1,紅頭杉豆泡酒比例一斤紅豆需要多少酒
要5斤左右
雖然我很聰明,但這么說(shuō)真的難到我了
2,綠豆能加酒煮嗎
好像不可以噢,,會(huì)中毒的吧???哈哈
綠豆…紅豆…花生加蓮子能一起煮,我們夏天煮清補(bǔ)涼有時(shí)都會(huì)有這幾種的
3,一斤紅豆杉要泡幾斤白酒
你好!1斤紅豆杉籽需要幾斤多少度的酒浸泡最佳
紅豆杉有毒,服用須謹(jǐn)慎,請(qǐng)?jiān)卺t(yī)藥專業(yè)人士指導(dǎo)下使用,千萬(wàn)別聽(tīng)賣(mài)紅豆杉的瞎忽悠。
4,一斤酒需要消耗多少糧食
白酒,因工藝不同,出酒率大多在25-45%范圍內(nèi)。普通酒,按出酒率40%計(jì)算,也就是一斤糧食出4兩65度白酒,相當(dāng)于約7兩37度白酒。500毫升37度白酒重量在9.5兩左右(模糊數(shù)學(xué))。答案,7.5兩=370克左右。好酒出酒率在30%左右,答案240克=5兩左右。
普通酒,一斤500克37度的白酒需要一斤3兩左右的糧食;而一斤500克65度的白酒則需要兩斤2兩左右的糧食。
另外,好酒出酒率在30%左右,也就是一斤糧食出3兩65度白酒,相當(dāng)于約5兩37度白酒;則前者需要兩斤左右的糧食能出一斤500克37度的好白酒,三斤左右的糧食能出一斤500克65度的好白酒。
5,一斤綠豆可以釀多少酒
1.5~2斤左右。做綠豆酒我們首先要準(zhǔn)備的材料有,綠豆兩斤、糯米一斤、酒曲可以放一斤4兩,然后準(zhǔn)備一個(gè)發(fā)酵的工具,先將綠豆跟糯米一起用清水浸泡,待一個(gè)晚上備用,然后再把糯米蒸熟,熟透了就拿出來(lái)攤涼,綠豆煮熟撈出來(lái)備用。攤涼到30度左右就跟綠豆一起攪拌均勻,然后準(zhǔn)備好的酒曲倒入攪拌好,一起放進(jìn)發(fā)酵桶里面。發(fā)酵時(shí)間看當(dāng)?shù)氐奶鞖馇闆r,如果溫度在25~30度,屬于最佳發(fā)酵時(shí)間,會(huì)在8~12天左右成功發(fā)酵完畢,如果溫度太低則需要更長(zhǎng)的時(shí)間。等待綠豆酒醅發(fā)酵完畢之后,倒入蒸酒設(shè)備里面,蒸餾出來(lái)接酒后就是純正的綠豆酒了,度數(shù)可以自己控制,自己調(diào)度數(shù)。中國(guó)飲酒造酒歷史太悠久了,就是這綠豆酒創(chuàng)始于三國(guó)時(shí)期,到現(xiàn)在已經(jīng)有一千七百多年的歷史了!
6,一斤白酒要多少克藏紅花
白酒與藏紅花比例是5:1。藏紅花用白酒浸泡后,功效會(huì)成倍增加,浸泡的濃度與個(gè)人的需求復(fù)有關(guān),比如要想偏重喝藏紅花的藥酒那就白酒多一些。如果要想偏重藏紅花本身的藥性,那就白酒相對(duì)要少些,但是至少白酒要沒(méi)過(guò)藏紅花藥材。浸泡時(shí)一定注意要密封,并且最好避光保存。藏紅花酒的功效與作用除了藏紅花的基本功效活血化瘀、涼血解毒、解郁安神、美容養(yǎng)顏、預(yù)防心腦血管疾病、調(diào)節(jié)肝腎功能等效果外,還可以補(bǔ)腎生精、健脾益氣、養(yǎng)血活絡(luò),主治腎虛血虧、頭暈腰疼、食少神疲、失眠、女子月經(jīng)不調(diào)等。擴(kuò)展資料:功能主治活血化瘀,散郁開(kāi)結(jié)。治憂思郁結(jié),胸膈痞悶,吐血,傷寒發(fā)狂,驚怖恍惚,婦女經(jīng)閉,產(chǎn)后瘀血腹痛,跌撲腫痛。1、《飲膳正要》:主心憂郁積,氣悶不散,久食令人心喜。2、《品匯精要》:主散郁調(diào)血,寬胸膈,開(kāi)胃進(jìn)飲食,久服滋下元,悅顏色,及治傷寒發(fā)狂。3、《綱目》:活血,又治驚悸。參考資料來(lái)源:百度百科-藏紅花
