回收白酒是什么，就是出廠日期很多年前的茅臺(tái)五糧液等各種酒有什么用處的嘛

豬腦子都會(huì)知道答案。別看那么多網(wǎng)站賣酒，折扣打得低至5、4、3折，可靠得多嗎。還是買點(diǎn)品質(zhì)有保障的，折扣不那么玄乎的酒吧。

有的 你是哪里的 都是些什么品牌什么年代的酒 我就是回收酒的名酒老酒 洋酒等

這些瓶子大部分落入了制造假酒的不法分子手中。因?yàn)橐话闳撕茈y分辨出來(lái)“高仿酒”的口感，如果假酒的瓶子做工很差，一眼就會(huì)被識(shí)破。幾乎所有商家，對(duì)于回收酒瓶是為了制造假酒的事都心知肚明，所以就算有此類業(yè)務(wù)，一般也會(huì)隱蔽進(jìn)行?？蛇z憾的是，雖然回收名酒瓶，制售假酒的現(xiàn)象已經(jīng)不是秘密，卻苦于沒有相應(yīng)的法律對(duì)策。

首先對(duì)煙酒知識(shí)肯定是要很了解的?。×硗膺€有煙酒各個(gè)檔次的包裝，價(jià)格，還有最重要的就是辨別！

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通過發(fā)酵工藝制造出來(lái)的酒叫釀造酒，一般酒精度較低，經(jīng)過火燒工藝蒸餾提高濃度后，就變成了燒酒，燒酒就是白酒，不經(jīng)過勾兌的就是原漿酒，原燒白酒一詞可以理解為蒸餾后的原漿酒。　　補(bǔ)充：　　白酒（Chinese spirits）的標(biāo)準(zhǔn)定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無(wú)色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒，而應(yīng)該稱之為含有酒精的飲料。

釀造白酒過程掐頭去尾：蒸餾白酒過程分為前中后，剛剛流出的白酒，稱之為酒頭，要去除掉或者單獨(dú)貯存，這部分白酒里面易揮發(fā)的物質(zhì)多，勾兌白酒時(shí)候起到提前香的作用。蒸餾繼續(xù)，隨著甑鍋里面酒精含量逐漸降低，蒸餾的白酒酒度也隨著降低，到了蒸餾末端，酒度會(huì)迅速下降，蒸餾的師傅會(huì)看酒花判斷酒水蒸餾的程度，當(dāng)酒度達(dá)到35度作用的時(shí)候進(jìn)行斷花摘酒，之后就是酒尾，酒尾單獨(dú)回收或者重新蒸餾。把酒尾部分與白酒主體部分分開。

通過發(fā)酵工藝制造出來(lái)的酒叫釀造酒，一般酒精度較低，經(jīng)過火燒工藝蒸餾提高濃度后，就變成了燒酒，燒酒就是白酒，不經(jīng)過勾兌的就是原漿酒，原燒白酒一詞可以理解為蒸餾后的原漿酒。