椰子水的功效，椰子水功效都有哪些

1) 椰子水是自然等滲的，不像運(yùn)動(dòng)飲料要用人工合成的成分人為地配出等滲的效果； 2) 椰子水所存在的礦物質(zhì)和維生素，包括鉀鎂，保持著完美的平衡； 3) 椰子水中所含鉀的含量更高； 4) 椰子水含有更多電解質(zhì)； 5) 椰子水不含任何添加劑，包括防腐劑、色素和果葡糖漿(HFSC)都是零添加； 6) 椰子水不含膽固醇，不含脂肪； 7) 椰子水所產(chǎn)生能量只有68千卡（285千焦）； 8) 椰子水中，99%的成分不含脂肪； 9) 椰子水是100%的椰子原汁，不含轉(zhuǎn)基因； 10) 天然的利尿劑，對(duì)經(jīng)常尿路感染和膀胱感染的人群有利，并幫助擊碎腎結(jié)石； 11) 對(duì)所有年齡段的消費(fèi)者均適合飲用； 12) 椰子水含有多種天然的細(xì)胞分裂素(Cytokinin)，具有抗老化的效果； 13) 椰子水對(duì)高血壓病人有益。

椰子（cocos nucifera l.），是椰子樹(shù)的果實(shí)，是由外層為纖維的殼組成的，提供椰子皮纖維和內(nèi)含可食厚肉質(zhì)的大堅(jiān)果。果新鮮時(shí)，有清澈的液體，叫做椰汁。產(chǎn)于熱帶地區(qū)。 椰子是海南特產(chǎn)棕櫚科、椰子屬植物類(lèi)有機(jī)果實(shí)，無(wú)污染，含豐富維生素b、c、氨基酸和復(fù)合多糖物質(zhì)，椰子水富含蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素，促進(jìn)細(xì)胞再生長(zhǎng)，可以飲用，甘甜解暑。

椰子是典型的熱帶水果，椰子中的椰子水清甜爽洌，鉀元素含量非常的豐富，適合各類(lèi)人群尤其適合高血壓人群食用，也適合輕運(yùn)動(dòng)后的水分補(bǔ)給。椰肉則脂肪很高，當(dāng)然其它的營(yíng)養(yǎng)素也是很豐富的，比如膳食纖維、鐵、鉀等等，只要不多吃還是可以的。

喝椰子水的好處：1)椰子水是自然等滲的百，不像運(yùn)動(dòng)飲料要用人工合成的成分人為地配出等滲的效果；2) 椰子水所存在的礦物質(zhì)和維生素，包括鉀鎂，保持著完美的平衡；3) 椰子度水中所含鉀的含量更高；4) 椰子水含有更多電解質(zhì)；5) 椰子水不含任何添加劑，包括防腐劑、色素和果葡糖漿(HFSC)都是零添加；6) 椰子水不含膽固醇，不含脂肪；7) 椰子水所產(chǎn)生能量只版有68千卡（285千焦）；8) 椰子水中，99%的成分不含脂肪；9) 椰子水是100%的椰子原汁，不含轉(zhuǎn)基因；10) 天然的利尿劑，對(duì)經(jīng)常尿路感染和膀胱感染的人群有利，并幫助擊碎腎結(jié)石；11) 對(duì)所有年齡段的消費(fèi)者均適合飲用；12) 椰子水含有多種天權(quán)然的細(xì)胞分裂素(Cytokinin)，具有抗老化的效果；13) 椰子水對(duì)高血壓病人有益。

椰子是棕櫚科植物椰樹(shù)的果實(shí)，又名胥椰、胥余、越子頭。椰子是海南特有的水果之一，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，椰子水可當(dāng)飲料直飲，清甜可口。新鮮椰子肉質(zhì)zhidao細(xì)嫩，椰子水比較多，椰子可以久放，老椰子椰肉清脆可口，椰子核可用來(lái)制成工藝品。特色： 椰子形似西瓜，外果皮較薄，呈暗褐綠色；中果皮為專(zhuān)厚纖維層；內(nèi)層果皮呈角質(zhì)。果內(nèi)有一大貯存椰漿的空腔，成熟時(shí)，其內(nèi)貯有椰汁，清如水、甜如蜜，晶瑩透亮，是極好的清涼解渴之品。營(yíng)屬養(yǎng)價(jià)值： 椰汁及椰肉含水量蛋白質(zhì)、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素b1、維生素e、維生素c、鉀、鈣、鎂等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清涼甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。

