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1,酒與什么相克
酒與咖啡相克:火上澆油,加重對(duì)大腦的傷害,刺激血管擴(kuò)張,極大地增加心血管負(fù)擔(dān),甚至危及生命。酒與糖類相克:導(dǎo)致血糖上升,影響糖的吸收,容易產(chǎn)生糖尿。白酒與啤酒相克:導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等癥,同時(shí)對(duì)心血管的危害也相當(dāng)嚴(yán)重。白酒與牛肉相克:火上澆油,容易引起牙齒發(fā)炎。白酒與胡蘿卜相克:同食易使肝臟中毒。白酒與核桃相克:易致血熱,輕者燥咳,嚴(yán)重時(shí)會(huì)出鼻血。燒酒與黍米相克:同食會(huì)引起心絞痛。啤酒與腌熏食物相克:有致癌或誘發(fā)消化道疾病的可能。啤酒與汽水相克:這樣喝啤酒很少有不醉的。啤酒與海味相克:同食會(huì)引發(fā)痛風(fēng)癥。
2,白酒與哪些食物相克
白酒與啤酒相克:導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等癥,同時(shí)對(duì)心血管的危害也相當(dāng)嚴(yán)重。 白酒與牛肉相克:火上澆油,容易引起牙齒發(fā)炎。 白酒與胡蘿卜相克:同食易使肝臟中毒。 白酒與核桃相克:易致血熱,輕者燥咳,嚴(yán)重時(shí)會(huì)出鼻血。
----白酒+牛肉 同時(shí)食用容易上火 白酒+積柿子 同食心悶 胡蘿卜+酒 會(huì)在肝臟中產(chǎn)生毒素 誘發(fā)肝病 海鮮和酒類 食海鮮時(shí)不宜飲大量的酒 因?yàn)槎鄶?shù)海鮮食物會(huì)對(duì)人體造成過多的尿酸 而尿酸是人體代謝的廢物 如不及時(shí)排出體外 便會(huì)在關(guān)節(jié)或軟組織中沉淀 沉淀過久還會(huì)破壞人的正常運(yùn)動(dòng)功能
3,酒和什么相沖
1核桃。兩者在一起如果攝入過多會(huì)使身體過熱,會(huì)流鼻血。2啤酒。最好還是不要喝雜了,這樣是對(duì)身體很不好的,比如白酒加啤酒,會(huì)傷胃,傷肝,傷脾,還傷腎。3西紅柿。兩者作用剛好相反,多吃會(huì)引起腹痛腹瀉。4咖啡。兩者都是刺激性很重的東西,會(huì)嚴(yán)重加大心臟的負(fù)擔(dān)的。5胡蘿卜。兩者同食會(huì)引起肝臟中毒的,一定要注意的禁忌。6牛肉。兩者都是高熱之物,會(huì)引發(fā)上火的。7碳酸飲料。碳酸飲料含有大量氣體,會(huì)產(chǎn)生胃脹,會(huì)引發(fā)嘔吐。還會(huì)嚴(yán)重的加重心臟的負(fù)擔(dān),還望大家注意。
最常見的是你在餐桌上喝的綠茶。一般人總以為喝酒后再喝些綠茶能夠解酒,然而,綠茶和酒一起飲用會(huì)傷“身”,染上胃炎還算輕的,嚴(yán)重的還有可能患上胃潰瘍! 茶酒刺激胃黏膜引發(fā)胃病 因?yàn)榫G茶的咖啡因含量比較高,兌在酒里飲用,兩者相互作用會(huì)刺激胃黏膜,不僅不能達(dá)到解酒的目的,反而會(huì)引發(fā)各種胃病,曾經(jīng)有病人就是因?yàn)榫坪罂偤染G茶“醒酒”,患上了胃潰瘍等慢性病。
4,酒跟什么東西是相沖
冷海鮮
