1,二鍋頭能制作什么飲品
兌上白開水,就是大名鼎鼎的——宮廷御液酒
兌上紅牛口感很不錯(cuò)
兌雪碧,可樂,紅牛都可以,還可以用那泡糟辣椒!
半杯二鍋頭 半杯雪碧 狠狠砸一下 中國的卡拉薩蹦 上頭很快
2,roi酒怎么做飲料
看來你是希望有一款不帶酒精的雞尾酒吧?爽脆蘋果(Apple Crisp)混合75毫升的蘋果汁和75毫升的甜瓜汁,切半個(gè)酸橙擠入汁水,從上面加入少許的蘇打水,混合均勻,在杯口裝飾楔狀切片酸橙,加入冰塊即可飲用。夏季漿果可樂(Summer Berry Cola)混合75毫升的蘋果汁和75毫升的覆盆莓果汁,加入可口可樂或百事可樂調(diào)味,擠入酸橙汁水,在杯口裝飾楔狀切片酸橙,即可飲用。熱帶挑逗 (Tropical Tease)混合75毫升的蘋果汁和75毫升的芒果汁,再混入75毫升的菠蘿汁,搖勻、加冰,在杯口裝飾楔狀切片橙子,即可飲用。夏季落日 (Summer Sunset)混合75毫升的橙汁和75毫升的蔓越莓果汁,加入檸檬水調(diào)味,混合均勻,在杯口裝飾楔狀切片酸橙即可飲用。還有;【中文名稱】:普斯福特(貓步) 【英文名稱】:Pussyfoot Cocktail 【材 料】:橙汁3/4,檸檬汁1/4,石榴糖漿1茶勺,蛋黃1個(gè)量 【制 法】:①將所有材料倒入雪克杯中長時(shí)間地?fù)u和;②將搖和好的酒倒入雞尾酒杯中。 【詳細(xì)說明】 “貓步”是形容那些像貓一樣輕輕走路的人。這是一款無酒精雞尾酒,加入蛋黃的目的,是為了調(diào)和出金黃色。無酒精雞尾酒中最有名的飲品是佛羅里達(dá)、最近才開始流行的是灰姑娘。 一個(gè)人去酒吧,當(dāng)然是可以的。如果和別人一起去,邊喝邊聊,氣氛會很輕松。如果朋友中有一人不飲酒,這會使你很勞神,這時(shí)不妨點(diǎn)一杯無酒精雞尾酒?!局形拿Q】:灰姑娘 【英文名稱】:Cinderella Cocktail 【材 料】:橙汁1/3,檸檬汁1/3,菠蘿汁1/3 【制 法】:①將所有材料倒入雪克杯中搖和;②將搖和好的酒倒入雞尾酒杯中。 【詳細(xì)說明】 這是一款無酒精雞尾酒?;夜媚飶囊粋€(gè)普通的女孩變成了王妃,寓意非常美好,所以選用此名來命名這款雞尾酒?!叭绻荒茱嬀?,就不要去參加舞會”,現(xiàn)在可不是這樣了。 無酒精雞尾酒有很多,灰姑娘是其中最具人氣、最令人矚目的一款
belle vigne du roi louis 路易國王百麗葡萄酒你沒有給出其它信息是不好進(jìn)行估價(jià)的。
3,自制飲料的方法
說到沙冰,許多人也許還不知其為何物,因?yàn)樵S多冷飲店只賣刨冰,其實(shí)沙冰才是真正的美味。沙冰不僅細(xì)膩,而且都是由水果制成的,真正地融合了水果和冰淇淋,是喜愛水果和冰淇淋人士的最佳選擇。
材料:草莓7粒
糖水 45ML
白汽水 15ML
冰塊 250G
做法:1、草莓洗凈去蒂,切小塊
2、冰塊放入沙冰機(jī)攪成碎冰
3、草莓及其他材料放入后以高速先攪打10秒鐘
4、以酒吧長匙略微拌一拌,再繼續(xù)攪打20 秒鐘即可。
沙冰方案
雪泡粉1KG 28元 28*10=280元
果汁各種口味共10瓶 16.5*10=165元
果粉各種口味共10包 13.8*10=138元
奶精 10包 12*10=120元
回答者:西_瓜 - 經(jīng)理 四級 5-14 17:24
多彩水果冰沙
材料:大西米、哈密瓜(帶橙紅的黃色)、西瓜(紅色)、獼猴桃(黃綠帶黑點(diǎn))、火龍果(粉紅白色黑點(diǎn))、菠蘿(金黃色)等。
制作:
1、大西米經(jīng)水燒煮發(fā)開,冷卻,放入糖水中,入冰箱待用。
2、所有水果切丁,浸在糖水中,放入冰箱待用。
3、用玻璃水果深盆一個(gè),大西米、水果丁去水瀝干,放入盆中,大西米放盆底,上面堆水果,成金字塔狀。上面再蓋一層碎冰,淋上巧克力醬、草莓醬。如果覺得口味淡,可適量澆糖油。
