水井坊酒評(píng)價(jià)，水井坊為何虧損嚴(yán)重

水井坊是高端酒，當(dāng)官的不敢喝了，所以銷量上不去，而且水井坊堅(jiān)持不降價(jià)，所以庫(kù)存積壓賣(mài)不出去

我是來(lái)看評(píng)論的

水井坊的酒非常的不錯(cuò)，很好喝，入口香甜。水井坊位于成都老東門(mén)大橋外，是一座元、明、清三代川酒老燒坊的遺址。2000年被國(guó)家文物局評(píng)為1999年度全國(guó)十大考古發(fā)現(xiàn)之一，2001年6月25日由國(guó)務(wù)院公布為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。水井坊被載入大世界吉尼斯之最，“世界上最古老的釀酒作坊?！彼贿z址的發(fā)掘極大地豐富了中國(guó)傳統(tǒng)酒文化研究的內(nèi)容，填補(bǔ)了中國(guó)古代酒坊遺址、釀酒工藝等方面的考古空白。2012年3月，英國(guó)洋酒63億購(gòu)水井坊獲得批準(zhǔn)。發(fā)現(xiàn)過(guò)程遺址的發(fā)現(xiàn)是在20世紀(jì)的九八年，這年的八月四川全興股份有限公司在曲酒生產(chǎn)車間改造廠房時(shí)，發(fā)現(xiàn)了地下埋藏有古代釀酒的遺跡。于是在1999年由多家考古研究單位的挖掘下，發(fā)現(xiàn)了不同時(shí)代的酒窖、晾堂、灶坑、蒸餾器基座、灰坑、灰溝、路基（散水）、木柱及柱礎(chǔ)、墻基等遺跡，以及大批的瓷器和陶器殘片、獸骨等遺物。水井坊酒是中國(guó)大曲濃香型白酒的典型代表，1998年8月，中國(guó)考古學(xué)者在四川省成都市錦江河畔發(fā)現(xiàn)了大型古代酒坊遺址---水井坊，上起元末明初，歷經(jīng)明清，下至當(dāng)今，呈前店后坊布局，延續(xù)五、六百年從未間斷生產(chǎn)，是我國(guó)發(fā)現(xiàn)的古代釀酒作坊和酒肆的唯一實(shí)例，有力地佐證了明朝李時(shí)珍在《本草綱目》中燒酒非古法也，自元時(shí)始創(chuàng)之"的觀點(diǎn)。

首先是資金是取勝的根本要素 酒鬼酒 水井坊是突破傳統(tǒng)設(shè)計(jì)理念再加資金優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品

這個(gè)問(wèn)題太專業(yè)了，不太好說(shuō)，你要是想做酒的話建議先做一下市場(chǎng)調(diào)查，因?yàn)楦鞯氐那闆r都不一樣的

