好酒的別名叫做，酒的別稱和由來

　　歡伯 ：因為酒能消憂解愁，能給人們帶來歡樂，所以就被稱之為歡伯。這個別號最早出在漢代焦延壽的《易林·坎之兌》，他說，“酒為歡伯，除憂來樂”。其后，許多人便以此為典，作詩撰文。如宋代楊萬里在《和仲良春晚即事》詩之四中寫道：“貧難聘歡伯，病敢跨連錢”。又，金代元好問在《留月軒》詩中寫道，“三人成邂逅，又復得歡伯；歡伯屬我歌，蟾兔為動色。” 　　杯中物： 因飲酒時，大都用杯盛著而得名。始于孔融名言，“座上客常滿，樽（杯）中酒不空”。陶潛在《責子》詩中寫道，“天運茍如此，且進杯中物”。杜甫在《戲題寄上漢中王》詩中寫道，“忍斷杯中物，眠看座右銘”。 　　金波： 因酒色如金，在杯中浮動如波而得名。張養(yǎng)浩在《普天樂·大明湖泛舟》中寫道，“杯斟的金濃滟滟”。 　　壺觴 ：本來是盛酒的器皿，后來亦用作酒的代稱，陶潛在《歸去來辭》中寫道，“引壺觴以自酌，眄庭柯以怡顏”。白居易在《將至東都寄令孤留守》詩中寫道，“東都添個狂賓客，先報壺觴風月知”。 　　壺中物： 因酒大都盛于壺中而得名。張祜在《題上饒亭》詩中寫道，“唯是壺中物，憂來且自斟”醇酎 這是上等酒的代稱。據(jù)《文選·左思<魏都賦>》記載，“醇酎中山，流湎千日”。張載在《酃酒賦》中寫道，“中山冬啟，醇酎秋發(fā)”。 　　醍醐： 特指美酒。白居易在《將歸一絕》詩中寫道，“更憐家醞迎春熟，一甕醍醐迎我歸”。 　　黃封： 這是指皇帝所賜的酒，也叫宮酒。蘇軾在《與歐育等六人飲酒》詩中寫道，“苦戰(zhàn)知君便白羽，倦游憐我憶黃封”。又據(jù)《書言故事·酒類》記載，“御賜酒曰黃封” 。

稱賀知章為詩狂，因“知章性放曠，晚尤縱誕，自號四明狂客?！彼胶肋~不羈，不拘小節(jié)，而且生性好酒，杜甫的《飲中八仙歌》把賀知章列為酒中八仙之首，起句就是：“知章騎馬似乘船，眼花落井水底眠。”賀知章（約659年— 約744年），唐代詩人、書法家。字季真，晚年自號“四明狂客”“秘書外監(jiān)”，越州永興（今浙江杭州蕭山區(qū)）人。少時以詩文知名。武則天證圣元年（695年）中乙未科狀元，授予國子四門博士，遷太常博士。后歷任禮部侍郎、秘書監(jiān)、太子賓客等職。賀知章為人曠達不羈，好酒，有“清談風流”之譽，晚年尤縱。86歲告老還鄉(xiāng)，不久去世。與張若虛、張旭、包融并稱“吳中四士”；與李白、李適之等謂“飲中八仙”；又與陳子昂、盧藏用、宋之問、王適、畢構(gòu)、李白、孟浩然、王維、司馬承禎等稱為“仙宗十友”。其詩文以絕句見長，除祭神樂章、應制詩外，其寫景、抒懷之作風格獨特，清新瀟灑，其中《詠柳》《回鄉(xiāng)偶書》等膾炙人口，千古傳誦。作品大多散佚，《全唐詩》錄其詩19首。后人稱賀知章為“詩狂”，其實原因就是這句“知章性放曠，晚尤縱誕，自號四明狂客。”就像王維詩號為“詩佛”因為深通禪理一樣，賀知章“詩狂”也是因為生平豪邁不羈，不拘小節(jié)。而且生性好酒，杜甫的《飲中八仙歌》把賀知章列為酒中八仙之首，起句就是：“知章騎馬似乘船，眼花落井水底眠?！睂懗隽速R知章“但得飲酒，何論生死”的豪邁。還有一則“金龜換酒”的佳話：賀知章拉李白去喝酒，到酒保來要酒錢的時候才知道忘了帶錢，他毫不猶豫地解下隨身佩戴的金龜遞了過去。這金龜可只有三品以上的大官才有資格佩戴，那是一種地位的象征。但賀知章一點不在乎，用它換酒，直喝到酒干人醉。因為以上種種，所以賀知章當了一個“狂”字。