一．有哪些好的酒是綿柔型的？
綿 柔 型的 酒中國 有 很多 ， 要說 好 喝的 ， 還 要 數(shù) 洋 河了。
二．什么白酒比較綿柔？
1．柔是口感，醬香是香型。口感綿柔就是喝起來不刺激，香型還分濃香型，醬香型，清香型。例如：茅臺酒廠的茅鄉(xiāng)6年，12年和M10都是濃香型的，茅臺不老酒系類，茅鄉(xiāng)酒銀醬，金醬都是醬香型的。
三．柔和的酒一般都是那些，
汾酒、峰酒、敬酒都是清香白酒， 古井貢酒是濃香型白酒 茅臺、賴茅是醬香白酒
四．綿柔型醬香白酒有哪些？
1．白酒的香型有很多種，包括醬香型、濃香型、清香型、米香型等等，在這些香型之中，又以醬香型白酒更受大家歡迎，醬香酒渾厚清冽，回味悠長，那么現(xiàn)在做得比較好的醬香白酒有哪些呢？
2．目前市面上被大家熟知的醬香型白酒品牌有貴州茅臺、習(xí)酒、國臺等等，還有最近走入大家視線的天賜帝沱酒。眾所周知，醬香酒的價(jià)格會比其他白酒略高，這是因?yàn)獒u香酒的制作工藝相比其他香型白酒更復(fù)雜、生產(chǎn)周期更長、產(chǎn)量比其他香型白酒更低。
3．國家首席品酒師，高級評酒師，高級勾調(diào)師，高級工程師彭茵女士講述了如何認(rèn)識、挑選、品鑒醬型白香酒時(shí)說：“一是選地方。
4．優(yōu)質(zhì)醬香酒一定要選核心產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品；二是看價(jià)格。終端零售價(jià)在一百元以下的一定不是優(yōu)質(zhì)醬香酒。某些品牌的醬香酒目前價(jià)格略微高得離譜，根本不是我們平時(shí)隨便能消費(fèi)得起的，而有些白酒品牌花低價(jià)就可以買到一大桶所謂的“醬香酒”，大家稍微思考一下就知道，使用了優(yōu)質(zhì)的原料、經(jīng)歷了那么多繁瑣的工藝之后的醬香酒，價(jià)格怎么可能如此之低。
5．在現(xiàn)有的醬香型白酒中，天賜帝沱的白酒算得上是為數(shù)不多的好喝又不貴的醬香型白酒了。原料和工藝是影響醬香酒最終風(fēng)味的兩個因素，但凡有一步稍差，最終釀造的酒品質(zhì)都會大打折扣。
6．醬香酒的原料主要有三種：高粱、小麥和水，拿天賜帝沱來說，它用的是小紅纓子糯高粱、中原小麥和茅臺鎮(zhèn)當(dāng)?shù)爻嗨雍优系娜?，在原料上?yōu)人一步，為后期釀造醬香酒打下了良好的基礎(chǔ)。
7．醬香型白酒都有哪些醬香型亦稱茅香型，以茅臺、郎酒、國臺酒、貴酒、望驛臺酒 等數(shù)十種蜚聲中外的美酒為代表，屬大曲酒類。
8．其醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。 以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散（茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法），味大于香，苦度適中，酒度低而不變。
9．醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評語是：無色（或微黃）透明，無懸浮物，無沉淀，醬香突出、幽雅細(xì)膩，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長，風(fēng)格（突出、明顯、醬香型白酒有哪些？
