1,42度安徽生產(chǎn)的自己燒白酒多少錢
42度安徽自己燒的白酒,大概一般可以賣到10塊錢左右一斤,因為自己家釀的到的都是糧食的,所以說這好東西可以貴一點。
2,純糧白酒一般要多少錢
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回答
你好,很高興為你解答關于白酒價錢,業(yè)界一直有這兩個規(guī)律:一是品牌:大品牌純糧酒肯定比小品牌純糧酒貴。二是香型:一般來講,醬香型>濃香型>清香型。雖然白酒分品牌和香型,但是大致的工藝都是很形似的,而且并不復雜,不然也不會有如此多人愿意在家自釀白酒。不過工藝雷同,品質卻存在差異。因為釀酒的原材料、工藝的操作標準以及設備的精良程度等都會對品質有影響,所以即使都是純糧食酒,價格也會相差很大。市面上常見的大牌酒,尤其是醬香型白酒,1斤的價格就可能幾百上千,甚至更高。這是因為它們對品質有更高的追求,投入的成本更高。比如茅臺酒的嫡系收藏酒,價格就差不多是這樣的。一些不用追求過高品質的純糧食酒,1斤就不需要這么多錢,具體需要多少很難確定,但是按照純糧食酒的判斷方法去選酒,幾十塊錢也還是能買到適合日常自飲的口糧酒。
識別純糧食酒的方法1、看配料表:只有糧食作物和水,出現(xiàn)“食用”等字眼的一定不是純糧食酒。2、看執(zhí)行標準:無論是純糧食酒,還是勾兌酒,瓶身上一定會標上特定的執(zhí)行標準。在買酒前,可以在網(wǎng)上查詢科普一下,強化印象買到純糧食酒。個人認為:執(zhí)行標準比配料表更為靠譜,畢竟更為嚴謹,還能對應到具體的香型。3、看價格:一般情況下,純糧食酒的價格高于勾兌酒。因為純糧食酒的材料成本,以及工藝復雜等特點的影響,總成本往往比勾兌酒要高。
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3,在農村自己燒糧食酒能好賣嗎有沒有什么好的意見
農村自釀糧食酒好賣是肯定的。首先糧食必須無污染、水質要好,有條件的用山泉水更好。自釀酒要有過硬的釀酒技能,蒸餾器械要用食品級不銹鋼器材,貯酒最好用陶制品或食品級不銹鋼器具。鋁制品,塑料制品盡量別用。合理的掐頭去尾,接中間段酒貯存三個月以上在出售。不要添加任何食品添加劑和輔料。找一個臨街的地方自釀自售,做到保值保量,以誠為本生意一定會紅紅火火! 在農村用自產(chǎn)糧食煮酒是有前景的。近幾年,發(fā)現(xiàn)城里人招待親朋好友時,逐漸把酒作坊煮的酒搬上桌面上了,喝起來有股糧食的青香味,都說好。所以,農村燒酒是有銷路的。 我們村子里面唯一一家賣糧食酒的酒廠,他是從08年開始在我們村子里煮酒的,煮酒技術是也是祖?zhèn)鞯?,但是已?jīng)很多年沒有開酒廠了,開始的時候一個月只能煮30斤左右,因為賣不掉,加上技術不是很熟練,邊做邊摸索,所以開始就當兼職做了大概一年,這一年還是以干農活為主,慢慢堅持,但始終做的純糧食酒,到10年的時候他們家每個月酒的銷量在100斤左右。