1,醬香型白酒都有哪些牌子賴茅品質(zhì)好嗎
身邊不少人喝賴茅,我覺得人氣挺高的,口感和味道也比較接地氣,大部分人都很容易接受。我知道的醬香型白酒品牌不多,也就青花郎、茅臺和賴茅這些,賴茅算是喝的比較多的,選材全部采用優(yōu)質(zhì)的糧食,口感順滑,香味濃郁,是很純粹的醬香型白酒。
茅醬香型白酒價格香味細膩、復雜、柔順,醬香悠天,口感獨特,河南天河一品專業(yè)釀酒公司,弘揚醬酒文化、促...
這種酒很好喝,不差于茅臺。朋友送過兩件。不知道哪里可以買到,有知道的幫忙推薦下,想買幾件自己喝。
2,哪些是中端醬香酒
哪些省喜歡喝醬香這不好界定,如果選醬香品牌,除去茅臺外,還有郎酒等。
區(qū)域還是比較大的,一般多集中在我國南方地區(qū),北方也有,北方是指江蘇以上了。主要集中在貴州,廣西,河南,河北這幾個省。希望對你有用。
呵呵喝好酒固然選擇習小凡習小凡青春好酒是貴州茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒銀川就有價格也不高
哪個?。恳痪€城市一兩百的算中端,二三線七八十,四線四五十的,我可以幫你分析一下。華東地區(qū)不太待見醬香型白酒,華北地區(qū)醬香型認郎酒、茅臺的挺多。
3,醬香型酒最新產(chǎn)品有哪些
北京市:華都酒 燕嶺春 通洲老窖 燕都酒 盤峰仙釀天津市:蘆臺春黑龍江:龍濱酒 中國金爵酒 陳釀紅糧 北大倉 阿什河酒 龍江春 古蘭春 雪原貴 中國茅糧 北海春吉林市:吉林茅酒 古林茅酒 九龍泉陳釀 新遼河 津泉酒 大泉源 新遼河酒 江城酒遼寧?。豪淆埧诖笄? 凌川白酒 遼海老窖 千山白酒 詩仙醉 茅營窖酒 臺營酒 鳳城老窖 東溝老窖 沈陽陳釀 鏵子老窖 張郎特釀 豪酒 千山窖 紅梅陳釀河南省:華夏春 百泉春 中國茅酒 岳古酒 河南茅酒 南都貴酒 睢酒 百河臺 予臺
茅臺
4,什么地域的人比較喜歡喝醬香型的白酒啊
醬香型白酒,作為貴州茅臺地理標志性產(chǎn)品??隙ㄗ鳛橘F州人,比較對醬香酒情有獨鐘。醬香型白酒也不是貴州人喝酒專利了?,F(xiàn)在全國很多消費者,越來越熱衷于醬香型白酒。相比其他香酒白酒。醬香有喝酒不上頭,不口干。這主要源于醬香白酒生產(chǎn)工藝,醬香白酒不好比其他香型白酒,其他香型白酒,能通過酒精勾兌而成,醬香型白酒無法勾兌而成。但凡事無絕對,能夠勾兌出的口感,醬香味,無法達到。而醬香白酒價格一至要高于其他香型價格。導致消費者無法更好選擇醬香酒,這是一個問題。醬香白酒生產(chǎn)周期為一年,重陽下沙,一直到第二年,才能完成七個輪次取酒,各個輪次酒口感,香味不一樣,經(jīng)過貯存,揮發(fā)酒中雜質(zhì),與空氣氧化,讓酒體更加柔和,醬味豐滿。
貴州就不用說了,廣東,山東,河南這三個外省醬酒比較受歡迎
有錢人 /哭笑/哭笑再看看別人怎么說的。
山東,河北,河南,廣東,廣西
5,河南人喜歡醬香型白酒嗎
河南白酒市場迎來醬香風暴 2010年,醬香型白酒在河南市場“潛伏”數(shù)年之后,終于全面開花,培養(yǎng)出一批河南醬香型白酒粉絲。河南白酒市場“一團醬氣”,各家醬酒在這片沃土輪番登場。 2010年,醬香型白酒在河南市場迎來鼎盛時期。醬香型白酒在河南市場崛起,既是眾多醬香型白酒運營商的培育,又與宏觀調(diào)控的大政策密不可分。毫無疑問,河南白酒市場的醬香型白酒正在經(jīng)歷一場蛻變,這種蛻變,不僅僅在于河南市場接受度的轉(zhuǎn)變,也在于眾多白酒運營商們的觀念轉(zhuǎn)變。同時,更深層次的是消費者對傳統(tǒng)濃香型白酒產(chǎn)生審美疲勞和白酒消費多元化口感需求的大勢所趨。 http://www.baidu.com/s?wd=%BA%D3%C4%CF%BD%B4%CF%E3%B0%D7%BE%C6%CA%D0%B3%A1&n=2
我是河南人:只要是好久,都喜歡。你說的醬香型,是不是酒體略呈黃色的那種。喝過,挺好。不過現(xiàn)在大多數(shù)人都和純白的。
當然喜歡了。我們茅臺鎮(zhèn)的醬香白酒好多都在河南開設銷售網(wǎng)點的。
不喜歡!喜歡喝假酒!