家里碎冰的做法:將冰塊裹上干凈毛巾,用刀拍碎(盡可能拍成細(xì)粒狀)。
提示:水果可以根據(jù)情況自由配合。但不宜用梨子與蘋果,因?yàn)槔孀优c蘋果切丁后,時(shí)間長了會起“銹斑”,顏色不好看。
草莓冰沙
材料:草莓7粒 、果糖3大匙 、白汽水1大匙 、冰塊適量
做法:
1.草莓洗凈去蒂,切小塊。
2.依序放入草莓、碎冰塊、汽水、果糖至調(diào)理杯中,攪打均勻即可。
3.以長湯匙略微拌一拌,再繼續(xù)攪打20秒鐘即可。
功 效 :有助于防治高血脂和心臟病。
芒果冰沙
功效:室內(nèi)開冷氣,室外流熱汗,夏天肌膚水分隨時(shí)跟你“saygoodbye”。這個(gè)季節(jié)正好盛產(chǎn)廉價(jià)又美味的芒果,何不好好利用一把,做個(gè)水水美人兒。
材料:芒果300克,鮮奶60毫升。
做法:
1、將芒果去皮切成小塊,冰凍成冰
2、冰好后加入鮮奶用果汁機(jī)打成冰沙
3、裝入冰鎮(zhèn)過的杯中,插上芒果片裝飾
葡萄柚漿果冰沙
在這樣一杯美味的提神飲料中,營養(yǎng)豐富的佛羅里達(dá)葡萄柚汁和草莓、藍(lán)莓配合完美
材料:2杯草莓或藍(lán)莓,切片;1個(gè)中等香蕉,切碎;1/3杯佛羅里達(dá)葡萄柚汁;2杯冰塊
制法:
1、在攪拌器容器內(nèi)倒入草莓或藍(lán)莓,香蕉和佛羅里達(dá)葡萄柚汁,加蓋攪拌直至完全融合。
2、隨著攪拌器攪拌,通過蓋子開口處加入冰塊,一次一塊,攪拌直至香滑。
3、把冰沙倒入杯中,如果想要外觀更漂亮一些,可以用整個(gè)草莓或者切塊的佛羅里達(dá)葡萄柚點(diǎn)綴,供2至3人飲用。
制作原料:
檸檬沙冰制作方法
(6人份)細(xì)白砂糖200克,水300毫升,檸檬4個(gè),蛋清1個(gè),蜜錢檸檬皮(用于裝飾)。
制作流程:
1、糖和水放入鍋中加熱,輕輕攪拌,使糖完全溶解,煮沸后停止加熱。取2個(gè)檸檬洗凈,用蔬菜削皮器削出薄皮,使其直接落入糖漿鍋中,再燒沸2分鐘,無需攪拌,然后停止加熱,冷卻后放入冰柜中冷藏。
2、將剩下的檸檬果肉榨汁,倒入糖漿中。將混合液過濾至冰淇淋機(jī)中,攪拌至濃稠狀。如果手工制作冰沙,則將其放入塑料桶或類似的耐凍容器中4小時(shí),直至呈泥狀時(shí)為止。
3、用餐叉輕輕攪拌蛋清,至起泡時(shí)為止。如果使用冰淇機(jī),則加入蛋清,連續(xù)攪拌至用匙可以舀起。如果混合液是在塑料桶中冷凍,則將其放入果蔬機(jī)中攪拌,使其軟化,然后放入蛋清攪拌,將冰沙倒入桶中,冷凍4小時(shí)或凍實(shí)。
4、食用前,將冰沙舀入碗中或玻璃中,用制好的蜜錢檸檬皮進(jìn)行裝飾。
貼士
將檸檬洗凈,從上部切下1/3留做蓋子。從余下較大的部分中挖出果肉榨汁。將檸檬內(nèi)膜摘取干凈,檸檬皮殼可以作為容器使用。將冰沙舀入檸檬皮殼中,加上蓋子和檸檬葉片或月桂葉。將檸檬放在碎冰上即成,每人一份。
營養(yǎng)成份(每份):157卡路里,總脂肪量1克(0克飽和脂肪),0毫克膽固醇,4毫克鈉,38克碳水化合物,5克纖維素,3克蛋白質(zhì)。
原料】菠蘿2只,檸檬汁30毫升(用鮮檸檬榨?。?、雞蛋1個(gè)、礦泉汽水200毫升。
【制法】將菠蘿洗凈、去皮,切下兩片,用刀剁碎并搗爛,放入杯中。檸檬洗凈,橫切為兩半,用榨汁機(jī)取檸檬汁。將檸檬汁倒入盛有菠蘿泥的杯中一再倒入礦泉汽水,攪拌均勻后加入泡沫狀蛋白即成。
泡沫狀蛋白的制法是:取1個(gè)凈碗,將雞蛋磕開只讓蛋清慢慢流下,而將蛋黃留在蛋殼內(nèi)。用筷子攪拌抽打蛋白液至蛋白呈較濃的泡沫。
椰子冰淇淋蘇打汽水
【原料】椰子冰淇淋球1個(gè)、椰子糖漿45毫升、椰子汁30毫升、蘇打汽水或蘇打礦泉水160毫升。