椰子性味甘、平，入胃、脾、大腸經(jīng)；果肉具有補(bǔ)虛強(qiáng)壯，益氣祛風(fēng)，消疳殺蟲(chóng)的功效，久食能令人面部潤(rùn)澤，益人氣力及耐受饑餓，治小兒滌蟲(chóng)、姜片蟲(chóng)??；椰水具有滋補(bǔ)、清暑解渴的功效，主治暑熱類(lèi)渴，津液不足之口渴；椰子殼油治癬，療楊梅瘡。[編輯本段]飼用價(jià)值 椰子作為飼料主要是椰肉榨油后剩下的椰子油餅。一般每個(gè)椰子能生產(chǎn)0.18kg椰干，可榨油0.11kg，同時(shí)可以獲得0.055kg椰子油餅。利用椰子油餅飼喂家畜，需逐漸添加于其日糧中，家畜習(xí)慣后十分喜食。奶牛的飼用量為每天1.5-2.0kg，飼喂椰子油餅，可以提高奶牛的乳脂含量。在豬日糧中，以添加25％最好，此外，椰子樹(shù)葉和椰干也為家畜喜食，但一般不做飼料利用。新鮮椰子水可以作為家畜人工授精稀釋精液的一種成分。[編輯本段]藥用價(jià)值 以果肉汁和果殼入藥。果實(shí)成熟時(shí)采集，隨時(shí)取肉汁及果殼供用。 椰子性味甘，平。 功能與主治：果肉汁補(bǔ)虛，生津，利尿，殺蟲(chóng)，用于心臟病水腫，口干煩渴，姜片蟲(chóng)；果殼祛風(fēng)，利濕，止癢，外用治體癬，腳癬。 用法與用量：椰汁或椰肉適量；外用椰殼放爐上燒，用碗覆蓋收集其蒸氣，冷凝得餾油，加30％酒精混合后涂患處。 備注：生長(zhǎng)9個(gè)月的椰子，曾取汁試用于臨床，緊急時(shí)作為靜脈輸液的代用品。 中藥化學(xué)成分： 椰子含油35%-45%。油中含游離脂肪酸20%、羊油酸(caproic acid)2%、棕櫚酸(palmitic acid)、羊脂酸(caprylic acid)9%、羊蠟酸(capric acid)、油酸(oleic acid)2%、月桂酸(lauric acid)；還含豆甾三烯醇(stignastatrienol)、豆甾醇(stig-masterol)、巖藻甾醇(fucosterol)、α-菠菜甾醇(α-spinasterol)及甾醇(sterol)。碳水化合物約15%，主要有水蘇糖(stachyose)、蔗糖(sucrose)、葡萄糖(glucose)。蛋白質(zhì)不到5%，其中包括清蛋白(albumin)、球蛋白(globulin)、醇溶蛋白(proamine)等。含維生素B1 173μg%、B5 103μg%、B2微量、α-生育酚(α-toco-pherol)700μg%、γ-生育酚γ-tocopherol)250μg%。維生素C的含量以未成熟果中較高。果核含甘露聚糖(mannan)。 椰子是棕櫚科植物椰子樹(shù)的果實(shí)，它的樹(shù)為重要的熱帶木本油料作物。椰子，原產(chǎn)于亞洲東南部、中美洲，目前全球有80多個(gè)熱帶國(guó)家有種植，菲律賓、印度、馬來(lái)西亞及斯里蘭卡更是椰子的主要產(chǎn)區(qū)。我國(guó)南方的很多省份也有栽培，其中以海南省的椰子最為著名，椰子已成為海南的象征，海南島更被譽(yù)為“椰島”。 椰子長(zhǎng)在其樹(shù)葉的根部，一棵椰子樹(shù)一般可以結(jié)十幾串椰子，每串可掛果一、二十個(gè)。椰子果為核果，一般為橢圓形或卵狀，有的呈三棱。未成熟的椰子為青綠色，成熟后呈暗褐棕色，一個(gè)成熟的中等大小的椰子果有1500———2000克。椰子外皮厚滑且軟，可保護(hù)果實(shí)落地時(shí)不致于破碎，又可以防止水分的侵入。在吃椰子時(shí)，要先剝掉外皮，落出硬殼，硬殼上有幾個(gè)白點(diǎn)，將其捅開(kāi)，用吸管吸椰汁，之后再用刀刮取內(nèi)側(cè)的白色果肉，冷凍后吃味道更佳。