平時(shí)大家在喝酒的時(shí)候,少不了弄幾個(gè)下酒菜,但是并不是所有的食物都適合做下酒菜,有很多的食物都會(huì)跟酒精相克的。下面大家就來好好的了解一下吧,希望大家以后要注意一下。 白酒與牛奶相克 牛奶含有較多的脂肪,具有補(bǔ)虛潤腸、清熱解毒的保健作用;而白酒具有促進(jìn)血液循,加速體內(nèi)機(jī)能運(yùn)作的作用,兩者的作用大相徑庭。除此之外白酒內(nèi)還有較高濃度的乙醇,乙醇會(huì)抑制脂肪的氧化分解,不利于牛奶中脂肪的分解,導(dǎo)致過多的脂肪在肝臟中堆積,若長期的喝酒去喝牛奶,或者酒后不久喝牛奶,容易誘發(fā)脂肪肝的形成。 白酒與含有胡蘿卜素的食物相克 白酒中的乙醇易與胡蘿卜素結(jié)合,形成對(duì)身體有害的物質(zhì)堆積在體內(nèi),不易排出,危害人的身體。所以,在喝酒是不宜食用還有胡蘿卜素的食物,如胡蘿卜、菠菜、韭菜、油菜等。 酒與辛辣的食物相克 凡是酒類都屬熱性的,而辛辣的食物也都是屬于熱性的。如果酒與辛辣的食物同時(shí)食用,就會(huì)加大酒精的刺激作用,從而使人更易醉酒,甚至上火。所以,在喝酒時(shí),請(qǐng)遠(yuǎn)離辛辣的食物,如生姜、大蒜、洋蔥等。 酒與糖類相克 喝酒傷及肝臟,而糖有保護(hù)肝臟的作用。所以,有很多人都理所當(dāng)然的認(rèn)為喝酒時(shí)準(zhǔn)備一兩道甜菜(如糖醋排骨),會(huì)減少酒精對(duì)肝臟的傷害;其實(shí)不然,酒精會(huì)降低腸道對(duì)葡萄糖的吸收,從而使血糖濃度增加。易誘發(fā)糖尿病。 酒與咖啡相克 大家都知道,咖啡可以提神,也就是說咖啡對(duì)人的大腦刺激作用。而酒特別是濃度很高的就對(duì)大腦的刺激也是特別大的。所以,酒和咖啡同時(shí)飲用會(huì)加重對(duì)大腦的刺激,對(duì)大腦有極大的傷害作用。 酒與煙熏食物相克 眾所周知,煙熏食物在制作的過程中會(huì)產(chǎn)生一些亞硝酸鹽,亞硝酸鹽與酒精同時(shí)作用于身體,重則誘發(fā)癌癥,輕則導(dǎo)致消化道的疾病。我們?nèi)粘I畛R姷臒熝澄镉校号D肉、臘腸、燒烤等。
燒烤食物 油炸食物 海鮮 蘿卜
5,白酒不能同什么一起吃
柿子等還有很多、核桃,只是不能多吃,那說到白酒個(gè)人覺得西鳳酒的地之尊挺不錯(cuò)的牛肉,當(dāng)然有些東西不是不能吃
白酒忌柿子,同食會(huì)引起心悶;韭菜―――蜂蜜、白酒、牛肉不能同時(shí)食用;核桃―――與野雞肉不可配伍,與白酒同飲食相克;白酒+柿子,會(huì)引起中毒;白酒+胡蘿卜,肝臟易中毒。
白酒不能和什么一起吃:1、西紅柿和白酒:造成胸悶氣短。西紅柿中含有鞣酸,與白酒同時(shí)食用會(huì)在胃中形成不易消化的物質(zhì),造成腸道梗阻。2、胡蘿卜和白酒:同食會(huì)使肝臟中毒。胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,和白酒同時(shí)食用會(huì)產(chǎn)生肝毒素,對(duì)肝臟健康不利。3、核桃和白酒:導(dǎo)致血熱輕者燥咳,嚴(yán)重時(shí)會(huì)出鼻血。兩者均屬熱性食物,同時(shí)食用易導(dǎo)致上火。4、柿子和白酒:易患結(jié)石。酒精能刺激胃腸道蠕動(dòng),并與柿子中的鞣酸反應(yīng)生成柿石,導(dǎo)致腸道梗阻。5、牛肉和白酒:引起牙齒發(fā)炎。同食易上火。牛肉有很好的補(bǔ)益作用,白酒也是大熱之物,同食易導(dǎo)致便秘、口角發(fā)炎、目赤、耳鳴等。