喝白酒的套路有哪些女生，現(xiàn)在的人怎么這么套路一個(gè)女的昨天跟我表白我沒(méi)同意然后今天跟

這很正常，人家也是個(gè)要面子的人，既然表四你不接受，你還在乎別人是說(shuō)真話或假活干嗎？既是套路也沒(méi)影響到什么??！

你喜歡貓嗎？喜歡。你喜歡狗嗎？喜歡。那你喜歡我嗎？

這個(gè)問(wèn)題就復(fù)雜了。不過(guò)大部分人嗎，都喜歡好看的人，個(gè)性好的，優(yōu)秀的外觀上讓自己整潔大方，性格上開(kāi)朗，體貼關(guān)心他人。然后刷刷存在感，套路套路。

怎么說(shuō)呢，你又不是人民幣，沒(méi)什么關(guān)系和交集的人家干嘛要喜歡你。如果你喜歡一個(gè)人，你可以去試試找他，和他有交集了相處的多了，你們性格上如果合拍的話，慢慢的就會(huì)來(lái)電了，不可能一下子就能成功在一起了的，總要有一個(gè)相處過(guò)程的

千萬(wàn)別看剛才的回答，那是純粹遇到你呢，什么都不做，人家憑什么喜歡你又有那什么讓別人喜歡，難道你貌似潘安，人見(jiàn)人愛(ài)？所以加強(qiáng)自身的修養(yǎng)很重要，就那哥來(lái)說(shuō)，哥以前也是猥瑣少年一枚，天天無(wú)所事事打雞罵狗，試問(wèn)這樣怎么才能討女孩子歡心，有一天哥終于領(lǐng)悟了醒覺(jué)了，日子不能這樣過(guò)，得給自己來(lái)個(gè)小目標(biāo)，有生之年一定要泡100個(gè)女孩子，所以哥先做了個(gè)帥帥的頭型，買了一身名牌衣服，你可以不帥但你不可以沒(méi)有品味，但是這么多年來(lái)花天酒地哥的身子虛了，所以哥天天去健身，還有學(xué)習(xí)了自身阿拉伯壯大法，學(xué)習(xí)了戀愛(ài)心理學(xué)，雖然哥潘驢鄧小閑一樣不沾身，但是哥可以裝成潘驢鄧小閑啊，而且裝的很像那么一回事，然后哥又花了3000塊錢買了一臺(tái)8手名車，這樣，從在邊上看哥雖然不是小鮮肉但也絕對(duì)是一名有位小青年，曾經(jīng)心中的女神都不愛(ài)搭理我沒(méi)和我說(shuō)過(guò)話，但是我的變化吸引了她，我也自信的和她天南海北，終于把她拿下，在我十八般武藝施展之后，她徹底臣服了，當(dāng)她一絲不掛依偎在抽著小煙的哥身邊，哥心里明白哥已經(jīng)不是原來(lái)的哥，哥深知這只是一個(gè)開(kāi)始，是哥成功的奠基石，喝絕不會(huì)滿足的，絕色美女們，等著哥，哥來(lái)了。

1、男：我家里有條狗，我媽要扔掉，你能收養(yǎng)嗎？女：我沒(méi)什么時(shí)間養(yǎng)耶。男：好吧，那就只能扔掉了，怪可憐的。女：真的扔掉啊，那還是給我養(yǎng)吧，什么狗啊？男生：?jiǎn)紊砉?，我?、男：“我有一個(gè)雄心壯志你要聽(tīng)嗎？”女：“嗯，你說(shuō)”。男：“拉著你的手過(guò)完這輩子”。3、男：“我有點(diǎn)抑郁”女：“怎么了？”男：“一天沒(méi)見(jiàn)到你了”。4、男：“你知道你像什么嗎？”女：“像什么？”男：“像地球一樣吸引著我”。5、男：你是什么類型的女生。女：我感覺(jué)我比較高冷。男：怪不得呢，我現(xiàn)在突然感覺(jué)特別冷。6、女：今天好冷呀。男：是嗎，我怎么沒(méi)感覺(jué)到冷呢？女：為什么？男：因?yàn)槲乙幌氲侥憔陀X(jué)得心里暖暖的。7、男：你有聽(tīng)過(guò)一句話嗎？女：什么話？男：苦海無(wú)涯。女：我知道，回頭是岸嘛。男：不，回頭是我。8、男：剛認(rèn)識(shí)的時(shí)候覺(jué)得你挺好的。女：什么意思？就是現(xiàn)在不好咯？男：不是的。女：？？？男：現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)你是世界上最好的 。9、男：我聽(tīng)人說(shuō)。女：什么？男：你夢(mèng)到誰(shuí)，就是誰(shuí)在想你，所以....女：所以什么？男：你喜歡我就直說(shuō)吧，不然為什么我天天夢(mèng)見(jiàn)你？10、女: 你覺(jué)得我是怎樣一個(gè)??？男：我覺(jué)得你像一杯酒。女：為什么?。磕校涸狡吩接形?。11、女：好啦，我洗澡去了。男：哼，你怎么能這樣？女：啊？洗澡怎么了。男：既然是好朋友，現(xiàn)在連洗澡都不帶我了/白眼。12、女：今天變冷了。男：是不是被你發(fā)現(xiàn)我懷里暖和/害羞。13、男：想你吶，你是不是也在想我。女：哼，才沒(méi)有。男：揪你小豬鼻子，讓你哼 。14、男：在干嘛呢？女：剛剛起床（中午11點(diǎn)了）。男：你是小豬豬啊。女：哼，你才是。男：哈哈，但是我也喜歡豬的生活，也喜歡你~15、男：哎，問(wèn)你一個(gè)私人問(wèn)題？女：什么？男：你有沒(méi)有男朋友?。颗簺](méi)有??！男：要不要我給你介紹一個(gè)？女：誰(shuí)?。磕校耗侨烁彝?，叫做。（委婉而神秘地說(shuō)出自己的名字）16、女： 我很準(zhǔn)時(shí)吧!男： 嗯……每次都超準(zhǔn)時(shí)，遲到從不超過(guò)一個(gè)小時(shí)。17、“今天我去跑步了”“竟然跑了一個(gè)愛(ài)你的形狀”18、“你為什么這么宅呢？”“一直都在我心里不出去”19、男：“我一直想要一種感覺(jué)”。女：“什么感覺(jué)？”男：“和你在一起的感覺(jué)”。20、我媽給了我這張臉”“我就注定要等你”

