一．劉伶醉怎么來(lái)的
1．“劉伶醉”，酒色明凈清澈，酒質(zhì)綿甘醇和，飲后余香留長(zhǎng)。中國(guó)巨力集團(tuán)劉伶醉釀酒股份有限公司釀制的這一特曲名酒。
2．追溯它的歷史，有一段有趣的故事。 晉朝“竹林七賢”之一的劉伶，字伯倫本系安徽省宿縣人士，因他不滿朝廷的專權(quán)橫暴，便千里迢迢到了北方的遂城(今河北省徐水縣)，訪友張華。
3．張華以當(dāng)?shù)?a href="/baijiu/18502/">佳釀款待，劉伶飲后大加贊賞。據(jù)《徐水縣碑志》記載，劉伶當(dāng)年?！敖璞兄减?，澆胸之塊壘”，并乘興作詩(shī)。
4．他在《酒德頌》中寫道：“捧甕承槽，銜杯漱醪，飲此美酒，無(wú)思無(wú)虎，其樂(lè)陶陶。兀然而醉。豁然而醒。靜聽(tīng)不聞雷霆之聲，熟視不睹太行之形，不覺(jué)寒暑之切肌，利欲之感情。
5．”傳說(shuō)劉伶飲酒后，完全沉醉于美酒之中，竟大醉三載，后卒于遂城。據(jù)說(shuō)遺冢至今尚在，是河北省重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
6．后人為劉伶修建了一座“酒德亭”，迄今猶存。 后來(lái)，不僅“張華造酒劉伶醉”成為歷史佳話，而且“張華酒”也應(yīng)運(yùn)而生。
二．頭曲是什么酒
1．按發(fā)酵、貯存時(shí)間長(zhǎng)短的命名，可以把白酒分為特曲、陳曲、頭曲、二曲，也叫做量質(zhì)定級(jí)。其中規(guī)定特曲貯存三年，頭曲貯存一年，二曲貯存半年。
三．五糧頭曲的釀造工藝如何？
好啊，五糧頭曲屬于五糧特曲系列酒，傳承了五糧液的一貫高質(zhì)量，傳承了五糧配方，精選高粱、大米、小麥、玉米、糯米為原料，采用獨(dú)特的釀制工藝和釀造標(biāo)準(zhǔn)釀制而成
四．白酒上面的頭曲是什么意思？
白酒按質(zhì)量等級(jí)和出酒順序劃分為幾個(gè)階段和等級(jí)，在瀘州的傳統(tǒng)濃香型叫法里分成頭曲，特曲，大曲，二曲，也就是我們現(xiàn)在所說(shuō)的調(diào)味酒，優(yōu)級(jí)酒，一級(jí)酒，二級(jí)酒的意思，頭曲就是指除了酒頭外，最好的酒