一．請(qǐng)問(wèn)這個(gè)是什么酒
1．法國(guó)珍尼雅邑（產(chǎn)區(qū)名）白蘭地，VS級(jí)屬于較低的級(jí)別，即橡木桶陳釀時(shí)間較短。白蘭地酒在入瓶后，酒質(zhì)不會(huì)再有發(fā)展和變化，這一點(diǎn)是和普通葡萄酒不同的。
2．所以，白蘭地的年份和陳放時(shí)間長(zhǎng)短并不是很重要，除非是有紀(jì)念意義的限量酒。這個(gè)酒的價(jià)格大概在百元左右。
二．這是個(gè)酒叫什么名字
1．意大利名酒法拉諾1 杜本內(nèi) Dubonnet2 馬天尼（白） Martini Bianco， Italy3 苦艾酒 Absinth4 馬天尼（干） Martini Dry， Italy5 馬天尼（甜） Martini Rosso， Italy6 飄仙1號(hào) Pimm’s No。
三．味美思是指哪些酒 ？
1．味美思，是意大利文Vermouth的音譯。它是以葡萄酒為酒基，用芳香植物的浸液調(diào)制而成的加香葡萄酒。它因特殊的植物芳香而“味美”，因“味美”而被人們“思念”不已，真是妙極了。
2．味美思的生產(chǎn)工藝，要比一般的紅、白葡萄酒復(fù)雜。它首先要生產(chǎn)出干白葡萄酒作原料。優(yōu)質(zhì)、高檔的味美思，要選用酒體醇厚、口味濃郁的陳年干白葡萄酒才行。
3．然后選取二十多種芳香植物或者把這些芳香植物直接放到干白葡萄酒中浸泡，或者把這些芳香植物的浸液調(diào)配到干白葡萄酒中去，再經(jīng)過(guò)多次過(guò)濾和熱處理，冷處理，經(jīng)過(guò)半年左右的貯存，才能生產(chǎn)出質(zhì)量?jī)?yōu)良的味美思。
4． 目前世界上味美思有三種類型，即意大利型、法國(guó)型和中國(guó)型。意大利型的味美思以苦艾為主要調(diào)香原料，具有苦艾的特有芳香，香氣強(qiáng)，稍帶苦味。
5．法國(guó)型的味美思苦味突出，更具有刺激性。中國(guó)型的味美思是在國(guó)際流行的調(diào)香原料以外，又配入我國(guó)特有的名貴中藥，工藝精細(xì)，色、香、味完整。
四．請(qǐng)問(wèn)馬天尼白微末酒、干威末酒與紅微末酒之間的區(qū)別是什么？
干微末 又稱dry vermouth 味道醇厚辛辣 用來(lái)調(diào)經(jīng)典馬天尼白微末 sweet vermouth 有甜味香氣紅微末 也算是甜微末 但顏色是紅色的都用來(lái)調(diào)馬天尼用純手工打字，供參考
