1,國(guó)際商品條形碼查詢(xún) 幫忙查一下 3298480013086 這是什么紅酒 搜
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3211209142096。這是我的條形碼,是卡斯特紅酒
你好!CONSEILLERIE DES TONNELIERS SARL24 BIS RUE TONNELIERSBP 31621208 BEAUNE CEDEXFrance僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
2,勃艮第紅酒好喝嗎
勃艮第的紅酒都是黑品諾葡萄釀造的,等級(jí)低的有些很好的黑色水果味道,并且很清爽,等級(jí)高的陳年能力很強(qiáng),并且能把黑品諾做的非常強(qiáng)壯。是個(gè)不錯(cuò)的產(chǎn)區(qū)酒也很好喝,世界上最貴的一百款酒,百分之四十以上都來(lái)自于這個(gè)產(chǎn)區(qū)
勃艮第紅酒。www.winesstory.com。more紅酒知識(shí):在法國(guó)葡萄酒界,提起勃艮第,那可謂是盛名如雷貫耳,勃艮地產(chǎn)區(qū)是與波爾多產(chǎn)區(qū)和香檳產(chǎn)區(qū)齊名的法國(guó)三大代表產(chǎn)區(qū)之一,由于勃艮地產(chǎn)區(qū)的葡萄酒力道渾厚堅(jiān)韌,與波爾多葡萄酒的柔順恰相對(duì)立,因此被尊稱(chēng)為法國(guó)葡萄酒之王。 勃艮地產(chǎn)區(qū)位于法國(guó)東北部,是法國(guó)古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該區(qū)歷史悠久,其得名來(lái)自勃艮地公爵,因?yàn)檫@里原屬于勃艮第大公國(guó)。勃艮第葡萄產(chǎn)區(qū)綿延250公里,涵蓋三個(gè)縣,包括莎比(chablis)的yonne縣,夜之谷(cote de nuits)和布蒙之谷(cote de beaune)的金麓(cote d =or),莎?。╟otechalonnaise)和馬崗(maconnaise)的saone-et-loire,葡萄種植面積達(dá)22,000公頃,是法國(guó)科爾多省最大的酒園。 勃艮地產(chǎn)區(qū)的氣候和地理?xiàng)l件好,這里屬大陸性氣候,與波爾多的海洋性氣候不同,但仍不失為好葡萄產(chǎn)區(qū)。與波爾多產(chǎn)區(qū)的調(diào)配葡萄酒不同,勃艮地產(chǎn)區(qū)的葡萄酒以單一品種葡萄酒為主。 勃艮第的葡萄酒有著世界上最美妙的濃郁香味,據(jù)傳拿破侖便最為欣賞勃艮第產(chǎn)區(qū)的葡萄酒。雖然對(duì)于大多數(shù)法國(guó)葡萄酒愛(ài)好者而言,勃艮第便是昂貴與精致的代名詞,但與波爾多產(chǎn)區(qū)的葡萄酒相比,勃艮地產(chǎn)區(qū)的酒還是比較物美價(jià)廉,更顯得平易近人,法國(guó)人自己更喜歡喝勃艮地產(chǎn)區(qū)的酒。chablis次產(chǎn)區(qū)因位處北部,氣候寒冷,其出產(chǎn)的白葡萄酒很有名。其寶祖利次產(chǎn)區(qū)的寶祖利新酒beaujolais nouveau是越新越好喝世界聞名。勃艮地的法定產(chǎn)區(qū)餐酒只使用少數(shù)幾種葡萄品種:用莎當(dāng)妮和阿利高釀制白葡萄酒,用比諾羅瓦釀制紅葡萄酒,某些馬崗紅酒則使用甘美。依據(jù)葡萄原產(chǎn)地和品質(zhì),布艮地產(chǎn)區(qū)可分為五種法定產(chǎn)區(qū):大區(qū)域法定產(chǎn)區(qū),較細(xì)區(qū)域法定產(chǎn)區(qū),村莊法定產(chǎn)區(qū),一級(jí)葡萄園和特級(jí)葡萄園。