問(wèn)題一：有誰(shuí)喝過(guò)水井坊?什么味道啊？ “中國(guó)白酒第一坊”――水井坊,口感撫厚綿柔、順暢,入口甜潤(rùn)、濃醇而不烈，酒體豐滿,是 濃香型白酒. 茅臺(tái)屬于 醬香型的. 問(wèn)題二：窖煌、水井坊、五糧液檔次差不多，誰(shuí)的口感更好？ 窖煌我不清楚！水井坊和五糧液應(yīng)該是一個(gè)級(jí)別的，這兩種酒都是川酒濃香型的！不知道你要用什么做比較？因?yàn)槲寮Z液有：52度，68度，10年陳，15年陳，30年陳和50年陳（這些是五糧液公司的直線產(chǎn)品）水井坊有：井臺(tái)款，典藏款，公元十三款，水晶款，晶獅款，風(fēng)雅頌款，世紀(jì)典藏款。如果用同等價(jià)位的五糧液和水井坊（除去陳釀的）相比較的話，應(yīng)該是水井坊的口感稍微好一點(diǎn)！性價(jià)比也高一點(diǎn)！ 問(wèn)題三：水井坊的酒怎么樣？口感如何？ 昨天公司聚會(huì)喝了水井坊的井臺(tái) 個(gè)人感覺(jué)入口辣 回味短 勁大 跟劍南春比是比不上的 賣(mài)個(gè)瓶子做個(gè)擺設(shè)還可以 喝就算了 問(wèn)題四：水井坊的酒怎么樣 看個(gè)人口味的，你可以試試，主要還是選擇合適自己的香型。，濃香還是醬香 問(wèn)題五：白酒水井坊的知名度高嗎？口感好嗎？我準(zhǔn)備送人..... 水井坊前身為川酒“五朵金花”之一全興大曲，知名度挺高的，酒質(zhì)你放心，口感嘛就因人而異了 問(wèn)題六：為什么“水井坊”這個(gè)牌子的白酒要比其他牌子的白酒好喝得多？ 上了400.500以上的鄲肯定比便宜的好喝 一分錢(qián)一分貨嘛！這屬于高端白酒，出了小瓶的就變流通產(chǎn)品了 哈哈 問(wèn)題七：水井坊的銷量如何？口感如何？知名度如何？我打算送人 知名高檔酒，口感很好，一般餐飲飲用最多的是井臺(tái)裝，典藏裝價(jià)位比較高，送領(lǐng)導(dǎo)比較合適，再高檔的就要數(shù)公元十三了，我們公司來(lái)了客人招待經(jīng)常用，老總比較認(rèn)可。 問(wèn)題八：舍得酒和水井坊哪個(gè)好 水井坊酒陳香飄逸、甘潤(rùn)幽雅 舍得酒濃頭醬尾、六糧釀造，百斤好酒僅得二斤償?shù)镁A。各有千秋。 問(wèn)題九：古井貢酒和水井坊的區(qū)別？味道呢？ 不一個(gè)檔次的。水井坊跟茅臺(tái)五糧液差不多一個(gè)檔次，性價(jià)比更高。古井貢酒屬于中檔酒。水井坊酒口感醇厚，酒色清透，酒可以長(zhǎng)期保存。尤其包裝功過(guò)莫比獎(jiǎng)（廣告界的奧斯卡），有中國(guó)文化歷史特色。外國(guó)人和南方人很喜歡水井坊。 問(wèn)題十：52度水井坊臻釀八號(hào)酒好不好 臻釀八號(hào)只是水井坊為應(yīng)對(duì)目前市場(chǎng)趨勢(shì)而發(fā)展的一款專門(mén)針對(duì)中端市場(chǎng)的酒吧，畢竟水井坊目前的酒都還是多貴的，雖然確實(shí)是很好喝，喝了人也不惱火，但確實(shí)是有點(diǎn)貴了。水井坊有幾款酒體，我就不曉得你說(shuō)的是跟哪個(gè)酒體不同，雖然都是52度。不過(guò)跟井臺(tái)口感上肯定是不同的，不過(guò)我爸和他們同事喝過(guò)之后覺(jué)得還多好喝的。是不是同一個(gè)酒窖。。這個(gè)問(wèn)題沒(méi)懂，因?yàn)榫剖遣煌攴莸木葡嗷ス磧兜?，個(gè)人再想可能里面有相同的窖池哦？畢竟水井坊窖池不多。

中國(guó)白酒、法國(guó)白蘭地、俄羅斯伏特加、蘇格蘭威士忌并稱世界四大蒸餾酒。白酒(燒酒)是中國(guó)人獨(dú)創(chuàng)的，被專家學(xué)者譽(yù)為中國(guó)“四大發(fā)明”之外的第五大發(fā)明。經(jīng)考古發(fā)掘和科學(xué)論證，水井坊上起元末明初，歷經(jīng)明清，下至當(dāng)今，呈“前店后坊”布局，延續(xù)五、六百年從未間斷生產(chǎn)，“是我國(guó)發(fā)現(xiàn)的古代釀酒作坊和酒肆的唯一實(shí)例”，有力地佐證了明朝李時(shí)珍在《本草綱目》中“燒酒非古法也，自元時(shí)始創(chuàng)之”的觀點(diǎn)。 　　此考古發(fā)現(xiàn)被考古界、史學(xué)界、白酒界專家認(rèn)定為“中國(guó)最古老的酒坊”、“中國(guó)濃香型白酒的一部無(wú)字史書(shū)”、“中國(guó)白酒行業(yè)的‘秦始皇兵馬俑’”、“中國(guó)白酒第一坊”。由于她填補(bǔ)了我國(guó)酒坊遺址專題考古的空白，被國(guó)家文物局授予“1999年中國(guó)十大考古新發(fā)現(xiàn)”。