洋河酒廠歷史文化，洋河股份企業(yè)文化有哪些

世界上最寬廣的是海，比海更高遠的是天空，比天空更博大的是男人的情懷。這句富有哲理的廣告語僅僅是洋河企業(yè)文化的一個亮點。洋河酒廠以純凈高遠的藍色來規(guī)劃和規(guī)范企業(yè)的產(chǎn)品形象，豐富的底蘊，歷史的累積賦予洋河企業(yè)文化現(xiàn)代開放的內(nèi)涵，形成了兼收并蓄、與時俱進的洋河文化。

洋河，中國江蘇洋河酒廠股份有限公司商標。洋河酒歷史悠久，起源于隋唐，隆盛于明清，曾入選皇室貢酒，素有“福泉酒海清香美，味占江淮第一家”的美譽。2003年，洋河以味為主的綿柔型白酒質(zhì)量新風格，成為白酒行業(yè)爭相跟隨的時尚風向標。洋河酒屬于濃香型大曲酒，以小麥、大麥、豌豆為原料精制而成；洋河酒曾多次榮獲“國際名酒”和入選中國八大名酒行列。2019年12月，洋河入選2019中國品牌強國盛典榜樣100品牌。相傳八仙中的呂洞賓，一天騎著一只白山羊，駕著彩云路過洋河鎮(zhèn)，老遠聞到了一股酒香，呂洞賓是個嗜酒如命的神仙，他降下云頭，偷偷溜進釀酒糟房大喝起來(他使了個法術(shù)使工人呼呼大睡)，臨走還灌了兩葫蘆，喝的樂不可支，可他高興的過了頭，走時竟忘帶走山羊。后來這個白山羊就在當?shù)芈鋺袅?，且年年都給洋河鎮(zhèn)帶來了大豐收。于是，人們便以白山羊為商標，洋河為名命名了這一美酒。洋河釀酒，據(jù)研究始于兩漢而興于唐宋。江蘇省宿遷市的洋河鎮(zhèn)在漢朝時早已是個釀酒的名地。洋河大曲以優(yōu)質(zhì)黏高粱為原料，再用小麥，大麥，豌豆培養(yǎng)的高溫大曲為糖化發(fā)酵劑，以聞名的美人泉之水釀造而成。洋河大曲屬濃香大曲白酒，酒液澄澈透明，酒香濃郁清雅，入口鮮爽甘甜，口味細膩悠長，最適合南京好菜，鹽水鴨，金陵烤鴨一同暢飲。洋河大曲被中國和日本公認為東方的洋酒。洋河大曲這一傳統(tǒng)佳品，在解放前因戰(zhàn)爭連年而生產(chǎn)凋蔽，奄奄一息。1949年，全國解放后，黨和政府撥出?？钤趲准宜饺酸劸谱鞣坏幕A(chǔ)上建立了國營洋河酒廠，即江蘇洋河酒廠股份有限公司。