百威純生和百威的區(qū)別是什么，百威純生啤酒和冰純啤酒都什么味道

啤酒花味

啤酒味

喝了才知道再看看別人怎么說(shuō)的。

哈冰啤添加的酒花量是百威純生的10倍，我就是百威的員工

恩，口感好，相對(duì)于熟啤酒更清涼解渴。

這個(gè)問(wèn)題怎么回答你呢，具體貴在哪不清楚，首先百威是美國(guó)品牌，雖然在中國(guó)制造，就好比合資車(chē)和國(guó)產(chǎn)車(chē)，同級(jí)別的車(chē)一定是外國(guó)牌子貴。當(dāng)然純進(jìn)口價(jià)格更高，因?yàn)槎愂諘?huì)占相當(dāng)一部分價(jià)錢(qián)。啤酒的發(fā)源地和車(chē)一樣，都是國(guó)外，所以外來(lái)的和尚好念經(jīng)。大概是這樣我也喜歡百威

普通啤酒是經(jīng)過(guò)高溫滅菌處理的，俗稱(chēng)熟啤。這種啤酒經(jīng)熱處理以后，會(huì)損失部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)并對(duì)新鮮口感造成損害，因此存在口味上的不穩(wěn)定性。而純生啤酒則摒棄了傳統(tǒng)的熱殺菌工藝，是一種無(wú)菌過(guò)濾、無(wú)菌灌裝，不經(jīng)過(guò)巴氏滅菌或高溫瞬時(shí)消毒的啤酒，通過(guò)無(wú)菌膜過(guò)濾技術(shù)濾除酵母和雜菌，最后經(jīng)無(wú)菌灌裝而成的啤酒，屬于啤酒中的高檔品種。由于此種啤酒的酒液及包裝設(shè)備均在無(wú)菌狀態(tài)受控下，純生啤酒中的各種營(yíng)養(yǎng)成份未被破壞，其風(fēng)味穩(wěn)定性更好，口味更純正、新鮮、爽口。

鮮啤：是沒(méi)有經(jīng)過(guò)巴氏殺菌的鮮啤酒。生啤酒中所含的活酵母，具有促進(jìn)胃液分泌、增進(jìn)食欲、加強(qiáng)消化的作用，故可增加瘦人的體重。生啤直接散裝到商店銷(xiāo)售，喝到口中的是無(wú)氣泡的微苦味，且在常溫下僅能保鮮一兩天。 熟啤酒：經(jīng)過(guò)巴氏殺菌后的啤酒就成了熟啤酒。熟啤飲后不會(huì)在人的胃中產(chǎn)生生化反應(yīng)，故較適合胖人飲用。熟啤多為瓶裝或罐裝，時(shí)間一長(zhǎng)還會(huì)有老熟及氧化等異味，其優(yōu)點(diǎn)是在常溫下保質(zhì)期可達(dá)半年

啤酒之所以能從麥芽、酒花于水中產(chǎn)生出來(lái)，是因?yàn)槔锩嬗薪湍妇?。如果灌裝后的酒液里有活躍的酵母菌－－也就是有活性的酵母菌，它就會(huì)在酒瓶里繼續(xù)反應(yīng)。有一種解決方法，專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)好像是“巴士滅菌法”，可以在灌裝前以高溫殺死酵母菌。啤酒經(jīng)過(guò)高溫就好像被“煮熟”了一樣，因此形象地稱(chēng)為“熟啤”。這種啤酒比較便宜，我想應(yīng)該屬于普通啤酒吧。還有一種方法就是經(jīng)過(guò)低溫膜過(guò)濾的，能不通過(guò)高溫就去處酵母菌，通過(guò)這種方法過(guò)濾的啤酒就叫“生啤”。 生啤口干新鮮清爽，營(yíng)養(yǎng)液較豐富，但是這種技術(shù)較高，所以比普通啤酒要貴一些。

普通啤酒與純生啤酒的根本區(qū)別在于普通啤酒是經(jīng)過(guò)高溫滅菌處理的熟啤酒,減少了啤酒原有的香醇、新鮮味,存在口味上的不穩(wěn)定性;純生啤酒則未經(jīng)高溫殺菌,口感好.

純生啤酒是經(jīng)過(guò)濾等方法除菌的，一般啤酒是經(jīng)巴氏殺菌的。前者口感好，后者保質(zhì)期長(zhǎng)。

1、 什么是純生啤酒，它與普通啤酒的區(qū)別是什么？ 純生啤酒是指不經(jīng)過(guò)高溫殺菌而保質(zhì)期同樣能達(dá)到熟啤酒的標(biāo)準(zhǔn)的啤酒，它與普通啤酒的區(qū)別是風(fēng)味穩(wěn)定性好（隨著儲(chǔ)存期的延長(zhǎng)，風(fēng)味變化不大）口感好，營(yíng)養(yǎng)豐富，可以說(shuō)純生啤酒好比新鮮水果，熟啤酒只能是水果罐頭。 2、 純生啤酒的歷史？ 純生啤酒起源于90年代中期，我國(guó)最早的純生啤酒是珠江啤酒廠生產(chǎn)的,98年投放市場(chǎng)。 3、 純生啤酒的現(xiàn)狀與發(fā)展前景？ 我國(guó)年生產(chǎn)啤酒近2200萬(wàn)噸，而目前純生啤酒產(chǎn)量還不足50萬(wàn)噸，在日本純生啤酒產(chǎn)量占啤酒總產(chǎn)量的95％，德國(guó)占50％，而我國(guó)還不到3％，但是，純生啤酒已代表中國(guó)啤酒市場(chǎng)的發(fā)展方向，是啤酒業(yè)的一次革命，它符合消費(fèi)潮流，前景廣闊。 4、 純生啤酒是20年代末在我國(guó)興起的，純生啤酒的釀造是啤酒界的一次革命，從原料、工藝、設(shè)備、均與傳統(tǒng)釀造啤酒有著巨大的區(qū)別，突出的特點(diǎn)就是無(wú)菌釀造、設(shè)備價(jià)值昂貴、生產(chǎn)成本加大，僅檢測(cè)費(fèi)用比普通啤酒高20倍，可以說(shuō)純生啤酒是高科技產(chǎn)品，因此它的價(jià)格較高