這時候他們家就放棄了農活,開始全職煮酒了,然后用剩余的酒糟喂豬,一開始只有10頭豬,只能用酒糟加上豬草適當加點飼料喂,到了12到15年酒的銷量在平均每月800斤左右,這時他們一家老小齊上陣,豬增加到50頭,在我們當?shù)匾呀?jīng)很有錢了,不知道他到底賺了多少,16年至今他們家擴大規(guī)模養(yǎng)殖豬,豬增加到100多頭,酒的銷量已經(jīng)突破平均每月2000斤,找了許多小工,在我們當?shù)囟颊f他家是大老板,不知道具體賺了多少。 通過這個案例,我覺得是可行的,總結他的經(jīng)驗我們發(fā)現(xiàn)關鍵在以下幾點: 1、前期要堅持。 2、中期要發(fā)展副業(yè)一起。 3、后期擴大規(guī)模后要注重管理。 以上就是我的回答,希望能對你有所幫助,感謝您的閱讀,也預祝您成功!一直以來,在農村生活的人由于多年的生活習慣積累,養(yǎng)成了喜歡喝酒的習慣,特別是在農忙的時候,喝點酒可以消除疲勞又解乏,很多農民喝酒都喜歡散裝小燒酒,但是要想從事燒酒銷售這個行業(yè)可得經(jīng)過慎重的考察才可以。 首先是目前農村人口減少,大部分的青壯勞力都外出打工,所以這些人也是白酒消費的主力人群,剩下的一些老年人散裝白酒的消費力也在下降,這里還有一部分的白酒銷售份額被瓶裝酒搶奪,所以現(xiàn)在的自己燒的小燒酒銷售起來難度加大。 還有就是農村人購買小燒酒,口碑的好壞非常重要,我曾見過幾個農村的酒友在互相交流的時候,大家會討論哪家酒坊的小燒酒口感好,一般農民只要認準了誰家的產(chǎn)品,以后就輕易不會改變,所以如果你是后期新進入小燒銷售的商戶在拓展新用戶方面很困難。 再有就是農村燒酒,由于生產(chǎn)條件限制和工藝流程問題,只能在當?shù)馗浇鞔筠r村銷售,產(chǎn)品不具備一些生產(chǎn)資質和許可,這樣的產(chǎn)品就無法進入超市和飯店終端銷售,所以銷售渠道的可拓展面非常狹窄。 以上方面的問題都決定了如果新進入這個領域的人做起來會有很大的困難,如果真想從事這方面的加工銷售,必須從以下多方面入手才能提升銷售份額。 1、銷售多樣化 針對農村市場的消費者,可以采取以糧換酒的銷售模式,很多農村老人手里現(xiàn)金不足,但是不缺糧食,直接以糧換酒來增加銷售。 2、現(xiàn)場燒酒代加工 市面上很多勾兌酒流行,所以農民對小燒也存在質疑,畢竟人們只看到的是酒,而看不到加工過程,所以可以根據(jù)農村的白酒消費需求,上門進行代加工燒酒,農民自己的糧食,在家里直直接進行發(fā)酵,然后上門進行蒸餾取酒。我們當?shù)剞r村這種形式很受當?shù)匕拙茞酆谜叩臍g迎。3、現(xiàn)場烤酒銷售 在市場上可以直接面向客戶展示現(xiàn)場烤酒,讓消費者親眼看到生產(chǎn)過程,打消客戶“勾兌酒”的疑慮問題。 總體來說現(xiàn)在農村白酒的消費市場也在下滑,所以要想選擇這個行業(yè),必須提升產(chǎn)品的品質和加工工藝,從基礎做起,慢慢發(fā)展建立自己的品牌和包裝,逐步開拓超市和酒店等終端渠道,增加市場份額。 這個問題,如果你想把自己釀造的糧食酒快速推銷出去,那么你可以自己到工商管理局處,為這個糧食酒注冊一個商品商標經(jīng)營權和商品銷售許可證等的有效證件,然后再合法經(jīng)營。 同時你也要把自己所釀造的糧食酒,創(chuàng)立一個屬于自己的品牌,然后再把自己的糧食酒推銷到全國各地。 