中國白酒的三最你了解多少，中國白酒十大排名

中國白酒十大排名是：古井貢酒、西鳳酒、洋河大曲、劍南春、山西汾酒、衡水老白干、瀘州老窖、五糧液、茅臺、鹿邑大曲。1、古井貢酒魏王曹操在東漢末年曾向漢獻(xiàn)帝上表獻(xiàn)過該縣已故縣令家傳的“九釀春酒法”。明代萬歷年間，當(dāng)?shù)氐拿谰朴衷暙I(xiàn)皇帝，因而就有了“古井貢酒”一美稱?！吧迦缢?，香純?nèi)缬奶m，入口甘美醇和，回味經(jīng)久不息”說的就是古井貢酒！2、西鳳酒西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒，為中國四大名酒之一。此酒在唐代即以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”列為珍品。3、洋河大曲據(jù)《中國實業(yè)志·江蘇省》說：“江北之白酒，向以產(chǎn)于泗陽之洋河鎮(zhèn)者著名，國人所謂‘洋河大曲’者，即此種白酒也。據(jù)傳，洋河大曲在唐代就已享盛名，尚可考證的歷史已有四百多年，明朝時已聞名遐邇。4、劍南春劍南春產(chǎn)于四川省綿竹縣。其前身當(dāng)推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗后期李肇在《唐國史補(bǔ)》中，就將劍南之燒春列入當(dāng)時天下的十三種名酒之中。劍南春酒問世后，質(zhì)量不斷提高，1979年第三次全國評酒會上，首次被評為國家名酒。5、汾酒汾酒，中國傳統(tǒng)名酒，屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”汾牌二鍋頭。以工藝精湛，源遠(yuǎn)流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱。

引言：很多人都比較喜歡喝白酒，你知道白酒分為幾個等級嗎？這幾個等級中哪個又是最好的呢？接下來跟著小編一起去了解一下吧。一、白酒分為幾個等級在我們國家的酒文化里面，你會發(fā)現(xiàn)白酒分為4個等級，這個時候他由于一些生產(chǎn)的工藝不同或者是原料不同，所以品質(zhì)也有著不一樣的區(qū)別。首先我們來了解一下醬香型的白酒，而且很多人是比較喜歡喝這種白酒，它的品牌也是比較好的，所以在平時買的時候也是比較貴的，但是它的區(qū)別在于它喝起來的味道是醬香型的，所以白酒可能會口感比較好。這個時候我們也可以喝一些米香型的酒，這個時候它主要是糧食釀造的，這個時候通過一些高粱大米玉米釀制的酒它的口感也是比較好的，喝起來是濃香型的在平時的時候人們也喜歡喝其他香型的，這個時候會有兼香型的白酒和混香型的白酒，以及復(fù)香型的白酒。二、不同的酒有不同的香味他們也可以按照生產(chǎn)工藝分為不同的酒，這個時候會有一些固態(tài)的白酒，通過一些發(fā)酵變成固態(tài)的，而且使用的是傳統(tǒng)的一些蒸餾手藝做出來的酒。也可以喝一些液態(tài)的酒，這個時候通過一些發(fā)酵把它變成液態(tài)的，而且它主要的一些物質(zhì)就是酒精就是我們常喝的一種普通白酒，很多人也是比較喜歡喝這種酒的。接下來就是我們的調(diào)香型白酒，它是用一些固態(tài)酒和一些液態(tài)酒混合在一起，所以用這兩者的香味混合在一起調(diào)制的酒是比較好喝的，而且特別的新穎，很多人也愿意嘗試，這種酒，喝起來味道也是比較純美的。酒的類型比較多，工藝也比較多，所以不同類型的酒有不同的香味，大家可以嘗試一下。

