一.茅臺酒的銷售策略
1.茅臺酒進入完全市場化后,有著名的6大營銷法則??梢缘剑好┡_客網(wǎng),藏家言論版塊里去看一下。但其實茅臺酒的地位并不是因為這些營銷手段起到的作用,茅臺的國酒地位并不是營銷出來的,只能說是中國歷史與茅臺酒酒質(zhì)的完美結(jié)合。
二.茅臺酒怎么樣銷售
1.做事情,有常法而無定法。有常法,便于模仿,可操作性強;無定法,保證不拘泥,便于發(fā)揮,形成風格。柜臺解說也是如此。
2.這里僅列舉一種常用的柜臺解說模式:一步法則:差異性我們知道一個沒有差異性的產(chǎn)品是不具備市場競爭力的,捫心自問你的產(chǎn)品、你的服務(wù)與競爭對手相比有沒有什么差別,消費者憑什么選擇你的產(chǎn)品。
3.在市場經(jīng)濟條件下各種產(chǎn)品已進入同質(zhì)化競爭,消費者很盲目,如果你的產(chǎn)品沒有差異性他們就沒有必要非得選擇你的產(chǎn)品。
4.這里所說的差異性是包含營銷各個方面的,如產(chǎn)品的名稱、包裝、功能訴求、產(chǎn)品概念、目標人群定位、銷售渠道、終端陳列、宣傳方式、促銷方式、銷售支持、售后服務(wù)、付款方式等等。
5.比如目標人群的定位就要考慮到你產(chǎn)品是賣給所有消費者還是特定的人群,是男的還是女的,是老人還是兒童。又比如名字,娃哈哈、金利來就是很具有差異性的好名字,它們具備三個要素——親切、易記、使人引起正面的聯(lián)想,讓人產(chǎn)生嘗試心理,這是一個賣感覺的時代,它們不火誰火呢?
6.至于怎樣給產(chǎn)品、公司起個好名是一門學問,將來有機會我們再交流。二步法則:絕對與眾不同我剛才講到差異性,如果你認為自己產(chǎn)品也有差異性,但如果放到整個行業(yè)、整個市場中來看,別人早就使用,嚴格來說你的差異性不是好的差異性,實際上還是在與同行進行同質(zhì)化競爭,要想使自己在競爭中領(lǐng)先,就很有必要檢查一下自己的差異性是否絕對與眾不同,非常突出。
7.三步法則:相關(guān)性如果你的產(chǎn)品具有差異性而且還絕對與眾不同,還不能保證你的產(chǎn)品能夠暢銷、被消費者接受,要做到產(chǎn)品暢銷你還要問自己一下,你產(chǎn)品絕對與眾的差異性對消費者來說是否相關(guān)、是否感興趣,是否能夠滿足消費者的需求,如果不是,這個絕對與眾不同的差異性就不具備銷售力,你就有必要重新定位。
8.按照需求理論講,人的需求在不同的階段是不一樣的,有主次之分,對消費者來說,最重要的和最急需的需求是主需求,其他則為次需求。
9. 我們要根據(jù)消費者的主需求進行定位,而主需求怎么判斷,那要通過市場調(diào)查才能明白。而現(xiàn)在好多企業(yè)對市場調(diào)查不太重視,往往對消費者的需求主次不分,有的將所有的需求當成主需求,有的將一些無關(guān)緊要的需求當成主需求,這些企業(yè)是選對了方向但選錯了道路,他們把次需求大力宣傳而全然不顧消費者目前最需要什么,這是一種典型的盲動癥。