如何提高撩妹技巧？一年一度的開(kāi)學(xué)季，妹子肯定很多，那么這么多的妹子你能撩到嗎？下面就告訴你幾個(gè)撩妹秘訣提高自己撩妹的能力，讓你在新的學(xué)期能夠順利的脫單。1、撩妹秘訣：嘴要甜嘴甜的人不管在什么地方都非常吃的開(kāi)，而學(xué)校的妹子接觸的不多，你的嘴甜就非常有優(yōu)勢(shì)。而且你對(duì)妹子的稱贊一定會(huì)讓她對(duì)你印象深刻，但是要切記不要暴露出自己的需求。2、撩妹秘訣：勤快點(diǎn)一個(gè)只說(shuō)不做的男生和手腳麻利的男生相比，女生肯定喜歡后者。而且入學(xué)季，新生肯定行李非常多(尤其是女生)，那么你身為學(xué)長(zhǎng)，幫助學(xué)弟學(xué)妹是有義務(wù)的。而你主動(dòng)幫她把行李拿到宿舍，她肯定會(huì)對(duì)你記憶深刻，畢竟是幫助過(guò)自己的人。那么你在這個(gè)的基礎(chǔ)上邀約她出來(lái)吃個(gè)飯之類的，她肯定不會(huì)拒絕，這樣一來(lái)二去不就熟悉了嗎。3、撩妹秘訣：夠溫柔不管是踏入社會(huì)的女生還是在學(xué)校里了懵懵懂懂的女生，溫柔的男生是眾多女生心里的男神。比如活了一段時(shí)間的韓國(guó)片《來(lái)自星星的你》，主角漫不經(jīng)心的摸頭殺也許就會(huì)讓她的小心臟砰砰跳。跟女生表白一定不要傻傻的像新聞里那樣，直接上去就去表白，這樣會(huì)讓女生處于懵逼狀態(tài)，最后說(shuō)一句你是好人給你發(fā)個(gè)好人卡走人。表白前一定要做好鋪墊，先通過(guò)聊天讓女生對(duì)你產(chǎn)生好感，讓她對(duì)你念念不忘，再去表白，就很容易成功。我以前也不懂這些，表白了很多妹子，都被拒絕，后來(lái)看了戀愛(ài)攻心操控術(shù) 這本撩妹的書(shū)，才學(xué)會(huì)那么多，尤其是里面的攻心聊天話術(shù)用起來(lái)得心應(yīng)手，現(xiàn)在我身邊圍繞著一堆女生來(lái)倒追我，真是逆襲反轉(zhuǎn)。強(qiáng)烈建議兄弟們看看這本書(shū)，戀愛(ài)攻心操控術(shù)，網(wǎng)上查下就有電子書(shū)的。

吃飯 看電影 玩 最重要的是 你的有一輛寶馬

曾經(jīng)我和你一樣，不會(huì)撩妹。對(duì)女生噓寒問(wèn)暖，無(wú)數(shù)次跪舔和討好，送貴重禮物，卻被當(dāng)成好男人，一次次地失敗。后來(lái)，我在百度上面看到“高山戀”里的很多撩妹文章，經(jīng)過(guò)深入學(xué)習(xí)后，徹底讓我成為情圣。只要正確掌握撩妹技巧，即使不帥沒(méi)錢，一樣可以讓女生喜歡你。

