法國(guó)小拉菲，法國(guó)小拉菲

拉菲比較突出的有 1966/82/86/83/88/89/90/93/94/95/96/97/98/99/2000 不同年份,味感不同,當(dāng)然價(jià)格也不同! 還有就是法國(guó)-波爾多 佳得士拉菲——拉菲莊園副牌酒 阿拉一般稱做 小拉菲1998/2000/01/02 4個(gè)年份 價(jià)格也就低了不少!

書上看的我就不說(shuō)了，我是用簡(jiǎn)單的回答方法了小拉菲是拉菲的副牌酒，區(qū)別就是大拉菲用的是精挑細(xì)選的葡萄做的，剩下的做成了小拉菲，口感兩者相差不是很遠(yuǎn)，但小拉菲比大拉菲便宜三分之二。

9月份。小拉菲于2020年9月19日上市，國(guó)內(nèi)的客戶在11月底方能收到這款葡萄酒珍品。而其他國(guó)家的顧客將于2020年初收啟。拉菲一般指拉菲紅酒。拉菲紅酒，是指拉菲酒莊出品的紅酒，法國(guó)波爾多五大名莊之一，歷史悠久。拉菲酒花香、果香突出，芳醇柔順，典雅，稱為葡萄酒王國(guó)中的皇后。

大拉菲的酒標(biāo)上標(biāo)示的是 chateau lafite Rothschild.而小拉菲標(biāo)示的是 Carrudes de lafite.其次，小拉菲的酒標(biāo)相對(duì)大拉菲的大一點(diǎn)。再者就是瘋嘴紙顏色也不一樣。大拉菲的是鮮艷的紅色，小拉菲則是紫紅色。外觀上的差別應(yīng)該就是這樣。拉菲紅酒指的是法國(guó)六大名莊的波爾多地區(qū)美度的普依樂村的拉菲酒莊產(chǎn)的酒，也包括其在法國(guó)的幾個(gè)附屬酒莊所產(chǎn)的酒，更包括擁有拉菲莊園的家族在世界上別的國(guó)家所投資的幾個(gè)酒莊所產(chǎn)的酒，比如智利的巴斯克，也有人稱為智利拉菲。你所說(shuō)的拉菲紅酒應(yīng)該是指拉菲古堡，也就是拉菲莊園所產(chǎn)的正牌酒，也有稱為大拉菲，是拉菲莊園最貴的一個(gè)系列的酒，便宜的也要三四千。貴的更不用說(shuō)了。小拉菲是指拉菲的副牌酒，也有稱拉菲珍寶、卡許爾德阿德的，是因?yàn)橛袝r(shí)某些葡萄達(dá)不到制造正牌酒的要求，所以用來(lái)制造副牌酒小拉菲，葡萄還是產(chǎn)自同一塊土地的，但品質(zhì)有其所特有的特點(diǎn)，品質(zhì)并不會(huì)差。其實(shí)，法國(guó)的許多名莊酒都有生產(chǎn)副牌酒的。