甚至你也可以把自己的糧食酒經(jīng)過精美的包裝,然后再把自己的產(chǎn)品推銷到國外銷售。 有營業(yè)執(zhí)照嗎,酒類專營證有嗎,衛(wèi)生許i可證有嗎。還的好幾個證件呢, 在農村私自造酒出售是不允許的,是犯法的。 你敢不服氣,到時,工商,公安,專賣局,衛(wèi)生局。稅務局,環(huán)境保護局,打非辦等等都要上門和你說事,而且,你絕對受罰 農村的燒酒,如果說品質靠譜還是賣得可以的,畢竟老百姓對當?shù)氐淖鞣话拙瓶诙鄠鞯男Ч€是很好的,當然如果說你品質很爛,又添加點食用酒精基本上你就是自己把自己做死。 酒在靠譜的情況下還是銷量很大的。畢竟農村作坊酒針對的也就是當?shù)氐耐林用?。而且價格便宜。加之勞苦大眾喝酒主要是祛除一天的勞苦,所以每次的量也很大。所以酒好不要愁銷量。 還有很多人說什么農村作坊不靠譜,我這里說幾句,茅臺酒都是三家作坊上起來的,瀘州老窖、五糧液這些都是作坊發(fā)展起來的。我們不能忘祖。前幾天一個朋友的讀小學小孫子說,他們班同學,說他們這些農村人怎么地怎么地,我朋友說,你爺爺我就是農村人怎么啦,要不是我辛辛苦苦的擔菜上街賣,然后再做菜批發(fā),你和你爸爸現(xiàn)在也還在農村。 難道你爺爺這個農村人你不喜歡嗎? 我也是農村釀造純糧食酒的,對于這個問題可以結合自身經(jīng)驗說一說。 我們的酒坊是建在遠離生活區(qū)的山腳下,山泉水旁邊。這樣一來可以保證酒坊周邊的生態(tài)環(huán)境,一來可以保證釀酒的水源是最好的山泉水。這一點是非常重要的,好山好水出好酒,想要銷售純糧酒,首先必須酒質好。 釀酒的工藝必須采用傳統(tǒng)古法釀造,并且技藝要精純,不要學一些所謂新工藝釀酒方法。雖然省事不少,但是酒質要差一大截。在農村銷售純糧酒幾乎都是街坊鄰居購買,大家都是熟人,如果你賣的酒質不好,大家都不會再相信你。再一個非常重要的就是必須良心釀酒,誠信做人。不要為了賺錢黑良心的往酒里面添加其他物質,寧愿慢慢守店,前期少賺一點,也要堅持把口碑做好。另外在銷售純糧酒的同時,可以聯(lián)系一些養(yǎng)豬廠,或者一些養(yǎng)豬養(yǎng)雞的鄉(xiāng)親,將釀酒產(chǎn)生的酒糟賣給他們,這也是一筆收入。像我們酒坊的酒糟基本都沒有剩下的,每次取完酒,酒糟都被鄉(xiāng)親們直接拉走了。 總之,在農村銷售純糧食酒我給的建議就是,良心釀酒,誠信做人,掌握技術,增加經(jīng)驗。同時發(fā)展一些釀酒相關的副業(yè),這樣開頭會稍微好一點。再通過自己的堅持,等口碑做起來,是一個不錯的事情。不過一定要守的住三五年的時間。對這個問題可以提供一點情況供你參考。 第一個情況,農村酒水市場還是由自釀土糧酒占領。目前我知道的農村,確實還是以喝農村自己釀造的糧食酒為主,很少有人買瓶子酒喝。前幾天我就去農村參加了一次壽晏,上的酒全部是本地農家自己釀的土酒。現(xiàn)在農村喝酒,要求還不高,不講究什么品牌。如辦酒席,只要有酒就行,當然是白酒, 不在乎什么牌子酒還是土酒。這是因為農村對自產(chǎn)酒有一種天然的信賴。他們喝的酒,要么是自己釀造,要么是親切或周邊了解的人家所釀,知根知底。誰家的酒好,請客買酒的人知道,喝酒的人也知道。相反,他們對市面上的瓶子酒還是心存疑慮的。