1,富力天海灣怎么樣好不好值不值得買
同問。。。
樓盤名稱:富力天海灣樓盤位置:環(huán)市大道西工業(yè)一路明珠灣區(qū)(地鐵四號線南延線塘坑站旁)開發(fā)商:廣州富力地產(chǎn)股份有限公司產(chǎn)權(quán)年限:70年建筑類型:高層,塔樓,公交線路:南18路環(huán)線:金嶺南路口站,塘坑村站南19路環(huán)線:金嶺南路口站,塘坑村站番141路:金嶺南路口站,塘坑村站南27路:金嶺南路口站,塘坑村站南5路:金嶺南路口站,塘坑村站南4路:金嶺南路口站,塘坑村站番141B路:金嶺南路口站,塘坑村站南49路:金嶺南路口站,塘坑村站南1B路:金嶺南路口站,塘坑村站南1A路:金嶺南路口站,塘坑村站其他交通方式:(1)廣州---南沙港快線(魚窩頭出口)---番禺大道(原迎賓路)南---亭角立交--黃閣南路 ----環(huán)市大道—工業(yè)二路——富力天海灣(2)廣州市市中心-番禺迎賓路-沙灣大橋-南沙大道-亭角立交-黃閣南路 ---環(huán)市大道—工業(yè)二路——富力天海灣(3)深圳、東莞行車路線:經(jīng)虎門大橋—南沙出口—虎門聯(lián)絡(luò)道—--環(huán)市大道西——黃閣南路 ---環(huán)市大道—工業(yè)二路——富力天海灣規(guī)劃信息:其占地面積為83000平方米,容積率,綠化率30%,共0棟樓,停車位2104個周邊配套:綜合商場:南沙舊鎮(zhèn)綜合商業(yè)街銀行:中國工商銀行金嶺路支行、建設(shè)銀行、中國銀行南沙支行、農(nóng)業(yè)南沙銀行、廣發(fā)銀行、農(nóng)信社等菜市場:南沙舊鎮(zhèn)菜市場通信:中國移動營業(yè)廳、中國郵政、中國電信教育配套:幼兒園:塘坑幼兒園、南沙區(qū)第一幼兒園、圣安德中英文幼兒園小學(xué):南沙小學(xué)、南沙實驗小學(xué)中學(xué):南沙第一中學(xué)、港龍中英文實驗學(xué)校醫(yī)療設(shè)施:南沙婦幼保健院、廣州中醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院開發(fā)區(qū)醫(yī)院、南沙中心醫(yī)院旅游休閑配套:10分鐘車程:蕉門公園、黃山魯森林公園等15分鐘車程:天后宮、蒲洲公園、濱海公園、英東游艇俱樂部等30分鐘車程:百萬葵園、濕地公園、十九涌海鮮一條街等內(nèi)部配套:1、園林式無邊際泳池2、無敵海景健身房3、會所內(nèi)設(shè)兒童樂園、臺球、室內(nèi)攀巖、SPA館、酒吧等設(shè)施(所載信息僅供參考,最終以售樓處信息為準(zhǔn)。)買新房,就上搜狐焦點網(wǎng)
2,如何把握好庫存加快庫存周轉(zhuǎn)率即不影響銷售又不造成商品積壓
商品的庫存和周轉(zhuǎn)從表面上看似乎和淡季銷售沒有關(guān)系,只和旺季銷售有關(guān)。這就造成了很多采購人員在淡季不關(guān)心商品的庫存和周轉(zhuǎn)天數(shù),只在其它方面想辦法提高銷售,而忽視了對庫存和周轉(zhuǎn)的分析。離開了對商品庫存和周轉(zhuǎn)天數(shù)的分析,一個采購就不能在真正意義上把握商品的進(jìn)、銷、存的情況,從而影響到對商品的銷售的分析和預(yù)測。一:庫存和周轉(zhuǎn)的關(guān)系商品的庫存一般是一個動態(tài)的量,除了那些死庫存商品的庫存不會變化以外,所有的商品庫存隨著商品的進(jìn)貨和銷售在一定的時間里都會產(chǎn)生相應(yīng)的變化,其實把握了商品的庫存變化,也是把握了商品的銷售,庫存變化是銷售變化的一種反應(yīng)。而一個商品的周轉(zhuǎn)天數(shù)是判斷一個商品的動銷情況的一個指標(biāo),它也是變量,會隨著商品的進(jìn)貨量和銷售而變化。對周轉(zhuǎn)天數(shù)的分析不應(yīng)該是一個商品的,分析同時也是小類的、中類的、大類的和整個部門的。周轉(zhuǎn)天數(shù)的計算公式:周轉(zhuǎn)天數(shù)=當(dāng)前庫存數(shù)量/當(dāng)前日平均銷售數(shù)量。從這個公式我們可以看出,不能簡單地說周轉(zhuǎn)天數(shù)大的就是滯銷,周轉(zhuǎn)天數(shù)小就是動銷,因為庫存的量在這里是一個決定因素。在銷售量不變的前提下,庫存大了,周轉(zhuǎn)天數(shù)會變大,同樣,庫存小了,周轉(zhuǎn)天數(shù)相應(yīng)會變小。所以通常看一下商品的周轉(zhuǎn)天數(shù)而去決定商品的動銷與否是不確定的,只有關(guān)心了商品的庫存后,你才能得出正確的一個判斷。下面我們可以做以下比較:假設(shè)某商品貨號是550202,日平均銷售6個,當(dāng)前庫存48個,周轉(zhuǎn)天數(shù)即是48/6=8。