一.五糧液都是哪五糧???????
1.宜賓五糧液集團位于金沙江、岷江、長江會合處。萬里長江第一城--宜賓,漢名僰道,梁置式州,宋改敘州,后稱宜賓,山清水秀、人杰地靈,它是一塊盛產美酒,飄逸濃郁酒香的寶地,是古今中外聞名的"名酒之鄉(xiāng)"。
2.很早以前,宜賓就有"一家飲酒千家醉,一戶開瓶滿城香"美譽。數(shù)百年的歷史,造就了宜賓舉世矚目的中華民族珍貴的歷史酒文化遺產。
3."五糧液"之名出現(xiàn)于1909年,晚清舉人楊惠泉品嘗此酒后說:"如此佳釀,名為雜糧酒,似嫌凡俗,而儒子下雪曲雖雅,但不能盡其神韻,此酒集五糧之精華而成玉液,何不更名為'五糧液'"。
4."五糧液"因此而得名。從1915年起,"五糧液"多次榮獲國際國內金獎及名酒美譽、鑄造了80年金牌不倒的輝煌,不愧為神州神酒!
5.此后,五糧液集團榮獲"中國酒業(yè)大王"寶座。榮譽和希望激勵著一代又一代"五糧人"向著廣闊的國際,國內市場奮進不息,成功地開發(fā)出一個又一個香醇誘人的新產品,為中華民族的酒文化譜寫了新篇章。
6.六百多年來"五糧液"酒廠的老窖發(fā)酵池得以不斷使用,窖泥中自然形成的總酸,總酯、有機質等十分豐富,為數(shù)百種微生物提供了綿甜、凈爽的風格。
二.五糧液中有哪五糧
1.五糧液“陳氏秘方”中的糧食配比:高粱36%,大米22%,糯米18%,小麥16%,玉米8%。專家介紹,這一五谷雜糧的配比,和人體需要從五谷雜糧中獲取的營養(yǎng)成份恰好相吻合。
三.五糧液是指哪五糧?
1.五糧液 “三杯下肚渾身爽,一滴沾唇滿口香”,這是人們對全國名酒宜賓五糧液的贊譽。 素有“名酒之鄉(xiāng)”美稱的四川省宜賓市,是宜賓五糧酒的故鄉(xiāng)。
2.1928年,“利川永”烤酒作坊老板鄧子均,又采用紅糧、大米、糯米、麥子、玉米五種糧食為原料,釀造出了香味純濃的“雜糧酒”,送給當?shù)貓F練局文書楊惠泉品嘗,他認為此酒色、香、味均佳,又是用五種糧食釀造而成,使人聞名領味。
3.從此,這種雜糧酒便以五糧液享于世人,流芳至今。蜚聲中外、譽滿神州的四川宜賓五糧液酒廠所產的交杯牌、五糧液牌五糧液(由“荔枝綠”——宜賓元曲而來),在中國濃香型酒中獨樹一幟,為四川省的五朵金花(瀘州特曲、朗酒、劍南春、全興在碘、五糧液)之一。
4.它以“香氣悠久,滋味醇厚,進口甘美,入喉凈爽,各味諧調,恰到好處”的風格。在1916年巴拿馬國際博覽會上,就獲名酒金獎;解放后1963年在全國第二屆評酒會上,又一舉奪魁;1979年在全國第三屆評酒會上,再次奪魁,1984年在全國第四屆評酒會上,又榮獲國家金質獎,奪得了“三連冠”的美稱。
5.宜賓五糧液,噴香濃郁,醇厚甘美,回味悠長,以優(yōu)質糯米、大米、高粱、小麥五糧為原料釀制而得名。它是宜賓酒廠用“五糧配方,小麥制曲,人工培窖,雙輪低溫發(fā)酵,量質摘酒,按質拼壇,分級儲存,精心勾兌”的獨特技術和悠久的傳統(tǒng)工藝精釀而成,不信在國內馳名遐遜,而且遠銷國外。
四.五糧液是指哪五糧?
1.五糧液集團有限公司的成名產品“五糧液酒”是濃香型白酒的杰出代表。她以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料,以“包包曲”為動力,經陳年老窖發(fā)酵、長年陳釀、精心勾兌而成。
2.其五谷雜糧的特殊工藝,恰到好處地融合了五種糧食的精華,規(guī)避了其他白酒用單一紅糧或兩三種糧食為原料,釀酒風味單口感欠佳的缺陷,形成了“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處、尤以酒味全面而著稱”的酒體風格,成為真正在環(huán)保的大自然中發(fā)酵的食品;其獨有的自然生態(tài)環(huán)境、600多年的明代古窖、五種糧食配方、釀造工藝、中庸品質、“十里酒城”等六大優(yōu)勢,成為當今酒類產品中出類拔萃的珍品。
3. “中國酒業(yè)大王”五糧液有“百年雄酒”之譽,榮獲“2006年度世界市場中國(食品)十大年度品牌”殊榮。
4.五糧液酒無色,清澈透明,香氣悠久,味醇厚,入口甘綿,入喉凈爽,各味諧調,恰至好處。酒度分39度、52度、60度三種。
5.飲后無刺激感,不上頭。開瓶時,噴香撲鼻;入口后,滿口溢香;飲用時,四座飄香;飲用后,余香不盡。屬濃香型大曲酒中出類拔萃之佳品。