1,仙人醉臥杏花村 說明仙人醉和杏花村都是酒名
千日春暖歲寒堂 說明:千日春和歲寒堂都是酒名
2,杏花村酒十年陳釀價格
http://www.71jiu.cn/myshop/mb3/index.php?id=24這里有所有杏花村酒的詳細介紹。
3,中國老八大名酒排名如何
中國老八大名酒依次是
五糧液、
古井貢酒、
瀘州老窖特曲酒、
全興大曲酒、
茅臺酒、
西鳳酒、汾酒、
董酒,這些酒酒質(zhì)清澈通透,酒花均勻光滑,味道綿柔清冽,讓人回味無窮。四大名酒、老八大、新八大、十三大、十七大。在酒圈子中,總會有一些這樣的專業(yè)術(shù)語,讓初入門者難以分清頭緒。所有的名酒,都與中國的評酒會有關(guān)系。從建國后,中國—共舉辦了五屆評酒會,評選出來的八大酒酒質(zhì)清澈通透,酒花均勻光滑,味道綿柔清冽,讓人回味無窮。五糧液(60度),四川省宜賓五糧液酒廠;古井貢酒(65度),安徽省亳縣
古井酒廠;瀘州老窖特曲酒(60度),瀘州市瀘州酒廠;全興大曲酒(59度),四川省成都酒廠;茅臺酒(55度),貴州省仁懷縣茅臺鎮(zhèn)茅臺酒廠;西鳳酒(65度),陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠;汾酒(65度),山西省汾陽縣杏花村汾酒廠;董酒(60度),貴州省遵義酒精廠。
4,山西汾酒介紹
[編輯本段]名稱 汾酒(fen二聲 jiu三聲)
山西汾酒
英語名稱:CHINA SHANXI Fenjiu liquor|CHINA SHANXI Fen Jiu
[編輯本段]山西汾酒簡介
山西汾酒是我國清香型白酒的典型代表,工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱,在國內(nèi)外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。歷史上,汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌:汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入廿四史,使汾酒一舉成名;晚唐時期,大詩人杜牧一首《清明》詩吟出千古絕唱:“借問酒家何處有?牧童遙指杏花村。”這是汾酒的二次成名;1915年,汾酒在巴拿馬萬國博覽會上榮獲甲等金質(zhì)大獎?wù)拢瑸閲鵂幑?,成為中國釀酒行業(yè)的佼佼者。
汾酒地位:汾酒,瀘州老窖,茅臺,西鳳酒是我國四大名酒。 山西汾酒
5,山西汾酒這支股票多少錢進比較合適
山西汾酒這支股票可以現(xiàn)價買入,或逢低介入。
近期,中國股市大幅調(diào)整,上證綜指從5170點調(diào)整到3100點,山西汾酒的股價從前期最高的29.69元下跌到現(xiàn)在的16.23元,調(diào)整基本到位,下跌空間不大,可以現(xiàn)價買入,或逢低介入。
簡介:
汾酒集團是以白酒生產(chǎn)銷售為主,集貿(mào)易、旅游、餐飲等為一體的國家大型一檔企業(yè),集團下屬5個全資子公司,11個控股子公司,2個分公司,1個隸屬單位。集團現(xiàn)有員工近10000人。其中,山西杏花村汾酒廠股份有限公司為汾酒集團核心子公司,于1993年在上海證券交易所掛牌上市,為中國白酒第一股,山西第一股。
汾酒集團地處酒都杏花村,占地面積313萬平方米,建筑面積76萬平方米,以生產(chǎn)經(jīng)營中國名酒——汾酒、
