一.紅川特曲是哪里產(chǎn)的
1.紅川特曲紅川特曲是在原紅川燒酒和紅川大曲的基礎上,采用傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝和現(xiàn)代技術相結合的釀酒方法,科學配方,精心釀造而成。
2.中文名紅川特曲第一條介紹第二條酒廠簡介第三條歷史追溯介紹紅川特曲是在原紅川燒酒和紅川大曲的基礎上,采用傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝和現(xiàn)代技術相結合的釀酒方法,科學配方,精心釀造而成。
3.人們稱這種酒的特點是:酒色透明,狀若清露,窖香濃郁,味長回甜,尾凈不澀。有“冽酒產(chǎn)紅川,盛名貫九州”,“甘泉佳釀,獨占酌風”之譽,歷來暢銷于甘、陜、川三省。
4. 紅川特曲酒是以優(yōu)質(zhì)高粱為主料,以新鮮稻殼為輔料,以小麥、大麥、燕麥混合配育的大曲,加當?shù)馗嗜勚啤?/p>
5. 紅川特曲酒于1979年在甘肅省釀酒技術會議上,曾被評為全省名酒之一,1980年被評為全省清香型酒的第一名,1985午獲甘肅省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號,1988年又獲輕工部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號,并始終保持這一稱號。
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