本文目錄一覽
- 1,竹子酒什么好喝一點(diǎn)來推薦推薦
- 2,竹子存酒有什么好處
- 3,長(zhǎng)在竹子里的酒你見過嗎你喝過嗎
- 4,竹子酒有沒有什么好喝一點(diǎn)的
- 5,有什么竹子酒好喝
- 6,青花上品竹酒有什么好
- 7,什么竹子可以做竹筒酒
1,竹子酒什么好喝一點(diǎn)來推薦推薦
青樽坊的竹子酒不錯(cuò),適合送人而且味道超好
2,竹子存酒有什么好處
活竹中對(duì)人體有益的黃酮、多種氨基酸、微生素等多種微量元素融入酒中,是一款比白酒更香、更純、更環(huán)保的原生態(tài)健康酒品;竹筒酒適量飲之,有舒筋活絡(luò),提高免疫力,軟化血管,抗衰老,抗疲勞,延年益壽之功效。謝謝,望采納。
你說呢...
3,長(zhǎng)在竹子里的酒你見過嗎你喝過嗎
我喝過,約有35-38度左右,因把酒注入天然竹子節(jié)中間,酒里面 滲透 一定量的竹瀝水,入口有種苦澀的味道,。
然后再讓竹子和酒一起生長(zhǎng),土家族的竹筒酒是原生態(tài)的竹筒酒竹筒酒是在楠竹長(zhǎng)到成型的時(shí)候,通過特殊的技術(shù)和手段把酒灌進(jìn)去的
4,竹子酒有沒有什么好喝一點(diǎn)的
不一定吧,紅葡萄酒酒體比較豐滿,一般需要陳釀,所以單寧的澀味會(huì)明顯一些;白葡萄酒一般不需要陳釀,酒體較為淡薄,果香味多一些吧。有些人認(rèn)為女生適合喝白葡萄酒,但我更喜歡紅葡萄酒多一些
有啊上次我朋友給我?guī)У那嚅追坏闹褡泳凭撇诲e(cuò),味道正宗
5,有什么竹子酒好喝
竹筒酒的價(jià)值:竹筒酒來自深山,為大自然原生態(tài)的佳釀,不僅在外觀上讓人眼前一亮,獨(dú)具特色,而且只需要拿起竹筒就能聞到一陣清香的竹酒味,竹酒飄香。令人有一種想敲擊竹蓋,一品芳酒的沖動(dòng)。因產(chǎn)品生產(chǎn)周期較長(zhǎng),無法做到短期內(nèi)產(chǎn)品大量上市銷售;同時(shí)作為一款真正的原生態(tài)、綠色、健康食品,中高端消費(fèi)、商務(wù)接待才能真正體現(xiàn)產(chǎn)品的來之不易。入口清香,回味悠長(zhǎng),關(guān)鍵是他的好處很多,是一款好喝的竹子酒。
竹子酒現(xiàn)在市面上有很多,但是很多酒的年份都不夠,要不就是直接罐裝的假酒,我朋友推薦我喝過青樽坊的竹子酒,你也可以試試!
6,青花上品竹酒有什么好
食品類一般先分析地理環(huán)境,地理環(huán)境從陽光、空氣、水、土壤、經(jīng)緯度進(jìn)行綜合分析,相對(duì)竹酒吧,首先看基酒是哪里的?在什么地方種植的,據(jù)我了解,青花竹酒基酒來自國(guó)酒之都貴州茅臺(tái)鎮(zhèn),貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)所釀造的酒都是醬香型,釀造工藝復(fù)雜,醬香型酒叫有生命酒,時(shí)間越長(zhǎng),價(jià)值越高,相對(duì)比其他香型對(duì)健康更有益,其次,青花竹酒種植在貴州赤水,赤水稱世界竹?;?,赤水竹子是野生毛竹,竹子原本含了70多種對(duì)人體有益的微量元素,所以酒在竹子內(nèi)生長(zhǎng),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值當(dāng)然高,貴州這個(gè)鬼地方,其他的沒有優(yōu)勢(shì),就是吃的比其他省份占很大優(yōu)勢(shì)。由以上綜合推理判斷:青花竹酒比其他竹酒更勝一籌,但是價(jià)格貌似比其他竹酒價(jià)格高,不過話又說回來,一分錢一分貨,就像吉利車與寶馬車一樣,同樣的都是四個(gè)輪子,為什么寶馬比吉利貴的多呢?
