1,拉菲葡萄酒的拉菲葡萄酒類別
拉菲葡萄酒除了拉菲古堡生產(chǎn)的大、小拉菲以外還有以下四個系列:“拉菲傳奇系列-Legende”、“拉菲傳說系列-Saga”、“拉菲珍藏系列-Réser ve Spéciale”、以及“拉菲尚品系列-Selection Prestige”。我們在電影中常聽到的拉菲是拉菲古堡中的大拉菲,而不是小拉菲和其他系列拉菲。
2,拉菲系列紅酒總共有幾種
兩種,分為大拉菲和小拉菲。大拉菲正宗的拉菲只產(chǎn)于羅斯柴爾德拉菲酒莊,正標(biāo)上有chateau Lafite Rothschild字樣,中文翻譯為“羅斯柴爾德拉菲酒莊”,俗稱的“大拉菲”或“正牌拉菲”。由于酒莊在生產(chǎn)“大拉菲”時,為了保證質(zhì)量,都是以手工的方式從平均樹齡為45年的葡萄藤上采摘并挑選葡萄。小拉菲不符合生產(chǎn)“大拉菲”質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的葡萄以及低齡葡萄藤結(jié)出的葡萄就用于生產(chǎn)俗稱“小拉菲”或“副牌拉菲”的酒。副牌拉菲的正標(biāo)名稱為“Carraudes de Lafite-Rothschild”,翻譯成“羅斯柴爾德拉菲珍寶”。其次,小拉菲的酒標(biāo)相對大拉菲的大一點。再者就是封嘴紙顏色也不一樣。大拉菲的是鮮艷的紅色,小拉菲則是紫紅色。擴(kuò)展資料區(qū)別1、大拉菲的酒標(biāo)上標(biāo)示的是 chateau lafite Rothschild。而小拉菲標(biāo)示的是Carruades de lafite,1980年代前是Moulin des Carruades。2、小拉菲的酒標(biāo)相對大拉菲的大一點。3、封嘴紙顏色不一樣。大拉菲的是鮮艷的紅色,小拉菲則是紫紅色。參考資料來源:百度百科-大拉菲
兩種,分為大拉菲和小拉菲。大拉菲正宗的拉菲只產(chǎn)于羅斯柴爾德拉菲酒莊,正標(biāo)上有chateauLafiteRothschild字樣,中文翻譯為“羅斯柴爾德拉菲酒莊”,俗稱的“大拉菲”或“正牌拉菲”。由于酒莊在生產(chǎn)“大拉菲”時,為了保證質(zhì)量,都是以手工的方式從平均樹齡為45年的葡萄藤上采摘并挑選葡萄。小拉菲不符合生產(chǎn)“大拉菲”質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的葡萄以及低齡葡萄藤結(jié)出的葡萄就用于生產(chǎn)俗稱“小拉菲”或“副牌拉菲”的酒。副牌拉菲的正標(biāo)名稱為“CarraudesdeLafite-Rothschild”,翻譯成“羅斯柴爾德拉菲珍寶”。其次,小拉菲的酒標(biāo)相對大拉菲的大一點。再者就是封嘴紙顏色也不一樣。大拉菲的是鮮艷的紅色,小拉菲則是紫紅色。擴(kuò)展資料區(qū)別1、大拉菲的酒標(biāo)上標(biāo)示的是chateaulafiteRothschild。而小拉菲標(biāo)示的是Carruadesdelafite,1980年代前是MoulindesCarruades。2、小拉菲的酒標(biāo)相對大拉菲的大一點。3、封嘴紙顏色不一樣。大拉菲的是鮮艷的紅色,小拉菲則是紫紅色。參考資料來源:百度百科-大拉菲
法國波爾多的酒莊酒有13種,系列酒14種。法國朗格道克地區(qū)的有5種,海外莊16種(智利8種,阿根廷2種,葡萄牙6種),拉菲集團(tuán)還有投資美國加州的沙龍葡萄酒集團(tuán)和意大利的法拉斯奈羅葡萄園,由于酒標(biāo)上沒有標(biāo)注拉菲5支箭的標(biāo)志,所以沒有算在此列~~~以上是所有酒的種類,并不是單單指紅酒,還包括白葡萄酒。
3,簡單的介紹拉菲紅酒
拉菲莊位于法國波爾多梅多克區(qū)南面地勢較高的上梅多克的波亞克村,是梅多克區(qū)1855分級制的五家一級名莊之一。 拉菲莊生產(chǎn)的酒分正牌(俗稱大拉菲)和副牌(即2軍酒,俗稱小拉菲)。正牌:CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD;副牌在20世紀(jì)80年代以前叫:MOULIN des CARRUADES,正面酒標(biāo)以一座磨房為標(biāo)志;現(xiàn)在的副牌叫:CARRUADES de LAFITE,其酒標(biāo)與正牌非常相似,均為表現(xiàn)拉菲莊園坐落在臨湖的小山丘上的美景素描。 拉菲莊的酒質(zhì)在上世紀(jì)80年代以后,有很大幅度提高,從1982年開始至今,一直處于頂尖之尖的水平,多個年份的拉菲都獲得R.P.的滿分評價。由于受到中國內(nèi)地的瘋狂追捧,其價格在全球范圍內(nèi)都是水漲船高,一路飆升。