可見純糧食酒在農村有市場。 第二個情況。窖藏土糧酒開始在農村興起。過去,農村喝酒基本上靠自家釀造,每家每戶都會釀酒。即使臨時用酒,自家一時沒有,也是先從別人家借,等到自己釀了再還。一般不會掏錢買酒喝。后來由于農民外去打工,土法釀酒慢慢衰落。但還是有小部分年紀大的農民,邊種田邊 堅持自己 釀酒,既自己喝也就地出售。既滿足當?shù)鼐扑男枰?,又以補貼家用。近年來,一些有豐富釀酒經(jīng)驗的農民,看中了農村酒水市場,選擇當?shù)剡m合釀酒的山水資源,包括山洞,進行專業(yè)釀造。還創(chuàng)造了邊釀邊買邊窖藏的模式,喝不完的就買,買不完的就封存窖藏,過上三到五年再買。這種專業(yè)土法釀酒的,一般也證照全齊,合法銷售。據(jù)說,在這個基礎上,也吸引了一些資本跟進投資。農村這種土法釀酒企業(yè),其產(chǎn)品可以填補家庭自釀酒與正宗商用糧食酒之間的空間,價格適度,避免了喝酒精勾兌酒,在周圍有很好的口碑,也有很好的發(fā)展空間。 第三個情況。農村酒水市場利潤空間有限。就農民家庭釀酒而言,過去,包括現(xiàn)在也一樣,他們的基本概念是一斤大米釀一斤酒。就是說,比如用20斤大米釀酒,只能取到20斤酒。而一斤酒的價格,目前只能賣到6元。基本是不賺錢的。他們只賺酒糟,用來喂豬。過去是這個概念,現(xiàn)在還只能是這個概念??梢娫谵r村買酒要賺到錢也不是那么容易。 結論,題主如果是在自家當?shù)厣a(chǎn)純糧酒,如果能夠適底規(guī)模,創(chuàng)新模式,在當?shù)刭I,是可行的。我家以前就是做小酒坊的,我來回答下題主這個問題,首先我可以明確告訴大家,在農村做小酒坊是賺錢的,但只是靠批發(fā)賺錢的,因為農村人在購買白酒的時候,多是幾斤幾斤購買的, 而且在購買的酒水的時候,只會購買售價在10-15元左右的散裝白酒,至于其它價位的散裝白酒根本就是賣不動的,所以在農村售賣酒水的時候,還要把價格降低下來的,假如每天就按照100斤銷量來算吧, 那么一天下來就是1500塊錢的營業(yè)額了,但是這1500塊錢營業(yè)額要是去掉人工成本,水電成本,糧食成本,房租成本的話,那么剩下來的純利潤就只有200塊錢左右了,畢竟現(xiàn)在的各項成本還是比較高的, 而成本一高了,那么純利潤自然就少了,所以你要指望這些銷量賺錢的話,那么就要準備關門倒閉吧,至于怎么靠批發(fā)賺錢的,那也是比較簡單的,因為現(xiàn)在有很多人多是專門到小酒坊加工糧食酒 然后拿到網(wǎng)上售賣的,所以你要做的就是拿下這些代加工生意了,雖然給人代加工酒水沒有自己賺的多,但是也能省掉不少麻煩的,要是不想和這些人合作的話,那么就要和專門給人辦酒席的大師傅合作了, 畢竟每次辦酒席多要用不少酒水的,而你只要和這些大師傅合作了,那么每次用酒多是幾百斤幾百斤拿貨的,要是也不想和這些人合作的話,那么就要和專做藥酒的人合作了,畢竟他們每次用酒的時候,也是幾百斤幾百斤拿貨的最后小結:現(xiàn)在農村的小酒坊已經(jīng)沒有以前那么好開了,因為現(xiàn)在一是檢查嚴格,二是做的人也比以前做了,何況農村的市場就這么大的,你家生意要好了,他家生意就不好了,所以現(xiàn)在遠遠沒有以前那么好做了