杜康真假酒怎么區(qū)別，杜康教您如何辨別假酒百度權(quán)威推薦

挨近年尾了，許多假貨充斥著白酒市場(chǎng)，影響著正品的聲譽(yù)不在話(huà)下，嚴(yán)重者更加是影響著白酒的品牌形象。今天杜康就為大家提示幾招辨別真假白酒的技巧吧。購(gòu)買(mǎi)酒類(lèi)產(chǎn)品的消費(fèi)者漸多，根據(jù)所查獲假酒反映出來(lái)的特點(diǎn)，首先應(yīng)看酒品外包裝是否完整，印刷圖案是否清晰，商標(biāo)字體是否規(guī)范;看防偽商標(biāo)，較好的酒品都采用全息防偽商標(biāo)或者一次性噴碼商標(biāo)，這些商標(biāo)采用高科技手段，容易鑒別，很難仿造，而且一旦損壞就無(wú)法復(fù)原。 其次，要看瓶身和瓶蓋，不少名酒都采用獨(dú)特形狀的酒瓶，同時(shí)瓶身光滑無(wú)雜質(zhì)，封口完整，壓痕規(guī)范。再者，留意酒品本身，好的酒顏色清澈透明，酒花分布均勻;差的酒酒花不均而且消失很快，同時(shí)本身可能有沉淀物，整體比較渾濁。酒瓶開(kāi)啟后，消費(fèi)者可以在瓶口聞一聞，有強(qiáng)烈刺鼻氣味的酒類(lèi)，可能就是假酒。好酒會(huì)有獨(dú)特的香味，或清淡，或濃烈，但絕不會(huì)刺鼻;還可以倒一點(diǎn)酒在手上，雙手搓幾下，聞起來(lái)氣味芬芳的品質(zhì)上佳，氣味發(fā)甜的是中等酒，氣味苦臭的就是劣質(zhì)假酒。以上幾點(diǎn)希望能幫助到大家。

杜康酒真?zhèn)舞b定辦法有三種，分別是：觀、嗅、嘗。 觀：正品杜康酒外觀微黃或透明色，清澈透亮，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀物。經(jīng)過(guò)太陽(yáng)暴曬酒體顏色會(huì)變淡。且放回室內(nèi)顏色不能恢復(fù)如初。 嗅：取一滴酒置于手掌心，兩手心接觸摩擦少許，酒生熱后發(fā)出清香氣味屬于上等品質(zhì)杜康正品；氣味發(fā)甜，屬于中等酒品。氣味臭苦則為偽劣或非正宗杜康酒。 嘗：品一小口杜康酒，酒體豐滿(mǎn)，回味醇凈悠長(zhǎng)，下喉回甘，香氣經(jīng)久不散則為正宗杜康酒，反之則為偽劣或非正宗杜康白酒。

正宗醬香酒在釀造過(guò)程中，要經(jīng)由9次蒸煮、8次發(fā)酵和7次取酒。一瓶傳統(tǒng)工藝的杜康酒從原料進(jìn)廠開(kāi)始生產(chǎn)到產(chǎn)品出廠，至少要經(jīng)由三到五年甚至更長(zhǎng)的時(shí)間。從色澤和外觀看，酒體應(yīng)該是微黃或無(wú)色透明的，清澈透亮，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀。倒進(jìn)透明玻璃酒杯中時(shí)，產(chǎn)生酒珠越大越多且消失得慢的酒質(zhì)越好。酒珠消失得慢，說(shuō)明酒濃度高，存放時(shí)間長(zhǎng)，喝時(shí)味道醇香，醬香濃郁。有些造假者會(huì)在酒中摻黃色，可通過(guò)加入人工色素來(lái)辨別。經(jīng)過(guò)太陽(yáng)的暴曬，摻黃色素的酒體顏色會(huì)變淡，且放置室內(nèi)后不能恢復(fù)原狀。聞香也是辨別真假杜康酒的辦法之一。好的杜康酒會(huì)有非常好聞讓人感覺(jué)舒服的香味，取一滴酒置于手心中，然后使兩手心接觸摩擦稍許，酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為上等酒;若氣味發(fā)甜，則為中等酒;若氣味臭苦，必為劣酒無(wú)疑。最后是品嘗。喝一小口杜康酒入口下喉，體會(huì)酒體是否豐滿(mǎn)，回味是否醇凈悠長(zhǎng)，下喉是否回甘，是否有經(jīng)久不散的香味，好酒你會(huì)感受到非常濃郁香醇的味道。

