葡小萄紅酒怎么樣評(píng)論，如何寫(xiě)葡萄酒酒評(píng)

葡萄酒的品種，年份，口感，色澤，香氣，最佳搭配

按照自己心里的來(lái)說(shuō)

好

品評(píng)大致分兩步 品：及品嘗 搖杯氧化、聞其香味、觀其酒淚、喝一小口潤(rùn)潤(rùn)胃 以上是紅葡萄酒的酒評(píng),樓主可以下載大眾酒評(píng)這個(gè)軟件，這個(gè)手機(jī)App會(huì)讓你學(xué)習(xí)到更多的關(guān)于紅酒的知識(shí)~

萄酒的評(píng)估一般要遵循以下四大標(biāo)準(zhǔn)，即：平衡性、和諧性、復(fù)雜性以及持久性。平衡性：平衡性可以說(shuō)是所有評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)，很難用語(yǔ)言形容一款平衡的酒，如果一款酒失去了平衡就不能算是一款好的葡萄酒，也不能算是一款偉大的葡萄酒。和諧性：一款酒的和諧性引發(fā)的是一種協(xié)調(diào)，一般我們?cè)谄肪茣r(shí)用他來(lái)評(píng)估葡萄酒的高雅與細(xì)膩。復(fù)雜性：理解復(fù)雜性最快的方法就是采用類(lèi)比法，當(dāng)我們?cè)谄肪频臅r(shí)候，這種復(fù)雜性在口中會(huì)以遞增的形式表現(xiàn)出精密的味道。復(fù)雜性的程度與葡萄酒的品質(zhì)等級(jí)是成正比的，雖然簡(jiǎn)單的葡萄酒更容易讓葡萄酒初學(xué)者或者女性所喜歡，但一般偉大的葡萄酒都是極具復(fù)雜性的葡萄酒。持久性：在品酒時(shí)判斷一瓶酒是否具有持久性是以葡萄酒被咽下去以后它特有的味道在口中停留的時(shí)間長(zhǎng)短來(lái)衡量的，它是評(píng)估葡萄酒的最后標(biāo)準(zhǔn)。