10.要想使自己勝出必須考慮相關(guān)性,分清消費者的主需求。四步法則:奇異性 沒有奇異性的產(chǎn)品和服務(wù)是沒有市場吸引力的,但很多企業(yè)為了追求奇異而奇異,常常犯一些低級錯誤,如兒童冰箱,不符合中國國情,中國沒有家庭把兒童的食品單獨冷藏,廠家注定會失敗,又如會唱歌的冰箱,對消費者來說冰箱會不會唱歌并不重要,如果是音樂愛好者要欣賞音樂會用專業(yè)的音響設(shè)備;還有的企常常把一些專利、大獎當成奇異性進行宣傳,也不管消費者是不是最需要的;有的企業(yè)甚至認為免檢就是最好的,在許多國家免檢產(chǎn)品接二連三出現(xiàn)問題的情況下,他們還把國家免檢四個大字作為奇異性進行訴求,我們曾經(jīng)做過一個市場調(diào)研,發(fā)現(xiàn)在一部分消費者的心目中,有可能免檢意味著生產(chǎn)過程失去監(jiān)督,質(zhì)量有可能更不可靠。
11.但也有許多企業(yè)奇異性定得很準,從中獲得大利,如農(nóng)夫山泉“有點甜”。五步法則:利益性不能給消費者提供利益的產(chǎn)品、服務(wù)是缺乏市場吸引力的,如果一個產(chǎn)品、一個品牌、一種服務(wù)不能夠給消費者帶來利益、好處、快樂,避免麻煩和痛苦,消費者的需求不能被滿足,那么這個產(chǎn)品就沒有競爭力,將會面臨失敗的困境。
12.利益性有心理和生理之分,如果能夠從心理這一人性角度去滿足消費者的利益,那么你的產(chǎn)品就能做活,就會持續(xù)不斷的發(fā)展,可口可樂就是滿足了人性追求快樂的這種需求,所以它經(jīng)久不衰。
13.伊利的“四個圈”冰激凌,滿足了人性追求好奇、娛樂的心理,所以它連續(xù)幾年每年賣出好幾億支。如果你的產(chǎn)品同時能夠滿足消費者心理和生理的需求,那么你一定會成功。
14.六步法則:承諾性如果你的產(chǎn)品有絕對與眾不同的差異性,而且是消費者很想需要的,那么你就要給你的員工以及消費者、中間商、社會做出一個鄭重的符合實際的承諾,解除他們的后顧之憂。
15.如果他們使用你的產(chǎn)品、接受你的服務(wù),一旦出現(xiàn)問題,你就給他們做出一個承諾,解除他們的后顧之憂,只有這樣你的產(chǎn)品才會很快的被接受。
16.如原來好多企業(yè)對產(chǎn)品實行“三包”,現(xiàn)在許多企業(yè)和保險公司合作,保險公司對其產(chǎn)品進行承保,這些都是承諾,問一下自己有沒有令人信服的承諾。
17.如果你的承諾不符合實際,弄虛作假,最終必將搬起石頭砸自己的腳,把自己砸的粉身碎骨?!皻W典地板”的假身份事件引起的后果,就是最好的證明。
三.茅臺酒的銷售屬于哪種營銷觀念?
1.具體如下:價格策略:不能把結(jié)構(gòu)調(diào)整和提高經(jīng)濟的落足點單純的放在提高酒價上,質(zhì)量才是茅臺的立足根本。針對中低檔酒應該低價,這樣憑借很好的品牌效應擴大市場占有率,這樣會為獲得豐厚的利潤奠定基礎(chǔ)。
2.渠道策略:用專賣店,加盟店,還有電子商務(wù)在網(wǎng)絡(luò)上同步進行渠道銷售。產(chǎn)品策略:在保證原有的酒品的高端基礎(chǔ)上,加強開發(fā)新的酒的品種,完善自己的酒品分類,全面覆蓋高,中,低三檔次的酒類,滿足各種消費者的需求。
3.促銷策略:所謂“促銷”,不是真正的便宜的賣酒,而是給訂購量大的消費者多的優(yōu)惠。這樣不但可以讓消費者更容易多的購買產(chǎn)品,又讓消費者在保證酒的質(zhì)量的同時得到更多的優(yōu)惠。
4.這樣更易于讓消費者接受。以上這些營銷的方式均適合在國內(nèi)和國外做茅臺酒的銷售,不過在國外,茅臺酒的銷售其實應該更容易。
四.茅臺,五糧液,洋河的營銷戰(zhàn)略
1.2月以來,洋河股份(1659,-0。41,-0。24%)市值步步緊逼五糧液(308,0。02,0。05%),步步驚心。