先想辦法喔?jìng)€(gè)手！然后吃個(gè)飯！再來(lái)個(gè)偶遇，逛個(gè)街，喝個(gè)酒開(kāi)個(gè)房！

1、世上有很多美好的事物等著你，所以你要內(nèi)心溫柔，安靜努力。2、不八卦別人的二手生活，認(rèn)真過(guò)自己的一手人生。3、有些委屈不能受，受起來(lái)沒(méi)意義，有些臉面要趁早撕，越早越占理。4、有酒就去喝，有愛(ài)就去愛(ài)，一生那么短，再拘謹(jǐn)幾下就真的過(guò)去了。無(wú)論是現(xiàn)在的你，還是將來(lái)的你，愿你永遠(yuǎn)都有那份即使知道是沒(méi)結(jié)果，也會(huì)繼續(xù)喜歡一個(gè)人的勇氣。5、人不對(duì)，付出再多，用情再深，最后感動(dòng)的也只有自己。6、希望你以后干什么都能為時(shí)不晚，你愛(ài)的人會(huì)在你身邊。希望每個(gè)下雨天，都有一把傘被送到你手里。希望每個(gè)下雪天，都有一個(gè)溫暖的肩膀給你。希望每次你難過(guò)，都會(huì)有人陪著你。希望你愛(ài)的人，會(huì)及時(shí)說(shuō)出我愛(ài)你。7、不要故意抹滅別人的自信，不然顯得自己很沒(méi)教養(yǎng)。8、不要總是去挑剔別人，既然你當(dāng)初決定要愛(ài)那樣的他，就不要等在一起之后不斷去挑剔，在要求別人進(jìn)步之前，要讓自己先進(jìn)步。9、等待的過(guò)程，并非為了他人做抉擇，而是弄清楚自己想要什么，又能給別人什么。10、希望每一個(gè)即將步入職場(chǎng)或者已在職場(chǎng)的女生，都能時(shí)刻提高警惕，既不被威脅，也守住為人的底線。盡管，這場(chǎng)戰(zhàn)役艱難又漫長(zhǎng)。11、不信你回頭看看，你都已經(jīng)在不知不覺(jué)中熬過(guò)了很多苦難。12、愿我們的背后全是驚喜，沒(méi)有傷害！不論友情或愛(ài)情，簡(jiǎn)單點(diǎn)，少一點(diǎn)套路，多一點(diǎn)真誠(chéng)。13、每個(gè)被傷害的人，其實(shí)都是好人，受傷只因?yàn)樯屏己托湃巍?4、目空一切的，未必不自卑。沒(méi)心沒(méi)肺的，未必不悲傷。唉聲嘆氣的，未必不貪歡。斤斤計(jì)較的，未必不善良。所以，挑自己喜歡的，自己喜歡就好。15、自己過(guò)得好，才重要，需要你付出精力的，是你自己的生活。16、你可能不是合格的小棉襖，不是合格的小情人，但你是父母的星星，是他們大半生的信仰。17、得而不喜，失而不憂，內(nèi)心寧?kù)o，則幸福常在。18、總把一些事情想得過(guò)于嚴(yán)重，就像第一次上臺(tái)演講，第一次考試失敗，第一次失戀?；仡^看看，那些自己走過(guò)的路，遇到的人，攤上的事，我們總能堅(jiān)強(qiáng)的走過(guò)來(lái)。19、善良和愛(ài)都是免費(fèi)的，但不是廉價(jià)的，你的善良需要帶點(diǎn)鋒芒，你的愛(ài)需要帶些理智。帶眼識(shí)人，畢竟不是所有人都配擁有它們。20、這個(gè)世界并不在乎你的自尊，只在乎你做出來(lái)的成績(jī)，然后再去強(qiáng)調(diào)你的感受。21、別輕易認(rèn)輸，別總是對(duì)自己說(shuō)沒(méi)有辦法。人生中許多事，只有經(jīng)歷過(guò)，苦過(guò)，疼過(guò)，才能真懂。22、只有經(jīng)歷過(guò)地獄般的折磨，才有征服天堂的力量。只有流過(guò)血的手，才能彈出世間的絕唱。23、別再想了，這個(gè)世界上除了你自己，沒(méi)有人會(huì)明白你的故事里有過(guò)多少快樂(lè)或傷悲，因?yàn)槟墙K究只是你一個(gè)人的感覺(jué)。24、你無(wú)法讓每個(gè)人都喜歡，所以做好你本來(lái)的樣子就好。25、如果沒(méi)人欣賞你，那就自己欣賞自己；如果沒(méi)人祝福你，那就自己祝福自己。與其用淚水悔恨昨天，不如用汗水拼搏明天。?