竹葉青酒為主營業(yè)務(wù),年產(chǎn)銷白酒75000多千升,是全國“AAAA”級工業(yè)旅游示范點和全國酒文化學(xué)術(shù)活動基地。杏花村汾酒釀造作坊遺址是全國重點文物保護單位,并已入選世界遺產(chǎn)預(yù)備名錄,汾酒釀造技藝是首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),并已進入申報世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名錄。
汾酒是我國清香型白酒的鼻祖,是國家清香型白酒標準制定的范本,品質(zhì)清香純正,最干凈、最衛(wèi)生。汾酒歷史悠久,文化源遠流長,和華夏文明、黃河文明、晉商文化同根同源,一脈相承。汾酒歷史文化底蘊深厚,在白酒行業(yè)獨樹一幟,為行業(yè)所公認,是汾酒的核心競爭優(yōu)勢之一。
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玻汾為例): 第一、外包裝觀察法——通過對產(chǎn)品外包裝特征的觀察來鑒定真假。 1、包裝容器 瓶型選用福正宗瓶型,用純白料制作,清亮、透明、有光澤。瓶高257±1mm,瓶身直徑76±0.5mm。 假冒玻汾瓶的特征:制作粗糙,瓶身多有斑點、麻庇,用料不白,多帶微黃、微綠色,尺寸與真瓶相比表現(xiàn)在瓶身與瓶頸尺寸較短,收縮快,且瓶子四周厚薄不均,瓶底較厚。 2、商標 商標標識材料造用平滑度較高的80g進口銅版紙,采用凸版工藝、定點定版印刷而成,色澤鮮艷豐潤,套色準確無誤,四角為向內(nèi)孤型,身標裁邊整齊,留邊四周均勻,凹凸輪廓較清楚、飽滿。 注冊“古井亭”圖案與“汾酒”文字及拼音字母等均采用手感較明顯的凸版印制,注冊商標兩旁金牌上面的文字分別為“一九一五年馬拿馬賽會一等獎?wù)隆焙汀耙痪帕耆珖u酒金質(zhì)獎”,且圍繞兩枚金版上半部成半弧型。整套商標印刷精細、清晰。 頸標上有酒名和國家標簽標準規(guī)定的香型、酒精度、凈含量、配料表、標準代號、方圓標志、地址等內(nèi)容。 假冒商標標識的特征:商標標識的紙質(zhì)或厚或薄,大小規(guī)格尺寸也有出入。印制粗糙,多不采用凸版印刷,手感差或無凸印手感,套印不準,常有套色錯位現(xiàn)象。圖案不清,色澤不正,發(fā)暗,身標兩枚金牌上面的文字字體較粗大,所有文字四周均有毛刺。 身標四周金邊較寬,剪裁寬窄不一,更有甚者,將四周某一金邊全部裁去,而相對的另一邊加寬。最為突出的是四周向內(nèi)孤型剪裁不齊,金邊裁角外弧形與內(nèi)弧形不為同心圓,外大內(nèi)小,有的純粹直線剪裁。金邊多有掉金現(xiàn)象,掉金后呈紅色或淺紅色(真品商標金邊長時間磨損后呈淺黃色或白色) 3、瓶蓋 瓶蓋材料采用進口鋁皮,彈性好,啟封處有八個連結(jié)點,易打開,蓋面所印圖案清晰,瓶蓋有內(nèi)墊,為純白色、彈性好、韌性大,不易折斷的聚乙烯材料制成,鑲嵌在蓋內(nèi)不易拿起,經(jīng)酒浸泡不變色。 瓶蓋封好后,螺紋成雙螺紋,密封嚴,不易漏酒。瓶蓋封口處用八位數(shù)碼噴墨打印生產(chǎn)日期等內(nèi)容。九二年至九七年防偽標示為古井亭,九八年起防偽標志為牧童牛。 假冒瓶蓋的特征:瓶蓋材料多為馬口鐵或劣質(zhì)鋁皮,封口不嚴,不易打開,且多有漏酒現(xiàn)象。蓋面印刷較差,模糊、色澤不正,易掉色。內(nèi)墊用其它材料所制,韌性差,易脫落或手可拿掉,酒浸變色。 第二,酒樣風(fēng)格品評法 汾酒標準樣品感官評語:無色、清亮透明、無懸浮物、無沉淀、清香純正,具有以乙酸乙酯為主體的清雅的復(fù)合香氣,綿甜爽凈、自然諧調(diào)、余香凈長,具有清香型白酒的典型風(fēng)格。 