張裕金獎白蘭地四星和五星的區(qū)別，張裕金獎白蘭地怎么區(qū)分五星四星

主要是在橡木桶中貯存的時間不一樣，三星3年，四星4年，五星5年。

每一瓶張裕金獎白蘭地， 無論是三星、四星、五星， 標簽都實實在在寫著： 產(chǎn)品標準號：GB/T11856（二級） 那么，我們看一看國標的級別是如何定義的： 請仔細看清楚， 二級就是vs級別的意思！ 和幾顆星星沒有關系喲！ 也就是說， “張裕金獎白蘭地”都是vs級別， 無論是三星、四星還是五星，金獎白蘭地都是vs級別， 張裕的vsop產(chǎn)品，是可雅系列！ 所以，各種酒仙磚家、摳腳大咖， 點評說金獎白蘭地優(yōu)雅、醇和，五星級更加飽滿，充滿蜜桃香、花果香、橡木香氣等

不同點還是挺多的，張裕五星金獎白蘭地琥珀色澤，酒體果香濃郁，口感醇厚，屬于蒸餾酒，酒精度大約是40%，但是葡萄酒的話，發(fā)酵酒酒精度低于15%。我家里還有瓶珍藏五星金獎白蘭地，打算過幾天送朋友。

張裕金獎白蘭地是按照酒在橡木桶中陳釀的時間長短來區(qū)分它的等級的。五星級的是在橡木桶中陳釀了5年的，四星的是陳釀了4年，三星則是陳釀了3年。金獎白蘭地采用優(yōu)質(zhì)葡萄經(jīng)壓榨、發(fā)酵、蒸餾而得的原白蘭地為主，加入部分由葡萄皮、用甘蔗紅糖發(fā)酵蒸餾的白蘭地和該公司特制的白蘭地香料，再加入蒸餾水和糖色等配制而成。在配制過程中，要嚴格按照規(guī)定比例混合，然后過濾，用新、老、大、小橡木桶交替貯存，長期陳釀，平均酒齡在三年以上，出廠前還要作低溫處理。擴展資料金獎白蘭地是山東煙臺張裕葡萄釀酒公司的傳統(tǒng)名產(chǎn)之一，原名“張裕白蘭地”。1915年巴拿馬萬國博覽會（世博會舊稱）上榮獲金質(zhì)獎章和獎狀后，于1928年改名“金獎白蘭地”。金獎白蘭地酒液色澤金黃，晶瑩透明，具有本酒獨特的芳香和優(yōu)雅柔協(xié)的酯香，飲時口味醇濃微苦，爽口，回味綿長，還有濃郁的橡木香味。酒度四十度。參考資料來源：百度百科-金獎白蘭地

現(xiàn)在來說，張裕的白蘭地不光要看他表的是什么等級，還要看他的生產(chǎn)日期及成份；一般來說04年以前的三星，四星等以上的白蘭地成份比較單一——葡萄，之后就不再單純，即使現(xiàn)在的可雅也一樣；不過從酒齡上來說VS,四星和VO（二者等同），VSOP,XO（Pure)分別含有更高酒齡的酒基。