張裕萄萄酒解百納和赤霞珠，紅酒赤霞珠和解百納哪個更好有什么區(qū)別

主要看牌子，看產(chǎn)地，和出產(chǎn)的莊園。赤霞珠是葡萄酒的一種，不含糖的，有點酸澀，保健效果不是很好。張裕的解百納是不錯的。這還得看你的口味偏向哪種

赤霞珠英文名稱是cabernet sauvignon，是一種著名的釀造紅葡萄酒的葡萄品種。赤霞珠原產(chǎn)法國，現(xiàn)在在世界各地都有種植，是世界上種植最廣泛的葡萄品種之一。同時赤霞珠也是栽培歷史最悠久的葡萄品種。最主要的赤霞珠葡萄酒產(chǎn)區(qū)包括法國波爾多、法國普羅旺斯、法國蘭格多克、美國加州納帕谷、意大利托斯卡納、智利中央山谷、澳洲庫納瓦拉等。赤霞珠在中國的新疆、山東、河北、寧夏、甘肅等省也有廣泛種植。　　解百納有時候就指的就是赤霞珠，不過解百納的含義比較復(fù)雜，也有一些爭議。解百納來源于英文cabernet的音譯。在我國，解百納有時指的是赤霞珠，有時指的是赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠三種葡萄品種的統(tǒng)稱。赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠三者的英文名稱中都有cabernet這個單詞，且三者釀制出的葡萄酒有很多共同的特點，所以會把它們統(tǒng)稱為解百納。這三種葡萄釀制出的葡萄酒也稱為解百納型葡萄酒?！　〗獍偌{除了可以當(dāng)做葡萄品種外，還是葡萄酒的商標(biāo)。張裕是最早使用和注冊解百納這個商標(biāo)的。不過解百納本身是葡萄品種，屬于通用名稱，被某個企業(yè)獨占容易引發(fā)不滿。長城、威龍、王朝等十幾家葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)與張裕進行了10年的爭執(zhí)和訴訟。最新結(jié)果是張裕與長城、王朝、威龍等企業(yè)可以共同使用這一商標(biāo)。不過解百納商標(biāo)的最終歸屬，尚難以預(yù)料。

只是反映了釀酒的葡萄品種，說明不了問題。主要看年份和產(chǎn)地。

1、性質(zhì)不同：赤霞珠：赤霞珠（Cabernet Sauvignon)是一種用于釀造葡萄酒的紅葡萄品種解百納：解百納是一種干紅葡萄酒的品牌2、分布區(qū)域不同：赤霞珠：原產(chǎn)法國，目前分布在歐洲、亞洲、美洲等各葡萄酒生產(chǎn)地解百納：中國擴展資料：特點：由赤霞珠葡萄釀制的高檔干紅葡萄酒，淡寶石紅，澄清透明，具青梗香，滋味醇厚，回味好。像所有優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒一樣，由赤霞珠釀制而成紅葡萄酒非常醇厚，此外，它還帶有黑醋栗、漿果的水果味，甚至還有一些胡椒的感覺，令你的味蕾困惑不已。赤霞珠是歐亞種，又稱蘇維翁，有的時候也被音譯為解百納。原產(chǎn)法國，是全世界范圍內(nèi)最為廣泛種植的紅葡萄品種。值得一提的是法國波爾多左岸以種植赤霞珠為主，果穗小，平均穗重165.2克，圓錐形。果粒著生中等密度，平均粒重1.9克，圓形，紫黑色，有青草味，可溶性固形物含量16.3%～17.4%，含酸量0.56%。參考資料來源：百度百科-赤霞珠參考資料來源：百度百科-解百納

赤霞珠的英文名字cabernetsauvignon，最開始張裕將其引入中國之后，把cabernet翻譯為“解百納”。赤霞珠是一種全世界通用的葡萄品種，而解百納什么都不是，最多算是張裕旗下的一個酒款的名字。

解百納是由赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠三種葡萄釀成的紅酒，赤霞珠是只有赤霞珠葡萄釀造的

解百納是由赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠三種葡萄釀成的紅酒，赤霞珠是只有赤霞珠葡萄釀造的

沒有區(qū)別赤霞珠就是解百納解百納就是赤霞珠

是紅酒釀造所采用的葡萄品種不一樣而已，解百納主要以蛇龍珠葡萄為主要原料；而赤霞珠酒就是赤霞珠葡萄一種原料葡萄釀造的。解百納葡萄酒好些，但不是絕對的，一些大廠（張裕，長城等）的赤霞珠葡萄酒口感也很不錯

赤霞珠英文名稱是Cabernet Sauvignon，是一種著名的釀造紅葡萄酒的葡萄品種。赤霞珠原產(chǎn)法國，現(xiàn)在在世界各地都有種植，是世界上種植最廣泛的葡萄品種之一。同時赤霞珠也是栽培歷史最悠久的葡萄品種。最主要的赤霞珠葡萄酒產(chǎn)區(qū)包括法國波爾多、法國普羅旺斯、法國蘭格多克、美國加州納帕谷、意大利托斯卡納、智利中央山谷、澳洲庫納瓦拉等。赤霞珠在中國的新疆、山東、河北、寧夏、甘肅等省也有廣泛種植。　　解百納有時候就指的就是赤霞珠，不過解百納的含義比較復(fù)雜，也有一些爭議。解百納來源于英文Cabernet的音譯。在我國，解百納有時指的是赤霞珠，有時指的是赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠三種葡萄品種的統(tǒng)稱。赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠三者的英文名稱中都有Cabernet這個單詞，且三者釀制出的葡萄酒有很多共同的特點，所以會把它們統(tǒng)稱為解百納。這三種葡萄釀制出的葡萄酒也稱為解百納型葡萄酒。　　解百納除了可以當(dāng)做葡萄品種外，還是葡萄酒的商標(biāo)。張裕是最早使用和注冊解百納這個商標(biāo)的。不過解百納本身是葡萄品種，屬于通用名稱，被某個企業(yè)獨占容易引發(fā)不滿。長城、威龍、王朝等十幾家葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)與張裕進行了10年的爭執(zhí)和訴訟。最新結(jié)果是張裕與長城、王朝、威龍等企業(yè)可以共同使用這一商標(biāo)。不過解百納商標(biāo)的最終歸屬，尚難以預(yù)料。

“解百納”系法文【Cabernet】的譯文，是行業(yè)已經(jīng)通行的“解百納”品系的稱謂;解百納是一種傳統(tǒng)、古老的釀造工藝，而不是葡萄酒，它的是由赤霞珠、蛇龍珠、品麗珠三株合一的一種配方。 1980年出版的有關(guān)葡萄酒的書籍中，有將赤霞珠稱為“解百納”、品麗珠稱為“解百難”、“卡門耐特”的說法。解百納干紅實際上已成為中國中高端葡萄酒的代名詞。赤霞珠是一種葡萄品種。

解百納（cabernet）是基本上是由赤霞珠（cabernet sauvignon）、品麗珠（cabernet franc）、蛇龍珠（cabernet gernischt）這三種解百納品系的葡萄調(diào)配而成的。釀酒師根據(jù)需要對幾個品種的比例進行調(diào)配，使口味更加和諧。理論上說，解百納比赤霞珠更容易好喝。 赤霞珠（cabernet sauvignon）是單品種酒，是解百納品系中的一種。一般來講，尤其品種特征的酒色澤為寶石紅，香氣以煙熏、胡椒、青椒、黑醋栗為主，單寧重，酒體的結(jié)構(gòu)感強。