這問(wèn)題很難回答啊，又不想丟面子又不能不喝，以我天天在酒場(chǎng)打滾的經(jīng)驗(yàn)來(lái)說(shuō)最好的辦法是：喝酒前多吃肥的東西，可以防止酒吸收的快，再就是到不能，不想喝的時(shí)候就猛灌一口然后出去吐了，吐出來(lái)胃就沒(méi)吸收的機(jī)會(huì)了，就不會(huì)醉了，可能很難受但多了就“練”出來(lái)了，因?yàn)闆](méi)辦法嗎，就活到這份兒上了。這是硬辦法。 還有一套軟辦法，根據(jù)你的情況試吧：裝醉，少喝點(diǎn)酒開(kāi)始裝，比如故意坐到椅子邊然后倒在地上，馬上起來(lái)使勁說(shuō)我沒(méi)喝醉啊，當(dāng)別人看到這種狀況就不再勸酒了，雖然稍沒(méi)點(diǎn)面子但對(duì)身體好了，再說(shuō)比真喝醉了做些丟人的事強(qiáng)多了。還有就是發(fā)飆，少喝點(diǎn)就摔杯子，掀桌子，在酒桌上也不算什么的，哪怕第二天給人道歉啊，都不會(huì)在乎的，因?yàn)樵诰谱郎蠁?，這一以后就沒(méi)人勸你多喝了。 最好的辦法就是看個(gè)人的套路了，這不是能寫(xiě)出來(lái)的，多看些為人處事方法的書(shū)，摸索一下三全齊美的做法，又不多喝，又不失面子，又可以去應(yīng)酬。我見(jiàn)這樣的人多了，很能說(shuō)會(huì)到的，又不喝，又不失面子還在應(yīng)酬上經(jīng)常見(jiàn)他的人。 這就是根據(jù)我多年在酒場(chǎng)上總結(jié)的，希望對(duì)你有幫助??！

買解酒藥

男人喝酒應(yīng)酬難以避免。但適量喝酒，有益于健康，酗酒將傷身。怎樣喝酒不傷身，在酒桌上保護(hù)自己？相信也是大家關(guān)心的問(wèn)題。 No1、空腹時(shí)不要飲酒 一面飲酒，一面進(jìn)食，酒在胃內(nèi)停留時(shí)間長(zhǎng)，酒精受胃酸的干擾，吸收緩慢，就不易酒醉。 No2、不要大口猛喝 要慢慢喝酒，不時(shí)地停頓一下，喝酒時(shí)不要喝碳酸飲料，如可樂(lè)、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。 No3、不要用藥酒作宴會(huì)用酒 某些藥物成分可能跟食物中一些成分發(fā)生矛盾，或者起化學(xué)變化，喝了后會(huì)令人惡心、嘔吐和不適。 No4、白酒、啤酒應(yīng)注意 喝白酒時(shí)，要多喝白開(kāi)水，以利于酒精盡快隨尿排出體外；喝啤酒時(shí)，要勤上廁所；喝烈酒時(shí)最好加冰塊。 No5、不要多種酒混合飲 因?yàn)楦鞣N酒成分、含量不同，互相混雜，會(huì)起變化，使人飲后不舒適，甚至頭痛、易醉。 No6、最好的醒酒物不是茶水，更不是雪碧與可樂(lè)，而是果汁。 果汁，特別是橙汁、蘋果汁能起到很好的解酒作用，因?yàn)樗鼈兒泄?，可以幫助酒精更好地燃燒? No7、盡可能飲熱酒 不管是白酒、黃酒，加溫后飲用：一是芳香適口；二是可揮發(fā)掉一些沸點(diǎn)低的醛類有害物質(zhì)，減少有害成分。 喝酒難以避免。適量喝酒，有益于健康，酗酒將傷身。怎樣喝酒不傷身？相信也是大家關(guān)心的問(wèn)題。 No8、飲酒后切不要洗澡 人飲酒后體內(nèi)貯存的葡萄糖在洗澡時(shí)會(huì)被體力活動(dòng)消耗掉，引起血糖含量減少，體溫急劇下降，而酒精抑制了肝臟正常的活動(dòng)，阻礙體內(nèi)葡萄糖貯存的恢復(fù)，以致危及生命，引起死亡。 No9、喝酒時(shí)多吃綠葉蔬菜和豆制品 綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟；豆制品中的卵磷脂也有保護(hù)肝臟的作用 喝酒前的準(zhǔn)備 酒能傷肝，這是人人皆知道的，為了盡量減少酒精對(duì)胃和肝臟的傷害，減少脂肪肝的發(fā)生。酒前的準(zhǔn)備工作很重要，這是能保證你在酒桌上千杯不醉的關(guān)鍵因素。在去赴宴之前，在家先吃點(diǎn)東西，讓胃里有點(diǎn)東西墊著。那具體吃點(diǎn)什么好呢？一般吃點(diǎn)高蛋白的比較好，例如吃兩個(gè)雞蛋，喝點(diǎn)牛奶，豆?jié){等，因?yàn)檫@些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結(jié)合，發(fā)生反應(yīng)，減少對(duì)酒精的吸收。另外，吃點(diǎn)餅干，糕點(diǎn)等也可以，讓胃里有點(diǎn)東西，因?yàn)榭崭购染?，酒精在胃?nèi)很容易被吸收，從而導(dǎo)致容易醉酒。注意，切忌用咸魚(yú)、香腸、臘肉下酒，因?yàn)榇祟愌D食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發(fā)生反應(yīng)，不僅傷肝，而且損害口腔與食道粘膜，甚至誘發(fā)癌癥。 另外，對(duì)于經(jīng)常喝酒或者經(jīng)常陪酒的人士，可以一試一些古書(shū)上記載的方法。如清代無(wú)名氏在《調(diào)鼎集》載：“飲酒欲不醉者，服硼砂末少許，其飲葛湯，葛丸者效遲”?！肚Ы鸱健罚骸捌呦θ詹墒牌?，末服之，飲酒不醉。” 喝酒中的保護(hù) “酒過(guò)三循、菜過(guò)五味”，這是古代留下來(lái)的酒場(chǎng)諺語(yǔ)，這也從另外一方面說(shuō)明了，喝酒時(shí)吃菜的重要性。在喝酒前，盡量先吃點(diǎn)菜，然后再喝酒，其原理和前面說(shuō)的一樣。嚴(yán)禁空腹喝酒，既容易醉，又容易傷胃。 喝酒后的醒酒措施 喝酒后，頭暈，頭疼，嘔吐，甚至人事不醒，醉酒者要經(jīng)受很大的痛苦，這個(gè)時(shí)候需要盡快醒酒，以減少醉酒帶來(lái)的痛苦，并防止有可能出現(xiàn)的更大的傷害。