拉菲的副牌酒叫做“小拉菲”（1980年代之后Carruades de Lafite；1980年代之前Moulin des Carruades）正牌的拉菲就是大拉菲，產(chǎn)自法國(guó)波爾多菩依樂村的拉菲莊（Chateau Lafite Rothschild）。一般我們說(shuō)到的拉菲，是指Chateau Lafite Rothschild，這是拉菲的正牌。作為一個(gè)大酒莊，因?yàn)槔票旧淼膬r(jià)格不菲，所以出于市場(chǎng)的考慮，酒莊也會(huì)推出價(jià)格相對(duì)較低的副牌（二軍酒SECONDE LABLE或者三軍酒THIRD LABLE），以滿足不同的市場(chǎng)需要，同時(shí)也降低酒莊運(yùn)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)。拉菲的副牌酒叫做“小拉菲”（1980年代之后Carruades de Lafite；1980年代之前Moulin des Carruades）1、而小拉菲標(biāo)示的是Carruades de lafite，1980年代前是Moulin des Carruades。2、小拉菲的酒標(biāo)相對(duì)大拉菲的大一點(diǎn)。3、封嘴紙顏色不一樣。大拉菲的是鮮艷的紅色，小拉菲則是紫紅色。無(wú)論是大拉菲還是小拉菲，不同年份的拉菲都存在一定的差距，但是拉菲的酒塞設(shè)計(jì)卻都是大同小異的。在酒塞的側(cè)面，都印上年份，但在酒塞頂上，卻沒有印上任何圖案和年份，而在酒塞的另一面，上面就印上拉菲的圖案，上面寫著Grand Vin de Chateau Lafite Rothschild的字樣。酒瓶設(shè)計(jì)的五個(gè)版本酒瓶 不同年份的拉菲葡萄酒，在酒瓶的設(shè)計(jì)上是有著較大的差距的，可以根據(jù)這些獨(dú)特的酒瓶設(shè)計(jì)來(lái)鑒別真假拉菲。一、在1996年以前的拉菲，酒瓶就像一瓶普通波爾多酒一樣，在瓶頸之下沒有任何圖案；二、1996年的時(shí)候，拉菲為了防偽，在酒瓶上刻上了Rothschild家族標(biāo)志，五支箭的圖案，中央則刻上Lafite一字；三、1985年的Lafite，酒瓶上便刻有1985年的字樣和哈雷彗星的圖案；四、1999年，酒瓶上刻有1999年的字樣，并印有日與月的圖案，因?yàn)槿张c月是以金與銀的顏色表達(dá)，酒友戲稱為“金銀潤(rùn)”；五、2000年的Lafite酒瓶也是特別版本，由于是千禧年，在五支箭的中間，便刻有2000年的字樣，取代了之前Lafite的字樣。其實(shí)在鑒別真假拉菲葡萄酒的時(shí)候，只要細(xì)心地去對(duì)比，還是能夠發(fā)現(xiàn)其中的不同之處的。

Chateau Lafite Rothschild拉菲莊園的葡萄園中的葡萄樹，在十多年樹齡的時(shí)候雖然結(jié)葡萄，但是由于根系扎的比較淺，所以葡萄品質(zhì)并不特別好，所以他們用這樣樹齡小的樹結(jié)出來(lái)的果實(shí)和樹齡正在青壯年，能結(jié)出高品質(zhì)葡萄的那些樹的那些長(zhǎng)的不好的但達(dá)到釀酒要求的葡萄釀造小拉菲，也就是副牌拉菲。這是原料區(qū)別，感受區(qū)別就是在濃郁度和回味上要稍遜午大拉菲。還有就是陳年能力不如大拉菲，1982年的拉菲人們還在趨之若鶩的追求著，但你看見過(guò)1982年份的副牌拉菲么，沒見過(guò)吧

拉菲只是國(guó)人對(duì)法國(guó)酒的盲信和人為的炒作才有這么高的價(jià)格，以性價(jià)比來(lái)說(shuō)，法國(guó)酒是最低的。國(guó)外的葡萄酒盲飲測(cè)評(píng)比中，新世界酒的評(píng)分往往都是高于法國(guó)酒的?？诟蟹矫嬷饕侨Q于所用葡萄的品種，拉菲所用的品種是以卡本內(nèi)-蘇維濃為主（最少也在60%以上），卡本內(nèi)的單寧含量較高，所以喝起來(lái)口感較重，酸澀度較高。如果你不喜歡酸澀度較高，而又想喝和拉菲同級(jí)別的法國(guó)酒，建議你去買帕圖斯，帕圖斯是所有法國(guó)年份紅酒中所用梅洛葡萄比例最高的（梅洛的含量在95%以上，），梅洛是所有葡萄中酸澀度最低，口感最柔順的。但由于酸澀度低，單寧含量較卡本內(nèi)少，所以也較難陳年，所以一般有陳年能力的混釀年份酒（梅洛含量100%的新酒除外），所用的梅洛含量很少有高于20%的，只有酒王帕圖斯是個(gè)例外~~~~