拉菲(Lafite)酒莊,作為法國波爾多五大名莊之一,有著悠久的歷史。1354年,創(chuàng)園于菩依樂村。拉菲酒的花香、果香突出,芳醇柔順,十分典雅,被稱為葡萄酒王國中的“皇后”。在14世紀(jì),拉菲酒莊就已經(jīng)相當(dāng)有名,其產(chǎn)品更是凡爾賽宮貴族們的杯中佳釀。1855年,法國政府對葡萄酒名莊進(jìn)行了迄今為止唯一的一次評級,位列第一級的名莊有4個,而拉菲就排名第一。雖然歷經(jīng)幾個世紀(jì)的變遷,拉菲酒莊一直持守著虔誠的釀酒精神和嚴(yán)苛的工藝標(biāo)準(zhǔn),把拉菲紅酒作為世界頂級葡萄酒的質(zhì)量和聲譽維持至今。中國第一百貨的拉菲紅酒種類多種~~款式不一~~
第一,歷史。拉菲莊是由一名姓拉菲(lafite)的貴族創(chuàng)園于1354年,在十四世紀(jì)已相當(dāng)有名氣。到了1675年她由當(dāng)時世界的酒業(yè)一號人物希剛公爵(j. d. segur)購得。希剛當(dāng)時在酒界叱咤風(fēng)云,他同時擁有頂級的歷史名莊拉圖(chateau latour)、武當(dāng)王(chateau mouton)和凱龍世家(chateau calon-segur)。法王路易十四曾說希剛家族可能是法國最富有的家族。在十七世紀(jì),法國基本上是布根地(burgundy)酒的天下。而當(dāng)時上流社會的著名“交際花”法王路易十五的情婦龐巴迪卻對拉菲情有獨鐘。令拉菲往往成為凡爾賽宮貴族們的杯中佳物。1755年希剛家族的第三代掌門人去世后,拉菲產(chǎn)權(quán)進(jìn)入了一段較為混亂的歷史時期。但拉菲酒的品質(zhì)依舊不為人失望。直至1868年詹姆士.羅富齊爵士(baron james rothschild)在公開拍賣會上以天價四百四十萬法郎中標(biāo)購得。該家族擁有拉菲莊一直至今,而且一直能把拉菲莊的質(zhì)量和世界頂級葡萄酒的聲譽維持至今。 第二,1855年的評級。葡萄酒愛好者都知道,波爾多在1855年對該區(qū)的名莊進(jìn)行了評級。當(dāng)時他們在多如繁星的莊園中選出了61個最優(yōu)秀的名莊叫作grand cru classe(中文可稱作列級名莊)。在61個中又分為5個級別。其中第一級有四個,它們分別是拉菲莊(chateau lafite)、拉圖莊(chateau latour)、馬歌莊(chateau margaux)和紅顏容莊(chateau haut brion)。而四個中拉菲排名第一。 第三,拉菲是目前世界上最貴一瓶葡萄酒的紀(jì)錄保持者。美國的第三任總統(tǒng)湯馬士杰弗遜(thomas jefferson)不單是總統(tǒng),他還是十八世紀(jì)最出名的酒評家。相當(dāng)于今天的派克(robert parker)。1985年倫敦佳士得拍賣會上,一瓶1787年由thomas jefferson簽名的拉菲以十萬五千英鎊的高價由forbes雜志老板malcolm forbes投得。創(chuàng)下并保持了世界上最貴一瓶葡萄酒的紀(jì)錄。 第四,拉菲的品質(zhì)和個性是無與倫比的。能擁有世界頂級的優(yōu)秀品質(zhì),當(dāng)然首先是拉菲莊園的土壤及所處地方微型氣候(micro climate)得天獨厚。拉菲莊園總面積90公頃,每公頃種植八千五百棵葡萄樹。其中嘉本納沙威濃(cabernet sauvignon)占70%左右,梅樂(merlot)占20%左右,其余為嘉本納弗郎(cabernet franc)。平均樹齡在四十年以上。每年的產(chǎn)量大約三萬箱酒(每箱12支750ml算)。此產(chǎn)量踞所有世界頂級名莊之冠。以此產(chǎn)量及其能維持的價格相比,拉菲莊的成就真是無人能及。拉菲莊的葡萄種植采用非常傳統(tǒng)的方法,基本不使用化學(xué)藥物和肥料,以小心的人工呵護(hù)法,讓葡萄完全成熟才采摘。在采摘時熟練的工人會對葡萄進(jìn)行樹上采摘篩選,不好不采。葡萄采摘后送進(jìn)壓榨前會被更高級的技術(shù)工人進(jìn)行二次篩選,確保被壓榨的每粒葡萄都達(dá)高質(zhì)要求。在拉菲每2至3棵葡萄樹才能生產(chǎn)一瓶750ml的酒。為了保護(hù)這些矜貴的葡萄樹,如沒有總公司的特約,拉菲莊一般是不允許別人參觀的。除此之外,拉菲莊還是出名愿花重本雇用最頂級釀酒大師的名莊。拉菲酒的個性溫柔婉細(xì),較為內(nèi)向,不像同產(chǎn)于菩依樂村的兩大名莊拉圖和武當(dāng)王的剛強個性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔順,所以很多葡萄酒愛好者稱拉菲為葡萄王國中的“皇后”。