2.1日,五糧液市值領(lǐng)先洋河45億。2日,洋河落后五糧液36億。3日,五糧液的市值僅高出洋河33億。6日,洋河市值與五糧液僅相差22億。
3.7日,洋河的市值距離五糧液僅5億。8日,洋河終于迎來了歷史性的一刻。市值破天荒地超過五糧液,雖僅相距8億。
4.這是洋河自2009年上市來首次在市值上超過五糧液,躍居業(yè)內(nèi)市值第二。截至上周五收盤,洋河市值超過五糧液12億元。
5.這兩年來,洋河究竟是如何步步逼近五糧液的?從半個五糧液到超越2月8日,洋河股份、五糧液的總市值分別為1236億、1238億。
6.洋河以8億之差險勝。當日下午,記者致電五糧液董秘肖祥發(fā)。肖似乎并不知情,表示“沒看市值,更重視公司的生產(chǎn)經(jīng)營和長遠發(fā)展”。
7.歷史上五糧液的市值巔峰在2007年10月15日。當日五糧液的收盤價為51元/股,上漲63%。市值創(chuàng)下了歷史新高1935億,高出茅臺157億。
8.2007年,是五糧液風光無限的一年。首先是資產(chǎn)規(guī)模在12家白酒上市公司中居首。2007年末,五糧液總資產(chǎn)117億,甚至超過貴州茅臺(2350,50,0。
9.64%)(108億)。當年,五糧液還是銷售冠軍,實現(xiàn)營業(yè)收入73億,略高于茅臺的74億。相比之下,2007年的洋河還幼小。
10.當年末洋河的總資產(chǎn)僅17億,營業(yè)收入16億。換言之,2007年的五糧液擁有8個洋河的資產(chǎn)和4個洋河的業(yè)績。
11.然而,之后4年內(nèi)白酒行業(yè)的格局幾度被改寫,幾乎都是因為這家叫做洋河股份的公司。2008年,洋河已超過了山西汾酒(723,-0。
12.76,-0。96%)躋身業(yè)內(nèi)第4。2009年11月6日是洋河發(fā)展史上的又一個里程碑。洋河股份正式登陸中小板。
13.當日收盤價為89元,較發(fā)行價(60元)上漲了45%。首日市值為396億,只有五糧液市值(889億)的1/貴州茅臺市值(1520億)的1/4。
14.兩年后的洋河更叫人刮目相看。2009年年末資產(chǎn)規(guī)模已擴大到65億,增長了3倍有余;營業(yè)收入翻了一番,已至40億規(guī)模,約為五糧液的1/3;凈利潤也從2007年的75億到2011年的40億左右,兩年等于10倍。
15.這時的五糧液無論資產(chǎn)、營業(yè)收入還是凈利潤,只能相當于2-3個洋河的規(guī)模。上市后的洋河給資本市場帶來了新的故事。
16.2010年是洋河瘋狂擴張的一年,洋河業(yè)績首次超過瀘州老窖(429,0。49,07%),躍居業(yè)內(nèi)第三。
17.“瀘五茅”時代不再,成了“茅五洋”的天下。洋河股價一路飆漲,迅速取代蘇寧電器(23,0。31,13%)(微博)穩(wěn)坐中小板市值頭把交椅。
18.2010年11月22日,洋河股價一度攀上了275元的高峰,日漲幅達到10%。當日市值為1258億。2011年,五糧液實現(xiàn)了202億的營收。
19.而洋河的營收預計將達到130億,約為五糧液的2/3。上市兩年,洋河相當于再造了1/3個五糧液。洋河還能增長多少、增長多快,頗具爭議。
20.事實上,近日洋河市值緊逼五糧液,早就引起了白酒行業(yè)分析師、基金公司研究員的關(guān)注?!把蠛邮兄党^了五糧液就是歷史性的標志,大家相互間都有議論。