但如果庫存增加到200個,周轉(zhuǎn)天數(shù)為200/6=33天,你也不能說550202這個商品是滯銷商品,只能說是庫存量過大。另外一方面,如果庫存為24個,周轉(zhuǎn)天數(shù)就變成了4天,你也不能說它是動銷商品。其實在上面的例子里,商品的銷售沒有發(fā)生任何的變化,但周轉(zhuǎn)天數(shù)卻有三個,同樣的,如果銷售發(fā)生變化,周轉(zhuǎn)天數(shù)也跟著產(chǎn)生相應(yīng)的變化。所以我們在分析銷售時,不要簡單從一二個數(shù)據(jù)就得出結(jié)論,相關(guān)的因素都要進(jìn)行分析。二:庫存的相關(guān)名稱通常我們說的庫存其實是個不確定的說法,因為此時你并不知道指的是庫存數(shù)量還是庫存金額,但一般在說單一商品時指的是庫存數(shù)量,在說一個類別時,指的就是庫存金額了。其它的一些相關(guān)名稱也是一個采購人員應(yīng)該熟知的:零庫存商品:在電腦系統(tǒng)里反映出的沒有庫存的商品。零庫存商品包含了二個方面:有銷無貨、無銷無貨死庫存商品:在很長一段時間內(nèi)有庫存但沒有銷售的商品不合理庫存:使實際周轉(zhuǎn)天數(shù)大于設(shè)定周轉(zhuǎn)天數(shù)的那部分庫存庫存結(jié)構(gòu):構(gòu)成總庫存金額的各部分商品的金額的比例結(jié)構(gòu)三:如何通過庫存分析來指導(dǎo)銷售1:認(rèn)真分析各種庫存,合理庫存對庫存結(jié)構(gòu)的分析是十分重要的一個方面,它能讓你清晰地認(rèn)識到為什么有庫存沒銷售,為什么門店經(jīng)常叫缺貨,因為在你的公司允許的庫存里有太多的不合理庫存了。對問題的分析的一定要深入而細(xì)致,要分析到小分類,甚至到具體的某一個單品。2:前后期的對比分析淡旺二季的比較可以讓你在選擇商品促銷時游刃有余。3:對去年同期的分析進(jìn)行不同年份的同期比較可以充分確定你的判斷正確與否4:確定符合實際情況的庫存金額和周轉(zhuǎn)天數(shù)商品的周轉(zhuǎn)天數(shù)受季節(jié)的影響應(yīng)該有相應(yīng)的變化。通常的綜合超市的各部門的商品周轉(zhuǎn)天數(shù)的設(shè)定: 代號部門周轉(zhuǎn)天數(shù)1生鮮部5101蔬果5102水產(chǎn)5103肉類2104熟食0105面包0106日配72食品部22201酒飲14202休閑30203沖調(diào)30204糧油153百貨部35301洗化21302日雜45303家紡35304服飾30305家電45306文教45總門店30四:把握庫存和周轉(zhuǎn)天數(shù)的深層次影響1、加強了和門店有關(guān)人員的溝通由于電腦數(shù)據(jù)和實際庫存之間的差異,作為一個合格的采購人員你不能指望單單地看著電腦就作出完全正確的判斷,你需要加強和門店的有關(guān)部門和人員的良好溝通。這樣你才能字真正意義上把握一個部門、一個品類、一個商品的銷售情況。2、合理庫存結(jié)構(gòu)、處理不合理庫存通過庫存分析,一個合格的采購會不斷調(diào)整庫存結(jié)構(gòu)直至一種完美的狀態(tài)。3、保證資金的正確流向,改善和供應(yīng)商的合作關(guān)系更使我們高興的是,因為庫存的合理化,資金的流向保準(zhǔn)了含金量,供應(yīng)商對公司的信任度的增加必定使你的采購工作的難度大大降低,保準(zhǔn)了你的銷售計劃的良好實施。
3,怎么做泡雞爪
鳳爪1000克,野山椒50克。
輔料:泡菜酸水一些,芹菜、花椒、味精、雞精、鹽、胡椒少許。
做法:
1、精選個大鳳爪,洗凈從中間剁開(整個也行),入沸水鍋中煮10-15分鐘后撈出冷卻。
2、蒜剁碎,山海椒剁碎,備用。
3、開水盛在寬口容器中,倒入剁碎的蒜和山海椒,冷卻。
4、取老壇泡菜水(約與開水等量),倒入盛開水容器中,與冷開水充分混合。
5、泡菜水中加入花椒、少量胡椒粉,整個的山海椒、山海椒水及味精、雞精少許。
6、將煮好的鳳爪倒入冷卻后的泡菜水中,浸泡30分鐘(一般可以置更長時間味道更好) 裝盤。
提示:
1、蒜和山海椒在開水未冷時倒入更能逼出其香味。
2、個人意見,加入過多西芹、紅椒等等。
泡椒鳳爪三步速成法
【泡椒鳳爪】三步速成法—保證你一看就會
材料:鳳爪,泡椒,少量涼白開,白醋
做法:
鳳爪洗凈煎去指甲尖分切成小塊,放入加了姜片和少許醋的沸水鍋里煮至用筷子能一下扎透的程度.(煮的過程中記得極時清理浮沫,這樣才不會有異味)
煮好后撈出迅速用清水反復(fù)沖洗干凈后,再泡在冰水里.
?。ㄟ@一步我反復(fù)往水里加了兩次冰塊到水里,我總覺得冰鎮(zhèn)得越久雞爪越白越Q)
取一個能密封的干凈容器,放入涼透的雞爪,倒入泡椒,和泡椒水蓋好蓋,隔冰箱里冷藏過夜就可以吃了.
(泡的時候,你可以先嘗嘗泡椒的咸味,如果不是太咸,最好直接用它的水量沒過雞爪~我這次買的泡椒特別咸,所以加了些涼白開和醋.)