6、海鮮和白酒:海鮮中含有大量的嘌呤醇,可誘發(fā)急性痛風(fēng),酒精有活血的作用,會(huì)使患痛風(fēng)的幾率加大。7、白酒和牛奶同食易得脂肪肝。8、白酒和碳酸飲料同食易傷五臟。9、啤酒忌白酒:導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等癥,同時(shí)對(duì)心血管的危害也相當(dāng)嚴(yán)重。啤酒中含有大量的二氧化碳,容易揮發(fā),如果與白酒同飲,就會(huì)帶動(dòng)酒精滲透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒,或是先喝白酒再喝啤酒,這樣做實(shí)屬不當(dāng)。想減少酒精 在體內(nèi)的駐留,最好是多飲一些水,以助排尿。 10、酒精忌咖啡:酒中含有的酒精,具有興奮作用,而咖啡所含咖啡因,同樣具有較強(qiáng)的興奮作用。兩者同飲,對(duì)人產(chǎn)生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時(shí)這樣飲用,會(huì)加重緊張和煩躁情緒;若是患有神經(jīng)性頭痛的人如此飲用,會(huì)立即引發(fā)病痛;若是患有經(jīng)常性失眠癥的人,會(huì)使病情惡化;如果是心臟有問題,或是有陣發(fā)性心動(dòng)過速的人,將咖啡與酒同飲,其后果更為不妙,很可能誘發(fā)心臟病。一旦將二者同時(shí)飲用,應(yīng)飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下,可以緩解一下不適癥狀。 11、解酒忌濃茶:有些朋友在醉酒后,飲用大量的濃茶,試圖解酒。殊不知茶葉中含有的咖啡堿與酒精結(jié)合后,會(huì)產(chǎn)生不良的后果,不但起不到解酒的作用,反而會(huì)加重醉酒的痛苦。 12、鮮魚忌美酒:含維生素d高的食物有魚、魚肝、魚肝油等,吃此類食物飲酒,會(huì)減少人對(duì)維生素d吸 收量的6~7成。人們常常是鮮魚佐美酒,殊不知這種吃法卻丟了上好的營養(yǎng)成分。
6,喝酒和什么相克
白酒與韭菜相克 白酒甘辛微苦,性大熱,含乙醇約60%左右,1克乙醇在體內(nèi)燃燒,產(chǎn)熱7100卡,乙醇的肝內(nèi)代謝,嗜酒者可引起酒精中毒性肝炎、脂肪肝及肝硬變。酒性辛熱,有刺激性,能擴(kuò)張血管,使血流加快,又可引起胃炎和潰瘍復(fù)發(fā)。韭菜性亦屬辛溫,能壯陽活血,食生韭飲白酒,不外火上澆油,久食動(dòng)血,有出血性疾病患者,尤為禁忌。酒與柿子相克酒味甘辛微苦,性大熱。柿子性寒,故二者不宜同食。往往飲酒時(shí),多用肉類等菜肴下酒,蛋白質(zhì)食物則與柿子相克,形成凝塊。又酒類入胃刺激腸道分泌增加,柿中鞣酸與胃酸相遇,又形成粘稠狀物質(zhì),易與纖維素絞結(jié)成團(tuán),形成柿石,造成腸道梗阻。“柿可解酒”之說不可信。 白酒與核桃相克 核桃性熱,多食生痰動(dòng)火;白酒甘辛大熱,二者同食,易致血熱。有咳血宿疾者,尤當(dāng)禁忌。如支氣管擴(kuò)張、肺結(jié)核患者,飲白酒即可引起咳血,不與核桃共食,亦可致病。 酒與茶相克酒精對(duì)心血管的刺激性很大,而濃茶同樣有興奮心臟的作用,酒后飲茶,使心臟受到雙重刺激,興奮性增強(qiáng),更加重心臟負(fù)擔(dān),這對(duì)于心臟功能不佳的人,是很不相宜的。