張?jiān)?/a>的酒怎么樣
還可以 在張?jiān)F放浦袑僦械葉
2,張?jiān)O蠕h拉歌馬干紅葡萄酒怎么樣
挺好的張?jiān)O蠕h拉歌馬干紅葡萄酒是張?jiān)O蠕h國(guó)際酒業(yè)公司出品,原產(chǎn)地是西班牙,是原瓶進(jìn)口,價(jià)格親民,口感也不錯(cuò)。
4,張?jiān)>葡蠕h和張?jiān)^(qū)別
張?jiān)>葡蠕h和張?jiān)堅(jiān)O蠕h是張?jiān)F煜碌漠a(chǎn)品。張?jiān)>其h也就是張?jiān)>葡蠕h,貼著此標(biāo)識(shí)指這瓶酒是原裝進(jìn)口的紅酒,只是進(jìn)口商是張?jiān)<瘓F(tuán)。酒先鋒是張?jiān)<瘓F(tuán)專門負(fù)責(zé)進(jìn)口和收購(gòu)國(guó)外酒莊的子公司而已。酒還是進(jìn)口酒,只是賣到中國(guó)需要經(jīng)銷商而已,酒先鋒就是那個(gè)經(jīng)銷商。張?jiān)R话阒笍堅(jiān)>莆幕┪镳^,位于煙臺(tái)市芝罘區(qū)大馬路56號(hào)。主體建筑占地面積近4000平方米、總建筑面積10000平方米、大酒窖占地面積約2666平方米、酒文化廣場(chǎng)占地面積約30000平方米、博物館館區(qū)占地面積約40000平方米。是煙臺(tái)張?jiān)F咸厌劸乒煞萦邢薰緦倏萍碱惼咸丫茦I(yè)專題博物館。張?jiān)F咸丫频燃?jí)劃分懂
張?jiān)=獍偌{的人應(yīng)該聽過說張?jiān)?yōu)選級(jí)干紅葡萄酒、張?jiān)L剡x級(jí)干紅葡萄酒、張?jiān)U洳丶?jí)干紅葡萄酒和張?jiān)4髱熂?jí)干紅葡萄酒之分,而以上的劃分依據(jù)是按照葡萄酒原料質(zhì)量、工藝條件、陳釀設(shè)備三方面。一般情況下,張?jiān)=獍偌{都會(huì)在酒標(biāo)上標(biāo)明葡萄酒的等級(jí)。張?jiān)K膫€(gè)級(jí)別的干紅葡萄酒性價(jià)比還是非常高的,價(jià)格差別也是有點(diǎn)幅度的,抵到低到幾十元,高達(dá)幾百元,總體來(lái)說還是值得大家去購(gòu)買的一款美酒。
長(zhǎng)城、張?jiān)5绕放圃趦?nèi)的所有國(guó)產(chǎn)葡萄酒均標(biāo)注了原料、生產(chǎn)廠家、規(guī)格、地址等詳細(xì)的信息,但對(duì)添加劑的說明卻是空白的。另外,王朝一款干白葡萄酒的成分表中有標(biāo)示"含有微量的山梨酸鉀"的字樣。但在法國(guó)產(chǎn)的一款卡斯特主舵者1960的葡萄酒酒標(biāo)上,標(biāo)識(shí)的信息卻多了許多,包括類型、葡萄年份、葡萄品種、生產(chǎn)日期、配料、生產(chǎn)國(guó)、保質(zhì)期等,配料一欄上除了標(biāo)注了葡萄外,還標(biāo)注了二氧化硫;而另一種法國(guó)產(chǎn)的閣緣居酒莊酒配料一欄上,標(biāo)注的仍然是葡萄汁、二氧化硫?! ∠M(fèi)者購(gòu)買國(guó)產(chǎn)葡萄酒時(shí)普遍關(guān)注的是葡萄酒的品牌和價(jià)格,如長(zhǎng)城、張?jiān)?、王朝,除了知道生產(chǎn)葡萄酒需要葡萄作為原料,生產(chǎn)過程中是否添加了食品添加劑或其他配料都不太關(guān)心。調(diào)查顯示,對(duì)于葡萄酒要添加二氧化硫之類的添加劑,95%以上的消費(fèi)者均表示不知道。 二、酒標(biāo)必須標(biāo)注添加劑 葡萄酒的原料是不是就只有葡萄呢?回答是否定的,葡萄酒的生產(chǎn)過程中加入了眾多添加劑,而二氧化硫和山梨酸鉀就是使用最普遍的葡萄酒添加劑。