這款是個簡易版,我覺得簡單又好用,味道也很好.當(dāng)然,你也可以在泡椒水里加干辣椒,花椒,姜,蒜片什么一起來泡,但是相對而言,加了料進(jìn)去后,水更容易變渾濁些~~~~~~~~~~
具體步驟和參考圖片請查看: http://www.eatmeishi.com/pengren/chufang/2104.html
寧波美食網(wǎng)( http://www.eatmeishi.com )
泡椒鳳爪
主料:
雞爪500克。
調(diào)料:
泡紅辣椒和小米椒5-10個、大蒜10-15瓣、姜1個、花椒5克、胡椒粉2克、料酒一湯勺、泡椒水和開水適量。
1、將鳳爪清洗干凈后從中間剁開備用;老姜切成片。
2、放入沸水中煮10-15分鐘后,撈出冷卻瀝干水份。
3、將開水盛在大碗中,冷卻后加入大蒜、泡紅辣椒、姜片、花椒。
4、取老壇泡菜水(重量和開水等量),倒入水中,加入料酒、胡椒粉,然后充分混合。
5、將煮好的鳳爪倒入冷卻后的泡菜水中,浸泡30分鐘。
6、可以加入西芹、胡蘿卜條、洋蔥等蔬菜,風(fēng)味更佳。
泡椒鳳爪[多圖] 做法及步驟原 料: 雞爪一斤、泡椒半瓶、純凈水或涼開水約半杯、鹽、味精適量。
操 作: 1、在雞腳背上的大骨處縱向割一刀至與腳指相連的關(guān)節(jié)處。
2、在這關(guān)節(jié)處橫著切割斷,然后將大骨剔下不要。
3、飛水后放沸水中煮熟(可以放一點點食用堿,這樣就會白而脆)。
4、撈出后用涼水沖涼后放碗里,再加入泡椒、鹽、味精、純凈水(水量以淹過雞爪為度),加蓋密封后放入冰箱冷藏一天以上(冷藏時間長一些的話,味道會更好)。
5、吃時取出裝盤即可啃啃啃。
營養(yǎng)價值: 雞爪 - 又名雞掌、鳳爪、鳳足。多皮、筋,膠質(zhì)大。常用于煮湯,也宜于鹵、醬。如:鹵雞爪、醬雞爪。質(zhì)地肥厚的還可煮熟后脫骨拌食 所屬菜系: 清爽涼菜 - 1.什么是涼菜?涼菜,在飲食業(yè)俗稱冷葷或冷盤。它是具有獨特風(fēng)格,拼擺技術(shù)性強的菜肴,食用時數(shù)都是吃涼的,稱之為涼菜。
用水把鳳爪煮熟,放入咸鹽,再用小尖椒泡上,
準(zhǔn)備材料:
1. 香料:子彈頭椒辣椒,姜,花椒,八角,三耐,草果,桂皮
2. 配料:白酒,白醋,糖,鹽,味精,超市里購買的瓶裝泡椒。
3. 原料:雞爪子
4. 配菜:洋蔥一個,芹菜少許
第一步.挑選和購買好的鳳爪,可以在購買時就讓師傅把雞爪子的指甲剪掉
也可以買回家自己剪,洗干凈雞爪裝在盆子里。
2.在雞爪里加入姜,花椒,八角,三耐,草果,桂皮
讓雞爪更加入味,泡出來更加香
3.加入子彈頭辣椒和花椒
4.白酒必不可少,準(zhǔn)備一瓶白酒
5.把白酒倒進(jìn)雞爪里,和香料混在一起,并加少許的鹽,腌制一個小時的時間。
所加香料和白酒根據(jù)你買的雞爪的分量適當(dāng)加入。
6.加入冷水在鍋里開始煮
7.煮大概15-20分鐘的時間
8.雞爪煮好了,撈起來用冷開水洗一遍雞爪
稍微洗一下就可以,不用太久,這樣可以洗掉鳳爪多余的膠質(zhì)
9.雞爪煮好了,撈起來用冷開水洗一遍雞爪
稍微洗一下就可以,不用太久,這樣可以洗掉鳳爪多余的膠質(zhì)
10.然后將鳳爪放進(jìn)加有野山椒的水里
洋蔥切成絲,芹菜切成條放進(jìn)去一起泡
再加入一些糖,白醋,鹽,味精
泡2天之后就可以吃了
希望您能滿意謝謝!
4,怎樣才能好好的愛一個人
v愛情沒有固定的解釋,每一個人的理解也會不同.愛可以是甜的也可以是苦澀的,
沒一個人敢說我的愛100%的甜也沒有一種愛100%苦,沒一個人的愛情沒受過傷,或甜蜜過,
也只有在受過傷后,甜蜜過后才能體會什么是愛情,愛情可以讓你笑,也可以讓你哭.也只有在笑過后,在哭過后才能體會什么是愛情.
愛像什么?愛象星期天的早晨,一首老歌這樣唱道。
情為何物?為何直教人生死相許?一首古詞這樣寫道。
那么,什么是愛情?愛象什么?