同時(shí),對(duì)腎臟也是不利的,因?yàn)榫坪箫嫴?,茶堿產(chǎn)生利尿作用。這時(shí)酒精轉(zhuǎn)化的乙醛尚未完全分解,即因茶堿的利尿作用而進(jìn)入腎臟,乙醛對(duì)腎臟有較大的刺激性,從而易對(duì)腎臟功能造成損害。 酒與奶相克奶味甘微寒,能補(bǔ)虛潤腸清熱解毒;白酒甘辛大熱,能散冷氣,通血脈,除風(fēng)下氣。性味功能皆相左,從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)分析;1)乙醇有抑制脂肪氧化分解和促進(jìn)脂肪合成的作用。它可使脂肪在肝臟中蓄積,從而誘發(fā)脂肪肝的形成。而奶類多含脂肪,若與乙醇合飲,更促進(jìn)脂肪向肝臟中流入量增加。2)酒中除乙醇外,有的還含有一些有害成分,如甲醇、醛類、雜醇油、鉛(由蒸餾污染等)等,其中醛類是最具有毒物質(zhì),如甲醛是細(xì)胞原漿毒,能使蛋白質(zhì)凝固。而奶類蛋白質(zhì)含量很高,故酒類不宜和奶類合飲,不僅降低奶類的營養(yǎng)價(jià)值,而且有害健康?! 【婆c糖相克 糖類味皆甘,甘生酸,酸生火。飴糖、紅糖尤甚。酒類甘辛大熱,故酒與糖不宜相配,久則生熱動(dòng)火,有損身體?,F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為。乙醇能影響糖的代謝。這是由于乙醇氧化形成過剩的還原型輔酶,從而使三羧酸循環(huán)受到抑制,這時(shí)被外周利用的葡萄糖數(shù)量因而降低,導(dǎo)致血糖上升。吃糖時(shí)飲酒,影響糖的吸收,格外容易產(chǎn)生糖尿?! 【婆c芥、辣物相克 酒類甘辛大熱,芥及辣物又皆屬熱性,刺激性較強(qiáng),二者同食,不外火上澆油。生火動(dòng)血,貽害無窮,陽盛陰虛之人,尤其切忌。又辛辣動(dòng)火之物,皆能刺激神經(jīng)擴(kuò)張血管,更助長酒精麻醉作用,使人疲憊萎軟。啤酒與腌熏制品相克 腌熏食品多含有機(jī)氨,有的在加工或烹調(diào)過程中,產(chǎn)生了多環(huán)芳莖類。如苯并蓖、氨甲基衍生物等,常飲啤酒的人,血鉛含量往往增高。鉛與上述物質(zhì)結(jié)合,有致癌或誘發(fā)消化道疾病的可能。
多謝解答
7,酒和什么食物不能一起吃
酒與牛奶相克:導(dǎo)致脂肪肝,增加有毒物質(zhì)的形成,降低奶類的營養(yǎng)價(jià)值,有害健康。 酒與咖啡相克:火上澆油,加重對(duì)大腦的傷害,刺激血管擴(kuò)張,極大地增加心血管負(fù)擔(dān),甚至危及生命。 酒中含有的酒精,具有興奮作用,而咖啡所含咖啡因,同樣具有較強(qiáng)的興奮作用。兩者同飲,對(duì)人產(chǎn)生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時(shí)這樣飲用,會(huì)加重緊張和煩e68a8462616964757a686964616f31333363373066躁情緒;若是患有神經(jīng)性頭痛的人如此飲用,會(huì)立即引發(fā)病痛;若是患有經(jīng)常性失眠癥的人,會(huì)使病情惡化;如果是心臟有問題,或是有陣發(fā)性心動(dòng)過速的人,將咖啡與酒同飲,其后果更為不妙,很可能誘發(fā)心臟病。