大家對(duì)竹酒非常好奇,我前幾年也是抱著好奇的心理,但有幸的是,去貴州參加了青花竹酒種酒活動(dòng),說出來怎么生產(chǎn)的一說你就學(xué)會(huì)了,原理很簡(jiǎn)單,大家生病了90%人輸過液吧,就是打吊針,種竹酒也是同樣的原理,給竹子輸液(酒),輸完后一天時(shí)間就愈合,酒伴隨著竹子生長(zhǎng),竹子吸收了酒里的甲醇,竹酒營(yíng)養(yǎng)元素進(jìn)入了酒中,一般半年至1年半就可以取酒,所以掌握了這個(gè)點(diǎn)連自己也會(huì)種竹酒,不過基酒非常重要,也是決定竹酒品質(zhì)。
7,什么竹子可以做竹筒酒
竹筒酒的種植條件要求非??量?,無論是基酒配方,還是選竹,又或者生長(zhǎng)時(shí)間,都非常有講究。1、基酒的選擇。種進(jìn)活竹里的白酒度數(shù)太高容易把竹醉暈,度數(shù)太低基酒在竹子的生長(zhǎng)過程中容易被稀釋,導(dǎo)致收割后的竹酒酒味不夠濃。2、如何選竹子。不是所有的竹子都適合種竹酒,竹太嫩容易被醉暈而停止生長(zhǎng),老竹營(yíng)養(yǎng)成分不多,向陽面的竹子揮發(fā)速度快,陰面的竹子融合速度慢。圖3、竹筒酒注酒工藝。在竹子的每一節(jié)用工具鑿個(gè)小洞將原液酒用針筒注射進(jìn)去,然后用塞子將口密封,讓酒和竹子一起生長(zhǎng)吸收其中的養(yǎng)分。在注入白酒時(shí)一定要注意,每棵竹子醉多只能生產(chǎn)三節(jié)竹筒酒,太多會(huì)醉死竹子。且每片竹林當(dāng)中的竹子種植竹酒的數(shù)量也十分有限。因此,竹酒具有稀缺性,產(chǎn)量不高。4、竹筒酒種植時(shí)長(zhǎng)。基酒在活竹竹腔里生長(zhǎng)一般不超過6個(gè)月,具體時(shí)間要綜合種植進(jìn)去時(shí)的氣候、溫度、竹子朝向以及后續(xù)一段時(shí)間的氣候等因素綜合決定。5、竹筒酒如何保存。在農(nóng)村生活過的朋友都知道,竹子砍下來后,竹子中的綠色素隨著水份的流失而慢慢褪色,變得暗淡。故真正的竹筒酒顏色是新鮮的,而且成品竹筒酒在砍下來如果不在冰霜保存會(huì)慢慢揮發(fā)。
當(dāng)金竹、香竹、薄竹、甜竹的新筍長(zhǎng)節(jié)有葉之時(shí),文山州的少數(shù)民族就要做竹筒飯。竹筒飯用新鮮的金竹、香竹、薄竹、甜竹的竹筒做容器,在每一節(jié)竹子中盛水盛米,一般用寬大的蕉葉、粽粑葉封口,米可用糯米或香米。 材料要求 1、選竹節(jié)(竹子為一年的新竹,超過兩年的就不要考慮了,新竹水分多耐燒,燒出來的糯米飯也香些)長(zhǎng)度不要超過25厘米、直徑6厘米左右的竹子,兩頭留長(zhǎng)5厘米鋸成單節(jié),再在一頭鉆一小孔。(長(zhǎng)度不要超過25厘米是考慮受熱面積,兩頭留長(zhǎng)5厘米是便于裝米,便于燒竹筒時(shí)中間有足夠的受熱面積;小孔的大小,根據(jù)你裝米的耐性而定,可大可小,一節(jié)長(zhǎng)25厘米、直徑6厘米、小孔1厘米的竹筒需要5分鐘左右的時(shí)間裝米,裝好米后最好能用蘋果什么的把孔塞住,孔大就是密封性差些,一元硬幣那么大也可。 2、浸泡12小時(shí)以上的糯米。(建議浸泡前就將糯米洗一下,待浸泡一段時(shí)間,糯米膨脹后攪拌一下,使糯米吸水均勻些,吸水均勻了,糯米就容易熟,不會(huì)出現(xiàn)一粒生一粒熟的情況)。 3、配料:可根據(jù)個(gè)人喜好,添加一些香腸啊、咸肉啊、咸菜啊、香蕉、蘋果、板栗、紅棗什么的??梢允虑鞍严倘馇谐伤槟?,拌在糯米里,如肉粽子;也可以切成小塊,適時(shí)適量放入。 制作 一、將米淘洗干凈,浸泡半個(gè)小時(shí)以上,再放入竹筒內(nèi),用葉片和棕葉封扎緊口子,放入鍋內(nèi)加水煮熟。米煮為飯后,有的就直接剖開竹筒吃飯。 二、將米裝入竹筒,加入適量泉水,用葉子封口扎緊,將竹節(jié)朝下、口朝上,立于熊熊烈火中燒。待聞到米飯香味之時(shí),即可剖竹吃飯。竹筒飯色澤新綠,味道馨香。