52度白酒的酒精度是多少，52度的白酒含有多少酒精

52度啊,52%vol就是指其酒精含量在52%.也就是一般人說的52度.一般情況下,國內(nèi)的酒,都可以按照這個方法來換算,即XX%,等于XX度.

資料為了盡量保留高度白酒醇厚濃郁的香氣以及豐富飽滿的口感。經(jīng)過一系列專業(yè)勾調(diào)大師、品酒大師的努力，最終確定酒度為52%vol~54%vol，此度的白酒口感最為醇和香甜，水分子和酒精分子在此度數(shù)下締合得最好。此時正值以五糧液為代表的濃香型白酒在祖國的大江南北炙手可熱，52度的白酒在全中國無處不在。因為那時出名的幾款白酒的酒度基本都是52%vol，所以容易給人52%vol的印象最深。而并非多一度都不行。不同香型，不同產(chǎn)地，不同品牌的白酒都有其最適合的酒度。比如說茅臺和汾酒現(xiàn)在基本都用53%vol。

通常寫的白酒多少度是指白酒其中所含酒精的含量，52度的白酒中，酒精和水的體積之比為52︰48。 52度白酒，其中有52%的酒精（以其容量計）。500ml的52度白酒中，其中酒精的含量是260ml，那酒精的質(zhì)量=260*0.8=208g。即500ml的52度白酒中含有208g酒精。酒精的密度為0.8×103千克/立方米，所以要算酒精的克數(shù)是要將酒精的體積乘以酒精的密度，最終才會得到酒精的質(zhì)量。擴展資料市面上的知名白酒品牌，如茅臺、五糧液等多為52度，52度白酒對比低度40度白酒和高度超70度白酒來說，52度白酒口感最佳。因為多數(shù)白酒采取蒸餾工藝制作，反復(fù)蒸餾釀制，掐頭去尾接酒，在接酒過程中，中間部分酒精度最濃，而口感最好的那一了部分恰恰是52度。所以好白酒者多數(shù)會選擇52度飲用。參考資料鏈接：百度百科-茅臺酒