一旦將二者同時(shí)飲用,應(yīng)飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下,可以緩解一下不適癥狀。 酒與糖類相克:導(dǎo)致血糖上升,影響糖的吸收,容易產(chǎn)生糖尿。 白酒與啤酒相克:導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等癥,同時(shí)對(duì)心血管的危害也相當(dāng)嚴(yán)重。 白酒與牛肉相克:火上澆油,容易引起牙齒發(fā)炎。 引起牙齒發(fā)炎。同食易上火。牛肉有很好的補(bǔ)益作用,白酒也是大熱之物,同食易導(dǎo)致便秘、口角發(fā)炎、目赤、耳鳴等。白酒與胡蘿卜相克:同食易使肝臟中毒。 同食會(huì)使肝臟中毒。胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,和白酒同時(shí)食用會(huì)產(chǎn)生肝毒素,對(duì)肝臟健康不利。白酒與核桃相克:易致血熱,輕者燥咳,嚴(yán)重時(shí)會(huì)出鼻血。導(dǎo)致血熱輕者燥咳,嚴(yán)重時(shí)會(huì)出鼻血。兩者均屬熱性食物,同時(shí)食用易導(dǎo)致上火。柿子和白酒:易患結(jié)石。酒精能刺激胃腸道蠕動(dòng),并與柿子中的鞣酸反應(yīng)生成柿石,導(dǎo)致腸道梗阻。燒酒與黍米相克:同食會(huì)引起心絞痛。 啤酒與腌熏食物相克:有致癌或誘發(fā)消化道疾病的可能。 啤酒與碳酸飲料相克:這樣喝啤酒很少有不醉的。 白酒和碳酸飲料同食易傷五臟。啤酒與海味相克:同食會(huì)引發(fā)痛風(fēng)癥。 海鮮中含有大量的嘌呤醇,可誘發(fā)急性痛風(fēng),酒精有活血的作用,會(huì)使患痛風(fēng)的幾率加大。韭菜與酒同食易引起胃腸疾病。西紅柿和白酒:造成胸悶氣短。西紅柿中含有鞣酸,與白酒同時(shí)食用會(huì)在胃中形成不易消化的物質(zhì),造成腸道梗阻。海鮮和白酒:含維生素D高的食物有魚、魚肝、魚肝油等,吃此類食物飲酒,會(huì)減少人對(duì)維生素D吸 收量的6~7成。人們常常是鮮魚佐美酒,殊不知這種吃法卻丟了上好的營養(yǎng)成分。啤酒忌白酒:導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等癥,同時(shí)對(duì)心血管的危害也相當(dāng)嚴(yán)重。啤酒中含有大量的二氧化碳,容易揮發(fā),如果與白酒同飲,就會(huì)帶動(dòng)酒精滲透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒,或是先喝白酒再喝啤酒,這樣做實(shí)屬不當(dāng)。想減少酒精 在體內(nèi)的駐留,最好是多飲一些水,以助排尿。 解酒忌濃茶:有些朋友在醉酒后,飲用大量的濃茶,試圖解酒。殊不知茶葉中含有的咖啡堿與酒精結(jié)合后,會(huì)產(chǎn)生不良的后果,不但起不到解酒的作用,反而會(huì)加重醉酒的痛苦。
