1,酒龍頭這個品牌的設(shè)備是不是屬于一本機械公司的
酒龍頭是一本機械公司釀酒設(shè)備的品牌,全國有39家公司,北京酒龍頭,上海酒龍頭,福建酒龍頭,河南酒龍頭,廣東酒龍頭等,一本機械總部在溫州
建議你到一本機械釀酒設(shè)備公司去看看,一本機械可以免費學(xué)習(xí)釀酒技術(shù),有專業(yè)的設(shè)備以及專業(yè)的釀酒知識!
2,伊力特酒46度1000毫升的多少錢
在100-200之間,新疆的名酒,具體的價位跟地區(qū)也有點關(guān)系,畢竟運費也在其中,建議你到網(wǎng)上看看,畢竟沒有店面費,要是在新疆,賣酒郎還不錯
上海新伊貿(mào)易有限公司是新疆伊力特酒系列在上海的代理商,公司地址:龍水南路201號51幢電話:021-54094919
3,請問一下99年52度與2003年39度五糧液哪個貴
39度-900~100052度-1100~1200上海京糖萬達酒業(yè)誠心為你服務(wù)
估價99年52度五糧液二千二,2003年39度五糧液一千五.
99年五糧液
透明的39度濃香型五糧液2003年1000多點
99年52度的當(dāng)然會比03年的貴。第一,白酒一定要是高度的值錢第二,論年頭也是99年比2003年更好第三,白酒越陳越好,如果你的酒保存完好,沒有跑酒的情況下,那瓶99年的密封好在留些年會值錢,39度的想留的話也要密封好,跑酒就不值錢了。第四,價格上沒法說,按現(xiàn)在五糧液的市價估算你的99年的酒3000左右吧,但現(xiàn)在藏酒想賣的話有價無市的,還不如自己留著越久越值錢。
4,茅臺酒52度1999紫紅色盒裝
上海茅臺酒最新價格! 53度飛天598元/瓶.15年3588元/瓶.30年9888元 /瓶.50年15888元/瓶. 貴州出廠價格:53度飛天398元/瓶. 貴州零售價格:53度飛天538元/瓶--568/瓶。 貴州茅臺酒報價表 品 名 規(guī)格 每瓶單價 38度新飛天茅臺 12支/箱 380元 53度新飛天茅臺 12支/箱 720元 茅臺迎賓酒 6支/箱 58元 43度迎賓喜相逢酒 6支/箱 86元 53度迎賓喜相逢酒 6支/箱 88元 53度茅臺王子酒禮盒 4支/箱 288元 39度茅臺王子酒 6支/箱 128元 46度茅臺王子酒 6支/箱 138元 53度茅臺王子酒 6支/箱 138元 53度珍品茅臺王子酒 6支/箱 258元 53度飛天598元/瓶.15年3588元/瓶.30年9888元 /瓶.50年15888元/瓶.
茅臺酒分為53度,43度和38度茅臺屬醬香型酒,這酒不是假酒而是茅臺集團開發(fā)生產(chǎn)的禮品酒,52度屬濃香型酒,這酒的售價一盒兩瓶在300元左右,也有類似這樣的酒一盒賣200元左右最好的最高賣600元左右。讓 不懂行的人誤認為茅臺酒,價錢便宜,包裝又精致而賣來送禮,這酒沒有收藏價值,也不會升值。
5,上海有進口南非紅酒的外貿(mào)代理公司能幫忙進口么
我是來看評論的
南非是世界上六大葡萄產(chǎn)區(qū)之一,它所產(chǎn)的葡萄酒產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的3%。它的主要葡萄酒生產(chǎn)區(qū)分布在開普地區(qū)。南非葡萄酒業(yè)已經(jīng)發(fā)展到擁有葡萄園面積10萬公頃,產(chǎn)量達到6億多升的規(guī)模,全國擁有560多個酒窖或葡萄酒廠,成為世界第九大葡萄酒出產(chǎn)國。進口南非紅酒的流程和普通食品差不多。