白干
6,中國十大品牌的醬香型白酒有哪些
十大品牌里沒有酒.
十大名酒要看評選的年代
中國十大名酒,目前采用的是60年代評選的名酒.貴州茅臺、五糧液、洋河大曲、瀘州老窖 、汾酒 、郎酒、古井貢酒、西鳳酒、貴州董酒、劍南春。等十大白酒品牌。中國名酒為國家評定的質(zhì)量最高的酒。
國內(nèi)曾先后五次進行白酒國際級評比,茅臺酒、五糧液等酒在歷次國家評酒會上都被評為名酒。
醬香型白酒亦稱茅香型,以茅臺酒、四川郎酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細膩、復雜、柔順含瀘(瀘香)不突出,酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯后醬,醬香悠長,杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散(茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法),味大于香,苦度適中,酒度低而不變。醬香型白酒的標準評語是:無色(或微黃)透明,無懸浮物,無沉淀,醬香突出、幽雅細膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長.
以下的都是市場上有或有過的醬香型白酒
北京市:華都酒 燕嶺春 通洲老窖 燕都酒 盤峰仙釀
天津市:蘆臺春
黑龍江:龍濱酒 中國金爵酒 陳釀紅糧 北大倉 阿什河酒 龍江春 古蘭春 雪原貴 中國茅糧 北海春
吉林市:吉林茅酒 古林茅酒 九龍泉陳釀 新遼河 津泉酒 大泉源 新遼河酒 江城酒
遼寧?。豪淆埧诖笄? 凌川白酒 遼海老窖 千山白酒 詩仙醉 茅營窖酒 臺營酒 鳳城老窖 東溝老窖 沈陽陳釀 鏵子老窖 張郎特釀 豪酒 千山窖 紅梅陳釀
河南?。喝A夏春 百泉春 中國茅酒 岳古酒 河南茅酒 南都貴酒 睢酒 百河臺 予臺
河北?。荷角f老酒 邢臺酒 滄州香 燕南春 燕柳春 迎春酒 奇珍醉 遂景老窖 雙捷酒 磁州酒 竹島酒 吉祥如意酒
安徽?。和罹? 穎州特液
江蘇省:梅蘭春
湖南?。何淞昃?筒車鬼酒 九嶷山大曲 巴陵大曲 南洲大曲
湖北?。赫渲橐? 回沙酒 云臺春
江西?。汗喑蔷?
廣東?。好仿挂? 飛霞液 寶山茅臺
廣西?。旱と?
四川?。豪删? 茅渝窖酒 茅渝大曲 川朗 潭酒 天府茅香酒 藺橋酒 赤渡 藺朗 赤河茅酒
內(nèi)蒙古:寧城玉液
甘肅?。壕偶Z液 皇臺 涼國春
福建省:福茅窖酒
山東?。呼斁? 祥酒 醉八仙 金貴酒 黔任春 云門陳釀 阿茅酒 二郎春 祈洲府 賴卯 齊云春 鳳嘉酒 云頭春 天贊 東阿王 茅藝 古貝茅酒 特制茅型酒 賽茅臺 迎賓酒 嘉窖
貴州?。好┡_ 茅藝 茅臺王子 茅臺迎賓 名將酒 神舟 茅鄉(xiāng) 臺源窖酒金沙回沙酒 赤牌窖 珍酒 珍窖 習酒 碧春 筑春 黔春 金壺春 頤年春 貴常春 天下春 如意春 赤貴酒 赤窖 甲天下 金沙江窖 賴茅 懷酒臺源窖貴州老窖 懷臺酒 華堂 南君窖 林酒順酒 貴酒 陽酒 涼泉春 石坪窖酒銀巖窖 茅渡窖酒 銀珍窖 懷莊 內(nèi)宮 懷都窖酒 懷都大曲 懷鄉(xiāng)村窖酒 青酒 黔香 筑溪 涴筆泉陳釀 茅臺玉液 仁州酒 茅臺特曲 高云酒 恒興老窖 夢里香 黔水坊 黔臺 臺都酒 臺茅酒 萬歲軍 武岳老酒 雪龍酒 陽明窖 楊柳灣中華泉酒 軍歌酒 茅恒老窖 習城大曲黔北春 黔遵窖 云馬老窖 黔臺窖 亞茅酒 藝茅 藍河窖 賴永初 賴恒 貴州春 黔習窖 酒中酒茅泉 華遵窖 王氏家酒 習窖 至德宗親酒 金力來 茅宴 大中國 陽明酒 黔窖 懷臺習鳳大曲 柳瑤窖酒 貴酒回沙酒 銀沙回沙
陜西?。汉箴⒚┫? 眉塢春 關(guān)中茅香
自己喝賴茅.武陵酒都還是不錯的.十大里面只有貴州茅臺酒和四川郎酒兩個
7,白酒的香型有哪些
1.醬香型酒、所謂醬香,就是有一股類似豆類發(fā)酵時發(fā)出的—種醬香味。這種酒的特征是:醬香突出,幽雅細膩,酒體豐富醇厚,回味悠長,香而不艷,低而不淡。茅臺酒就屬此類酒的典型代表,且具有隔夜留吞、飲后空杯香猶存的特點。
2.濃香型酒、例如瀘州特曲,五糧液酒屬此類之代表,它們的主要特征是:窖香濃郁,綿甜甘冽,香味協(xié)調(diào),尾凈余長。它以己酸乙酯為主體香。很受消費者喜愛,這種香型酒在市面上較多,貴陽大曲、習水大曲,鴨溪窖酒等都屬于濃香型白酒。江蘇地方的三溝一河也都是這種酒。