舒服料理 很難將近年在國(guó)外流行的Comfort Food 或者Comfort Cuisine直接用中文翻譯，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)這是一個(gè)讓從烹飪到吃都以舒服為主體的概念。西餐那一下分好幾道菜的套路往往成為一個(gè)肚子餓，但胃口不大的人的負(fù)擔(dān)，但Comfort Cuisine與時(shí)下所謂的簡(jiǎn)餐卻又是大不相同。因?yàn)楹?jiǎn)餐的菜品通常都是以三明治或者沙拉來(lái)體現(xiàn)其簡(jiǎn)單烹調(diào)的原則，而Comfort Cuisine則除了菜品賣相和烹調(diào)方式的簡(jiǎn)約化外，最主要的特點(diǎn)就是味道簡(jiǎn)單化，讓味覺(jué)更能直接感受菜品本身的味道，而不是錯(cuò)綜復(fù)雜的味道導(dǎo)致味蕾疲乏。反之，還有通過(guò)舒緩味覺(jué)，以達(dá)到放松全身的效果，這才是真正Comfort Cuisine核心的概念。 至于在菜品設(shè)計(jì)上，Comfort Cuisine不時(shí)都會(huì)出現(xiàn)清新、爽口的元素，這也解釋了為什么你會(huì)看見(jiàn)一系列的水果作為其中的配菜。而調(diào)味通常只會(huì)是簡(jiǎn)單但優(yōu)質(zhì)的海鹽和現(xiàn)磨的胡椒，由于口味也不會(huì)太過(guò)濃厚，所以就很少會(huì)出現(xiàn)一些偏刺激性的香料和醬汁。由于不會(huì)選用肥膩厚重的食材，所以烹調(diào)手法上面也不會(huì)有過(guò)多的限制，哪怕看起來(lái)很高熱量的煎、烤、烹、炸都可以應(yīng)用到里面，只要靈活搭配，將清淡的食材以稍重的手法體現(xiàn)，而濃味食材卻只以輕柔的方式稍作潤(rùn)色，只要在食材與烹調(diào)方式間取得平衡，就是“舒服料理”。 腌平菇與紅菜頭沙拉 準(zhǔn)備時(shí)間：5分鐘 制作時(shí)間：15分鐘 食材：平菇80克，紅菜頭100克，什錦生菜20克 調(diào)料：橄欖油10克，意大利黑醋10克，姜蓉5克，香菜碎5克，檸檬皮5克，鹽和胡椒適量 做法： 1. 將調(diào)料混合均勻備用。 2. 紅菜頭洗凈用鹽水煮熟切薄片，平菇切條煎熟。 3. 把紅菜頭片和平菇放在碟上，然后再放上生菜。 4. 最后淋上1即可。 烹飪心得：煮紅菜頭的時(shí)候應(yīng)該連皮煮，避免掉色。 建議配酒：Masi LevarieSoave Classico馬西索阿維經(jīng)典寬地白葡萄酒(意大利) 香草綠醬通心面，紅酒小蔥 準(zhǔn)備時(shí)間：10分鐘 制作時(shí)間：20分鐘 食材：通心管面50克，羅勒5克，香菜5克，橄欖油20克，帕爾瑪奶酪5克，松仁5克，小紅蔥頭3顆，紅葡萄酒50克 調(diào)料：糖5克 做法： 1. 將通心管面用鹽水煮熟備用。 2. 把小紅蔥頭與紅葡萄酒、糖以小火熬煮至熟備用。 3. 將羅勒、香菜、奶酪、松仁與橄欖油一起用攪拌機(jī)打成醬。 4. 用平底鍋將1和3加熱攪拌，然后上碟。 5. 最后放上2即可。 烹飪心得：松仁可事先用烤箱烘烤，以增加醬汁的香味。 建議配酒：Pinot Grigio Valdadige DOC瓦達(dá)迪杰D.O.C皮諾格利玖干白(意大利) 烤蔬菜片，帕爾瑪奶酪 準(zhǔn)備時(shí)間：40分鐘 制作時(shí)間：5分鐘 食材：黃西葫蘆4片，綠西葫蘆4片，茄子4片，甜紅椒4片，芝麻生菜5克，百里香5克，大蒜1瓣，帕爾瑪奶酪10克 調(diào)料：橄欖油20克，蜂蜜5克，意大利黑醋10克，法國(guó)第戎芥末5克，鹽和胡椒適量 做法： 1. 