進口資質(zhì)方面:國內(nèi)收貨人需要進出口權(quán)海關(guān)注冊登記商檢備案登記食品收貨人備案進口南非紅酒國外除了常規(guī)單證需要提供:原產(chǎn)地證自由銷售證明成分分析灌裝日期證明酒標(biāo)彩色件和翻譯件有獲獎標(biāo)識的提供獲獎證明復(fù)印件南非葡萄紅首次流程一般為:國外發(fā)運--收發(fā)貨人備案---到港后進口報檢---出通關(guān)單進口報關(guān)---海關(guān)繳稅放行---商檢查驗貼標(biāo)簽----抽檢----提貨(還不能銷售)----抽檢合格...南非是世界上六大葡萄產(chǎn)區(qū)之一,它所產(chǎn)的葡萄酒產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的3%。它的主要葡萄酒生產(chǎn)區(qū)分布在開普地區(qū)。南非葡萄酒業(yè)已經(jīng)發(fā)展到擁有葡萄園面積10萬公頃,產(chǎn)量達到6億多升的規(guī)模,全國擁有560多個酒窖或葡萄酒廠,成為世界第九大葡萄酒出產(chǎn)國。進口南非紅酒的流程和普通食品差不多。進口資質(zhì)方面:國內(nèi)收貨人需要進出口權(quán)海關(guān)注冊登記商檢備案登記食品收貨人備案進口南非紅酒國外除了常規(guī)單證需要提供:原產(chǎn)地證自由銷售證明成分分析灌裝日期證明酒標(biāo)彩色件和翻譯件有獲獎標(biāo)識的提供獲獎證明復(fù)印件南非葡萄紅首次流程一般為:國外發(fā)運--收發(fā)貨人備案---到港后進口報檢---出通關(guān)單進口報關(guān)---海關(guān)繳稅放行---商檢查驗貼標(biāo)簽----抽檢----提貨(還不能銷售)----抽檢合格后標(biāo)簽備案出備案號----出國內(nèi)衛(wèi)生證書(可以銷售)
6,做紅燒茄子里加的酒是什么酒
把醬油,糖,鹽,料酒,淀粉,蒜末一起加水調(diào)勻,
紅燒茄子"的做法 一、 用料: 茄子兩個,豬肉末100克 配料: 蔥段、花生油、鹽、醬油、雞精、生粉 方法: 1、把茄子洗凈切成滾刀狀。 2、豬肉末用醬油、生粉腌制約幾分鐘后下鍋稍炒撈起。 3、熱油鍋放蔥段爆香,再放入茄子不斷翻炒,撒些鹽,直至茄子變軟。 4、加入炒過的豬肉末一起再炒一下放入雞精就可起鍋。 二、 材料: 茄子500克,肉餡50克,大蒜2瓣,姜2片,蔥、紅辣椒各1根 調(diào)料: a料:豆瓣醬1大匙 b料:鹽、糖各半小匙,醬油1小匙 c料:香油小半匙 作法: 1.材料除肉餡外全部洗凈;茄子去頭、尾,切3厘米長段;姜、大蒜去皮并切末;蔥切花;紅辣椒切薄片。 2.鍋中倒入1杯油燒熱,放入茄子炸軟,撈出。 3.鍋中留1大匙油燒熱,放入a料和姜、大蒜、蔥炒香,加入肉餡炒熟,再加入b料和茄子炒勻,盛起前加入紅辣椒片、淋上c料即可端出。 秘訣: 茄子本身清淡無味,極易吸收醬汁和辛香料味道,烹調(diào)前可先略炸一下,以免顏色變黃。 三、 原料: 茄子750克、肉片50克、蔥姜蒜50克、醬油、鹽、糖、雞粉適量,水淀粉適量。 做法: 1、將茄子切成滾刀塊,蔥姜蒜切末待用。 2、起油鍋,鍋中放入半鍋油,待油熱至八、九成時放入哈哈茄子,炸至茄子由硬變軟時取出,將油瀝干待用。 3、另起鍋,鍋中放油三湯匙,油熱后,先爆香蔥姜蒜,哈哈下肉片炒散,烹入醬油,加入少量水和雞粉,放入茄子、鹽、糖,大火煮開后改用小火煮至茄子入味,最后用淀粉勾芡即成。 