核桃不宜與白酒同吃:核桃富含蛋白蛋、脂肪和礦物元素。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為:核桃性熱,多食性熱食物易動(dòng)火。白酒甘辛大熱,當(dāng)為熱性食物。若兩者同吃,易致血熱,使血亂行導(dǎo)致咯血。所以,有咯血史的人更不宜與白酒同食。海味不宜與啤酒同吃:有關(guān)專家指出,飲啤酒用海鮮佐菜下酒,易引發(fā)痛風(fēng)癥。這是因?yàn)橥达L(fēng)癥本身無法排泄過多的尿酸,而海味又會(huì)刺激人體制造更多的尿酸,導(dǎo)致雪上加霜,加重病情。所以,飲啤酒時(shí)最好不食海鮮。汽水不宜與酒同飲:汽水與酒同飲,會(huì)加強(qiáng)對(duì)胃黏膜的刺激,減少胃酸及消化酶的分泌,導(dǎo)致急性胃腸炎、胃潰瘍等病的發(fā)生。另外,兩者同飲,還會(huì)加強(qiáng)酒精對(duì)中樞神經(jīng)的危害,致使血壓升高,有可能發(fā)生心腦血管危癥。甲魚血等不宜與酒同飲:有人認(rèn)為,甲魚血和膽汁是滋補(bǔ)佳品,故常配以白酒飲用,這是誤識(shí)。營養(yǎng)專家指出,生食甲魚血和膽汁,盡管用白酒送服,其寄生物水蛭蟲卵照樣很容易進(jìn)入人體內(nèi)生長繁殖,并大量吸食人的血液,導(dǎo)致飲用者中毒或患嚴(yán)重貧血癥。為此,醫(yī)學(xué)專家告訴誡飲食者,忌用甲魚和膽汁與酒同飲,否則會(huì)罹患疾病。酒與牛奶相克:導(dǎo)致脂肪肝,增加有毒物質(zhì)的形成,降低奶類的營養(yǎng)價(jià)值,有害健康。酒與咖啡相克:火上澆油,加重對(duì)大腦的傷害,刺激血管擴(kuò)張,極大地增加心血管負(fù)擔(dān),甚至危及生命。 酒中含有的酒精,具有興奮作用,而咖啡所含咖啡因,同樣具有較強(qiáng)的興奮作用。兩者同飲,對(duì)人產(chǎn)生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時(shí)這樣飲用,會(huì)加重緊張和煩躁情緒;若是患有神經(jīng)性頭痛的人如此飲用,會(huì)立即引發(fā)病痛;若是患有經(jīng)常性失眠癥的人,會(huì)使病情惡化;如果是心臟有問題,或是有陣發(fā)性心動(dòng)過速的人,將咖啡與酒同飲,其后果更為不妙,很可能誘發(fā)心臟病。一旦將二者同時(shí)飲用,應(yīng)飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下,可以緩解一下不適癥狀。酒與糖類相克:導(dǎo)致血糖上升,影響糖的吸收,容易產(chǎn)生糖尿。白酒與啤酒相克:導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等癥,同時(shí)對(duì)心血管的危害也相當(dāng)嚴(yán)重。白酒與牛肉相克:火上澆油,容易引起牙齒發(fā)炎。 引起牙齒發(fā)炎。同食易上火。牛肉有很好的補(bǔ)益作用,白酒也是大熱之物,同食易導(dǎo)致便秘、口角發(fā)炎、目赤、耳鳴等。白酒與胡蘿卜相克:同食易使肝臟中毒。 同食會(huì)使肝臟中毒。胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,和白酒同時(shí)食用會(huì)產(chǎn)生肝毒素,對(duì)肝臟健康不利。白酒與核桃相克:易致血熱,輕者燥咳,嚴(yán)重時(shí)會(huì)出鼻血。導(dǎo)致血熱輕者燥咳,嚴(yán)重時(shí)會(huì)出鼻血。兩者均屬熱性食物,同時(shí)食用易導(dǎo)致上火。柿子和白酒:易患結(jié)石。酒精能刺激胃腸道蠕動(dòng),并與柿子中的鞣酸反應(yīng)生成柿石,導(dǎo)致腸道梗阻。燒酒與黍米相克:同食會(huì)引起心絞痛。