愛情是春天的雨。被愛情滋潤過的地方總是顯得生機勃發(fā),每一叢雜草都嬌艷欲滴,每一棵樹苗都婷婷玉立。
當(dāng)春天來了,愛情的雨滴就象珍珠,總是串起又散落,當(dāng)春天走了,愛情的小花不是結(jié)果就是凋落。
愛情是秋天的風(fēng),當(dāng)愛情走了的時候,就象風(fēng)沙吹過原野,到處一片枯黃,留下的只有蕭瑟和慘淡,還有滿目的蒼涼
。秋風(fēng)掃走的是已經(jīng)枯黃的枝葉,留下的是堅強的生命枝芽。在下一個春天來臨的時候,當(dāng)春雨滴落,當(dāng)春風(fēng)拂過,
世界便又重新蘇醒,生命的嫩芽又將重新掛上綠色的枝梢。
愛情是飄著的云,總是飄浮不定,來去自由,變幻莫測,一會將天空裝扮得絢麗多姿、
晴空萬里,一會又烏云壓城、風(fēng)雨滿樓。天晴的時候,云很少,人們看到的是云的爽朗;
天陰的時候,云卻很多,人們看到的是云的暗淡。天上飄著的云總是很多,很燦爛也很美麗,令人眼花繚亂、目不暇接,
但真正屬于你的卻只有其中的一朵。但天空并不總是晴空燦爛,萬里無云。當(dāng)愛情的云彩開始改變自己顏色的時候,
就是天氣和心情出現(xiàn)變化的時候。是著涼感冒還是心曠神怡,就要看你是否能夠理解和把握。一時的晴朗很精彩也很容易,
難就難在一世的晴朗。要找到真正的愛情,永遠(yuǎn)留住愛情的顏色,就需要對天空的理解,對云彩的熱愛,對烏云的包容。
愛情是醇釀的酒。盛在瓶子里的時候,晶瑩剔透,流光溢彩,讓人心儀。倒在杯子里的時候,味香色醇,光彩照人,讓人心動
。喝進(jìn)口里的時候,酒掩去了一切虛幻的光彩,留下的是澀澀的真實,辣辣的,苦苦的
。沒有喝過的人不知道酒的醇厚,沒有醉過的人不知道酒的濃烈
。有顏色的酒外表華麗,更能誘人,入口更香更甜,但喝過后回味更苦,很快就會忘記;
沒有顏色的酒外表樸實,更能醉人,入口更辣更苦,但喝過之后,回味更甜,很久都不會忘記
。年歲越短,酒越香;年歲越長,酒越甘。
大口喝酒、大塊吃肉固然可以,但這樣是品不出酒的好壞,肉的美味。
好酒需要一口一口慢慢地用心去品,愛情則需要一點一滴地去關(guān)愛,去呵護(hù),去培植。
酒喝一點可以強身健體,喝多了傷肝傷脾;愛情則不然,愛得越深,情越長,人越清爽。
愛情是行走的船。船上承載的是每個乘客的生命和幸福。水能載舟,亦能覆舟。
沒有水,船不能行;水太急,船亦不能行。船動的時候江水也動,江水動的時候,船卻不一定動。
風(fēng)平浪靜的時候,船行平穩(wěn),兩岸相對而迎的青山成為司空見慣,舵手的艱辛和偉大在船的眼里變得一文不值。
波濤洶涌的時候,船行浪尖,有了舵手的堅定,才有船穿行萬里的基礎(chǔ)。
沉浸愛河的人們往往容易湮沒在對方的優(yōu)點里,經(jīng)常忽視周圍的困難,眼里只有滿目的青山,滿懷的柔情;
共同生活的人,往往又容易湮沒在對方的缺點里,經(jīng)常夸大生活的困難,眼里只有滿目的蒼痍,遍地的荊棘。
其實,愛情說穿了,普普通通,平平常常,就是男人和女人互相理解,互相尊重,互相攙扶,互相關(guān)愛,互相取長補短、安慰體貼。
故事的主角,永遠(yuǎn)是飲食男女;故事的場景,永遠(yuǎn)是家庭與社會;
故事的情節(jié),永遠(yuǎn)不外乎一個男人喜歡上了一個女人或一個女人喜歡上了一個男人;
故事的結(jié)局,不是悲劇就是喜劇,永遠(yuǎn)沒有中間的道路
愛一個人就是付出你的真心去愛她(他)。
你愛他(她)就會包容他,理解他,支持他,喜歡他,為他高興,為他痛,為他分憂,又為他擔(dān)憂,其實愛很復(fù)雜,并不是一言兩語能解說的清,不要以為我懂的很多,其實我只是剛剛懂的一點皮毛而以。 得付出你的真心,這樣才能讓她感覺得到啊 。區(qū)別一下愛他(她)還是愛自己,很多人其實是在愛自己,愛自己的感覺、愛自己得到對方的榮譽感、愛自己被對方欣賞的滿足感、愛自己被別人羨慕的虛榮、愛自己從對方得到的生理滿足。這不是愛 !愛是無私的付出。 最重要的是付出你的真心!
怎樣才能好好的愛一個人 [閱讀:2104] [愛情紀(jì)事] 2006-4-25
怎樣才能好好的愛一個人
(一)
愛的彼此間沒有更多的傷與痛,
可否讓歲月迎風(fēng)而逝,
在理念主義的引導(dǎo)下,
讓愛過的人們離開不現(xiàn)實的生活,
情感的故事又何樂其有,
忘記那一團(tuán)模糊的戀愛日子,
重新來過,生活會依然happy!
用心
那就要看你是不是真德想要愛他咯 .