誰是中國第三大名酒？10年之內(nèi)，第一、第二名無懸念，不是茅臺就是五糧液。第三名會在瀘州、洋河、汾酒等一眾二線酒企展開競爭。誰是中國第三大名酒？需要從三個時間段來看，才可以得到立體的畫面。因為單從某一個階段看名酒的排名，顯得單薄，算不得完整。第一時空：過去，曾經(jīng)的排名我國白酒成為人們生活主流飲料，不到百年。元朝帶來高度白酒，被明朝污為“窮人喝的”，叫臭酒，還一直叫到民國時期。此前也確實只有窮人喝，有錢人不喝白酒，喝黃酒。可是從清末起，國內(nèi)戰(zhàn)亂不斷，饑荒連年，持續(xù)突出的社會問題，就是糧食短缺。這種大環(huán)境下，黃酒的生產(chǎn)就受到根本的抑制，因為沒有糧食。所以，黃酒很貴，只有富人喝得起，窮人能喝到便宜的白酒就很不錯了。從清朝到民國，白酒沒有排名，只有名酒統(tǒng)計。各地有名的白酒，被官方登記入冊。但有一個參照，1915年袁世凱政府搞的上萬種商品去美國參加國際博覽會，得獎的有三個白酒，用現(xiàn)在的名字是衡水老白干、汾酒、茅臺。估計當(dāng)時政府顧不上這些小事，只顧打仗去了，就沒有把這幾個酒排個一二三。解放后，所有高度燒酒統(tǒng)一名稱，叫做白酒。1952年搞了第一次白酒評比，4個牌子上榜，茅臺、瀘州老窖、西鳳、汾酒。按這個順序，當(dāng)時的第三大名酒就是西鳳酒。但是后來，從1984年到1994年，汾酒產(chǎn)量占全國名酒的一半還多，當(dāng)了10年老大，當(dāng)時的第三名是五糧液。1994年五糧液提價到國內(nèi)名酒之最，當(dāng)了老大，汾酒又成了第三名。第二時空：現(xiàn)在，名酒前三名用2019年數(shù)據(jù)說話。第一名茅臺無爭議，生產(chǎn)基酒4.99萬噸，加上系列基酒2.51萬噸，就是年產(chǎn)7.5萬噸，實現(xiàn)營業(yè)總收入885億元，沒有任一家酒企敢比。第二名是五糧液。在2019年12月17日召開的第23屆商務(wù)大會上，五糧液董事長確定當(dāng)年銷售收入跨千億。不過他的主業(yè)營收只占一半，所以盡管收入比過茅臺，還是只能屈居第二。第三名應(yīng)該是國窖1573。2019年，瀘州老窖營業(yè)收入應(yīng)該能夠達(dá)到200億，汾酒120億。而洋河上半年才55億。所以，瀘州老窖穩(wěn)居第三。第三時空：將來：可能的前三名第一、第二名10年之內(nèi)無懸念，不是茅臺就是五糧液。茅臺在發(fā)力做葡萄酒，不論成功與否，白酒的老大位置不會動搖。五糧液的副業(yè)發(fā)展很好，已經(jīng)占到業(yè)績的半壁江山，10年內(nèi)會超過主業(yè)。所以，在總的營收上一直的要領(lǐng)先茅臺。第三名會在瀘州、洋河、汾酒等一眾二線酒企展開競爭。但從歷史角度看，汾酒勝出概率比較大，會依靠產(chǎn)量，也就是市場占有率取勝。因為白酒行業(yè)整體進(jìn)入了瘋狂時期，都在拼著提價，當(dāng)下單瓶千元以上的品牌越來越多。繼續(xù)下去必將很快崩盤。因為國民消費(fèi)水平?jīng)Q定著市場價格，絕大多數(shù)人消費(fèi)不起。白酒又是消耗品，不可能像固定資產(chǎn)或奢侈品那樣，被資本持續(xù)炒作。當(dāng)下的茅臺具有的資本屬性也必將弱化，商品屬性逐步回歸，不會老用來炒作。所以，將來的白酒市場，必定是靠產(chǎn)品的市場份額取勝，不會憑高企的價格占領(lǐng)。以此看來，1994年起，汾酒走的低價路子是對的，盡管因此受到很大的損失，但是將來會有突破，重回老大位置也不是不可能。前提是不要學(xué)著提價。