一．吃海鮮可以喝什么酒？
1．白酒、葡萄酒這些都可以，主要是不能跟啤酒同飲。海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素B是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。
2．嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起，會發(fā)生化學作用，導致人體血液中的尿酸含量迅速增加，破壞原來的平衡；尿酸不能及時排出體外，就以鈉鹽的形式沉淀下來，形成結(jié)石或痛風。
3．這種病人嚴重時，滿身紅疙瘩，疼癢不止，滿地打滾，無法行走。 我一個親戚就是吃海鮮喝啤酒，結(jié)果腿痛風折騰一個禮拜才好。
二．誰知道海鮮配啤酒會有哪些危害
1．啤酒營養(yǎng)豐富，其中含有麥芽糖、多種氨基酸和維生素，有增進食欲，幫助消化，生津止渴，消炎利尿的功能。也是人們吃飯時很受歡迎的飲品。
2．經(jīng)常在燒烤鋪子里看到有人將海鮮與啤酒相配。那么，這樣的組合對人體的健康有危害嗎？ 海鮮從營養(yǎng)成分來說，是一個好東西，高蛋白 低脂肪，啤酒剛才也說過了，它也是一個很好的不錯的營養(yǎng)，有很好營養(yǎng)的一種飲料。
3．但是這兩個摻到一塊的時候，如果少量的可能沒有什么事兒，但是要是大量的吃海鮮喝啤酒的話，會導致一種病 就是高尿酸。
4．它為什么會導致高尿酸呢？海鮮里面它有一種成分，可以造成尿，它核苷酸含的比較高，在體內(nèi)最后代謝以后，就會體內(nèi)的血尿酸迅速增高，而啤酒里面也可以 最后對胃的作用之后，會影響這一些分解嘌呤這種酶的一種產(chǎn)生，這樣它兩個合到一塊兒，就會使體內(nèi)的尿酸急劇升高，如果升高到一定的程度，而又沒有及時飲水的話，不能把尿酸迅速都的排出體外，它會引起高尿酸血癥，高尿酸血癥可以引起痛風、腎結(jié)石等等一些疾病。
5． 也就是說，海鮮與啤酒一起食用，能引起一系列嚴重的疾病。因此，生活中，人們一定要注意一些與啤酒相克的飲食，如，喝完啤酒忌吃柿子，忌喝濃茶等等。
三．吃海鮮能喝可樂或啤酒嗎
1．經(jīng)常見到一些食客邊吃海鮮邊喝啤酒，津津有味，樂不可支。殊不知，痛風和膽結(jié)石、腎結(jié)石的危險就在眼前。 海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素B它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。
2．邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起，發(fā)生化學作用，會導致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡；尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉淀下來，容易形成結(jié)石或引發(fā)痛風。
3．嚴重時，滿身紅疙瘩，痛癢不止，無法行走。真是“貪得一時口福，吞下難忍苦果”。 至于可樂不會中毒。但是海鮮是寒涼食物，可樂也是寒涼食物，吃完體內(nèi)會受寒，抵抗力差的會拉肚子。