在勃艮第每個(gè)不同的小產(chǎn)區(qū)、每個(gè)不同的葡萄園皆呈現(xiàn)出各自不同的特性,讓人有如墜無(wú)邊叢林的感覺(jué)。尚貝丹成(chambertin)、伍爵園(closvougeot)、羅馬內(nèi)cc孔蒂(romanee-conti)或者是柯?tīng)柾ǎ╟orton):這些都是一些世界知名的葡萄酒牌子,他們的葡萄園聚集在方圓不大的波納山坡(beaune)和努伊等地。 勃艮第(bourgogne)地區(qū)的紅葡萄酒是法國(guó)傳統(tǒng)葡萄酒的典范,但卻鮮有人知其中的原因,其實(shí)它的源頭是教會(huì),早期的西都教會(huì)(cistercians)教士,對(duì)葡萄酒的釀制有著相當(dāng)高的水平。事實(shí)上就是他們培養(yǎng)了歐洲最好的葡萄品種。在葡萄酒的釀造技術(shù)上,西都教會(huì)的修士正是歐洲傳統(tǒng)釀酒靈性的源泉。大約十三世紀(jì),隨著西都教會(huì)的興旺,遍及歐洲各地的西都教會(huì)修道院的葡萄酒贏得了越來(lái)越高的聲譽(yù)。到十五、十六世紀(jì),歐洲最好的葡萄酒被認(rèn)為就出產(chǎn)在這些修道院中,而勃艮第地區(qū)出產(chǎn)的紅酒,則被認(rèn)為是最上等的佳釀。最禁欲的修士們創(chuàng)造了這世界上最具浪漫色彩的葡萄酒,這本身就有著太多神奇的味道。那些不到28歲就死去了的修士們,他們?cè)谄咸褕@中砸著石塊,用舌頭嘗土壤的滋味,和葡萄同生同死時(shí),內(nèi)心里懷著的,卻是一種宗教式的狂熱,也許也只有這種狂熱,才能產(chǎn)生這種極致的、自然的勃艮第紅酒。它們構(gòu)成了歐洲紅葡萄酒中最不可思議的傳奇,包括葡萄酒中最有名的品牌、在世界眾多葡萄酒莊園中位居首席的羅馬內(nèi)-孔蒂。
3,世界知名紅酒的名稱(chēng)和酒瓶的規(guī)格
先告訴你這個(gè):kahlua-卡路瓦nbsp;紅酒:nbsp;Lafite-拉非nbsp;Margauxnbsp;-馬歌nbsp;Mouton-木同nbsp;送你一個(gè):Latour-拉圖nbsp;白酒:nbsp;Chablis-下不利nbsp;Sauternes-撒特你四nbsp;Graves-個(gè)軟V四nbsp;香檳:nbsp;Taittinger-太廳歌nbsp;Moetnbsp;amp;nbsp;Chandonnbsp;-木一特沙蕩nbsp;ayala-阿呀拉紅酒按糖分含量分為干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒等。nbsp;而香檳就是紅酒的基礎(chǔ)上加氣,分為人工加氣和自然加氣兩種方式。nbsp;氣泡酒(包括香檳):也稱(chēng)為氣酒,包括香檳酒,以酒液中含有大量CO2氣體為特征,氣酒的釀造需要特殊工藝,以香檳酒為例,用含一定量的酒精(10-11.5%)的葡萄酒為基酒,添加一定量的糖(2.5%)和一定量的酵母(2%)裝入酒瓶或儲(chǔ)罐內(nèi)進(jìn)行二次發(fā)酵(時(shí)間為10-14天),發(fā)酵溫度控制在(15-17攝氏度),發(fā)酵后的氣酒可增加酒精含量約1%,而壓力則達(dá)到5-6個(gè)大氣壓,從氣酒的品質(zhì)來(lái)說(shuō),以瓶?jī)?nèi)發(fā)酵制成的香檳酒質(zhì)量最好。儲(chǔ)罐發(fā)酵和人工充氣所生產(chǎn)的氣酒因操作環(huán)節(jié)多,質(zhì)量不如自然發(fā)酵好。當(dāng)然是法國(guó)的紅酒最好,其實(shí)世界各地都有種植葡萄,所以世界各國(guó)也都有葡萄酒的生產(chǎn)。年平均氣溫為攝氏10-20度的溫和氣候地區(qū)最適合栽種葡萄,而雨量豐、濕氣重的地方則有礙葡萄樹(shù)的生長(zhǎng),因此土壤排水良好也是栽種的條件之一。