按照《食品安全法》第四十二條第七項(xiàng)的規(guī)定,預(yù)包裝食品包裝的標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明所使用的食品添加劑在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱。因此,國(guó)產(chǎn)葡萄酒就該把所有的添加劑都標(biāo)注出來(lái),給消費(fèi)者一個(gè)知情的權(quán)利?! 〉珵槭裁磭?guó)產(chǎn)葡萄酒的酒標(biāo)上沒有注標(biāo)添加劑呢,原來(lái)在此之前,國(guó)家并沒有規(guī)定一定要在瓶標(biāo)上注標(biāo)添加劑,《食品安全法》自6月1日出臺(tái)之后,對(duì)于添加劑有了新規(guī)定,目前葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)正在著手解決這個(gè)問題,估計(jì)在10月1日以后,葡萄酒酒標(biāo)就會(huì)按新的法規(guī)來(lái)修改。 國(guó)產(chǎn)葡萄酒標(biāo)亟待規(guī)范,由于目前大多數(shù)葡萄酒都是今年6月1日以前生產(chǎn)的,所以對(duì)這些貨沒有明確要求換上新酒標(biāo),但對(duì)于6月1日以后出廠的國(guó)產(chǎn)葡萄酒,就必須按照《食品安全法》的條款辦事,如果違反規(guī)定,將受到嚴(yán)處?! ?duì)于在標(biāo)簽中標(biāo)注使用了的添加劑,其實(shí)在食品、飲料產(chǎn)品中并不少見。但是在酒類行業(yè)就比較少見。但按照去年1月1日正式實(shí)施的葡萄酒國(guó)標(biāo)的規(guī)定,預(yù)包裝葡萄酒標(biāo)簽應(yīng)符合gb10344《預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則》的規(guī)定。gb10344規(guī)定,甜味劑、防腐劑、著色劑應(yīng)標(biāo)示具體名稱;其他食品添加劑可以按gb2760的規(guī)定標(biāo)示具體名稱或類別名稱,這是強(qiáng)制性標(biāo)注的內(nèi)容。 目前國(guó)際上對(duì)葡萄酒包裝中添加劑的標(biāo)示有兩種方法,一是給添加劑用一兩位數(shù)的數(shù)字或者符號(hào)編碼,消費(fèi)者可以通過編碼在網(wǎng)上查到該添加劑的詳細(xì)信息;二是直接將添加劑的名稱標(biāo)注在包裝上,更利于監(jiān)管部門的管理和監(jiān)督。 三、適量加入添加劑有益無(wú)害 葡萄在生產(chǎn)過程中允許添加二氧化硫、山梨酸鉀等添加劑。以二氧化硫?yàn)槔?,因?yàn)槎趸蚓哂锌寡趸⒁志⒋龠M(jìn)有益微生物生長(zhǎng)的作用,在葡萄酒的釀造過程中使用二氧化硫已經(jīng)成為保證葡萄酒質(zhì)量不可取代的重要手段。此外,它還可以加速色素、單寧、礦物質(zhì)及有機(jī)酸的溶解,保護(hù)芳香物質(zhì),防止過氧化味的形成等,從而明顯改善葡萄酒的風(fēng)味。添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(gb2760-2007)中允許添加到葡萄酒當(dāng)中的食品添加劑有十來(lái)種,苯甲酸及其鈉鹽、果膠、二氧化硫、山梨酸及其鉀鹽等,添加的量也是有限制的,因此專家認(rèn)為,如果添加劑在標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi),對(duì)身體不但無(wú)害,還有助于葡萄酒品質(zhì)的提高,如果超量,就會(huì)對(duì)人體的健康和酒品質(zhì)量造成影響。
張?jiān)J菄?guó)產(chǎn)酒最好,性價(jià)比最高,有知名的解百納在國(guó)際上都是不錯(cuò)的,最近有款愛斐堡1號(hào)拍賣50000多