一切德一切評心而
都是老天安排的,靠自己去爭取
5,誰能教我下如何做水煮魚呀
做法1: 1、將魚殺好洗凈,剁下頭尾,片成魚片,并把剩下的魚排剁成幾塊。將魚片用少許鹽、料酒、生粉和一個蛋白抓勻,腌15分鐘。頭尾及魚排另裝盤,用同樣的方法腌制) 2、燒開一小鍋水,將豆芽洗凈后,放入開水中燙一下,撈入大盆中,按個人口味撒一點鹽,備用。 3、在干凈的炒鍋中加平常炒菜三倍的油,油熱后,放入三大匙豆瓣(或剁炒)爆香,加姜、蒜、蔥、花椒粒、辣椒粉及干紅辣椒中小火煸炒。出味后加入頭尾及魚排,轉(zhuǎn)大火,翻勻,加料酒和醬油、胡椒粉、白糖適量,繼續(xù)翻炒片刻后,加一些熱水,同時放鹽和味精調(diào)味(要嘗一下咸淡)。待水開,保持大火,一片片將魚片放入,用筷子撥散,3~5分鐘即可關(guān)火。把煮好的魚及全部湯汁倒入剛才盛豆芽的大盆中。 4、另取一干凈鍋,倒入半斤油(具體油量要看準(zhǔn)備的容器大小,以倒入大盆中時,把魚和豆芽全部淹沒為準(zhǔn),可以目測一下)。待油熱后,關(guān)火先晾一下。然后加入多多花椒及干辣椒(看個人的嗜麻辣程度),用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。注重火不可太大,以免炒糊。 5、辣椒顏色快變時,立即關(guān)火,把鍋中的油及花椒辣椒一起倒入盛魚的大盆中。這樣香噴噴的水煮魚就好了。另一種做法 用料: 魚2斤,(三人份) 大顆紅干辣椒叁兩(要剪開哦),花椒粒小半碗,大蒜瓣十粒,姜一塊,蔥五根細(xì)細(xì)地切成蔥花,鹽少許,雞蛋清半個,淀粉少許,葵花籽油三兩,辣椒油2兩,一小撮白芝麻,一條黃瓜和黃豆芽。 步驟 1.把魚清洗干凈,要注意把魚肚子黑黑的地方洗白哦,沿著魚骨剔出魚肉,用刀順著魚肉的紋路,斜著把魚片成半公分厚的魚片,這樣才不會有那么多刺。(技巧:可在買魚的時候叫師傅幫忙把魚頭和魚骨剔出來,至于魚片,還是自己回家慢慢片,因為師傅可沒那么多時間幫你片喲。 2.將魚片放到盤子里,加上蛋清、鹽、淀粉用手抓勻,大蒜切成蒜米待用,干辣椒去籽剪成段,酸菜、姜也切細(xì)待用。 3.把油倒入鍋中燒熱,爆炒姜、蒜、紅辣椒、花椒,將魚骨煎一下,就可以放入冷水,等大滾后,把切好的黃瓜和黃豆芽也倒入鍋中。 4。均勻地放入魚片,加少許的鹽和味精,撒上白芝麻就可以盛上大盆了。(放入魚片后,不需要等到水燒滾,只要有一點冒泡就可以了,這樣的魚片才會滑嫩的哦!) 5.這點是最重要的啦!魚香不香就看它了。燒熱鍋后,倒入油和辣椒油,燒到八成熱,放下紅辣椒和花椒爆香它,(注意不要爆太久了,稍微變色就可以了),直接倒在魚面上,只聽到“吱吱”的聲響,灑上切好的蔥花,香味迎面而來,彌漫著整個廚房,飄進(jìn)了餐桌,可以上桌了。家常水煮魚做法 用料:鮮魚、豆芽、榨菜絲 調(diào)料:料酒、色拉油、蔥、姜、蒜、辣椒、花椒、豆瓣醬、淀粉 做法: 1、鮮魚洗凈切片,放入碗中加料酒、鹽、蔥花、姜沫腌制,約20分鐘后加入淀粉抓好備用 2、鍋中加入油少許,旺火加熱后開小火放入豆瓣醬炒香,將腌好的魚放入鍋中,加水煮約3~5分鐘 3、豆芽抄好裝盆,鋪上榨菜絲,煮好的魚撈出鋪在豆芽及榨菜上,備用 4、煮魚的湯倒掉,鍋洗凈燒干,倒入色拉油(油量能蓋過魚片為合適),小火燒熱后放入花椒、辣椒、姜片、蒜沫,炸香,撒入3勺鹽 5、將炸好的油汁倒入盆中,灑上香蔥 小貼士: 1、榨菜可選擇加入 2、炸辣椒時一定要用小火,以免炸糊
參考資料: http://baike.baidu.com/view/2104.html?wtp=tt
麻辣水煮魚的材料:
新鮮淡水魚1條、黃豆芽或綠豆芽1把、生菜1棵、芹菜2根、香菜2根。
麻辣水煮魚的調(diào)料:
花椒1大把 干辣椒段1大把 鹽1小勺 雞精1小勺 胡椒粉1小勺 淀粉1大勺 蒜瓣5粒切片 姜片10片 蔥段6段 料酒50毫升 郫縣豆瓣醬1大勺 辣椒粉1大勺 蛋清1個 清水500毫升
麻辣水煮魚的做法:
1、把魚片成薄薄的魚片,然后用胡椒粉、蛋清、料酒、5片姜片、3段蔥、淀粉和鹽來腌制20分鐘
2、炒鍋內(nèi)倒入適量油燒熱,然后放入剩下的姜片、蒜片、1半的花椒和1半的干辣椒段爆香,待香味出來后放入豆瓣醬一起翻炒
3、然后往鍋內(nèi)倒入約500毫升清水(1碗左右),放入魚骨魚頭一起煮至沸騰,沸騰后將魚片放入燙2分鐘,并放入剩下的蔥段,即可關(guān)火
4、在另一個大容器里放入豆芽、生菜和芹菜(我用的是綠豆芽,直接放入即可,如果是黃豆芽請事先用開水焯一下,另外我家沒有大容器,所以我就用砂鍋來裝:)
5、將燙好的魚片等全部倒入裝了蔬菜的大容器里,再在表面撒上辣椒粉
6、把炒鍋洗干凈然后倒入較多油燒熱,放入剩下的一半花椒粒和干辣椒爆香,但是注意不要把干辣椒燒糊喲
7、將麻辣油倒入魚片上,然后放入香菜即可