目前市場上假冒汾酒,從酒液外觀和內(nèi)在質(zhì)量來看有如下特征:酒色不正,發(fā)黃或混濁,有的有懸浮物和沉淀。品評酒質(zhì)香氣不正,酒體不協(xié)調(diào),不爽、不凈、有時帶濃,有時帶醬,有時有調(diào)入乙酸乙酯試味劑與調(diào)入乳酸過高帶來的雜味,或其它調(diào)香異味。 第三,理論分析法 在外觀難以確定真?zhèn)畏诰茣r,可參照gb10781.2-89(優(yōu)級)標準采用理化分析法,對照假酒與真酒的的理化指標是否一致來確定真假與否。理化指標包括酒精度、總酸、總酯、乙酸乙酯。如遇特殊情況,可進行衛(wèi)生指標(甲醇、雜醇油、氰化物、鉛、錳和食品添加劑)分析,還可從色譜圖中查看對比峰形是否有微量的特殊成份(結(jié)合標樣)而得出結(jié)論。 以上三種鑒別方法既是相互聯(lián)系的統(tǒng)一體,而且又可獨立地進行準確鑒定。當用一種方法難以準確斷定時,可借助其它兩種方法得出準確結(jié)論。 謝謝采納。
晚唐詩人杜牧這首膾炙人口的《清明》詩,唱出了江南清明那醉人的雨、花和酒,也唱出了一個聞名千古的杏花村。
杏花村,因詩而得名?!澳镣b指處,池州杏花村”。
杏花村,是融人文景觀與自然景觀為一體的文化古跡,是安徽池州城最具特色的歷史文化名村。池州人心中明白,貴池之所以能在1996年被省人民政府列為省級歷史文化名城,其主要原因,就是因為城西有個杏花村,而且村中還有一口省級重點保護單位———唐代杏花村古井,古稱“黃公井”,又名“香泉井”。
在我國志苑中,為村立志的可謂鳳毛麟角。能被搜入我國古代最大的一部文獻《四庫全書》的村志,恐怕只有池州《杏花村志》了。應(yīng)當說,這全賴于杜公這首千古絕唱《清明》詩的巨大效應(yīng)。杜牧在會昌四至六年(844—846年)出任池州刺史期間,春游府城西杏花村,寫下了這首富有江南風(fēng)情特色的藝術(shù)杰作。之后,歷代名士慕名紛至,古村不斷修建。至清代整個杏花村已形成一片方圓10余里古色古香、風(fēng)景如畫的名勝古跡區(qū),有聞名遐邇古“杏花村十二景”,即:平天春漲、鐵佛禪林、白浦荷風(fēng)、黃公酒壚、三臺夕照、桑拓丹楓、棲云松月、西湘煙雨、昭明書院、茶田麥浪、杜塢漁歌和梅州曉雪。
然而,千古杏花村,風(fēng)雨流年,滄桑有變,尤其是侵華日軍的狂轟濫炸,使古杏花村十二景慘遭毀滅。
改革開放的春風(fēng),給古老的杏花村帶來了生機。1984年11月21日原貴池縣政府提出,“將杏花列為縣花”、“清時節(jié)作為杏花節(jié)”以及“把貴池變成杏花城”的美好構(gòu)想。九十年代第一個春天,貴池市在距昭明書院遺址不遠處,建起了一座規(guī)模宏大的杏花村公園———烈士陵園。每逢清明佳節(jié),這兒成為池州兒女,特別是青少年緬懷先烈壯志豪情、進行愛國主義教育的基地。
“十二景”中的杜湖,指的就是秋浦河入長江的那片水面。湖岸有杜塢莊、杜塢山,山谷里有漁村叫杜塢村。自古秋浦河上有渡,稱杜塢渡,篙撐槳搖,渡了千年百載。當?shù)卣?990年8月,在“碧澄長似秋”的秋浦河上建起了一座雄偉的杜塢大橋,結(jié)束了千年擺渡的歷史,給杏花村杜湖名勝架起了一座壯麗的彩虹。1997年底,貴池市委、市政府把復(fù)建杏花村、開發(fā)杏花村景點作為確立“杏花村名牌”戰(zhàn)略,將恢復(fù)建設(shè)杏花村的古跡擺上了重要日程,此舉受到了國家建設(shè)部和省內(nèi)有關(guān)部門的支持。
