一.意大利葡萄酒品牌介紹
1.A p o llon io(阿波羅尼奧)意大利APOLLONIO葡萄酒公司位于地理構(gòu)造和微氣候條件造就了的,并且有著歐洲酒窖之稱的意大利薩倫托北部的普里亞葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
2.普里亞是意大利著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū),也是意大利最注重釀酒品質(zhì)的地區(qū),當(dāng)?shù)鬲?dú)特的氣候條件冬季溫和,春夏干燥特別適合葡萄的生長,可以使葡萄完全的成熟,是決定葡萄酒品質(zhì)的重要因素。
3.在地里構(gòu)造方面,除了適合葡萄生長的陽光和干燥的氣候,它還是個少山地區(qū)。事實(shí)上,這是南部唯一沒有山的地區(qū),也是整個意大利最平坦的地區(qū),主要有肥沃的平原和一些丘陵、高原構(gòu)成,這種獨(dú)一無二的地理構(gòu)造也被世界公認(rèn)為歐洲酒窖。
4.有人比喻說,如果普里亞是個國家的話,它一定是世界上第七大葡萄酒生產(chǎn)國!普里亞有著超過3000年的釀酒歷史,對葡萄酒的發(fā)展做出很大的貢獻(xiàn)。
5.普里亞地區(qū)有三種主要的葡萄品種內(nèi)洛馬洛(Negromaro)、普里米蒂沃(Primitivo)和馬爾維薩奈拉(Malvasia Nera)——全部都是葡萄酒。
6.這些葡萄主要生長在薩倫托半島,我們大部分的產(chǎn)品是其中的一種或多種葡萄釀制而成。皮埃蒙特(Piemonte)意大利意大利紅葡萄酒的典型產(chǎn)地。
7.著名產(chǎn)品如被稱之為“葡萄酒之王”的Barolo及Gattinara酒、Barbaresco紅葡萄酒Asti Spunante白葡萄酒,均為DOCG產(chǎn)品。
8.Barolo 750ml瓶裝紅葡萄酒(意大利)具體名稱有幾十種。其色澤濃重、口味悠長、酒體強(qiáng)健,為意大利代表性的產(chǎn)品。
二.意大利的葡萄酒品種
1.參展葡萄酒所使用的葡萄品種以及頻率葡萄名稱 使用企業(yè)數(shù)美樂MERLOT 116解百那 CABERNET 77桑喬維賽 SANGIOVESE 72蒙代普奇亞諾 MENTEPULCIANO 26考樂維納 CORVINA 22巴了白拉 BARBERA 21龍地那拉 RONDINALA 21毛利納拉 MOLINARA 15黑品樂 PINOT NERO 13代勞代高 TEROLDEGO 13綺麗葉驕羅 CILIEGIOLO 11道爾柴島 DOLCETTO 11馬樂在米諾 MARZEMINO 11紅。
2.來佛思考。達(dá)白頓考羅 REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO 11黑??郚EGROAMARO 9黑。
3.達(dá)沃拉 NERO D'AVOLA 9卡那伊奧羅CANAIOLO 7佳美 GAMAY 6馬爾娃西亞 MALVASIA 6其他17種葡萄分別為從5到2加企業(yè)使用不等; 另有2中葡萄均為單一企業(yè)所使用 參展每瓶酒的平均價格 2003年參展每瓶酒的平均價格為58歐元, 比上年度增長了6%, 比2001年增加了18%。
4.序號 大區(qū) 2003年每瓶酒的價格 2003年比2002年增長% 比全國平均價高%1 坎帕尼亞 00 +43 +302 阿爾托-阿迪杰 75 +18 +253 特蘭蒂諾 50 +9 +1 4 托斯卡納 35 +10 +185 倫巴第 34 +29 +166 皮愛蒙特 06 +14 +57 利古里亞 00 +0 +28 西西里 96 +5 +39 翁布里亞 77 +6 +110 普里亞 68 +5 +211 弗流利。
5.威尼斯。朱利亞 57 -9 -0。212 薩丁 44 +1 -112 拉齊奧 44 +0 -114 卡拉布里亞 37 +8 -615 威奈托 14 +0。
6.7 -616 巴西利卡塔 00 = -1717 馬爾凱 88 -7 -1318 艾米利亞。
7.羅馬涅 85 +2 -1919 阿布魯佐 49 +32 -2820 茂里塞 49 = -28特別集中的大區(qū)大區(qū) 產(chǎn)值(歐元) % 瓶 %威奈托 27,605,723 37 6,668,049 31托斯卡納 14,065,150 12 2,629,000 18兩大區(qū)總計(jì) 41,670,873 49 9,297,049 49特蘭蒂諾 9,974,250 15 1,813,500 6弗流利。
三.意大利葡萄酒的品種有哪些?
1.當(dāng)大部分人會從葡萄品種入手選擇酒之際,意大利酒就像希治閣的驚悚片一樣,在恐懼中引起你的好奇。 葡萄是葡萄酒的唯一原料。
2.不同品種的葡萄適應(yīng)力各不相同。意大利的地理環(huán)境和風(fēng)土南北差異極大,所以各區(qū)種植不同的葡萄品種。根據(jù)米蘭大學(xué)(Universita’di Milano)研究記錄,意大利大概有八百種本土葡萄,而意大利農(nóng)業(yè)局(Ministero per I’Agricoltura)只認(rèn)可其中三百多種為釀制葡萄酒的法定葡萄(法國只有大約四十種)。
3. 要學(xué)懂意大利葡萄酒,當(dāng)然不用把這三百多種葡萄的名字全部一個字不漏地背出來。因?yàn)橛米麽勚瞥雒囊獯罄疲皇瞧渲袛?shù)十種葡萄。
4.蕓蕓的紅葡萄品種中,北部的Nebbiolo稱皇,中部以Sangiovese最棒,而南部則是Aliganico的地盤。
5. 內(nèi)比奧洛(Nebbiolo)是意大利品質(zhì)最為優(yōu)良的葡萄品種,原產(chǎn)于意大利的皮埃蒙特(Piemonte)。
6.內(nèi)比奧洛有著高濃度的單寧和酸味,適合在大木桶中長時間熟成。用該種葡萄釀成的酒,顏色深黑,酒體緊實(shí),口感濃烈,有玫瑰、紫羅蘭的香氣,可陳年。
四.這是什么葡萄酒 別人送的就知道是意大利的
1.grottarossa是個地名也是酒水名字 產(chǎn)自西西里 葡萄品種是 茵珠莉亞 一瓶上好的單品種尹卓莉亞葡萄酒會豐富、芳香(像一些阿爾薩斯的瓊瑤漿葡萄酒),顏色是濃郁的禾桿黃色,充滿桃子和杏的芳香和香草的復(fù)雜氣味,以及難以名狀的芳香悠長回味。