去買一條兩三斤的大魚。然后讓師傅給你打成片。回家后,用陳年老泡菜,加泡的酸辣椒,在加豆瓣,生姜,一起宰碎,然后宰鍋里到上油,油醉好多一點少了就不好吃了,最好選用大火!待油開后 倒如事先宰好的調(diào)料,不停翻炒,直到調(diào)料炒香為止。再加水,先加少量,再將魚的有骨頭部分下鍋,看肉加水?。。。。。。。。?!【切忌不要蓋鍋蓋】。帶有骨頭部分8分熟的時候再下魚片。煮大概6~7分鐘即可,先撈魚,再放蔥,再在湯里放鹽,味精==,如果湯多了的可以少量掛一些芡粉,把湯收緊一點,在把湯淋在魚肉上,這樣,一道香噴噴的酸菜魚就做好了?。。。。?!至于料酒本人不喜歡家,覺得加了也不是很好吃。
主料:草魚配料: 黃瓜 大白菜 豆腐 豬血 做法:1.魚取肉片成片,魚頭魚骨砍塊淹上味道備用;配料切塊備用。2。鍋里放水把配料汆熟裝盆,下魚頭魚骨汆熟撈出擺配料上,調(diào)好湯的味道倒入盆,撒上蔥姜蒜。3,燒熱油炸香花椒 辣椒潑到盆中蔥姜上即可
用料:花椒1大把 干辣椒段1大把 鹽1小勺 雞精1小勺 胡椒粉1小勺 淀粉1大勺 蒜瓣5粒切片 姜片10片 蔥段6段 料酒50毫升 郫縣豆瓣醬1大勺 辣椒粉1大勺 蛋清1個 清水500毫升
做法:
1、把魚片成薄薄的魚片,然后用胡椒粉、蛋清、料酒、5片姜片、3段蔥、淀粉和鹽來腌制20分鐘
2、炒鍋內(nèi)倒入適量油燒熱,然后放入剩下的姜片、蒜片、1半的花椒和1半的干辣椒段爆香,待香味出來后放入豆瓣醬一起翻炒
3、然后往鍋內(nèi)倒入約500毫升清水(1碗左右),放入魚骨魚頭一起煮至沸騰,沸騰后將魚片放入燙2分鐘,并放入剩下的蔥段,即可關(guān)火
水煮魚的做法
一、
1.買來青魚,切成魚片。
2.給魚片上漿(鹽,味精,蔥,姜,酒,胡椒,或者你喜歡的話,可以放五香粉或其他各種你比較喜歡的味道)
3.少許水燒開,放入魚片燙熟(8成即可),立即撈出。裝品鍋,水不要。
4.將很多(大量)油燒熱后加干紅辣椒和花椒若干(視個人口味來訂),待油鍋中辣椒顏色略微變黑的時候,將油澆在魚片上面。
5.在飯店吃的水煮魚往往在魚片下面墊有好多的黃豆芽。魚片只是鋪在豆芽上面一層而已。而自己在家里吃的話,豆芽就可以免了。
6.油剛澆上去的時候,因為油溫高,小心不要讓油濺出來燙到你自己,所以盛水煮魚的器具一定要大一點。
6,貧血是什么原因造成的
當(dāng)血液中的紅細(xì)胞數(shù)或血液中紅蛋白的含量低于正常水平時,為貧血.正常人血液中的紅細(xì)胞數(shù),男性為400萬~500萬/立方毫米,女性為350萬~450萬/立方毫米;正常人血液中血紅蛋白的濃度,男性為12~15克/100毫升,女性為10.5~13.5克/100毫升.貧血是一種常見的綜合征.有多種因素可以導(dǎo)致貧血,但歸納起來,貧血的原因可分為3個方面,一是造血的原料不足,2是人體的造血機能降低(即骨髓的造血機能降低),3是紅細(xì)胞受過過多的破壞或損失.貧血可分為多種類型,如缺鐵性貧血、巨幼細(xì)胞性貧血、再生障礙性貧血、溶血性貧血等.缺鐵性貧血是指體內(nèi)可用來制造血紅蛋白的貯存鐵已被用盡,紅細(xì)胞生成障礙所致的貧血,特點是骨髓、肝、脾及其他組織中缺乏可染色鐵,血清鐵蛋白濃度降低,血清鐵濃度和血清轉(zhuǎn)鐵蛋白飽和度亦均降低.表現(xiàn)為小細(xì)胞低色素性貧血.病因缺鐵性貧血可發(fā)生于下列幾種情況;一、鐵的需要量增加而攝入不足:在生長快速的嬰幼兒、兒童、月經(jīng)過多、妊娠期或哺乳期的婦女,鐵的需要量增多,如果飲食中缺少則易致鐵性貧血.2、鐵的吸收不良:因鐵的吸收障礙而發(fā)生缺鐵性貧血者比較少見.3、失血:失血,尤其是慢性失血,是缺鐵性貧血最多見、最重要的原因.消化道出血如潰瘍病、癌、鉤蟲病、食道靜脈曲張出血、痔出血、服用水楊酸鹽后發(fā)生胃竇炎以及其他可引起慢性出血的疾病,婦女月經(jīng)過多和溶血性貧血伴含鐵血黃素尿或血紅蛋白尿等均可引起缺鐵性貧血.缺鐵性貧血的發(fā)生是一個較長時間內(nèi)逐漸形成的.鐵耗竭期,貯存鐵耗盡,血清鐵蛋白減低,此時并無貧血,若缺鐵進(jìn)一步加重.貯存鐵耗盡,血清鐵蛋白和血清鐵下降,總鐵結(jié)合力增高,出現(xiàn)缺鐵性貧血.癥狀本病臨床表現(xiàn)有①原發(fā)病的臨床表現(xiàn);②貧血本身引起的癥狀;③由于含鐵酶活力降低致使組織與器官內(nèi)呼吸障礙而引起的癥狀.一、上皮組織損害引起的癥狀:細(xì)胞內(nèi)含鐵酶減少,是上皮變化的主要原因.(1)口角炎與舌炎:約10-70%患者有口角炎、舌面光滑與舌乳頭萎縮,尤其老年人明顯.(2)食道蹼.(3)萎縮性胃炎與胃酸缺乏.