3.清香型酒、這種香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯兩者的結(jié)合為主體香。它的主要特征是:清香醇正,諸味協(xié)調(diào),醇甜柔和,余味爽凈,甘潤爽口,具有傳統(tǒng)的老白干風格。山西杏花村汾酒、河南寶豐酒是這類香型的代表。其它如特制黃鶴樓酒也是清香型白酒。
4.米香型酒、如桂林三花酒、冰峪莊園、西江貢、全州湘山酒、廣東長樂燒等屬于此類白酒,以清,甜、爽、凈見長,其主要特征是:蜜香清雅.入口柔綿,落口爽冽,回味怡暢。如果聞香的話,有點象黃酒釀與乳酸乙酯混和組成的蜜香。
5.其它香型酒、不屬以上四種香型而又沒有給定香型名字的白酒,暫時統(tǒng)統(tǒng)劃為其它香型白酒.如董酒(藥香型)、平壩窖酒、勻酒、朱昌窖酒以及白云邊、白沙液等許多好酒都屬于其他香型,他們都有各自的特殊香味和特殊風格。
6.馥郁香型酒:如酒鬼酒。酒鬼酒是我國唯一的馥郁香型白酒,集濃香,清香,醬香于一體??诟写己窬d甜,落口爽凈舒適,回味悠長,優(yōu)良的酒質(zhì)是其最大的核心價值及競爭力。
我國白酒的香型,目前有5種:即醬香、濃香、清香、米香和兼香型。白酒的香型主要取決于生產(chǎn)工藝、發(fā)酵、設備等條件。也就是說用什么樣的生產(chǎn)工藝、發(fā)酵方法和什么樣的設備,就能生產(chǎn)什么樣香型的酒。如:醬香型白酒是采用超高溫制曲、涼堂、堆積、清蒸、回沙等釀造工藝,石窖或泥窖發(fā)酵;濃香型白酒是采用混蒸續(xù)渣工藝,陳年老窖或人工老窖發(fā)酵;清香型白酒是采用清蒸清渣工藝和地缸發(fā)酵;米香型白酒是采取濃、醬兩種香型酒的某些特殊工藝釀造而成;其他香型的酒如西鳳、董酒、景芝白干等,其生產(chǎn)工藝也各有千秋。醬香型,又稱為茅香型,醬香始祖賴嘉榮先祖,原籍福建。公元1826年,清朝道光年間,在茅臺村創(chuàng)辦“茅臺燒春坊”,后由賴嘉榮負責酒坊生產(chǎn)及經(jīng)營,獨創(chuàng)“回沙”工藝釀和復雜的釀酒技術(shù),釀造出之茅酒,風味獨特,名聞遐邇,是風格最完美之醬香大曲酒之典型,開創(chuàng)了“中國美酒”出貴州的榮譽,成就了國酒茅臺,后人稱之為“醬香始祖”“、“賴茅鼻祖”。醬香白酒多被藏家尊重,這類香型的白酒香氣香而不艷、低而不淡、醇香幽雅、不濃不猛、回味悠長等特點,最顯著的是,醬香型酒還具有倒入杯中過夜香氣久留不散,且空杯比實杯還香,令人回味無窮的特性。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。濃香型,又稱瀘香型,以瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點,這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風格的主體是乙酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。 清香型,又稱汾香型,以杏花村汾酒為主要代表,清香型酒具有酒氣清香、芬芳醇正、口味甘爽協(xié)調(diào)、酒味純正、醇厚綿軟等特點。酒體組成的主體香是乙酸乙酯和乳酸乙酯,兩者結(jié)合成為該酒主體香氣。清香型風格基本代表了我國老白干酒類的基本香型特征。 米香型,米香型酒指以桂林三花酒為代表的一類小曲米液,是中國歷史悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒酒香清柔、幽雅純凈、入口柔綿、回味怡暢、給人以樸實純正的美感。米香型酒的香氣組成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯,高級醇含量也較多,共同形成它的主體香。
兼香型,通常又稱為復合香型,即兼有兩種以上主體香氣的白酒。這類酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之精華,在繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)釀造工藝的基礎上獨創(chuàng)而戍。兼香型酒之間風格相差較大,有的甚至截然不同,這種酒的聞香、口香和回味香各有不同香氣,具有一酒多香的風格。兼香型酒以董酒為代表,既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿醇和、落口舒適甜爽的特點,風格獨特。