，傳統(tǒng)技藝的傳承鏈也還在延續(xù)，這種歷史的承接性，已成為保護(hù)汾酒傳統(tǒng)釀制技藝的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。 汾酒酒系在發(fā)展中逐漸擴(kuò)大，以汾酒為母酒產(chǎn)生了老白汾酒、竹葉青酒、玫瑰汾酒、白玉汾酒等系列酒?，F(xiàn)在杏花村地區(qū)的酒廠還有"分杏"、"杏花"等。 但在目前，汾酒的大工業(yè)生產(chǎn)給手工作坊式傳統(tǒng)釀造工藝的傳承帶來(lái)了巨大的挑戰(zhàn)，與此同時(shí)，汾陽(yáng)還存在著水源緊張、大氣污染、高粱等原料短缺問(wèn)題，對(duì)此應(yīng)引起高度重視，及時(shí)采取措施以保證汾酒的正常生產(chǎn)和汾酒釀造技藝的順利傳承。 國(guó)家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)，2006年5月20日，杏花村汾酒釀制技藝經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。