(4)皮膚與指甲變化:皮膚干燥、角化和萎縮、毛發(fā)易折與脫落;指甲不光整、扁平甲,反甲和灰甲.2、神經(jīng)系統(tǒng)方面癥狀:約15-30%患者表現(xiàn)神經(jīng)痛(以頭痛為主),感覺異常,嚴(yán)重者可有顱內(nèi)壓增高和視乳頭水腫.5-50%患者有精神、行為方面的異常,例如注意力不集中,易激動、精神遲滯和異食癖.原因是缺鐵不僅影響腦組織的氧化代謝與神經(jīng)傳導(dǎo),也能導(dǎo)致與行為有關(guān)的線粒體單胺酸氧化酶的活性降低.3、脾腫大:其原因與紅細(xì)胞壽命縮短有關(guān).檢查一、血象:早期或輕度缺鐵可以沒有貧血或僅極輕度貧血.晚期或嚴(yán)重缺鐵有典型的小細(xì)胞低色素型貧血.紅細(xì)胞壓積和血紅蛋白濃度降低的程度通過紅細(xì)胞計數(shù)減少的程度.2、骨髓象:骨髓增生活躍,粒紅比例降低,紅細(xì)胞系統(tǒng)增生明顯活躍.中幼紅細(xì)胞比例增多,體積比一般的中幼紅細(xì)胞略小,邊緣不整齊,胞漿少,染色偏蘭,核固縮似晚幼紅細(xì)胞,表明胞漿發(fā)育落后于核,粒系細(xì)胞和巨核細(xì)胞數(shù)量和形態(tài)均正常.3、骨髓鐵染色.4、血清鐵蛋白.5、血清鐵.治療治療缺鐵性貧血的原則是:①病因治療:盡可能除去引起缺鐵和貧血的原因;②補充足夠量的鐵以供機體合成血紅蛋白,補充體內(nèi)鐵的貯存量至正常水平.一、病因治療:病因治療對糾正貧血的效果,速度及防止其復(fù)發(fā)均有重要意義.2、鐵劑治療:(一)口服鐵劑:最常用的制劑為硫酸亞鐵,富馬酸鐵(富血酸).服藥時忌茶,以免鐵被鞣酸沉淀而不能被吸收.(2)注射鐵劑:一般盡量用口服藥治療,僅在下列情況下才應(yīng)用注射鐵劑:①腸道對鐵的吸收不良,例如胃切除或胃腸吻合術(shù)后、慢性腹瀉、脂肪痢等;②胃腸道疾病可由于口服鐵劑后癥狀加重,例如消化性潰瘍,潰瘍性結(jié)腸炎、節(jié)段性結(jié)腸炎、胃切除后胃腸功能紊亂及妊娠時持續(xù)嘔吐等;③口服鐵劑雖經(jīng)減量而仍有嚴(yán)重胃腸道反應(yīng).常用的鐵注射劑有右旋糖酐鐵及山梨醇枸櫞酸鐵.(3)輔助治療:加強營養(yǎng),增加含鐵豐富的食品.貧血患者的食補佳品芹菜炒豬肝,是一道富含鐵質(zhì)和葉酸的菜肴.對于貧血傾向的婦女和嬰幼兒是日常食補的佳品.我們知道葉酸在人體內(nèi)不僅是脂肪及氨基酸代謝過程中不可缺少的輔助酶,其主要功能是輔助產(chǎn)生紅血球,防止紅血球變型.而鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素.綠葉蔬菜和動物肝臟中存在一定的葉酸和鐵質(zhì),其中尤以芹菜、菠菜中含量最為豐富.原料:豬肝200克,芹菜300克(或菠菜200克),醬油25克,白糖20克,黃酒10克,濕淀粉30克.制作:1.將豬肝去筋膜,用快刀切成薄片,用淀粉、黃酒和精鹽同豬肝片攪勻,待用.2.芹菜打去菜葉,取凈莖6兩,用清水洗凈,切成3公分長的段.3.將油鍋用旺火燒熱,倒入冷豬油,燒至6成油溫,投入豬肝,將其攪散,待變色后,倒入漏勺瀝油.4.鍋中留油少許,繼續(xù)旺火,投入芹菜煸炒,待熟前加入醬油、白糖、精鹽,用濕淀粉勾芡,再倒入豬肝,翻炒幾下,在鍋邊淋上少許香醋,即可出鍋裝盤.特點:豬肝細(xì)嫩爽口,芹菜芳香味濃,香中帶酸,味道鮮美.作用:豬肝每百克含鐵25毫克,芹菜百克含鐵8.2毫克.食用每份芹菜炒豬肝可攝取74毫克的鐵質(zhì).本菜肴尤其對婦女有益.貧血的食補方根據(jù)統(tǒng)計,亞洲女性罹患貧血的比例相當(dāng)高,平均每4到5個女性中,就有一個是貧血患者;若以年齡分布來看,210至2104歲之間,罹患的比例約2成,2105歲至2109歲之間有3成.造成女性比男性容易貧血的原因,可以歸因於男性比女性循環(huán)血量多、女性較男性更需要鐵質(zhì),特別是在生理期、懷孕期,一但鐵質(zhì)補充不夠,就很容易引起貧血.在臨床上,貧血的表現(xiàn)為皮膚蒼白、面色無華、疲倦、乏力、頭暈、耳鳴、記憶力衰退和思想不集中等.貧血在中醫(yī)的治療辨癥上多屬於「虛癥」,其食物療養(yǎng)主要是以養(yǎng)心、健脾、補血為原則,在中醫(yī)補法中,常以血肉有情之品來調(diào)養(yǎng),并能取得良好的效果.另外有貧血困擾的人,應(yīng)多攝取維生素C,因為維生素C有助於鐵質(zhì)的吸收.血糯紅棗粥做法:將血糯米510克、紅棗10枚與適量的冰糖,一起熬煮成粥即可.功用:補血.桂圓蓮子湯做法:將桂圓210個、蓮子510個,加適量清水,煮至蓮子軟熟即可.功用:健脾、安神、養(yǎng)血.龍眼粥做法:龍眼肉105克、紅棗10枚、粳米510克,以起熬煮成粥.功用:養(yǎng)心健脾,最適合貧血兼有失眠健忘者.豬肝湯做法:豬乾洗凈,切薄片.滾水中放入姜絲、豬肝片,稍滾一會兒,再加入蔥段、酒,以鹽調(diào)味后即可食用.