將西葫蘆、茄子和甜紅椒煎熟調(diào)味，再拌入橄欖油和百里香稍腌備用。 2. 把意大利黑醋、橄欖油、蜂蜜、芥末混合，然后用鹽和胡椒調(diào)味。 3. 將1整齊地放在碟上，再放上洗凈的芝麻生菜，最后淋上醬汁和帕爾瑪奶酪即可。 烹飪心得：將蔬菜與百里香腌制的時(shí)候，建議時(shí)間不要少于30分鐘，這樣蔬菜才可以充分地吸收百里香的香味。 建議配酒：Allegrini Corte Giara Chardonnay IGT艾格尼科奇拉夏多內(nèi)白葡萄酒(意大利) 烤羊排配地中海蔬菜 準(zhǔn)備時(shí)間：10分鐘 制作時(shí)間：20分鐘 食材：羊排180克，西葫蘆條10條，柿子椒條5條，小西紅柿4只，小蔥頭2個(gè)，蒜頭1瓣，黑橄欖50克，橄欖油20克，百里香2克 調(diào)料：鹽和胡椒適量 做法： 1. 將黑橄欖和橄欖油放入攪拌機(jī)打成泥備用。 2. 將所有的蔬菜和小蔥頭、蒜頭、百里香炒熟。 3. 把羊排調(diào)味，然后放入烤箱以180攝氏度烤8～15分鐘(視乎個(gè)人生熟程度)。 4. 最后將炒好的蔬菜上碟，再把羊排放在蔬菜上面，淋上橄欖泥即可。 烹飪心得：烤箱必須預(yù)熱，才不會(huì)令羊排肉質(zhì)變老。 建議配酒：Chateau Citran Cru Bourgeois Superieur西特蘭古堡美鐸高地法定產(chǎn)區(qū)干紅葡萄酒(法國(guó)) 烤牛柳配紅酒洋蔥汁，綠豆角和小土豆 準(zhǔn)備時(shí)間：18分鐘 制作時(shí)間：20分鐘 食材：牛柳140克，洋蔥碎20克，培根丁10克，紅葡萄酒50克，黃油20克，綠豆角50克，小土豆5個(gè) 調(diào)料：鹽和胡椒適量 做法： 1. 將培根丁炒至金黃色后加入洋蔥。 2. 倒入紅葡萄酒，調(diào)小火煮至三分之二后加入黃油攪拌，備用。 3. 將小土豆放入烤箱，綠豆角用鹽水汆熟。 4. 把牛柳調(diào)味，再煎至個(gè)人喜好的生熟程度。 5. 最后把煮好的綠豆角、土豆和牛柳上碟，將2淋上即可。 烹飪心得：建議選擇進(jìn)口牛柳，肉質(zhì)會(huì)更細(xì)嫩。 建議配酒：Chateau Du Tertre Fifth Classified Growth Margaux泰爾特爾堡紅葡萄酒(法國(guó)) 煎鴨胸配蘋果和油菜 準(zhǔn)備時(shí)間：15分鐘 制作時(shí)間：10分鐘 食材：鴨胸1塊，蘋果角3塊，小油菜兩棵，蘋果汁30克，黃油10克，洋蔥碎10克 調(diào)料：鹽和胡椒適量 做法： 1. 將鴨胸調(diào)味再用平底鍋煎熟。 2. 小油菜用鹽水汆熟，蘋果角煎至金黃色備用。 3. 把洋蔥碎炒香，倒入蘋果汁再煮至一半，放入黃油攪拌均勻。 4. 將鴨胸切成四塊，與油菜、蘋果角一起上碟，再將3淋上即可。 烹飪心得：煎鴨胸不需要倒油，只要先將皮朝下，就有足夠的油分。 建議配酒：Concha y Toro Late Harvest干露晚收蘇維翁白(智利) 菲達(dá)奶酪番茄干吐司 準(zhǔn)備時(shí)間：8分鐘 制作時(shí)間：10分鐘 食材：菲達(dá)奶酪80克，番茄干40克，羅勒葉5克，吐司1片，什錦生菜30克 調(diào)料：橄欖油10克，芥末5克，蜂蜜5克，紅酒醋5克，鹽和胡椒適量 做法： 1. 在一四方盒里依次放上菲達(dá)奶酪、番茄干和羅勒葉。 2. 將橄欖油、芥末、蜂蜜和紅酒醋攪拌后調(diào)味備用。 