一．女性可以天天喝葡萄酒嗎?
1．最新研究發(fā)現(xiàn)，一天一杯紅酒有助預(yù)防乳腺癌。乳腺癌在女性患者中是最常見的疾病，英國每年診斷出的乳腺癌病例超過45，000個。
2．現(xiàn)在，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，葡萄皮中含有的白藜蘆醇能夠阻止癌細(xì)胞的擴散。研究人員稱，白藜蘆醇能夠通過阻斷雌激素與DNA的結(jié)合方式，來阻止癌細(xì)胞擴散。
3．即使少量的白藜蘆醇（大約一杯紅酒中所含的藜蘆醇量）也足以起到效果。負(fù)責(zé)此項研究的那布拉斯加大學(xué)醫(yī)學(xué)中心教授Eleanor Rogan說：“我們認(rèn)為，白藜蘆醇能夠有效阻止癌細(xì)胞的進一步擴散。
4．此前，科學(xué)家只是認(rèn)為白藜蘆醇具有抗衰老的作用。喝葡萄酒，而不是喝啤酒或烈性酒，有助于女性心臟健康地跳動。
5．研究包括102名75歲以下的女性，這些女性是心臟病發(fā)作的幸存者或是已做過心臟動脈手術(shù)者。研究人員讓她們記錄所攝入酒的量，并于一年后，測量了每位女性的24小時心電圖，跟蹤其心率變異（HRV）的情況。
6．HRV可實時監(jiān)測心跳之間的間隔時間。HRV的減少與心臟病危險和死亡的增加有關(guān)。研究發(fā)現(xiàn)，每天適量（約是標(biāo)準(zhǔn)量的一半要多些）喝酒的女性，其HRV值最高；而不喝酒的女性HRV值最低。
7．經(jīng)過近一步分析發(fā)現(xiàn)，女性所喝酒的種類也是一個很重要的因素。研究顯示，喝葡萄酒的女性HRV值最高，而喝啤酒和烈性酒則對HRV的影響很小。
8．因此，該研究結(jié)果有助于解釋為什么適量喝葡萄酒對心臟有益。很多研究結(jié)果顯示，每天喝一兩杯紅酒不但對心臟有益，同時還能防止發(fā)胖。
9．現(xiàn)在，研究人員說，紅酒有助于預(yù)防大腸桿菌以及其他和食物有關(guān)的疾病。研究紅酒，聽起來似乎是一項很好的工作，然而研究紅酒也包括研究被細(xì)菌污染的食物，甚至足以致命的大腸桿菌和李斯特氏菌。
10．美國密蘇里大學(xué)食物科學(xué)教授阿茲林·穆斯塔法說，他們的研究顯示，紅酒對胃里面有用的細(xì)菌不會造成損傷，但是對有害的細(xì)菌卻有抑制作用。
11．她說：“我們知道紅酒實際上能夠殺死細(xì)菌，也能防止細(xì)菌的滋生。”穆斯塔法教授說，葡萄樹或者葡萄皮上面含有某些能夠抵抗疾病的天然化學(xué)物質(zhì)，對葡萄有著保護作用。
12．她說，用葡萄釀成的紅酒可能也包含了這些化學(xué)物質(zhì)，所以紅酒對人體也產(chǎn)生保護作用，能夠抵抗那些會引起疾病的細(xì)菌。
13．不過也有些研究人員懷疑飲用紅酒是否真的有好處。穆斯塔法教授說，研究人員發(fā)現(xiàn)：即使在沖淡之后紅酒仍然能夠殺死有害的細(xì)菌或者抑制細(xì)菌的滋生。
14．她說：“關(guān)鍵在于飲用適度。女人每天可以喝一杯相當(dāng)于4盎司、也就是120毫升的紅酒，男人可以喝兩杯。”研究人員也對白葡萄酒進行了評估，但是發(fā)現(xiàn)只有紅葡萄酒能夠幫助人體抵抗有害的細(xì)菌。
二．葡萄酒是天天喝好還是隔一天喝好
這個沒有好不好，關(guān)鍵是要控制每天飲用的量，每天不要超過100ml，最好在50ml以內(nèi)。
三．女性在什么時間段喝葡萄酒較好?
1．紅酒的作用我就不在這里多說了，你既然提到女性，那每個女人當(dāng)然都想留住青春留住美麗了呀，那葡萄酒是你的最佳選擇。
2． 在每次正餐前半小時或睡前半小時喝些一杯是不錯的選擇。 但紅酒也含有酒精，建議常喝無醇紅酒。 這樣即可以起到美容保健效果 也可以充分享受小資生活。