啤酒與腌熏食物相克:有致癌或誘發(fā)消化道疾病的可能。啤酒與碳酸飲料相克:這樣喝啤酒很少有不醉的。 白酒和碳酸飲料同食易傷五臟。啤酒與海味相克:同食會(huì)引發(fā)痛風(fēng)癥。 海鮮中含有大量的嘌呤醇,可誘發(fā)急性痛風(fēng),酒精有活血的作用,會(huì)使患痛風(fēng)的幾率加大。韭菜與酒同食易引起胃腸疾病。西紅柿和白酒:造成胸悶氣短。西紅柿中含有鞣酸,與白酒同時(shí)食用會(huì)在胃中形成不易消化的物質(zhì),造成腸道梗阻。海鮮和白酒:含維生素D高的食物有魚、魚肝、魚肝油等,吃此類食物飲酒,會(huì)減少人對(duì)維生素D吸 收量的6~7成。人們常常是鮮魚佐美酒,殊不知這種吃法卻丟了上好的營養(yǎng)成分。啤酒忌白酒:導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等癥,同時(shí)對(duì)心血管的危害也相當(dāng)嚴(yán)重。啤酒中含有大量的二氧化碳,容易揮發(fā),如果與白酒同飲,就會(huì)帶動(dòng)酒精滲透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒,或是先喝白酒再喝啤酒,這樣做實(shí)屬不當(dāng)。想減少酒精在體內(nèi)的駐留,最好是多飲一些水,以助排尿。解酒忌濃茶:有些朋友在醉酒后,飲用大量的濃茶,試圖解酒。殊不知茶葉中含有的咖啡堿與酒精結(jié)合后,會(huì)產(chǎn)生不良的后果,不但起不到解酒的作用,反而會(huì)加重醉酒的痛苦。希望可以幫到您
酒是以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的。酒的化學(xué)成分是乙醇,一般含有微量的雜醇和醇類物質(zhì)。酒可以促進(jìn)血液循環(huán),通經(jīng)活絡(luò),祛風(fēng)濕,不過喝多容易讓人麻痹,不清醒從而進(jìn)行失去理智的行為。在喝酒的時(shí)候吃以下一些食物,容易引起不適反應(yīng):1. 柿子。柿子里含鞣酸,能與胃液中某些成分發(fā)生反應(yīng)。喝酒后吃柿子,容易生成不溶于水的沉淀物,不利于食物的消化吸收。2. 胡蘿卜。胡蘿卜中32313133353236313431303231363533e78988e69d8331333363373066含有胡蘿卜素與酒精在肝臟中酶的作用下,會(huì)產(chǎn)生有害的毒素,誘發(fā)肝病危害健康。3. 刺激性食物,如辣椒、生姜等,因其對(duì)胃腸的刺激性較強(qiáng),在喝酒后吃刺激性食物會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān),損傷胃腸粘膜和消化功能。4. 腌臘食品,此類食物中含有較多的亞硝酸鹽和色素,與酒精會(huì)起化學(xué)反應(yīng),不僅傷害肝臟還損害口腔、食道和胃腸粘膜。5. 海鮮本身是生冷食物,如與酒同食容易發(fā)生腹瀉。特別是啤酒不能與海鮮一起同食,否則容易出現(xiàn)痛風(fēng)和尿路結(jié)石的病癥。6. 燒烤一般都偏辣偏咸,且炭火烤制的過程中容易出現(xiàn)焦糊,與酒一起同食會(huì)損傷消化功能。7. 涼粉在制作加工的過程中加入了白礬,而白礬會(huì)減緩胃腸的蠕動(dòng),如與酒同食會(huì)延長酒精在胃腸的停留時(shí)間,增加對(duì)酒精的吸收,加重酒精對(duì)身體的危害。