3. 把1切一塊放在烤過(guò)的吐司上。 4. 再以生菜拌碟，將2澆上即可。 烹飪心得：先在四方盒上鋪一層保鮮膜會(huì)讓奶酪更方便取出。 建議配酒：CuveeMichel Leon PinotBlanc美歇爾萊昂白品樂(lè)干白(法國(guó)) 烤加吉魚(yú)配橄欖土豆泥和番茄沙沙 準(zhǔn)備時(shí)間：10分鐘 制作時(shí)間：10分鐘 食材：加吉魚(yú)120克，土豆泥80克，黑橄欖碎10克，橄欖油20克，番茄丁20克，番茄汁10克，洋蔥碎5克，蒜蓉2克，羅勒葉絲2克，意大利黑醋5克 調(diào)料：鹽和胡椒 做法： 1. 將土豆泥與黑橄欖碎攪、橄欖油拌調(diào)味備用。 2. 另外把番茄丁、番茄汁、洋蔥碎、蒜蓉、羅勒葉絲與意大利黑醋拌勻備用。 3. 把1和2放上碟。 4. 最后將煎好的加吉魚(yú)放上即可。 烹飪心得：番茄切丁前建議先用開(kāi)水燙過(guò)，去皮。 建議配酒：Hugel Pinot Blanc雨果白皮諾(法國(guó)) 生腌三文魚(yú)配煎帶子 準(zhǔn)備時(shí)間：24小時(shí) 制作時(shí)間：15分鐘 食材：新鮮三文魚(yú)100克，檸檬皮10克，鮮橙皮10克，帶子兩塊，蟹味菇20克，洋蔥碎10克，法香碎5克 調(diào)料：糖30克，鹽30克，白葡萄酒20克，橄欖油5克 做法： 1. 將三文魚(yú)與鹽、糖、檸檬和橙皮腌制24小時(shí)備用。 2. 在洋蔥碎以橄欖油炒香，倒入白葡萄酒稍煮，然后放入蟹味菇煮熟，攤涼后拌入法香碎備用。 3. 把1用涼水洗凈，切片。 4. 將帶子煎熟，然后與2和3一同放入碗里即可。 烹飪心得：建議用純凈水洗三文魚(yú)會(huì)更加衛(wèi)生。 建議配酒：Santa Margherita Valdadige Pinot Grigio圣.瑪格麗特酒園“瓦爾達(dá)迪吉”灰皮諾白葡萄 紅酒梅子烤面碎 準(zhǔn)備時(shí)間：15分鐘 制作時(shí)間：15分鐘 食材：西梅70克，紅葡萄酒50克，黃油10克，面粉10克，咖啡糖10克，白砂糖10克，杏仁粉10克，雪糕1小球 做法： 1. 先將西梅與紅酒在鍋里用小火煮至收干水分。 2. 將面粉、咖啡糖、白砂糖、杏仁粉與黃油攪拌成粗粒。 3. 將1倒入盤上，再將2鋪上。 4. 放入烤箱以180攝氏度烤12分鐘。 5. 將4取出再放上雪糕即可。 烹飪心得：面粉使用前建議先過(guò)一遍，確保沒(méi)有粗粒，以免影響口感。 建議配酒：Champagne Philipponnat Brut Reserve Rose菲麗寶娜粉紅香檳(法國(guó)) 軟心巧克力蛋糕配花椒雪糕 準(zhǔn)備時(shí)間：20分鐘 制作時(shí)間：15分鐘 食材：黑巧克力325克，黃油335克，蛋黃8只，雞蛋5只，面粉220克，牛奶雪糕1球 調(diào)料：糖250克，花椒粉適量 做法： 1. 將巧克力與黃油隔水煮化。 2. 將蛋黃、雞蛋與糖用蛋抽打起。 3. 慢慢地在2加入面粉。 4. 再慢慢地把1倒入2。 5. 然后倒入杯子或模具中以200攝氏度烘烤8分鐘。 6. 將5從杯中取出，放在盤上，然后放上雪糕和撒上花椒粉即可。 烹飪心得：烤制前模子應(yīng)該事先刷上黃油和面粉，避免蛋糕粘上難以取出。 建議配酒：Olimpo Vino Dolce Da Uve Stramature斯特瑪特甜紅(意大利) 茄子蘑菇千層面 準(zhǔn)備時(shí)間：20分鐘 制作時(shí)間：15分鐘 食材：意大利千層面5張，茄子1只，橄欖油5克，大蒜片1瓣，蘑菇80克，洋蔥碎5克，法香碎5克，什錦生菜5克 調(diào)料：意大利黑醋5克，鹽和胡椒適量 做法： 1. 