1，納頓莊園的青稞酩餾酒聽說是古法釀造的
是的，他們專門聘請(qǐng)了酩餾酒非物質(zhì)文化傳承人親手釀造酩餾酒，我也得以有幸嘗到這古法釀造的正宗青稞酒。
2，青稞酩餾酒大作坊在哪
西北地區(qū)有最大的青稞酩餾酒大作坊藏于納頓莊園內(nèi)，其面積約有500平方米，約500平米的青稞酩餾酒大作坊，那里，剛釀造的酩餾酒潺潺而下，酒香四溢，喝到嘴里，無比甘醇。
推薦納頓莊園，你看到他們宏偉的青稞酩餾酒大作坊，為了傳承和保護(hù)古法釀造技藝，展示青稞酒千年古酒文化，納頓莊園建造了約500平米的青稞酩餾酒大作坊，并聘請(qǐng)酩餾酒非物質(zhì)文化傳承人親手釀造酩餾酒，我也得以有幸嘗到這古法釀造的正宗青稞酒。
3，青稞酩餾酒哪里最正宗
推薦納頓莊園，你看到他們宏偉的青稞酩餾酒大作坊，為了傳承和保護(hù)古法釀造技藝，展示青稞酒千年古酒文化，納頓莊園建造了約500平米的青稞酩餾酒大作坊，并聘請(qǐng)酩餾酒非物質(zhì)文化傳承人親手釀造酩餾酒，我也得以有幸嘗到這古法釀造的正宗青稞酒。
我在青海納頓莊園旅行時(shí)，聽說他們這里的青稞酩餾酒由于其原材料青稞相較其他小麥有極高的營養(yǎng)價(jià)值以及特殊的稀有元素，再加上其他中藥材的配合，結(jié)合獨(dú)特的釀造工藝，故而有理氣、和血、調(diào)經(jīng)、御寒的功效，將味道與保健的結(jié)合追求到極致。
4，納頓莊園青稞酩餾酒大作坊釀造出的青稞酒有什么特別的
納頓莊園聘請(qǐng)酩餾酒非物質(zhì)文化傳承人親手釀造酩餾酒，為了進(jìn)一步傳承和發(fā)揚(yáng)光大酩餾酒的土法釀造以及埋藏工藝，納頓莊園建造了約1000平米的酩餾酒窖，用于窖藏納頓莊園釀制的各類酩餾酒品。酒窖分四大塊區(qū)，分別為木桶窖藏區(qū)、瓷壇窖藏區(qū)、埋藏區(qū)、品酒區(qū)。除此之外還為您展現(xiàn)具有原始風(fēng)貌的酒籠等器具。而在整個(gè)地下酒窖里最值得您留意的則是私人酒窖。私人酒窖是專備酒品愛好者、社會(huì)名流及高端客戶私家使用的窖藏區(qū)。而在這里，游客也可品嘗到純正的酩餾酒。
位于青?；ブh的納頓莊園
5，納頓莊園青稞酩餾酒大作坊有什么特別
位于青?；ブh的納頓莊園
納頓莊園的青稞酩餾酒大作坊從釀制工藝上講也非常有講究。首先選用優(yōu)質(zhì)青稞為原料，將其洗凈，但不能讓青稞在水里洗得時(shí)間過長(zhǎng)。然后倒進(jìn)鍋里，放入多于青稞容量的三分之二的水煮八成熟后撈出瀝干，晾上20-30分鐘后趁青稞溫?zé)釙r(shí)拌入特制的酒曲發(fā)酵，七天后，裝入陶制容器中，再加如當(dāng)?shù)氐拿F藥材繼續(xù)發(fā)酵，直至發(fā)出淡淡的酒香味，再將青稞倒入鍋中，加入適量的水，密封鍋蓋，用一根導(dǎo)管與鍋蓋的頂部相連，并接入冷卻缸，在冷卻缸力添加冰塊。經(jīng)過加熱，蒸汽通過管子進(jìn)入冷卻缸變成蒸餾水，通過管子流出來的酒是酩餾酒的第一碗酒。
6，納頓莊園青稞酩餾酒跟別處比有什么區(qū)別
青海的納頓莊園為了傳承和保護(hù)古法釀造技藝，展示青稞酒千年古酒文化，納頓莊園建造了約500平米的青稞酩餾酒大作坊，并聘請(qǐng)酩餾酒非物質(zhì)文化傳承人親手釀造酩餾酒，所以味道非常正宗。
納頓莊園的青稞酩餾酒大作坊從釀制工藝上講也非常有講究。首先選用優(yōu)質(zhì)青稞為原料，將其洗凈，但不能讓青稞在水里洗得時(shí)間過長(zhǎng)。然后倒進(jìn)鍋里，放入多于青稞容量的三分之二的水煮八成熟后撈出瀝干，晾上20-30分鐘后趁青稞溫?zé)釙r(shí)拌入特制的酒曲發(fā)酵，七天后，裝入陶制容器中，再加如當(dāng)?shù)氐拿F藥材繼續(xù)發(fā)酵，直至發(fā)出淡淡的酒香味，再將青稞倒入鍋中，加入適量的水，密封鍋蓋，用一根導(dǎo)管與鍋蓋的頂部相連，并接入冷卻缸，在冷卻缸力添加冰塊。經(jīng)過加熱，蒸汽通過管子進(jìn)入冷卻缸變成蒸餾水，通過管子流出來的酒是酩餾酒的第一碗酒。
7，納頓莊園青稞酩餾酒大作坊有什么獨(dú)特之處
為傳承和保護(hù)青稞酩餾酒古法釀造技藝，展示青稞酒千年古酒文化，納頓莊園聘請(qǐng)酩餾酒非物質(zhì)文化傳承人親手釀造酩餾酒。酩餾酒至今已有400多年的歷史。它采用青藏高原特產(chǎn)青稞為主要原料，配以多種中藥材，沿用傳統(tǒng)古老工藝、而釀制的原漿酒。該酒品質(zhì)天然純正，口味醇香獨(dú)特，清爽甘潤，綿軟可口，且具有保健功能，是青海高原特產(chǎn)綠色食品，被青海省申報(bào)為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目。
納頓莊園的青稞酩餾酒大作坊從釀制工藝上講也非常有講究。首先選用優(yōu)質(zhì)青稞為原料，將其洗凈，但不能讓青稞在水里洗得時(shí)間過長(zhǎng)。然后倒進(jìn)鍋里，放入多于青稞容量的三分之二的水煮八成熟后撈出瀝干，晾上20-30分鐘后趁青稞溫?zé)釙r(shí)拌入特制的酒曲發(fā)酵，七天后，裝入陶制容器中，再加如當(dāng)?shù)氐拿F藥材繼續(xù)發(fā)酵，直至發(fā)出淡淡的酒香味，再將青稞倒入鍋中，加入適量的水，密封鍋蓋，用一根導(dǎo)管與鍋蓋的頂部相連，并接入冷卻缸，在冷卻缸力添加冰塊。經(jīng)過加熱，蒸汽通過管子進(jìn)入冷卻缸變成蒸餾水，通過管子流出來的酒是酩餾酒的第一碗酒。