一．白蘭地等級(jí)劃分?
1．白蘭地級(jí)別：★3年陳 ★★4年陳 ★★★5年陳 V。O。 10一12年陳 V。S。O。 12一20年陳 V。
2．S。O。P。 20一30年陳 F。O。V。 30一50年陳 X。O。 50年陳 X。 70年陳字母含義如下：E。
3．Especial 特別的 O。Old 老陳 P。Pale 淺色、清澈的、指米加焦糖色 S。Superior 優(yōu)越的或soft柔順的 V。
二．白蘭地分級(jí)問(wèn)題
1．這個(gè)等級(jí)的年份是指白蘭地在橡木桶中陳釀（也叫做陳放）的年頭。夠了一定年頭才可以被叫做VSOP還是XO的。
三．白蘭地如何分級(jí)的
1．在白蘭地國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB11856-1997中將白蘭地分為四個(gè)等級(jí)，特級(jí)（X。O）、優(yōu)級(jí)（V。S。O。P）、一級(jí)（V。
2．O）和二級(jí)（三星和V。S）。其中，X。O酒齡為20-50年，V。S。O。P最低酒齡為6-20年，VO最低酒齡為3年，二級(jí)最低酒齡為2年。