1，苞谷玉米酒最早是從哪里發(fā)展來的有沒有相關(guān)的歷史故事呢
玉米是在1511年傳入中國，也就是說玉米酒頂多有500年的歷史。白酒的起源晚于黃酒。但起源何時(shí)說法不一。據(jù)金代出土文物，一套銅制燒酒名考證，其歷史最遲也在800年以上。最初的白酒是用麥?zhǔn)?、高粱、紅薯、米糠等糧食或其他果品發(fā)酵、曲釀、蒸餾而成的，等玉米傳到中國，這種高產(chǎn)作物馬上成了釀酒的主要原料?，F(xiàn)在的玉米釀酒方法也是根據(jù)宋代的釀制方法逐步完善。至于說相關(guān)的歷史故事，真的很難找到。
2，玉米酒和高粱酒有什么區(qū)別
高粱酒是以高粱為原料釀造；大米酒是以大米為原料釀制的；玉米酒主要是以玉米為釀酒原料釀造而成；這三種酒到底哪種酒口感好？這是一個(gè)“仁者見仁智者見智”的問題了，哪種酒自己喝著舒服，適合自己的就是最好的!
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