金沙洞大師級白酒多少錢，金沙洞藏酒算什么檔次

金沙洞藏酒算第三檔次。如今的醬酒市場魚龍混雜，各個酒廠的出品良莠不齊，價格也差異極大，這給酒友的選購難度大大的增加，稍不留意就會買到劣質(zhì)酒了，真的讓人心寒。

金沙醬酒A12這款酒是貴州金沙窖酒酒業(yè)廠家生產(chǎn)，大概400元左右，更推薦選擇貴州茅世原酒業(yè)的醬酒，該企業(yè)的醬酒是尊品之品，原則如磐。匯聚大師匠心，酒品尊品、至純、至珍、陳香突出優(yōu)雅協(xié)調(diào)、酒體豐富余味繞齒、空杯留香三日不絕。代表著高水準的醬香型白酒?！尽c擊免費領(lǐng)取茅世原醬香白酒】貴州茅世原酒業(yè)的醬酒優(yōu)點具體如下：貴州茅世原酒業(yè)醬香型白酒因有一種類似豆類發(fā)酵時的醬香味而故名。因源于最好的釀酒工藝，故又稱茅香型。這種酒，優(yōu)雅細膩，酒體醇厚，豐富，回味悠長。當然，醬香不等于醬油的香味，從成分上分析，醬香酒的各種芳香物質(zhì)含量都較高，而且種類多，香味豐富，是多種香味的復合體。這種香味又分前香和后香。所謂前香，主要是由低沸點的醇、酯、醛類組成，起呈香作用，所謂后香，是由高沸點的酸性物質(zhì)組成，對呈味起主要作用，是空杯留香的構(gòu)成物質(zhì)。想要了解更多關(guān)于醬酒的相關(guān)信息，推薦咨詢貴州茅世原酒業(yè)。貴州茅世原酒業(yè)秉承傳統(tǒng)工藝，依托現(xiàn)代化釀造科技，經(jīng)過數(shù)年的艱苦開拓，堅持產(chǎn)區(qū)、原料、工藝、品質(zhì)、做人五大原則，只為釀出一壇好酒，傳承初心情懷。產(chǎn)品以優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料。具有醬香典雅、酒體豐滿、醇和協(xié)調(diào)、回味長、空杯留香久的特點。是仁懷市重點規(guī)模工業(yè)企業(yè)，是集生產(chǎn)、銷售一體的釀造集團企業(yè)。

貴州富水涌控股集團也在茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)投入巨資，打造了醬酒實力品牌富水涌酒。經(jīng)過十年磨一劍的厚積薄發(fā)，富水涌酒大曲醬香年產(chǎn)能已經(jīng)達到3000噸，儲藏老酒近萬噸，產(chǎn)能已經(jīng)進入行業(yè)五[1]強，一躍成為醬酒家族中的主流品牌！ 　　以品質(zhì)為支撐 　　作為來自茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里核心產(chǎn)區(qū)的正宗醬香產(chǎn)品，富水涌酒不僅同享茅臺鎮(zhèn)“水土氣氣生”的獨特生態(tài) 　　環(huán)境，嚴格秉承茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)工藝，更是把品質(zhì)和質(zhì)量作為了企業(yè)和品牌發(fā)展的生命線。富水涌集團的投資，對安全與健康具有與生俱來的敏感和深刻理解。解決長期以富水涌酒廠區(qū)(5張)來人們“喝糊涂酒、不文明飲酒”的問題，做到“喝明白酒、文明飲酒”，這是富水涌涉足酒業(yè)的初衷，也是要努力承擔的社會責任。崇尚安全，追求健康，正是“醬香時代”引領(lǐng)消費取向的主因。有效降低白酒中對人體有害成份如雜醇油、醛類的含量。雜醇油的含量權(quán)威標準是每升不高于2克，富水涌酒的內(nèi)控標準為每升不高于1克，實際生產(chǎn)標準為每升不高于0.5克，僅為權(quán)威標準的1/4。 　　全國公務(wù)接待健康用酒 　　2005年、2007年榮獲了由全國公務(wù)接待系統(tǒng)聯(lián)誼會授予的“全國公務(wù)接待健康用酒”榮譽稱號，并成為迄今為止唯一獲此稱號的酒類產(chǎn)品。 　　重陽投料 純糧釀制 　　富水涌酒尊傳統(tǒng)茅臺鎮(zhèn)醬香工藝，精選當?shù)琅锤吡?，汲取赤水河的洞泉水，重陽下沙，歷經(jīng)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，勾兌窖藏等復雜工藝，至少五年方成。 　　三高三長 九次蒸取 　　三高為：高溫制曲，大曲發(fā)酵溫度達到65－70℃，既可以有效地篩選所需微生物菌群，又可以產(chǎn)生構(gòu)成醬香風格的風味物質(zhì)及其前體物質(zhì)。高溫堆積，網(wǎng)羅空氣中的微生物并進一步培植發(fā)酵中的優(yōu)勢微生物菌群。高溫餾酒，有效地減少對人體有害的甲醇、乙醛等小分子物質(zhì)含量。 　　三長為：基酒生產(chǎn)周期長，同一批原料要經(jīng)過九次蒸煮（烤酒）、八次發(fā)酵、七次取酒，歷時整整一年時間。大曲儲存期長，經(jīng)過六個月儲存方可進入白酒生產(chǎn)，長期儲存可以使發(fā)酵所需各種酶類的活性得到恢復提高，微生物種群得到平衡，對基酒品質(zhì)的提高有重要作用。基酒酒齡長，必須經(jīng)過三年以上的存放陳化，才能勾兌，陳化過程中甲醇、醛類等有害物質(zhì)進一步揮發(fā)，酒體變的醇和；空氣透過缸壁與酒液接觸，緩慢氧化，使酒產(chǎn)生成熟的老陳味；同時酒中的酒精分子與水分子會以氫鍵形式進行締合，從而使酒的口感變得更加柔和、適口，提高了酒的品質(zhì)。 　　名師勾兌 　　徐強先生1957年出生，現(xiàn)年50歲，貴州仁懷茅臺鎮(zhèn)人,中共黨員。1975年進入茅臺集團工作，專業(yè)從事勾兌工作30余年。系醬香創(chuàng)始人、原茅臺集團已故副廠長李興發(fā)大師嫡傳關(guān)門弟子。醬香勾兌技藝譽滿華南　自進茅臺伊使，徐強即拜李興發(fā)大師為師，按傳統(tǒng)儒家之禮儀，行三拜九叩之大禮，深得大師之喜愛，系得大師之親傳。 　　在茅臺工作期間，技藝高超、成績斐然，經(jīng)徐強先生之手勾兌的系列年份酒投入市場后，深受消費者青睞，被許多名人、收藏愛好者所推崇。 　　2001年徐強先生加盟金士酒業(yè)，任公司副總經(jīng)理，負責酒的勾兌與質(zhì)量管理工作。帶領(lǐng)科研技術(shù)人員一道創(chuàng)造了富水涌酒的精粹品質(zhì)與地道口感。 　富水涌　酒北京服務(wù)中心010-83738717