1,醉酒快速解酒的方法
如果喝酒醉了,怎么能夠快速醒酒?今天把方法分享給大家,快來看看吧!
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2,喝白酒的時候吃什么樣的下酒菜最好
一方水土養(yǎng)一方人,每個地方都有不同的飲食習慣。飲食習慣的差異,又間接影響到白酒風格的選擇。以本地菜佐本地流行酒,更能相得益彰。那么今天給大家說說喝白酒的時候,吃什么樣的下酒菜最好?1.姜汁裙帶菜裙帶菜與海帶相似,但比海帶更嫩更有營養(yǎng)。裙帶菜含有的鈣是雞蛋的10倍,鋅是牛肉的3倍。這是一種老少皆宜的食物。裙帶菜加一些腐竹,做成姜味沙拉,特別爽口開胃。2.油炒花生米對于喜愛喝酒的老酒鬼來說,一碟炒的酥香最好的油炒花生米,真的是喝酒必備。特別是像父親那一輩,在以前美酒都是自家自己釀制得比較多,但是下酒菜的選擇就比較少,那是因為在以前那個年代,大家都過得比較艱苦,那么這個時候有一碟炒的特別酥脆的花生米,就顯得尤為重要,大家可別小看這一點花生米,技術到家的大廚炒出來的花生米,不論放多久都不會回暖,哪怕放涼了也一樣的酥脆,所以對于老酒鬼來說,自己在家花兩塊錢炒個油炒花生米在搭配美酒一起喝,即下酒又便宜,真的太美啦。3.拍黃瓜拍黃瓜這道菜在各個大排檔,以及各種餐飲小店都能點得到,只是不同的地區(qū)對于拍黃瓜的做法也是不一樣的。像在南方做的拍黃瓜搭配的醬料會比較豐富,做出來的拍黃瓜也是偏酸咸口感的,黃瓜拍扁了之后再進行腌制,吸飽了醬汁吃起來是又酸又辣又咸特別的開胃,所以很多人在喝酒的時候也會喜歡搭配上一盤拍黃瓜。吃在嘴里特別的香脆爽口,黃瓜的香味還有各種醬料的味道在嘴里一起爆炸,這時候再來一小口美酒組合在一起,別提有多好吃了。
3,酒喝多了吃點什么可以養(yǎng)胃
1、白面粥:對于一些喝酒后出現(xiàn)有胃不舒服、惡心嘔吐等癥狀的人群而言,專家提醒在這個時候不妨給他們適量的喝點白面粥,這樣胃不舒服的情況馬上就能得到有效的緩解。除此之外在喝酒前也可以適量地喝些白面粥,不僅可以更好地保護腸胃健康,同時還能避免醉酒等輕狂負的出現(xiàn)。如果家中沒有白面粥的話,也可以用其他的粥代替,但是必須要注意清粥不能帶任何的油脂。2、酸奶:蒙古人多豪飲,酸奶正是他們的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保護胃黏膜,延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富,因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。3、牛奶:喝多了,如果身邊沒有什么方法解救,可以去便利店購買一小盒純牛奶,這樣喝下去,牛奶可以使得單把人體的蛋白凝固,保護胃粘膜,緩解對酒精的吸收。4、澆汁烏冬面:將烏冬面煮好后,將用削好的山芋、谷類等熬制的高湯澆在烏冬面上,烏冬不但能夠補充足夠的碳水化合物,同時也有利于消化,再加上有利于胃的食材,能更好地養(yǎng)胃。5、小米粥:小米的功效,正如李時珍在《本草綱目》所說——“治反胃熱痢,補虛損,開腸胃”。實際上,無論是反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關,所以小米最主要的功效,就是補脾胃。我們通常說甘味入脾,黃色入脾,從五色上來講,小米是黃色的,從味覺上來講,小米味甘而咸,因此中醫(yī)說小米能“和胃溫中”。北方婦女生小孩,坐月子,是不吃葷的,主要是吃小米粥,主要就是因為這個原因。6、熱湯面:由于在酒后實時增補足量的碳水化合物,可以鐫汰酒精性脂肪肝的產生,在各類碳水化合物中,熱湯面的功能最大,它好消化,能立即“中和”酒精,從而抵抗酒精對肝臟的侵害。熱湯面里含有富厚的鈉離子鹽,鈉離子可以中和胃里的胃酸,掩護胃免受危險,同時熱湯面可以稀釋胃中的酒精濃度。在吃熱湯面的時辰還可以在湯中加少量醋,醋中含有的有機酸可以和酒精回響,可以或許有用地中和胃中的酒精,有解酒的功能??梢姡坪笠煌胨崃锪锏臒釡孢M到肚子中,既能解酒,又可以讓肚子里舒愜意服。7、芹菜汁:酒后胃腸不適時,喝些芹菜汁能明顯緩解,這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱,則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外,喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。8、蜂蜜水:喝點蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出,這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不頭痛。9、香蕉:酒后吃一些香蕉,能增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例,達到解酒目的。同時,它還能消除心悸、胸悶等癥狀。10、西紅柿汁:西紅柿汁也是富含特殊果糖,能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品,一次飲用300ml以上,能使酒后頭暈感逐漸消失。實驗證實,喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。