將千層面用鹽水煮熟備用。 2. 茄子切對(duì)半，放入烤箱以160攝氏度烤40分鐘后去皮，再用刀剁成泥備用。 3. 混合意大利黑醋和橄欖油，再以鹽、胡椒調(diào)味備用。 4. 蘑菇切丁，與大蒜片、洋蔥碎用橄欖油炒熟，然后拌入法香碎。 5. 在盤子上，依次放上茄子泥、蘑菇和千層面。 6. 放上生菜再淋上3即可。 烹飪心得：蘑菇可以根據(jù)個(gè)人愛(ài)好隨意搭配。 建議配酒：E.Guigal Saint Joseph吉佳樂(lè)世家孔德里歐法定產(chǎn)區(qū)干白葡萄酒(法國(guó)) 炒蝦藏紅花燴飯 準(zhǔn)備時(shí)間：5分鐘 制作時(shí)間：15分鐘 食材：意大利米50克，白葡萄酒40克，水150克，洋蔥碎20克，藏紅花1克，帕奶酪碎10克，蝦5只，黃油10克，奶油10克，小蔥碎5克 調(diào)料：鹽和胡椒適量 做法： 1. 先用黃油把洋蔥碎以小火炒香，然后加入意大利米繼續(xù)翻炒。 2. 倒入白葡萄酒后繼續(xù)翻炒，直到米飯吸收，然后加入藏紅花調(diào)味。 3. 將水逐步倒入，期間需要把米飯不停攪拌。 4. 當(dāng)水全部倒入，米飯快熟時(shí)，加入奶油、帕奶酪碎和小蔥碎。 5. 最后將蝦煎熟調(diào)味，與4一同盛在碗里。 烹飪心得：如果將燴飯的水換成高湯味道會(huì)更濃郁。 建議配酒：Charles de Fere Blanc de Blanc迪菲極品天然型白中白氣泡葡萄酒(法國(guó)) 山羊奶酪春卷，香橙芝麻汁 準(zhǔn)備時(shí)間：8分鐘 制作時(shí)間：13分鐘 食材：春卷皮3張，山羊奶酪100克，柳橙肉5塊，芝麻油5克，橙汁20克，玉蘭菜絲20克 調(diào)料：鹽和胡椒適量 做法： 1. 將山羊奶酪卷成春卷后下油鍋炸成金黃色。 2. 把橙汁煮至一半，加入芝麻油，然后調(diào)味備用。 3. 將玉蘭菜絲、柳橙肉和春卷放上碟，最后將2淋上。 烹飪心得：春卷只需變色即可撈上。 建議配酒：G.H. Mumm de Cramant Champagne Cru Reims馬姆克拉芒(法國(guó)) 時(shí)令水果香橙生姜莎芭翁 準(zhǔn)備時(shí)間：15分鐘 制作時(shí)間：5分鐘 食材：草莓50克，桑葚25克，藍(lán)莓25克，雞蛋黃兩個(gè)，白砂糖40克，白葡萄酒80克，橙皮5克，姜蓉5克 做法： 1. 把草莓，桑葚和藍(lán)莓洗凈擦干放碟上。 2. 將余下材料放一不銹鋼碗中，然后隔熱水用蛋抽抽打至黏稠。 3. 將2倒在水果上配餅干食用。 烹飪心得：抽打莎芭翁是要注意火候，避免過(guò)火。 建議配酒：Gossips Sweet Wine White沃爾本酒莊高仕珀甜白葡萄酒(澳大利亞) 鱈魚(yú)配生姜土豆和檸檬汁 準(zhǔn)備時(shí)間：1分鐘 制作時(shí)間：8分鐘 食材：鱈魚(yú)120克，橙汁50克，檸檬汁25克，橄欖油20克，土豆泥80克，姜蓉5克，姜末5克 調(diào)料：鹽和胡椒適量 做法： 1. 將橙汁和檸檬汁倒進(jìn)鍋里煮剩三分之二，然后加入橄欖油，調(diào)味備用。 2. 把姜蓉、姜末拌入土豆泥，同時(shí)將鱈魚(yú)煎熟調(diào)味。 3. 將土豆泥調(diào)味后上碟，再放上鱈魚(yú)，最后把1澆上即可。 烹飪心得：醬汁在澆淋前最好充分?jǐn)嚢?，避免油水分離。 建議配酒：Zonin Asti Sweet Sparkling卓林阿斯蒂甜氣泡葡萄酒