8. 紅薯本身還有淀粉較多,胃消化起來就比較慢,加之與酒一起吃會(huì)使得紅薯與胃酸會(huì)發(fā)生反應(yīng),能生成不溶于水的堅(jiān)硬結(jié)塊,損害消化功能。9. 榴蓮含有硫的化合物,能夠使人體中乙醛脫氫酶的活性降低,造成酒精不能迅速的被消化分解排出體外,所以吃完榴蓮再喝酒,人就更容易喝醉。10. 核桃富含蛋白蛋、脂肪和礦物質(zhì)元素且核桃性熱,多吃容易上火。而酒也是熱性食物,兩者同吃,易致血熱,使血亂行導(dǎo)致咯血。 11. 山楂里面果膠的含量比較高,過量飲酒后,胃部功能紊亂使得這些果膠不容易被消化,就會(huì)出現(xiàn)結(jié)石。12. 藥物,很多類型的藥物都會(huì)與發(fā)生不良反應(yīng)傷害人體,特別是神經(jīng)類藥物,與酒同食會(huì)使得中樞神經(jīng)受抑制,輕則出現(xiàn)神志恍惚、身體活動(dòng)不協(xié)調(diào),重則呼吸困難,甚至出現(xiàn)昏迷現(xiàn)象。13. 茶葉中含茶堿、咖啡因,具有興奮作用會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)。醉酒后飲濃茶,茶葉中的茶堿等會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的利尿作用,使得酒精在未被分解時(shí)進(jìn)入腎臟,對(duì)人的健康產(chǎn)生危害。14. 醋的主要成分是乙酸,而酒的主要成份是乙醇,乙醇和乙酸相遇時(shí)會(huì)產(chǎn)生乙酸乙酯,會(huì)加重對(duì)胃壁膜的刺激,對(duì)潰瘍病患者危害更大。
我知道一種 柿子 就是樹上結(jié)的果子,有的需要和水果放一起捂軟才能吃,不軟會(huì)很澀,有的是可以直接吃的那種 這不能和酒一起
四種食品不宜與酒同用 核桃不宜與白酒同吃:核桃富含蛋白蛋、脂肪和礦物元素。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為:核桃性熱,多食性熱食物易動(dòng)火。白酒甘辛大熱,當(dāng)為熱性食物。若兩者同吃,易致血熱,使血亂行導(dǎo)致咯血。所以,有咯血史的人更不宜與白酒同食。 海味不宜與啤酒同吃:有關(guān)專家指出,飲啤酒用海鮮佐菜下酒,易引發(fā)痛風(fēng)癥。這是因?yàn)橥达L(fēng)癥本身無法排泄過多的尿酸,而海味又會(huì)刺激人體制造更多的尿酸,導(dǎo)致雪上加霜,加重病情。所以,飲啤酒時(shí)最好不食海鮮。 汽水不宜與酒同飲:汽水與酒同飲,會(huì)加強(qiáng)對(duì)胃黏膜的刺激,減少胃酸及消化酶的分泌,導(dǎo)致急性胃腸炎、胃潰瘍等病的發(fā)生。另外,兩者同飲,還會(huì)加強(qiáng)酒精對(duì)中樞神經(jīng)的危害,致使血壓升高,有可能發(fā)生心腦血管危癥。 甲魚血等不宜與酒同飲:有人認(rèn)為,甲魚血和膽汁是滋補(bǔ)佳品,故常配以白酒飲用,這是誤識(shí)。營養(yǎng)專家指出,生食甲魚血和膽汁,盡管用白酒送服,其寄生物水蛭蟲卵照樣很容易進(jìn)入人體內(nèi)生長繁殖,并大量吸食人的血液,導(dǎo)致飲用者中毒或患嚴(yán)重貧血癥。為此,醫(yī)學(xué)專家告訴誡飲食者,忌用甲魚和膽汁與酒同飲,否則會(huì)罹患疾病。