而且食用椰子的學(xué)問(wèn)也很多，如椰汁離開(kāi)椰殼味道則變；上午倒出的椰汁較甜，下午較淡。新鮮的椰汁“清如水甜如蜜”，飲后清涼、甘甜、可口，風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是解暑的最佳飲品。椰肉芳香滑脆，它除可作為水果食用以外，還可以做成e5a48de588b67a686964616f31333332623864菜肴或蜜餞：海南人常用海南優(yōu)質(zhì)糯米、天然椰肉及椰汁制成“椰子飯”，也稱(chēng)做“椰子船”。另外用椰子做成的菜肴還有：椰子燉雞，瓊州椰子盅等。 椰子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。我國(guó)的中醫(yī)認(rèn)為，椰肉味甘，性平，具有補(bǔ)益脾胃、殺蟲(chóng)消疳的功效；椰汁味甘，性溫，有生津、利水等功能?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，椰肉中含有蛋白質(zhì)、碳水化合物；椰油中含有糖份、維生素 B1、維生素 B2、維生素 C等；椰汁含有的營(yíng)養(yǎng)成分更多，如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素 B、維生素 C以及鈣、磷、鐵等微量元素及礦物質(zhì)。由此可以看出椰子是藥食兩用的佳品。當(dāng)脾胃倦怠、食欲不振、四肢乏力、身體虛弱時(shí)，將椰肉切碎，并加入適量的雞肉和糯米，蒸熟后飲食，效力更佳，因?yàn)殡u肉、糯米及椰肉三者皆滋補(bǔ)，用燉湯的方式處理，補(bǔ)益功效更加顯著；椰子中加入冬瓜子可瀉肺火；加性涼的雪肉或清補(bǔ)的黃耳可中和椰子的溫燥；患寒咳時(shí)，也不妨吃些椰肉，能起到止咳、化痰的作用。體內(nèi)熱盛的人不宜吃椰子；如果您長(zhǎng)期夜睡，愛(ài)吃煎炸食物，容易發(fā)脾氣，口干舌燥的話，也要切記請(qǐng)勿多吃椰子。 椰子除了其果實(shí)有很大的作用外，其它部分的功用也不?。阂瑲た梢詿苹钚蕴炕蚣庸ひ?、樂(lè)器；椰干可加工成椰油；椰木質(zhì)地堅(jiān)硬，花紋美觀，可做家具或建筑材料。椰子綜合利用產(chǎn)品達(dá)360多種，在國(guó)外有“寶樹(shù)”、“生命木”之稱(chēng).

你好： 椰子汁是是清涼的解渴飲料，搭配口感細(xì)膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。 椰汁味甘，性溫，有生津、利水等功能。 喝椰子汁，早晚各一次，可治療中暑發(fā)燒。每天喝三次椰子汁，每次一個(gè)，可以治肌膚水腫。含有多種的水分、蛋白質(zhì)、醣類(lèi)、維他命c(diǎn)、鈣、磷、鐵等。 《功效》椰子汁液多、營(yíng)養(yǎng)豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、祛風(fēng)寒、趨蟲(chóng)、令人面色潤(rùn)澤的功效。據(jù)報(bào)導(dǎo)，二次世界大戰(zhàn)時(shí)，美國(guó)和日本醫(yī)生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時(shí)，會(huì)用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見(jiàn)其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質(zhì)，可供制罐頭、椰干、糕餅等加工原料，用途很廣。