在眾多的紅酒中獨(dú)鐘『法國(guó)紅酒』的原因是,法國(guó)不但是全世界釀造最多種葡萄酒的國(guó)家,也生產(chǎn)了無(wú)數(shù)聞名于世的高級(jí)葡萄酒。nbsp;我知道一些紅酒的知識(shí),不知道對(duì)你有沒(méi)有幫助!『勃根地第地區(qū)』:本區(qū)約有一千八百處酒園,本區(qū)由南至北依序可再劃分六個(gè)產(chǎn)區(qū):nbsp;莎布里(Chablis)、夜坡(Cotenbsp;denbsp;Nuits)、邦內(nèi)坡(Cotenbsp;denbsp;Beaune)、莎隆內(nèi)坡(Cotenbsp;denbsp;Chalonnaise)、馬孔內(nèi)(Maconnais)、薄酒萊(Beaujolais)-----勃根地六區(qū)中最精華的一區(qū)乃夜坡與邦邦內(nèi)坡所構(gòu)成的『黃金坡』(Cotenbsp;d’Or),前者以紅酒著稱(chēng),后者則以白酒為尊。該地區(qū)的沃恩·羅曼尼(Vosne-Romanee)酒村中的『羅曼尼·康帝』酒園(Domainenbsp;denbsp;Lanbsp;Romaneenbsp;Conti,DRC)所釀產(chǎn)的『羅曼尼·康帝』(Lanbsp;Romaneenbsp;Conti)位居紅酒首席。nbsp;『波爾多地區(qū)』:僅僅以法國(guó)波爾多地區(qū)一地而言,酒園(堡)已超過(guò)九千多座的。該地區(qū)的五大產(chǎn)酒區(qū)有:梅鐸(Medoc)、柏美洛(Pomerol)、圣特美隆(St.Emilion)、格拉芙(Graves)、蘇岱(Sauternes)。nbsp;梅鐸(Medoc)可以說(shuō)是最重要的一區(qū),僅生產(chǎn)紅酒。梅鐸(Medoc)又可細(xì)分為四個(gè)小酒區(qū),由北至南依序?yàn)槭ヌ胤蛩?St-Estephe)、波儀亞克(Pauillac)、圣朱利安(St.nbsp;Julien)與瑪哥(Margaux)。其中波儀亞克區(qū)(Pauillac)內(nèi)的三大名酒Chateaunbsp;Moutonnbsp;Rothschild(木桐·羅吉德堡)、Chateaunbsp;Lafitenbsp;-nbsp;Rothschild(拉費(fèi)堡)、Chateaunbsp;Latournbsp;(拉圖堡),猶如三顆鉆石使得波儀亞克(Pauillac)簡(jiǎn)直變成波爾多地區(qū)的代表了。nbsp;柏美洛(Pomerol)該區(qū)產(chǎn)地約只占波爾多的百分之三左右,真是『物以稀為貴』。如果說(shuō)『紅酒巨鉆』是羅曼尼·康帝,至于搶占第二寶座榮耀的應(yīng)當(dāng)屬于法國(guó)波爾多的柏美洛(Pomerol)地區(qū)的代表作『彼德綠堡』(Chateaunbsp;Petrus)。nbsp;圣特美隆(St.Emilion)這也是一個(gè)名園輩出的產(chǎn)區(qū),在上個(gè)世紀(jì)中葉以前,本地區(qū)的酒品質(zhì)普遍不佳,甚至有『車(chē)夫之酒』的譏諷!名列A等的只有兩家:歐頌堡(Chateaunbsp;Ausone)與白馬堡(Chateaunbsp;Cheval-Blanc)。nbsp;格拉芙(Graves):該地區(qū)的Chateaunbsp;Hautnbsp;Brionnbsp;(歐·布利昂堡)與Chateaunbsp;Latournbsp;(拉圖堡)、Chateaunbsp;Lafite-Rothschild(拉費(fèi)堡)、Chateaunbsp;Margaux(瑪哥堡)、,Chateaunbsp;Moutonnbsp;Rothschild(木桐·羅吉德堡)、Chateaunbsp;Hautnbsp;Brionnbsp;(歐·