【制法】先將椰子糖漿、椰子汁倒入杯內(nèi),再?zèng)_入鎮(zhèn)涼的蘇打汽水,用長金屬匙慢慢攪勻,使蘇打汽水中的氣泡向空氣中逃逸一部分。然后用冰淇淋勺將椰子冰淇淋球輕輕地放入杯中,使之浮于液面,即可飲用。
薄荷冰淇淋蘇打汽水
【原料】薄荷冰淇淋球1個(gè)、白糖漿60毫升、薄荷酒1茶匙、蘇打汽水或蘇打礦泉水180毫升。
【制法】將糖漿、薄荷酒放入杯底,沖入鎮(zhèn)涼的蘇打汽水,用長匙慢慢攪勻,使蘇打汽水的泡沫氣體向空中逃逸一部分。然后用冰淇淋勺將薄荷冰淇淋球輕輕地放入杯中,插入軟管2根,即可飲用。
參考資料: http://www.qqqx.com/index.php/action_viewthread_tid_17999.htm
自制汽水
食用檸檬酸(或酒石酸)和小蘇打(NaHCO3)溶于水后,能發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w。二氧化碳?xì)怏w溶解在含糖、果汁等成分的水中,便可制成汽水。
工具與材料
塑料可樂瓶,天平。
檸檬酸,小蘇打,食鹽,白糖,果汁,冷開水。
活動(dòng)過程
1、取干凈的塑料可樂瓶一個(gè),依次加入適量的白糖(或食鹽)、果汁、1.5克小蘇打、冷開水(不要將瓶子裝得太滿)和1.5克檸檬酸后,立即將瓶蓋旋上,以防汽水沖出。
2、輕輕搖動(dòng)可樂瓶,觀察現(xiàn)象。
發(fā)現(xiàn)瓶中產(chǎn)生大量氣泡。由于瓶蓋旋得很緊,產(chǎn)生的氣體無法逸出。約經(jīng)15分鐘,自制的汽水即可飲用。
說明與延伸
1、夏天,喝上一瓶汽水,溶解在汽水中的大量二氧化碳?xì)怏w便隨之進(jìn)入人體,但它既不會被腸胃吸收,也不易溶解于水,所以很快會從口腔排出,這時(shí)人往往會打嗝。由于人體內(nèi)的一部分熱量也同時(shí)被二氧化碳帶出,因此人就會感到非常清涼。
2、工廠制汽水時(shí),并不是通過物質(zhì)間的化學(xué)反應(yīng)在汽水瓶中產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w的,而是在強(qiáng)大壓力下,把二氧化碳?xì)怏w直接溶入溶液中,這樣可使二氧化碳在溶液中的溶解度大大增加
汽水是由礦泉水或經(jīng)過煮沸、紫外線照射消毒后的飲用水,充以二氧化碳制成的。屬于含二氧化碳的碳酸飲料。工廠制作汽水是通過加壓的方法,使二氧化碳?xì)馊芙庠谒?。汽水中溶解的二氧化碳越多,質(zhì)量越好。市場上銷售的汽水,大約是1體積水中溶有l(wèi)體積~4.5體積二氧化碳。有的汽水中除含二氧化碳外,還加入適量白糖、果汁和香精。
二氧化碳從體內(nèi)排出時(shí),可以帶走一些熱量,因此喝汽水能解熱消渴。喝冰鎮(zhèn)汽水時(shí),由于汽水的溫度更低,溶解的二氧化碳更多(0 ℃時(shí),二氧化碳的溶解度比20 ℃時(shí)大1倍),有更多的二氧化碳要從體內(nèi)排出,能帶走更多的熱量,所以更能降低腸胃的溫度。因此,千萬不能大量飲用冰鎮(zhèn)汽水,以免對腸胃產(chǎn)生強(qiáng)烈的冷刺激,引起胃痙攣、腹痛,甚至誘發(fā)腸胃炎。此外,過量的汽水會沖淡胃液,降低胃液的消化能力和殺菌作用,影響食欲,甚至加重心臟、腎臟負(fù)擔(dān),引起身體不適。
在實(shí)驗(yàn)室和家庭中也可以自制汽水。取一個(gè)洗刷干凈的汽水瓶,瓶里加入占容積80%的冷開水,再加入白糖及少量果味香精,然后加入2 g碳酸氫鈉,攪拌溶解后,迅速加入2 g檸檬酸。并立即將瓶蓋壓緊,使生成的氣體不能逸出,而溶解在水里。將瓶子放置在冰箱中降溫。取出后,打開瓶蓋就可以飲用。
綠茶少許 開水沖400毫升 涼到40度左右加一定的蜂蜜(個(gè)人對甜的喜歡而定)放到冰箱的冷藏柜40分鐘左右 拿出來引用 解暑
山楂(最好只有肉) 300克 放到開水里面煮到湯變紅色 然后放少許生姜(驅(qū)寒)