1,想大批量存些酒不知道怎么樣密封最好請高手賜教
地窖,木塞封口!
喝到肚子里去
2,請問有誰知道窖藏白酒時壇口應(yīng)該怎樣封用什么材料謝謝
壇子密封,最佳是硅膠板減震,玻璃板壓制壇口。食品級塑料布與乳膠管配合與可以。
過去酒壇用布封口,再用黃土外包,加塑料布外面裹,埋土里
3,白酒瓷瓶長時間放怎么封存好
瓷瓶白酒長時間存放,應(yīng)把瓶口密封好,不能有滲漏現(xiàn)象。存放環(huán)境溫度不要過高,如果是品質(zhì)一般的成品白酒,建議不要過久存放,時間過長,白酒中的各種成分會緩慢組合發(fā)生變化,香味物質(zhì)會逐漸分解,會慢慢變得淡了,只是陳味稍好些。
4,酒長期保存的問題酒鬼酒 瓶口怎樣密封
瓶裝的白酒存放的地點應(yīng)該選擇明亮、干凈、干燥、通風等條件的位置,一般情況下存放的環(huán)鏡溫度不得越過30℃,否則將影響白酒的口感,溫度在相對于65%左右比較適合,溫度較高瓶蓋比較容易發(fā)生變質(zhì)、霉爛,從而會引起漏氣,降低酒精度,同時白酒屬于易燃物品,應(yīng)該遠離煙火地區(qū),防止發(fā)生意外,存放的環(huán)鏡也必需無任何大的震動,應(yīng)該放在固定、穩(wěn)定的場所較為適合。至于外包裝拆不拆關(guān)系不大。
5,我想用兩個300斤的瓦罐裝600斤散裝白酒埋在地下窖藏不知道要怎
濃香型白酒并不是時間越長越好,年份酒主要是指醬香型的高度酒,所以你要是放低度濃香灑就算了,20年會變質(zhì),放高度的還可以,但是意義不大,最好放醬香的,但是好一點的醬香酒要50元以上,成本有點高了。
可以問酒店要些或者買些壇泥?;蛘咦约和谛S泥,水會開了,就糊在酒壇蓋外面。
瓦罐不好吧,最好是用壇子,那種口小的,比較好密封,用泥巴
去大酒廠,購買原漿酒,65度以上,一斤20元以上(越貴越好)。他們會告訴你貯存方法的。
6,怎樣儲存白酒
你可以把它埋到地土里,但是不要太潮濕,要陰涼,不被太陽曬到就行,雖然這個方法土了點,但是很有用
買一個棺材裝進去,再埋起來
要窖藏酒?
首先,選點有價值的,
其次, 必須要高度的,
再次,就是一定要密封好,(他們說了不少,也可以用蠟啊)
最后,你的地方 適度,溫度,都要控制好(土方法埋土里很好的,最好是放窖里)
當然,有條件的話你也可以選擇你儲存的容器。不同的就選的容器應(yīng)該也不一樣。(具體的有需要,我可以侃點)
如果是假酒窯藏幾多年亦沒用。
密封不漏氣,一定要密閉嚴實,
密封不漏氣。
7,如何藏酒藏白酒
避光、避高溫,最好很溫15度左右,有條件的用大陶罐埋于土中。
酒封存時間越長,酒越醇越香,濃郁陳香,能品嘗到真正的陳年白酒,將是好酒者人生的最大享受!如果白酒長期存放在溫濕度適宜的地方,酒會慢慢地發(fā)生化學變化,從而使酒質(zhì)醇香,這個就是酒的陳化,有的名酒的陳化往往需要幾十年的時間。首先用蠟封,先有略厚的塑料紙包住瓶口,多包幾層,用繩捆住,用蠟油滴下封口(要把塑料紙全部封滿防止漏氣)。再將所有的白酒放到壇子或缸里,然后用細水泥密封,最后埋入地下大功告成。 窖藏不一定得是高檔酒,只要夠年份保藏得當,幾十年后你的酒比茅臺還醇厚綿長。建議你盡量選擇高度酒,因為低度酒時間長了會跑度,更何況現(xiàn)在市面上的低度酒太垃圾。六十度以上的純糧釀造的就好,盡量買剛上市的品種,不然假酒太多。兩尺深就夠用,盡量選擇以前老式那種酒壇,忌那種塑料桶之類的東西,盡量做好密封,選擇陰涼環(huán)境,最好是別太潮濕的。至于酒的類型,我感覺以曲酒為好。