21.”上海某券商人士透露。兩年戰(zhàn)略直追2月9日晚,洋河股份董秘叢學年的手機終于撥通。叢表示,“市值和股價是資本市場對公司總括情況的評估,真正的話語權(quán)在市場,公司會把生產(chǎn)經(jīng)營做好。
22.”相比叢的輕描淡寫,洋河上市后的兩年,該用風起云涌、硝煙彌漫來形容。華東市場是最集中的窗口。它既是洋河的大本營,也是五糧液的主要市場,兩者遭遇戰(zhàn)在所難免。
23.這兩年,華東四處滲透著洋河的“營銷策略”、“產(chǎn)品升級戰(zhàn)略”、“全國性戰(zhàn)略”。理財周報記者統(tǒng)計發(fā)現(xiàn),近兩年中高檔白酒(藍色經(jīng)典系列、洋河大曲系列)在洋河整體營收中的貢獻越來越大。
24.2007年洋河中高檔酒的營收占比還只有75%,到2009年、2010年,這一比率躍升為86%、84%。
25.2010年洋河中高檔白酒的營業(yè)收入是68億,是2007年(12億)的5倍。五糧液的中檔價位酒銷售則相對遜色。
26.4年內(nèi)銷售額只是從28億提升到了38億。2007年、2008年中檔價位酒業(yè)績甚至分別下滑了23%、18%。
27.2009年中檔酒銷售起死回生,大幅增長48%,2010年再度增長14%。2009年,剛好洋河上市,“藍色經(jīng)典”海之藍風生水起,啟動向“天之藍”、“夢之藍”升級。
28.這一年,五糧液隆重推出五糧醇收復華東失地,市場反應良好。除了力推中檔產(chǎn)品,五糧液2010年底高調(diào)宣布成立華東營銷中心。
29.“洋河在華東的表現(xiàn)讓五糧液有壓力。”前述上海券商人士表示。營銷是五糧液的短板。而洋河已將它的觸角伸向了全國各地。
30.財務(wù)報表顯示,洋河的省外營業(yè)收入已從2007年的7億擴張到2010年的5億,3年增大5倍?!把蠛拥纳疃确咒N做得好,銷量很大,品質(zhì)也不錯,成長性較好;五糧液也以走量為主,但它量的擴張已經(jīng)到了一個極致,而高端酒的形象漸受多品牌損害,所以市值、股價都起不來。
31.”深圳某基金研究員分析。8年前籌謀股改市值管理時代已經(jīng)來臨。如今洋河的市值已是剛上市時的3倍?!把蠛雍臀寮Z液盈利差距在縮小,全國化戰(zhàn)略仍有空間、收購雙溝、啟動多個擴產(chǎn)項目、新領(lǐng)導班子上臺等,都是洋河高市值的理由,深層次原因在于洋河的股權(quán)激勵把高管和股東的利益捆綁在一起,而五糧液是國企,這方面的動力相對不大。
32.”上海某白酒行業(yè)研究員告訴記者。早在2002年,洋河就著手進行股權(quán)改制,高管持有公司近30%的股權(quán),是唯一一家完成了股權(quán)激勵機制的白酒上市公司。
33.自此,一度跌入低谷的洋河又殺回中國白酒第一梯隊,在資本市場掀起了軒然大波。2010年3月11日起,洋河歷時一年有多,斥資69億先后收購了雙溝652%的股權(quán)。
34.2011年,雙溝開始貢獻幾百萬的業(yè)績。除了收購,洋河也通過自建項目來擴產(chǎn)。近兩年洋河先后斥資約59億元投入7個募投項目和新增項目,資產(chǎn)市場也因此升溫。
35.而五糧液2010-2011年只有4個項目,僅投入自有資金2億元。而五糧液的股權(quán)激勵方案卻屢次擱淺。2011年唐橋提出市值這一指標也被納入五糧液的業(yè)績考核中,權(quán)重占10%。
36.“在市值管理上,五糧液應該有來自洋河的壓力。在保證品質(zhì)第二的情況下,五糧液當然也穩(wěn)保市值第二?!鼻笆錾钲诨鹧芯繂T透露。