功用:補血.羊骨粥做法:先將新鮮羊骨捶碎,加水煎湯,棄骨,以湯代水煮粥.粥成加入蔥、姜、鹽等調(diào)味后,食用.功用:對於貧血具有畏寒者有良效.阿膠芝麻核桃羹做法:先將阿膠2百510克烊化、芝麻2百510克與核桃肉一百510克共搗細(xì)末,再加入桂圓肉510克、適量冰糖,一起隔水蒸2小時即可.每次加熱吃食2匙.功用:本品有補腎安神益血的功效.參棗湯材料:紅棗5枚、人參片10克、冰糖1小塊功能:1.紅棗:味甘、性溫、補中益氣、治虛、潤心肺、生津補血、可養(yǎng)顏抗老化.2.人參:味甘、性溫、可大補元氣,氣旺則精氣神自然足.作法:1.紅棗洗凈,和人參片一起放在小鍋內(nèi),加水一杯,小火燜煮1小時間.2.加入冰糖待溶化即可.杞子南棗煲雞蛋材料:枸杞子20克、南棗10枚、雞蛋2個.作法:1.將枸杞子、南棗、雞蛋加適量的水一起放在鍋中煮熟.2.蛋熟后去殼取蛋再同煮10分鐘.功效:補虛勞、益氣血、健脾胃.鯉魚補血湯材料:黑豆4兩、生姜2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳皮一小塊、胡椒粉適量.做法:1.鯉魚去鱗、鰓、鰭、內(nèi)臟清洗乾凈,加少油在鍋中,略煎至金黃色.2.將黑上去瓤丹并清洗乾凈,放入鍋中,不用放油,炒至豆衣裂開,再用清水洗乾凈,備用.3.紅棗去核,生姜去皮,陳皮洗乾凈,備用.4.水煮滾,先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮10分鐘,再轉(zhuǎn)文火煮一個半小時,最后放入鯉魚,煮30分.功效:滋陰補血、益肝腎、明目安神、健脾補氣、利尿消腫.紅棗羊骨糯米粥材料:羊脛骨1~2根(豬骨也可)、紅棗30枚、糯米一杯作法:1.將羊脛骨(或豬骨)敲碎.2.紅棗去核.3.將以上材料加入適量的水於鍋中熬煮.功效:補脾益血、滋腎健骨.女人貧血的經(jīng)典食療方貧血是指血液中缺少紅細(xì)胞或紅細(xì)胞的主要成分血紅蛋白.治療貧血的幾款食療方造成貧血的原因主要有紅細(xì)胞過度破壞,造血不良和失血.貧血在祖國醫(yī)學(xué)屬“虛證”范疇,虛證常見有血虛、氣虛、陰虛、陽虛等.患者可根據(jù)自己的病情,選擇適宜的食療方法進(jìn)行調(diào)治:1、龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克.同煮成粥,熱溫服.功效:養(yǎng)心補脾,滋補強壯.2、新鮮羊骨2斤(1000克),粳米200克.羊骨洗凈捶碎,加水熬湯,去渣后,入粳米共煮成粥.食用時中適量調(diào)米溫服,10-15天為一療程.功效:補腎壯骨.得了貧血就要先補血嗎?.我國是世界上缺鐵性貧血發(fā)生率較高的國家之一,發(fā)生率達(dá)到15%~20%,其中婦女兒童貧血率高達(dá)20%以上,貧血嚴(yán)重威脅婦女健康.>>詳細(xì)閱讀3、糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚.同煮成粥.食用時加適量白糖.功效:滋陰補血.女性貧血該怎么補?4、制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克.先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一2沸即可.熱溫服.首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋.功效:補肝益腎,養(yǎng)血理虛.5、雞蛋2個,取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次.功效:補鐵,適用于缺鐵性貧血.警惕孩子缺鐵性貧血.當(dāng)減肥瘦身成為都市生活的主題時,另一種營養(yǎng)缺乏性疾病卻以不可思議的速度攻占了現(xiàn)代家庭中的最小成員,這就是缺鐵性貧血.>>詳細(xì)閱讀6、豬肝150克,菠菜適量.豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻,放入油鍋內(nèi)與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時,放入菠菜,開鍋加入調(diào)米,吃肝吃菜喝湯.功效:補鐵,適用于缺鐵性貧血給孩子吃一款“補血菜”. 鐵之緣片我吃過,孕后期補鐵補血吃的,我感覺挺好吃的,一直吃了3個月吧,效果也挺好的。在體恒健廠家直接訂購的,比藥店買便宜。
造成貧血的原因有多種:缺鐵、出血、溶血、造血功能障礙等。一般要給與富于營養(yǎng)和高熱量、高蛋白、多維生素、含豐富無機鹽和飲食,以助于恢復(fù)造血功能。 避免過度勞累,保證睡眠時間。