當年黃公酒壚的黃公井,史稱“香泉似酒,汲之不竭”。當?shù)匦踊ù寰茦I(yè)有限責(zé)任公司及杏花村酒廠先后開發(fā)了“杏村”、“牧童”、“九華山”3個注冊商標的系列名酒,推出幾十個品種的產(chǎn)品作為旅游紀念品,為千古杏花村又增添了無限詩情、畫意。
新千年世紀之交,隨著安徽省“兩山一湖”(黃山—九華山—太平湖)旅游經(jīng)濟區(qū)戰(zhàn)略的實施,杏花村迎來了明媚的春天。海外華人、歐華公司老板詹曉榮先生為古老杏花村所吸引,掀開了杏花村復(fù)建工程的序幕,建起了杏花村古井門坊、黃公酒壚和標志性的街心古樽雕塑。最近,池州市政府正著手組織繪制杏花村整體工程的藍圖,千古名村無限美好的明天,將在“兩山一湖”的旅游熱線上,豎起一道亮麗的風(fēng)景。到那時,中外游人便再度領(lǐng)略“十里煙村一色紅”、“村酒村花兩共幽”的古村神韻。
這首詩描寫清明時節(jié)的天氣特征,抒發(fā)了孤身行路之人的情緒和希望。
清明時節(jié),天氣多變,有時春光明媚,花紅柳綠,有時卻細雨紛紛,綿綿不絕。首句“清明時節(jié)雨紛紛”寫出了“潑火 雨”的特征(清明前兩天是寒日節(jié),舊俗要禁火三天,這時候下雨稱為“潑火雨”)。次句“路上行人欲斷魂”寫行路人的心境。“斷魂”,指內(nèi)心十分凄迷哀傷而 并不外露的感情。這位行人為何“欲斷魂”呢?因為清明在我國古代是個大節(jié)日,照例該家人團聚,一起上墳祭掃,或踏青游春?,F(xiàn)在這位行人孤身一人,在陌生的 地方趕路,心里的滋味已不好受,偏偏又淋了雨,衣衫全被打濕,心境就更加凄迷紛亂了。 如何排遣愁緒呢?行人自然想:最好在附近找個酒家,一來歇歇腳,避避雨;二來飲點酒,解解寒;更主要的可借酒驅(qū)散心中的愁緒。于是他問路了:“借問酒 家何處有?”問誰,沒有點明。末句“牧童遙指杏花村”中的“牧童”二字,既是本句的主語,又補充說明上句問的對象。牧童的回答以行動代替語言,行人順著他 手指的方向望去,只見在一片紅杏盛開的樹梢,隱隱約約露出了一個酒望子(古代酒店的標幟)。詩到這里戛然而止,至于行人如何聞訊而喜,興奮地趕上前去,找 到酒店飲上幾杯,獲得了避雨、解寒、消愁的滿足等等,都留待讀者去想象。 由于這首詩的廣泛流傳,“杏花村”三字在后世便成了酒家的雅號。
【詩文解釋】
清明節(jié)這天細雨紛紛,路上遠行的人好像斷魂一樣迷亂凄涼。向人詢問酒家哪里有,牧童遠遠地指了指杏花村。
【詞語解釋】
紛紛:形容多。
斷魂:形容十分傷心悲哀。
杏花村:杏花深處的村莊。今在安徽貴池秀山門外。受本詩影響,后人多用“杏花村”作酒店名。
【詩文賞析】
山西杏花村的白酒,醇香可口,年代長久。在杏花村考古工作者發(fā)掘出許多漢代的制酒的工具和酒器,推測大約在一千五百多年前的北魏時期就大規(guī)模地釀造白酒。到了唐代,村里酒店已經(jīng)有七十二家了。杏花村的酒聞名于世,李白和杜甫也曾在此飲酒作詩,但杜牧的《清明》詩家喻戶曉。據(jù)說,到了清朝,杏花村的酒家已經(jīng)有了二百二十家。本詩大意是清明時節(jié),本該家人團聚,可是對于冒雨趕路的行人來講,不禁心情迷亂,難以平靜,好在找到了解脫的形式。全詩自然流暢、通俗易懂、余味無窮。
說明:清明時節(jié)(時間),雨紛紛(場景), 路上行人(人物),欲斷魂(心情)。 借問酒家何處(臺詞)?有牧童遙指(動作),杏花村(地點)。
清明的意思:清明節(jié)這天細雨紛紛,路上遠行的人好像斷魂一樣迷亂凄涼。向人詢問酒家哪里有,牧童遠遠地指了指杏花村。
杜牧簡介:杜牧(803—852),字牧之,京兆萬年(今陜西西安)人,唐代文學(xué)家。杜牧寫景抒情的小詩,文詞清麗生動,意境簡明爽朗。其詩在晚唐成就較高。與晚唐詩人李商隱齊名,被稱為“小李杜”。