四、 材料: 長茄子2個、五花肉100克、辣椒1只、蒜5瓣、油適量 調(diào)料: 醬油2勺、糖1勺、酒兩勺 做法: 1、將茄子豎切成4條,再橫切成段,五花肉切成絲。 2、將辣椒切片、蒜拍碎。 3、把油加熱,將茄子放入鍋中炸一下即刻撈起。 4、鍋內(nèi)放入兩勺油,先爆辣椒和蒜,再放入肉絲炒至變色,然后放入炸好的茄子,加醬油、糖、酒和少許調(diào)味后,出鍋盛盤。 五、 原料: 茄子、香菜、蒜瓣 調(diào)料: 醬油、糖、鹽、水、油 做法: 1、先將茄子去皮,切成滾刀快。放如一大碗內(nèi),均勻的撒上一層鹽,邊撒邊攪拌。然后放到一邊備用。 2、這時候,你可以剝蒜,洗香菜。將蒜瓣切成蒜絨放在碗里,到上一點醬油。加一點白糖和水,湊夠一碗。香菜切末(要是你是熟練工的話,可以在ld的批準(zhǔn)下看會子電視。因為茄子還要淹一會)大概30分鐘后,使力氣的活該開始了。 3、抓起大碗里面的茄子,拼命的攥~~盡量把水攥干。攥的越干,燒出來的茄子越香。待油8分熱的時候,將攥成球球的茄子下鍋。炒到茄子變色到如剛才按照秘方配置的湯料。燒開后關(guān)小火,記得還要翻翻。要不然茄子快一定是一邊象包公,一邊象曹操。等湯收的差不多了,關(guān)火到入香菜末,翻鍋數(shù)下,裝盤。 點評: 此菜并不難作。關(guān)鍵是調(diào)料的比例要掌握好。要不然不是太咸了就是太甜了。建議調(diào)料下鍋前先嘗嘗。因為調(diào)料里面沒有生肉一類的東西。所以沒問題。之所以用鹽腌,然后狠命攥,不是因為我上輩子和茄子有仇。是因為茄子的水分都是被緊緊的鎖在細胞里面的,而且還很多。不搞出來費油的說。就這樣也要比其他的菜多用一些油才行。 六、 材料: 茄子一斤,細蔥、紅辣椒、花椒少許。生抽,鹽,糖。 做法: (1)將洗凈的茄子剖成兩份,然后斜切四刀,每刀只切一半,至第四刀切成塊,成佛手狀 (2)將切好的茄子放入油鍋至熟,壓去油分,出鍋待用。 (3)用麻油爆炸花椒,去花椒留花椒油,加入蔥及紅辣椒炒勻,加入調(diào)料煮勻。 (4)將茄子倒入上材料中浸半小時多即可食用。 七、 原料: 嫩茄子500克 調(diào)料: 食油70克,醬油5克,白糖5克,精鹽3克,蒜頭3克,味精2克,香麻油5克,蔥、姜各少許。 做法: 1、將茄子洗凈,切去蒂,用手撕拉成塊狀,再浸泡在鹽水中;蒜頭拍開切成粒狀;蔥、姜均切成末狀待用。 2、將炒鍋置于中火加熱,倒入食油燒至六成熟時,放入蒜頭粒、蔥姜末爆鍋,溢出香味,隨即倒入茄子翻炒至軟熟時,再加入醬油、白糖、精鹽,再翻炒至茄子軟癟熟透,放入味精和香麻油,改用旺火翻炒至汁濃稠,即可起鍋裝盤上餐桌。 特色: 此菜為上海風(fēng)味。色澤濃油赤醬,蒜香濃郁,棧糯入味,咸鮮可口。紅燒茄子必須重油烹制,可確保其油潤、入味;撕拉后的茄塊浸泡在鹽水中,可防茄肉氧化,溢出黑褐色的物質(zhì),而帶有苦澀味,影響成品菜的質(zhì)量;燒制茄子務(wù)必要放入大蒜瓣,因茄子性寒,放入溫性的蒜頭,不但口味噴香,而且還有益于養(yǎng)生。 八、 材料: 茄子2個、 豬肉幾小塊 、冬菇5只 、紅燒汁 、老抽加多糖 做法: 1、 將茄子垂直切開4條長條,將每條長條再切成小份。 2、 將豬肉切絲以生抽、老抽、糖、生粉及麻油來腌。將冬菇浸軟后切絲。 3 、將茄子炸至啡色(a),然后拿起置于筲箕內(nèi)隔油(b)。 4 、將冬菇絲及豬肉絲用少油爆香。 5、 加入紅燒汁、茄子及蔥段一齊炒,直至汁開始稠。 6、 等茄子入味,試味。 7、 紅燒汁稠得可黏住茄子,便可上碟。
料酒
一般用的是料酒,到超市買的話一般不超過五塊錢,做的時候要把料酒、白糖、雞精、醬油混合起來然后在翻炒時一塊倒進去