1,一斤黃精浸多少斤酒
您好:一般來說藥酒的藥材與酒的一般比例是1:5,也就是藥材是1斤,則酒需要5斤的,可以參照這個(gè)做,祝您健康!
您好:一般來說藥酒的藥材與酒的一般比例是1:5,也就是藥材是1斤,則酒需要5斤的,可以參照這個(gè)做
2,浸泡黃皮酒10斤黃皮放多少白酒
一般10斤黃皮放15斤高度白酒比較好。 主料黃皮5000克白酒15斤 方法/步驟 1.準(zhǔn)備15斤左右的白酒,白酒不要瓶裝的,最好是釀造的高度優(yōu)質(zhì)散裝白酒,聞起來或喝起來味道要純,用瓦罐存放白酒最好?! ?.準(zhǔn)備5000克黃皮,洗凈晾干。 3.把黃皮的柄剪掉不要全剪需要留一點(diǎn)點(diǎn),這樣黃皮才會(huì)慢慢發(fā)酵?! ?.把黃皮用水加點(diǎn)鹽巴清洗干凈。然后用過濾的盆晾干,最好是曬一下太陽。 5.最后罐子第一層放一點(diǎn)點(diǎn)冰糖,再放黃皮。這樣一層冰糖一層黃皮。注意一點(diǎn):罐子的蓋子一定不能蓋緊需要留點(diǎn)小縫透氣。不然罐子會(huì)炸掉?! ?.等黃皮發(fā)酵好了,兌酒下去很美味了。
要
3,一斤韭菜籽泡多少黃酒
韭菜籽泡酒韭菜籽泡黃酒韭菜籽溫補(bǔ)起陽的一味中藥!幾乎沒有什么副作用,效果也不錯(cuò),藥店有買。黃酒超市有買。黃酒的種類 黃酒是以大米等谷物為原料,經(jīng)過蒸煮、糖化和發(fā)酵、壓濾而成的。黃酒又有許多品類。分類的標(biāo)準(zhǔn)之一就是根據(jù)含糖量多少。根據(jù)糖份含量,黃酒分為干型黃酒、半干型黃酒、半甜型黃酒、甜型黃酒四類。經(jīng)科學(xué)分析鑒定,這四類黃酒剛好是紹興酒的四個(gè)名品,即元紅酒、加飯酒、善釀酒、香雪酒。 干黃酒——含糖量小于1.00g/100ML(以葡萄糖計(jì)) ?!案伞北砭浦泻橇可?,糖份都發(fā)酵變成了酒精,故酒中的糖份含量最低。該酒屬稀醪發(fā)酵,總加水量為原料米的三倍左右。發(fā)酵溫度控制得較低,開耙攪拌的時(shí)間間隔較短。酵母生長較為旺盛,故發(fā)酵徹底,殘?zhí)呛艿汀?色香味格:口味醇和鮮爽,濃郁醇香,呈橙黃至深褐色,清亮透明,有光澤。 半干黃酒——含糖分為0.01-0.03g/mL。半干”表酒中糖份還未全部發(fā)酵成酒精,還保留了一些糖份。在發(fā)酵過程中,要求較高。酒質(zhì)濃厚,風(fēng)味優(yōu)良。可長久貯藏。是黃酒中的上品。我國大多數(shù)出口酒均屬此類。 色香味格: 口味醇厚柔和鮮爽,濃郁醇香,呈橙黃至深褐色,清透有光澤。 半甜黃酒——含糖分為0.03-0.10g/mL。該酒工藝獨(dú)特,是用成品黃酒代水,加入發(fā)酵醪中,使糖化發(fā)酵的開始之際,發(fā)酵醪中的酒精濃度就達(dá)到較高的水平,在一定程度上抑制了酵母菌的生長速度,由于酵母菌數(shù)量較少,對(duì)發(fā)酵醪中的產(chǎn)生的糖份不能轉(zhuǎn)化成酒精,故成品酒中的糖份較高。該酒酒香濃郁,酒度適中,味甘甜醇厚,為黃酒中之珍品。缺點(diǎn): 不宜久存。 貯藏時(shí)間愈長則色澤愈深。 色香味格: 醇厚鮮甜爽口,酒體協(xié)調(diào),濃郁醇香,清亮透明,有光澤。 甜黃酒——含糖分0.10-0.20g/mL。一般采用淋飯操作法,拌入酒藥,搭窩先釀成甜酒娘,當(dāng)糖化至一定程度時(shí),加入40-50%濃度的米白酒或糟燒酒,以抑制微生物的糖化發(fā)酵作用。由于加入了米白酒, 酒度也較高??沙D晟a(chǎn)。
可以
鎖陽 韭菜子 白酒的比例可以是1:1:20的,一般各50克泡1千克的酒泡10天。每日搖晃。服用不得超過2兩,最好一天分兩次喝。最好不要晚上太晚的時(shí)候喝。堅(jiān)持一個(gè)月會(huì)有效果,韭菜籽泡酒效果不怎么好,黃酒炮制的秦嶺韭菜籽粉效果更佳。也可以是下面兩種方式:1、鎖陽酒配方:鎖陽30克,白酒500毫升。功效:益精壯陽,養(yǎng)血強(qiáng)筋。適用于腎虛陽痿,腰膝無力,遺精滑泄,精血不足等癥做法:將鎖陽浸泡在白酒中,7天后棄藥渣,裝瓶飲用。每天2次,每次15-20毫升。2、韭菜子酒配方:韭菜子100克。米酒500毫升(或高梁酒)。功效:助陽固精。適用于陽痿,遺精,早泄,腰膝冷痛等癥。做法:韭菜子研碎、浸于米酒中,7天后可飲用,每天3次,每次10毫升飯后服。
韭菜籽經(jīng)過黃酒泡,再用小火炒熟,經(jīng)過提取的秦嶺韭菜籽粉效果更佳
九斤以上為好,