正宗醬香酒在釀造過(guò)程中，要經(jīng)由9次蒸煮、8次發(fā)酵和7次取酒。一瓶傳統(tǒng)工藝的杜康酒從原料進(jìn)廠開(kāi)始生產(chǎn)到產(chǎn)品出廠，至少要經(jīng)由三到五年甚至更長(zhǎng)的時(shí)間。從色澤和外觀看，酒體應(yīng)該是微黃或無(wú)色透明的，清澈透亮，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀。倒進(jìn)透明玻璃酒杯中時(shí)，產(chǎn)生酒珠越大越多且消失得慢的酒質(zhì)越好。酒珠消失得慢，說(shuō)明酒濃度高，存放時(shí)間長(zhǎng)，喝時(shí)味道醇香，醬香濃郁。有些造假者會(huì)在酒中摻黃色，可通過(guò)加入人工色素來(lái)辨別。經(jīng)過(guò)太陽(yáng)的暴曬，摻黃色素的酒體顏色會(huì)變淡，且放置室內(nèi)后不能恢復(fù)原狀。聞香也是辨別真假杜康酒的辦法之一。好的杜康酒會(huì)有非常好聞讓人感覺(jué)舒服的香味，取一滴酒置于手心中，然后使兩手心接觸摩擦稍許，酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為上等酒;若氣味發(fā)甜，則為中等酒;若氣味臭苦，必為劣酒無(wú)疑。最后是品嘗。喝一小口杜康酒入口下喉，體會(huì)酒體是否豐滿(mǎn)，回味是否醇凈悠長(zhǎng)，下喉是否回甘，是否有經(jīng)久不散的香味，好酒你會(huì)感受到非常濃郁香醇的味道。

正宗醬香酒在釀造過(guò)程中，要經(jīng)由9次蒸煮、8次發(fā)酵和7次取酒。一瓶傳統(tǒng)工藝的杜康酒從原料進(jìn)廠開(kāi)始生產(chǎn)到產(chǎn)品出廠，至少要經(jīng)由三到五年甚至更長(zhǎng)的時(shí)間。不上頭的杜康酒正日益成為喝酒人的健康追求，而市場(chǎng)的訴求也促使越來(lái)越多的酒廠投身于杜康酒的研發(fā)。那么消費(fèi)者怎么樣來(lái)辨別正宗的杜康酒? 從色澤和外觀看，酒體應(yīng)該是微黃或無(wú)色透明的，清澈透亮，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀。倒進(jìn)透明玻璃酒杯中時(shí)，產(chǎn)生酒珠越大越多且消失得慢的酒質(zhì)越好。酒珠消失得慢，說(shuō)明酒濃度高，存放時(shí)間長(zhǎng)，喝時(shí)味道醇香，醬香濃郁。有些造假者會(huì)在酒中摻黃色，可通過(guò)加入人工色素來(lái)辨別。經(jīng)過(guò)太陽(yáng)的暴曬，摻黃色素的酒體顏色會(huì)變淡，且放置室內(nèi)后不能恢復(fù)原狀。 聞香也是辨別真假杜康酒的辦法之一。好的杜康酒會(huì)有非常好聞讓人感覺(jué)舒服的香味，取一滴酒置于手心中，然后使兩手心接觸摩擦稍許，酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為上等酒若氣味發(fā)甜，則為中等酒若氣味臭苦，必為劣酒無(wú)疑。 最后是品嘗。喝一小口杜康酒入口下喉，體會(huì)酒體是否豐滿(mǎn)，回味是否醇凈悠長(zhǎng)，下喉是否回甘，是否有經(jīng)久不散的香味，好酒你會(huì)感受到非常濃郁香醇的味道。