付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答您好,非常高興由我來(lái)回答您的這道問(wèn)題,您的問(wèn)題我已收到,正在快速整理中~麻煩您稍等一下哦??一斤白酒一般泡4克藏紅花為宜。藏紅花用白酒浸泡后功效成倍增加,浸泡時(shí)一定注意要密封,并且最好避光保存。泡酒時(shí)藏紅花根據(jù)需求可以放多點(diǎn)或少點(diǎn),但至少白酒要沒(méi)過(guò)藏紅花。希望可以幫到您哦??更多1條
病情分析:藏紅花用白酒浸泡后,功效會(huì)成倍增加,浸泡的濃度與個(gè)人的需求有關(guān),比如要想偏重喝藏紅花的藥酒那就白酒多一些,白酒:藏紅花是5:1,如果要想偏重藏紅花本身的藥性,那就白酒相對(duì)要少些,但是至少白酒要沒(méi)過(guò)藏紅花藥材。浸泡時(shí)一定注意要密封,并且最好避光保存。
1斤白酒200克,10斤需要2000克,白酒需要53度以上的,而且這個(gè)比較占地方,需要一個(gè)大一些的容器。
7,泡10斤辣椒放多少鹽姜酒
辣椒和鹽的比例約為10-15:1,鹽少的話味道可能會(huì)有點(diǎn)酸,保存時(shí)間也會(huì)短一些。不過(guò)很多人就喜歡這種微微的酸味呢提供一個(gè)做剁辣椒的方子給你看看,希望對(duì)你有幫助剁辣椒 材料:紅辣椒,鹽,大蒜,姜,高度白酒(我用的56度二鍋頭)其中辣椒和鹽的比例約為10-15:1,鹽少的話味道可能會(huì)有點(diǎn)酸,保存時(shí)間也會(huì)短一些。不過(guò)很多人就喜歡這種微微的酸味呢辣椒和蒜的比例約是4-5:1, 姜不要多(不喜歡姜的,也可以不放)注意事項(xiàng):操作過(guò)程中手、刀、砧板、容器都要保持無(wú)水無(wú)油做法:1、將紅辣椒洗凈,軟、爛的要挑出,洗凈后徹底晾干,直到一點(diǎn)水分都沒(méi)有了,我是攤開(kāi)來(lái)晾了一天多。2、切辣椒,最好戴上一次性手套,否則手會(huì)辣得受不了。把所有辣椒切碎,如果可能還是自己切比較好,盡量不要用攪拌機(jī),機(jī)器打出來(lái)的,還是不如手切的3、蒜、姜都切末4、把切好的辣椒、鹽、蒜、姜倒在一起,攪拌勻,裝瓶5、別裝得太滿,裝好后在最上層再撒一層鹽,淋一些白酒(別舍不得放酒,增香、防腐,作用不小呢)6、瓶子密封好,先在室溫下放半天到一天,發(fā)酵一下,再放入冰箱保存,一周后就可以了!7、自己做的沒(méi)有防腐劑,所以還是放冰箱保存比較好備注:1、蒜和姜其實(shí)是依個(gè)人口味來(lái)的,不喜歡的話都可以不放2、自己切這么多辣椒有點(diǎn)累人,找把快點(diǎn)兒的刀。切到后來(lái),實(shí)在累了,就偷懶切了好多特大塊出來(lái),幸好是自己吃的3、其他的都是次要的,最關(guān)鍵就是操作中無(wú)水無(wú)油,否則就前功盡棄了~4、有一次還看到有人用綠色小辣椒做剁椒的,味道一定錯(cuò)不了,只是還沒(méi)看慣綠色的剁椒,覺(jué)得有點(diǎn)怪怪的5、聽(tīng)說(shuō)做剁椒的最好時(shí)節(jié)是白露以后,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候的辣椒最好吃。嗯,我正好趕上了~味道真是好極了~
放一斤左右的鹽,糖放3兩左右,其他的放一點(diǎn)就可以了?! ±苯访媸且坏烂朗?,主要食材是辣椒?! ≈髁希焊衫苯?,熟芝麻、花椒、八角、桂皮、小茴香等,根據(jù)地方口味不同,佐料稍有變化[ ?! ≈谱鳎骸 〉谝徊剑簩⒏衫苯烦婶?; 第二步:烘干; 辣椒烘干 第三步:將辣椒剪成段; 剪好的干辣椒與花椒、桂皮、八角、 炒好的原料涼一會(huì)兒,然后放入研磨杯中,加少許芝麻一起研磨成粉狀。 備注: 1、研磨好的辣椒面要徹底晾涼后才能裝入密封袋保存,否則容易回潮變質(zhì)?! ?、辣椒面可以用來(lái)就菜就饃,即油潑辣子?! ?、干辣椒含有少量水分,經(jīng)過(guò)炒制的干辣椒不僅容易研磨、能延長(zhǎng)保質(zhì)期、而且會(huì)更香。